Новости пищевой отрасли

18 августа 2022

11:59

Российский рынок паштетов находится на стадии дальнейшего роста

Темпы роста рынка паштетов в 2014-2021 гг. позволяют констатировать, что рынок находится в стадии стагнации с перспективой и потенциалом для дальнейшего роста с неоднозначными темпами прироста, на это указывают положительный тренд развития отрасли сельского хозяйства и увеличение производства мяса...

11:51

Собака лает, караван идёт. Сельское хозяйство в условиях санкционной войны

Первый раунд санкционной борьбы Россия выиграла. Но нет сомнений, что идёт подготовка следующих этапов. Быть может, затянутых на десятилетия, как это было с СССР. Победит тот, кто сегодня смотрит в будущее по государственному стратегически, а не тактически и только к себе в карман. Поэтому очень...

11:44

Вышли в мировые лидеры: как развивается мясная промышленность России в условиях санкций

О том, как развивается агропромышленный комплекс в условиях санкций, рассказал РИАМО представитель группы компаний «Черкизово». «Черкизово» – один из крупнейших производителей мясной продукции в России. Руководитель инновационного аналитического центра...

11:21

Применение искусственного интеллекта может стать условием получения субсидий в АПК

Вице-премьер РФ Дмитрий Чернышенко допустил, что для получения субсидий от государства сельхозпроизводителей могут обязать применять искусственный интеллект. Чернышенко уверен, что данная мера будет способствовать развитию отрасли и повысит эффективность в сельском хозяйстве, передают РИА...

11:14

Как подорожает черная икра

К осени черная икра подорожает на 20-30%, прогнозирует Виталий Шамчиков, директор по маркетингу группы «Русский икорный дом».   Легальные производители в России продают икру от 60 тыс. руб./кг. Осетровые – в Красной книге. Их вылов запрещен. Для выращивания...

11:08

РЭЦ: российские производители примут участие в Food Istanbul Expo 2022

Российские компании под единым брендом Made in Russia представят свои товары на Международной выставке продуктов питания, напитков, переработки пищевых продуктов, хранения, систем охлаждения, логистики и оборудования для магазинов Food Istanbul Expo 2022 с 31 августа по 3 сентября в Стамбуле,...

10:45

«Росчайкофе»: Повышение стоимости чая не в интересах производителей

За последние несколько месяцев на отечественном чайно-кофейном рынке произошел ряд событий: цены на эти товары в магазинах заметно выросли, об уходе из России объявили несколько иностранных производителей и Союз производителей иван-чая заявил о себе президенту...

10:40

Российским аграриям предоставят льготные кредиты на сырьё

Российское Правительство выделит льготные кредиты со ставкой до пяти процентов для фермеров на производство и переработку сельхозсырья и приобретение рефрижераторов (холодильного оборудования). Как сообщает ТАСС, об этом на вчерашнем заседании рассказал премьер Михаил...

10:39

Недельная дефляция в России увеличилась до 0,13%

За неделю с 9 по 15 августа дефляция в России ускорилась с 0,08 до 0,13 процента, сообщили в Росстате.При этом подобная ситуация фиксируется уже шестую неделю подряд. Потребительские цены в стране с начала августа снизились на 0,23%. В годовом выражении инфляция, по...

10:38

Российские сети начнут торговать просрочкой

Российские магазины и розничные сети начнут продавать просроченные продукты питания гражданам, сообщают «Известия». По данным газеты, так уже начали делать супермаркеты «Магнит». Целью этого стало сократить долю пищевых отходов, отправляемых на...

10:35

Российский рынок логистики: главные трудности поставщиков при доставке в маркетплейсы и способы их решения

Закрытие значительной части офлайн-магазинов 2 года назад повлекло за собой повышение спроса на приобретение товаров в режиме онлайн, а сегодня, в связи с уходом некоторых социальных сетей и брендов, большая часть аудитории полностью перешла на маркетплейсы. Эксперты уверены, что в будущем рынок...

10:33

Большинство онлайн-покупок россияне совершают в рабочее время

57,2% покупок россияне совершают в будни с 09:00 до 18:00 часов, подсчитали в сервисе онлайн-эквайринга Тинькофф Касса. Второй по популярности временной интервал для онлайн-шопинга – вечер с 19:00 до 23:00 (27,6%). А самые непопулярные часы для оформления онлайн-заказов – с 04:00 до...

17 августа 2022

09:54

Почему может упасть выпуск мяса

Минсельхоз предлагает меры, а отраслевые ассоциации их критикуют В России может упасть производство мяса, узнал “Коммерсантъ”. Причина – растут цены на импортные ветеринарные препараты. Минсельхоз готов предоставить льготные кредиты для аграриев на приобретение ветеринарной...

