Молочная кислота 80% (лактат) является пищевой добавкой Е270, консервантом, регулятором кислотности, подкислителем, катализатором гидролиза, обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Молочная кислота - натуральный и биологически безопасный продукт. Широко применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молочной, масложировой, сыродельной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях. При производстве напитков, кефира, пива, йогуртов, майонезов и других продуктов. Благодаря хорошему противомикробному действию молочной кислоты, можно продлить срок хранения продуктов и повысить их безопасность.
Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи.
Основные данные
мощность 200 кВт;
частота вращения 3000 об/мин (фактическая - 2940 об/мин);
напряжение 380/660В;
трехфазный асинхронный электрический двигатель общепромышленный;
с литой чугунной станиной;
(базовое) исполнение - двигатель монтажного исполнения IM1001 (1081), для режима работы S1, с типовыми техническими характеристиками, соответствующими требованиям стандартов;
более высокий КПД относительно продукции иных производителей России и стран СНГ;
класс изоляции обмоток статора F (максимальная температура 150°С);
Характеристики оборудования
Хладагент
R22
Холодопроизводительность, кВт:
при температуре хладоносителя на выходе из испарителя 60C и температуре охлаждающей воды на входе в конденсатор 250C
при температуре кипения хладагента 50C и температуре охлаждающей воды 25C.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве:
- недорогие настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины от ведущего производителя КНР отличного качества полностью из нержавеющей стали, в т.ч. с функциями газового наполнения, со сварочными планками длиной до 1 метра, гарантия 1 год.
Предлагаем и напольные промышленные бескамерные машины для упаковки длинной и/или объемной продукции.
Машины отлично зарекомендовали себя на российском рынке как недорогие и простые в обслуживании.
Звоните по наличию!
Также, предлагаем:
- вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac производства Нидерланды;
- автоматические упаковщики в пленку стрейч-этикетировщики;
- ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде или в вакууме;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы;
- компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года;
- европейские термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 л.;
- отличного качества российские термоусадочные (шринк) танки емкостью 100 литров с гарантией 1 год по цене 270 000,00 рублей;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- термоупаковочное оборудование, горячие столы;
- машины для вертикальной упаковки;
- паллетообмотчики;
- горячие столы;
- запайщики пакетов конвейерные и импульсные;
- пакеты, пленки, подложка и лотки под запайку, этикетку и др. расходные материалы для вакуумной упаковки и упаковки в газовой среде;
- оборудование для переработки рыбы, мяса, дефростеры, скороморозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы;
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.
С 1993 года специалисты БИ-ТЕХНО занимаются продвижением новых технологий в области вакуум-упаковочного оборудования. Компания занимает одно из ведущих мест среди поставщиков вакуумной техники. Благодаря выгодному соотношению цены и качества, а также наличию широкого ряда эксклюзивных функциональных возможностей, вакуум-упаковочное оборудование, предлагаемое нашей компанией, пользуется большой популярностью на российском рынке.
Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте в разделе Упаковочное оборудование
Компания предлагает к продаже:
Лапы куриные ЦБ выбраковка, заморозка. Полиблоки по 15 кг. Цена 10 руб., только наличный расчёт. Продажа от 20 тонн. Самовывоз со склада в Москве
Вареная говядина:
Наша вареная говядина приготовлена по уникальному рецепту, идеально слайсируется, легко режется кубиком или кусочками. Подходит для использования в приготовлении готовых блюд. Прекрасно сочетается с гарниром. Нашу вареную говядину можно обжарить с луком и морковью или использовать в гуляше.
Говядина в/к
Варено-копченая говядина отличается изысканным вкусом и прекрасно сочетается со вкусами традиционных соусов сэндвич. С легкостью режется и слайсируется, а уникальный набор специей делает ее подходящей для любых видов готовой продукции.
Компания предлагает со склада в Москве, томатный порошок, производитель Китай прямые поставки, упаковка 20 кг.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате, наличию сырья на складе.
Звоните, Игорь!
Сепаратор ПВ10-08.520 (маслоотделитель) предназначен для компрессора ПВ10/8М1, НВ10/8М2, НВ-10Э
Конструктивно сепаратор компрессора представляет собой набор фильтрующих элементов (иногда называемые просто сепараторами, а также маслоотделителями, фильтрами-маслоотделителями, фильтрами тонкой очистки, фильтрами тонкой сепарации) с системой отвода отделившегося масла в процессе маслоотделения. Обычным сроком замены для них, рекомендуемым большинством производителей компрессоров, является 3000 часов наработки.
