Портал SoyaNews на основе открытых данных информационно-статистической система Росстата (ЕМИСС) сообщает, что в мае–июне средняя потребительская цена свинины на кости снизилась на 1,5% — до 311,86 рубля за килограмм. В I полугодии 2022 года килограмм свинины (за исключением бескостного мяса) подорожал на 0,8% (2,45 рубля), а в годовом исчислении — на 7,9% (22,78 рубля), констатировали аналитики.
В июне 2022 года самая дорогая свинина на потребительском рынке Дальневосточного федерального округа продавалась в среднем по 377,34 рубля за килограмм. Самая низкая средняя цена килограмма свинины на кости — 285,5 рубля за килограмм — зафиксирована в Приволжском федеральном округе. При оценке динамики потребительских цен на свинину за два с половиной года эксперты SoyaNews отметили, что в среднем по России минимальный показатель в феврале 2020 года составлял 255,82 рубля, а максимальный в марте текущего года — 320,06 рубля за килограмм.
Свинина входит в категорию социально значимых товаров, подешевевших в июне, наряду с мясом птицы, молоком и молочной продукцией, сливочным и растительным маслами, крупами и бобовыми, макаронными изделиями, сахаром и куриными яйцами. По данным Росстата, в июне–июле дефляция ускорилась с 0,35% до 0,39%.
Источник: Мясной Эксперт