09:36

Минэкономразвития ожидает инфляции в РФ в 13,4% в 2022 году и снижения ВВП до 4,2%

Минэкономразвития (МЭР) РФ подготовило обновленный прогноз социально-экономического развития РФ до 2025 года. Министерство улучшило прогноз по ключевым показателям за 2022 год, следует из основных параметров, заложенных в проект макропрогноза (имеется в распоряжении ТАСС). Федеральный чиновник,...

09:09

В России создали Консорциум производителей высокотехнологичной продукции

 Национальный консорциум разработчиков, производителей и заказчиков высокотехнологичной продукции гражданского и двойного назначения создан в России на международном военно-техническом форуме «Армия-2022», сообщила журналистам исполнительный директор Национального Института...

09:08

РЭО выберет самые зеленые российские бренды

 Российский экологический оператор отберет самые экологичные бренды на конкурсе «Зеленая премия» среди отечественных компаний. Их будут оценивать по представленным проектам и по соответствию самой компании зеленым стандартам. Победители смогут представить свои проекты на...

09:00

С 1 сентября популярные продукты в РФ подешевеют до показателей 10-летней давности

Весной 2022 г. в РФ заметно подорожали продовольственные товары. По словам Андрея Прошакова, их подорожание началось еще в прошлом году. Цены на них изменились из-за пандемии коронавируса, а не из-за санкций Запада против России. Влияние названных выше факторов на цены продолжится и...

08:57

Россиянам назвали запретные продукты в период вирусных инфекций

Елена Игнатикова, врач-терапевт и диетолог, назвала продукты питания, из-за которых может снижаться уровень иммунитета. Об этом женщина рассказала на радио Sputnik. Чтобы с иммунитетом было все в порядке, надо исключить из рациона сладости. Надо кушать меньше конфет, печенья, пряников и пить...

08:23

«Вкусно — и точка» подала заявку на регистрацию торговых марок «ТочкаКола» и «Кидс Комбо»

 В Роспатент поступила заявка от «Вкусно — и точка» на регистрацию торговой марки «ТочкаКола» и «Кола — и точка». Так в сети быстрого питания могут назвать аналог газированного напитка из «Макдоналдса». Новый поставщик колы для...

16 августа 2022

11:18

Российские фермеры обратились к Владимиру Путину по ситуации с ценами на урожай

В Ленинградской области состоялось выездное расширенное заседание Президиума Совета АККОР, на котором обсудили вопросы и предложения, поступившие от фермеров из разных регионов нашей страны. В прямом диалоге с представителями малых форм хозяйствования внимательно разбирали проблемные темы,...

10:54

Ориентиром для рынка растительного мяса в России может стать стандарт Китая

Союз производителей продукции на растительной основе (СППРО) подготовил перевод китайского стандарта для мясных продуктов на растительной основе, который может стать ориентиром для российских производителей такой продукции. Об этом сообщили ТАСС в отраслевом объединении. "Союз...

10:42

Россельхозбанк назвал драйверы развития АПК на ближайшие три года

Специалисты экосистемы для аграриев «Свое Фермерство» от Россельхозбанка назвали четыре ключевых драйвера АПК на ближайшие три года. В их число вошли развитие животноводческих и растениеводческих генетических и селекционных направлений, создание новых видов органических...

10:30

В мае–июне средняя потребительская цена курицы снизилась на 0,8%

  Портал SoyaNews со ссылкой на информационно-статистическую систему Росстата (ЕМИСС) сообщает, что в июне 2022 средняя цена тушки бройлера составила 187,85 рубля за килограмм. За месяц мясо бройлера подешевело на 0,8%. На исходе I полугодия 2022 года самая высокая потребительская цена...

10:28

В июне потребительская цена свинины снизилась до ₽311,86 за килограмм

 Портал SoyaNews на основе открытых данных информационно-статистической система Росстата (ЕМИСС) сообщает, что в мае–июне средняя потребительская цена свинины на кости снизилась на 1,5% — до 311,86 рубля за килограмм. В I полугодии 2022 года килограмм свинины (за исключением...

10:27

В июне потребительская цена говядины на кости поставила новый рекорд

  Портал SoyaNews сообщает, что, по открытым данным информационно-статистической система Росстата (ЕМИСС), в мае–июне средняя потребительская цена говядины на кости повысилась на 0,2% — до 475,41 рубля за килограмм. За шесть месяцев 2022 года килограмм говядины (за исключением...