Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

18 июня

09:40

Россияне стали спокойнее о ценах: инфляционные ожидания опустились до минимума более полутора лет

Жители России в июне оценили свои инфляционные ожидания в 12,4%, что заметно ниже майских 13%. Таковы результаты опроса «инФОМ», проведённого по заказу Центробанка (29 мая — 10 июня). Показатель вернулся к значениям лета 2024 года. Одновременно снизилась и оценка реального...

08:26

Россия предлагает Лаосу передовые агротехнологии для укрепления продовольственной безопасности

Для укрепления продовольственной безопасности Лаоса Россия готова делиться современными агротехнологиями и организационными наработками, что обсуждалось на переговорах. Объем двусторонней торговли сельхозпродукцией в 2025 году превысил показатели 2024 более чем в три раза, а за первые пять месяцев...

08:16

Сколько розничных закупщиков ищут вас на foodretail.ru при инфляции 5,46%

«Чижик» +29,8%. Годовая инфляция 5,46%. Байеры сетей активно ищут поставщиков, способных обеспечить стабильную цену при растущих затратах. Рынок СТМ, готовой еды и свежих категорий — в росте. Мы подготовили бесплатный отчёт: сколько целевых розничных закупщиков вашего...

17 июня

09:06

Каждый второй россиянин переходит в другой магазин при росте цен на продукты

Большинство жителей России внимательно следят за стоимостью продуктов — 95% опрошенных. При этом 58% граждан, заметив подорожание, отправляются сравнивать цены в соседние магазины. Треть респондентов ограничивается недовольством и не ищет альтернатив. Такие данные приводит сервис...

08:42

HoReCa затормозила: темпы роста упали до уровня пандемийного 2020 года

Согласно данным аналитиков INFOLine, российский рынок общественного питания в январе–апреле 2026 года показал минимальный прирост с 2020 года. В сопоставимых ценах рост составил 2%, в действующих — 6%. Главные причины торможения — сокращение покупательской способности...

15 июня

14:42

Рекорд за пять месяцев: маркетплейс «М.Видео» обогнал самого себя и продолжает расти в разы

Всего за пять месяцев 2026 года оборот маркетплейса «М.Видео» составил 14,6 миллиарда рублей — это на 303% больше, чем год назад, и уже больше, чем за весь 2025 год, когда платформа собрала 14,1 миллиарда. В мае пользователи купили товаров на 3,6 миллиарда, что на 452% выше...

08:14

Обзор ключевых событий в сельском хозяйстве с 8 по 14 июня

Финансирование льготного кредитования в сельском хозяйстве в текущем году может быть увеличено, поскольку заложенных в бюджет 150 млрд руб. с учётом субсидирования ранее выданных кредитов, по оценке чиновников, недостаточно. В прошлом году общий объём направленных средств составил 250 млрд руб....

11 июня

09:08

Мировые цены на продовольствие в мае снизились впервые за три месяца на фоне падения стоимости масла и молочки

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) опубликовала майские данные своего индекса продовольственных цен, который после трёх месяцев непрерывного роста наконец показал снижение. В мае 2026 года индекс опустился до 130,8 пункта, что на 0,2 процентных пункта ниже...

08:11

Белоруссия нарастила закупки российского продовольствия на 16% за первые три месяца года

Рост закупок российского продовольствия Белоруссией укрепил её позиции в топ-3 ведущих покупателей, обеспечив стабильность поставок ключевых товаров на соседний рынок. Экспорт продукции агропромышленного комплекса из России в республику в I квартале превысил $1 млрд, что на 16% больше, чем за...

10 июня

14:21

«Перекрёсток» и EGGSELLENT запустили эксклюзивную линейку из 9 готовых завтраков под брендом «Перекрёсток Select»

Торговая сеть «Перекрёсток», входящая в X5 Group, совместно с московским проектом кафе завтраков EGGSELLENT объявила о старте продаж совместной линейки готовых блюд. Продукция выходит под ко-брендом «Перекрёсток Select х EGGSELLENT» и включает девять позиций, разработанных...

08:20

Алжир и Россия обсуждают научное сотрудничество в области биобезопасности и ветеринарии

Сотрудничество России и Алжира в сфере биологической безопасности и сельскохозяйственной науки получило новые перспективы. 4 июня 2026 года Россельхознадзор в составе межведомственной комиссии провел двусторонние консультации с представителями Министерства сельского хозяйства и...

08:17

Рост поставок российской агропродукции в Беларусь на 16% в первом квартале 2026 года

Российский агропромышленный экспорт в Беларусь демонстрирует уверенный рост, что укрепляет продовольственную безопасность и расширяет торговое партнёрство между странами. За первые три месяца 2026 года объём поставок увеличился на 16%. Беларусь является ключевым партнёром России в сфере...

