29 января 2008
США. Ритейлеры отказываются от популярных предложений с повышенным содержанием соли
Главной причиной этого стали рекомендации Правительства и ряда медицинских учреждений, подсчитавших, что ежедневное потребление натрия (главного компонента соли) не должно превышать 2300 мг. на человека. Проблема в том, что в Америке фактическое потребление превышает все допустимые показатели...
США. Власти Нью-Йорка обяжут владельцев сетей фаст-фуда публиковать информацию о содержании калорий каждого предложения, представленного в меню
Данное решение вступит в силу с 31 марта и будет распространяться на каждую сеть нью-йоркского фаст-фуда, у которой число торговых точек больше 15.Стоит заметить, что крупные представители фаст-фуда в лице McDonald's и Burger King (BKC) уже располагают подобной информацией, однако предпочитают...