16 июня 2025
С начала года яйца подешевели почти на 20%
По данным Росстата, за неделю с 3 по 9 июня розничные цены на яйца снизились более чем на 2%, а по сравнению с концом прошлого года они подешевели на 19,4%. В среднем десяток яиц 9 июня стоил 93,18 руб. против 116,71 руб. 23 декабря 2024 года. Цены на яйцо начали...
Шашлычный сезон почти не повлиял на цены мяса
Шашлычный сезон почти не повлиял на стоимость мяса, рассказал глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Старт и продолжительность сезона шашлыков зависят от того, насколько люди готовы находиться на улице и тем более что-то готовить на открытом воздухе. Благоприятными...
Стейки из индейки лидируют в России среди стейков из всех видов мяса
В 2024 году доля продаж стейков из индейки составила 57,5% в категории брендированных стейков из всех видов мяса - следует из данных «Потребительской панели NTech». В 2024 году доля продаж стейков из индейки составила 57,5% в натуральном выражении в категории брендированных стейков...
Обновленный ГОСТ на икру снизит долю соли
В Росстандарте работают над обновлением ГОСТа на икру, в котором будет сделан акцент на снижении массовой доли соли. Об этом сообщил глава ведомства Антон Шалаев в преддверии Петербургского международного экономического форума. «Интересная работа,...
Уровень фальсификата мёда снизился на 40%, считают в Роскачество
Количество фальсифицированного меда на российской рынке снизилось на 40% с момента последней проверки Роскачества, тогда доля фальсификата составила 43%. Об этом рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов. «Фальсификата стало на 40% меньше...