Компания предлагает со склада в Москве, морковь сушеную 5х5 мм, упаковка 24 кг. Прямые поставки из Китая.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате, наличию сырья на складе.
Звоните, Игорь!
Компания предлагает со склада в Москве, лавровый лист сушеный и молотый, для мясоперерабатывающих предприятий.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате, наличию товара на складе.
Звоните Игорь !
Компания предлагает со склада в Москве, морковь сушеную кубик 1х3 мм, 3х3 мм, 5х5 мм, соломку, молотую. Прямые поставки из Китая. Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара.
Звоните Игорь!
Компания предлагает со склада в Москве, вишню сушеную резаную 3х5 мм, ( в рисовой обсыпке), упаковка 12 кг.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате, наличию сырья на складе.
Звоните, Игорь!
Компания предлагает со склада в Москве, широкий ассортимент сушеных овощей, морковь кубик и соломка молотая, картофель сушеный хлопья, кубик, соломка, капуста сушеная, баклажаны сушеные, лук сушеный хлопья, дробленый, молотый, порей, резанец, жареный, чеснок гранулы, хлопья, молотый, хрен дробленый и молотый, томатные хлопья сушеные, паприка красная и зеленая, свекла сушеная дробленая, молотая, огурцы соленые сушеные, пастернак корень дробленый и т. д.
Прямые поставки от производителей.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара на складе.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Звоните Игорь!
Компания предлагает со склада в Москве, широкий ассортимент специй и пряностей, перец черный горошек и молотый, перец красный острый молотый, зеленый горошек, розовый горошек, перец белый горошек и молотый, перец душистый горошек и молотый, паприка красная молотая, горчица семя и молотая в/с и 1с, имбирь молотый, кардамон молотый, кориандр молотый и зерно, куркума молотая, хмели-сунели, эстрагон, смесь "Мексиканская", фенхель семя, тмин молотый и семя, тимьян (чабрец), розмарин сушеный и молотый, орегано (душица), мята перечный лист сушеный, майоран, лавровый лист сушеный и молотый, кунжут семя, корица молотая, зира (кумин) семя и молотая, гвоздика цельная и молотая, ванилин, базилик сушеный, анис семя и т.д.
Прямые поставки от производителей.
Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара на складе.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Звоните Игорь!
Компания предлагает со склада в Москве, томатный порошок, производитель Китай прямые поставки, упаковка 20 кг.
Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен.
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате, наличию сырья на складе.
Звоните, Игорь!
Компания предлагает со склада в Москве картофельные хлопья производства Мекленбургер, () премиум-класс, прямые поставки. Многослойный бумажный мешок 20 кг. Коэффициент восстановления 7-8. Влажность 6,2-6,6%. Картофель имеет желтый аппетитный цвет.
Одним из наиболее распространенных методов переработки картофеля является производство картофельных хлопьев. Это технология впервые была разработана в в начале 90-х годов. По внешнему виду хлопья представляют собой пластинки.
Картофельные хлопья (пюре картофельное сухое) производится из качественного, зрелого картофеля, который сортируется, моется, бланшируется, очищается от кожуры, режется, варится, смешивается с другими ингредиентами, сушится методом вальцовой сушки, перемалывается и фракционируется.
Использование подмороженных клубней в производстве сухих картофельных хлопьев не допустим.
Спектр применения картофельных хлопьев для производства:
- продуктов быстрого приготовления (картофельного пюре в пакетах и картофельного пюре в стаканчиках);
- замороженные полуфабрикаты(картофельных вареников, пельмень, картофельных котлет, картофельных биточков, картофельных зраз и т. п.);
- различного вида выпечки (блинчиков с картофельной начинкой, пирожков, картофельных рулетов);
- пеллет, чипсов, снэков; картофельного хлеба;
- колбас (в качестве заменителя белкового гидролизата);
- паштетов (в качестве специальных добавок);
- приготовления гарниров (на предприятиях общественного питания, fast-food, столовых, ресторанов, кафе и т. д. ).
Всегда рад ответить на Ваши вопросы, по ценам, доставке, оплате.
Звоните Игорь!