07:56

«Водители становятся требовательнее»: Александр Паршутин — о новой роли компактных фургонов в логистике мегаполисов

На международной выставке COMvex 2026 в рамках конференции «Последняя миля» эксперты обсудили, как меняются требования к коммерческому транспорту в условиях плотной городской застройки, роста онлайн-торговли и увеличения числа пунктов выдачи заказов. Сегмент компактных фургонов полной...

9 июня

08:21

Россия наращивает экспорт агротехнологий на треть, укрепляя позиции на мировом рынке

Россия укрепляет свои позиции на мировом рынке, становясь не только поставщиком сельхозпродукции, но и ключевым экспортером готовых агротехнологических решений. Экспорт таких технологий в прошлом году вырос примерно на треть, достигнув $16 млрд, что подчеркивает растущий международный спрос на...

8 июня

09:35

Инфляция 5,46%: «победы нет» — что ритейлу делать с тремя параллельными рисками

Эксперт Истомина 2 июня: «Говорить о победе над инфляцией пока так же преждевременно, как объявлять о начале пляжного сезона после одного солнечного дня в мае». Годовая инфляция 5,46% при цели ЦБ 4%. «Чижик» +29,8% выручки — при инфляции 5,46% тренд к дискаунтерам...

07:38

Прогноз Россельхозбанка: рынок функционального питания в России ждёт рост

Российский рынок продуктов с повышенной пищевой ценностью готовится к активному развитию, что открывает новые возможности для потребителей, заботящихся о здоровье. Об этом на Петербургском международном экономическом форуме заявила заместитель председателя правления Россельхозбанка Елена...

07:37

Технологический прорыв в АПК: Минсельхоз, Татарстан и Иннополис договорились о развитии агротехнологий

Укрепление технологической независимости российского сельского хозяйства получило новый импульс благодаря стратегическому партнерству. На Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2026) Министерство сельского хозяйства РФ, Республика Татарстан и Университет Иннополис заключили...

5 июня

08:09

Анита Цой назначена первым амбассадором органики в России по программе Роскачества

Популяризация сертифицированной органической продукции в России получила новый импульс благодаря программе «Амбассадор Органики», запущенной Роскачеством. Инициатива призвана повысить узнаваемость отечественных органических брендов и укрепить доверие потребителей через привлечение...

4 июня

12:15

Готовая еда для пикника и офиса: «Пятёрочка Кафе» запустила линейку «Пора на пикник» с 1 июня

«Пятёрочка» (входит в X5) под маркой «Пятёрочка Кафе» выводит на полки новую сезонную линейку готовых блюд «Пора на пикник». Она подойдёт для выезда на природу, обеда на работе или ужина дома без готовки. В линейку вошли: шашлык из курицы с лавашом и...

11:17

Инфляция +0,15% после трёх дефляций: почему ритейлу нужно пересмотреть промо-стратегию

Росстат 3 июня: инфляция +0,15%/нед за 26 мая — 1 июня. После трёх дефляционных или около-нулевых недель инфляция вернулась. Годовая — 5,39% (ускорение). Факторы: огурцы +6,7% (разворот тепличного цикла), дорожающее дизельное топливо, черноморские курорты. Для...

08:27

МГИМО и «Магнит» объединятся для подготовки кадров в сфере ретейла

Крупнейший российский ретейлер «Магнит» и МГИМО подписали соглашение о стратегическом партнёрстве. Цель сотрудничества — подготовка квалифицированных специалистов для розничной торговли через совместные образовательные программы, научные исследования и практико-ориентированные...

08:20

Поглощение сети «О’КЕЙ» поможет «Ленте» стать монополистом на рынке гипермаркетов

Переход гипермаркетов «О’КЕЙ» под контроль МКПАО «Лента» существенно изменит расклад сил в российском продовольственном ритейле. Как пишет «Деловой Петербург» со ссылкой на экспертов, на рынке появляется третий мощный игрок — конкурент Х5 и...

3 июня

10:47

Три события 2–3 июня: госрегулирование, доллар < 73 и третья дефляция — что ритейлу делать

Три события формируют ситуацию для продуктового ритейла в начале июня 2026 года. Госдума обсуждает обнуление НДС и государственное регулирование цен на базовые продукты. Доллар опустился ниже 73 рублей, однако потребительские цены не снижаются — из-за роста НДС и высокой ключевой...

08:02

«Скидколёт» М.Видео взлетает: Валерия и Иосиф Пригожин приглашают россиян на распродажу скидками до 80%

Со 2 по 29 июня М.Видео проводит масштабную федеральную распродажу «White Friday», и в этом году лицами акции стали певица Валерия и продюсер Иосиф Пригожин. Компания подготовила для покупателей скидки до 80% на тысячи товаров, включая не только традиционную бытовую технику и...

2 июня

14:01

Рекордный рост интереса к ЗОЖ в 2026 году: что готовят и ищут россияне

За первые пять месяцев 2026 года пользователи медиаплатформы Food.ru посмотрели рецепты полезных блюд 730 тысяч раз, а количество поисковых запросов выросло на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные получила торговая сеть «Пятёрочка» в рамках совместного...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.