Приветствую Вас! Если сейчас у Вас или Ваших партнёров есть товары с истек. сроками годности готовы рассмотреть предложения по всем товарным группам. С уважением Алексей Экстренный Выкуп Партий
Продам панировку из муки для Мясных и Рыбных полуфабрикатов. Всегда в наличии: Белая, желтая, оранжевая, золотистая. Фракция помола от 0,5 до 3,0 мм.ТУ, доставка, отсрочка. предоставляем образцы, гибкая система скидок зависящая от количества заказа. Упаковка мешки 25 и 15 кг. Срок годности 6 мес. Декларация.
ООО ТД «Камчатморпрод» предлагает вам красную лососевую Икру напрямую от производителя!
Работаем с регионами, странами СНГ и Таможенного сюза
►ГОРБУША ООО «ВестФиш» 25 кг. малосоленая, зернистая, премиум качество
►КЕТА ООО «ВестФиш» / 25 кг. малосоленая, зернистая, сливочный вкус
►КИЖУЧ ООО «ВестФиш» / 25 кг. малосоленая, зернистая, сухая
Печень трески из охлажденного сырья:
►ст/б 500гр
Работая с нами, вы получаете:
1. Индивидуальный подход к каждому клиенту
2. Работаем без выходных и праздничных дней
3. Полный пакет сопроводительных документов, включая Меркурий
4. Оптово-розничные продажи, возможность бронирования объемов
5. Работаем как с НДС так и БЕЗ НДС
7 926 366- 76- 40
Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой. Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет. Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.
Курага
Курага экстра
Курага высший сорт
Курага 1 сорт
Курага индустриальная
Вид упаковки:
Короб: 4.75кг, 10кг
Фасовка: 300гр, 500гр
Резаные сухофрукты и цукаты широко используются в кондитерской, хлебопекарной, молочной промышленности, а также как добавка в мороженое, мюсли, каши, для приготовления всевозможных видов повидла.
Измельчение и калибровка цукатов и сухофруктов на части до размеров, удовлетворяющих потребности клиентов.
Во избежание слеживания, кусочки резаных сухофруктов и цукатов пересыпаются небольшим количеством рисовой муки.
Резаные сухофрукты упакованы в гофрокороба с запаянными полиэтиленовыми вкладышами.
При изготовлении сухофруктов, фрукты подвергаются натуральной солнечной сушке, благодаря чему сухофрукты фабрики «Экофрут- Исфара» имеют непревзойдённый вкус и аромат.
Сухофрукты резаные:
Курага резаная Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан.
Слива сушеная резаная Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан.
Яблоко сушеное резаное Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан.
Груша сушеная резаная Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг
Характеристики оборудования
Хладагент
R22
Холодопроизводительность, кВт:
при температуре хладоносителя на выходе из испарителя 60C и температуре охлаждающей воды на входе в конденсатор 250C
при температуре кипения хладагента 50C и температуре охлаждающей воды 25C.
Характеристики оборудования
Хладагент
R22
Холодопроизводительность, кВт:
при температуре хладоносителя на выходе из испарителя 60C и температуре охлаждающей воды на входе в конденсатор 250C
при температуре кипения хладагента 50C и температуре охлаждающей воды 250C
90
Потребляемая мощность на том же режиме, кВт
20,9
Расход, м3/с:
охлаждающей воды
хладоносителя
0,00415
-
Смазочное масло
Масса заправляемого масла, кг
ХС-40
8
Габаритные размеры, мм
2125х700х950
Масса, кг
738
Компрессор:
марка
объем, описываемый поршнями, м3/с
частота вращения, с-1
ПБ40
0,029
25
Конденсатор:
площадь наружной поверхности теплообмена, м2
гидравлическое соединение по воде, МПа
12,3
0,09
Стейки из тунца
890 р/кг
В коробке 10 кг
НДС,Меркурий. Склад Москва.
Приезжайте, пробуйте, выбирайте!
В наличии на складе в Москве постоянно.
Отправляем в регионы автотранспортом с температурным режимом.
Доставим до вашей Транспортной Компании.
Также всегда в наличии на складе:
-красная икра
-икра форели
-консервы
-пресервы
-свежемороженая рыба
-креветки
Оказываем услуги фасовки
Стейки из кеты
685 р/кг
В коробке 9 кг
НДС,Меркурий. Склад Москва.
Приезжайте, пробуйте, выбирайте!
В наличии на складе в Москве постоянно.
Отправляем в регионы автотранспортом с температурным режимом.
Доставим до вашей Транспортной Компании.
Также всегда в наличии на складе:
-красная икра
-икра форели
-консервы
-пресервы
-свежемороженая рыба
-креветки
Оказываем услуги фасовки
