Емкость из нержавеющей стали для переработки молока ЯОСВ 2,5 на 2500л.
В наличии и под заказ.
Цена 350т.р. указана за нал.
Комплектация
-емкость (толщина 3мм) с рубашкой нагрева или охлаждения под давление до 3кг/см, с утеплителем и обшивкой из нержавеющей стали (см. фото)
-верхний люк
-мотор-редуктор
-мешалка рамная
-моющая головка
-датчик температуры в рубашке и в продукте
Данная емкость для переработки молока ЯОСВ 2,5 используется в молочной промышленности для изготовления кефира, йогурта, отделения сливок, пастеризации молока и прочих видов переработки молока.
Кроме емкостей ЯОСВ изготавливаем ёмкости из нержавеющей стали для хранения молока ОХР-50, ОХЕ-25, ОХЕ-20, ОМВ, ОМГ; емкость для переработки молока ОСВ, ванная длительной пастеризации ВДП, твороженная ванна ВТН, сырозаготовитель, плавитель, жиротопка и прочие ёмкости из нержавейки для молочной промышленности ( резервуар для хранения молока, наливная ёмкость, термос, охладитель, пастеризатор, котёл варочный, пищеварочный котел, сироповарочный котёл, емкостное оборудование).
Материалы и комплектующие только сертифицированные , по ГОСТу, пищевые, нужных толщин и характеристик.
Гарантия по срокам и качеству.
Оплата нал (максимальная оперативность и минимальная цена), безнал без НДС, безнал с НДС.
Доставка негабаритных емкостей собственным транспортом.
Наше оборудование уже работает в Москве, в Санкт-Петербурге, в Ростове-на-Дону, в Армавире, в Сочи, в Симферополе, в Крыму, в Обнинске, в Белгороде, в Нижнем Новгороде, в Воронеже, в Волгограде, в Самаре, в Саратове, в Мурманске, в Астрахани, в Элисте, во Владикавказе, в Нальчике, Махачкале и других городах России.
Предлагаем комплекс услуг в г. Ейске на различных условиях:
- Приемка сельскохозяйственной продукции;
- Хранение всех видов культур сельскохозяйственной продукции в собственных складских помещениях общей вместимостью до 60 000 тонн;
- Определение качества с/х продукции;
- Доставка в порт г. Ейск по указанию Заказчика.
Склады расположены по адресу: г. Ейск, улица Герцена 17/1 (в 7 км от портов).
ООО Лабинский Хладокомбинат предлагает широкий ассортимент для оптово-розничной торговли.
В ассортименте:
• Творог ГОСТ и творожные продукты (термостабильные).
• Сметана ГОСТ и сметанный продукт.
• Масло сливочное, спред, маргарин.
• Сыры.
• Молоко, кефир (1 литр ГОСТ).
Цены производителя!
Мы всегда стремимся к увеличению ассортиментной линейки качественных продуктов.
Доставка по городу и краю.
Будем рады взаимовыгодному сотрудничеству!
С уважением к Вам и Вашему бизнесу!
Представляют собой комплексную смесь вкусо-ароматических компонентов идентичных натуральным. Позволяют придать готовым продуктам характерный аромат, улучшить вкус, добавляются в виде основного или дополнительного компонента.
В зависимости от вида – это однородный порошок, иногда с включениями различных специй или трав, цвет, как правило, от белого до кремового, либо соответствует продукту, вкус которого придает ароматизатор.
Применение вкусо-ароматических пищевых добавок "БиоАйс" не требует предварительной подготовки и изменения технологического процесса производства. Добавка смешивается со всеми остальными сухими компонентами по рецептуре, после чего эта смесь вносится в основной рецептурный состав.
Вкусо-ароматические пищевые добавки представлены ассортиментом: с ароматом ветчины, бекона, свинины, мяса, говядины, печени, птицы, пряных и натуральных трав, грибов, сыра, сливок, молока, ванилина, ванили, крем-брюле, карамели, цитрона, жареного лука, чеснока и др.
Ассортимент представлен - линейкой ароматов "БиоАйс" и "БиоБиф"
Вид упаковки: Свето- и влагонепроницаемые пакеты массой по 1 кг, в гофрокоробе 10, 20, 25 кг.
Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления, в сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: *1,0-3,0 г/кг к массе сырья
* Дозировка подбирается для каждого конкретного производства отдельно на основании пробной выработки, в зависимости от вида добавки и сырьевого состава рецептуры.
Области применения:
используется в мясной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки, полукопченые и варено-копченые колбасы, ветчинные и деликатесные изделия, паштеты, ливерные колбасы, рубленные полуфабрикаты, полуфабрикаты в тесте, фарши, консервы, зельц, заливные и холодцы.
используется в рыбной промышленности: для использования при произ¬водстве эмульгированных, рубленых и грубоизмельченных рыбных продуктов: вареные колбасы, рубленые продукты, сосиски; ветчинные и деликатесные изделия, паштеты, рубленные полуфабрикаты, полуфабрикаты в тесте, фарши, консервы, заливные и холодцы.
используется в молочной промышленности: плавленые сыры и сырные продукты, крем-сыры, творожные пасты, кетчупы, соусы, майонезы, начинки жировые и молокосодержащие, крем, мороженое, молочное желе, муссы, десерты, спреды, кисломолочные продукты, сливки, сливки для взбивания, молоко, творожные изделия, глазированные сырки, термизированные творожки.
используется в кондитерской промышленности: торты, торты и конфеты "Птичье молоко", суфле, начинки жировые и молокосодержащие, крема, печенье, кексы, пряники, вафли, пралиновые конфеты, жировые начинки для вафель, шоколадно-молочная и белая глазурь, супы, каши, пищеконцентраты и тд.
используется в хлебопекарной промышленности: хлебобулочные изделия, батоны молочные, бараночные и сдобные изделия, сухари, хрустящие хлебцы, пироги, пирож¬ки, пончики.
Преимущества:
Получение ярко выраженного, направленного вкуса и аромата готового продукта;
Достижение оптимальных вкусовых характеристик;
Устранение нежелательного привкуса в готовом продукте;
Улучшения вкусовых характеристик продукта;
Придания продукту легкого аромата, обладает нивелирующими свойствами;
Более подробную информацию можно
узнать по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей к сотрудничеству!
Глюконо-Дельта-Лактон ( ГДЛ )
Глюконо-Дельта-Лактон (Е575) - представляет собой подкислитель, регулятор кислотности, синергист антиоксидантов.
Внешний вид: белые кристаллы или кристаллический порошок, легко растворяется в воде, гидролизуется медленно, приобретая сладкий привкус, поэтому сначала раствор на вкус сладкий, а затем кислый.
ГДЛ (Е575) является результатом переработки крахмала, встречаясь в естественном виде в целом ряде натуральных продуктов: мед, солод, вино и т.д. Такой потенциал открывает множество вариантов его применения для безопасной оптимизации пищевых технологий в ряде сфер.
Глюконо-Дельта-Лактон (Е575) - рекомендуется использовать при производстве:
- хлебобулочных, мучных и сахарных кондитерских изделий;
- белковых продуктов;
- молочных изделий;
- безалкогольных напитков.
Это далеко не все способы применения ГДЛ, но даже при изучении их преимуществ, выгода от включения его в технологический процесс становится очевидной.
Используют ГДЛ в мясной, молочной, напиточной, кондитерской и хлебобулочной отрасли промышленности.
Молочная продукция
Глюконо-Дельта Лактон (Е575) выступает в роли катализатора коагуляции белка. Причем, катализатора чрезвычайно мощного. В некоторых случаях техпроцесс сокращается в 8 и даже 12 раз.
Например, створаживание молока ускоряется с 6-8 часов до 1-1,5, не требуя изменения среды обработки. Дополнительным плюсом становится увеличение выхода готовой продукции до 10-ти процентов.
В кисломолочной продукции показатели еще привлекательнее. Закваска начинает действовать все за те же 1-1,5 часа вместо привычных 10-12. Кроме этого, повышается срок хранения готового продукта.
Хлебобулочные изделия
В выпечке ГДЛ выполняет роль разрыхлителя. Медленный гидролиз ГДЛ при комнатной температуре и ниже и ускорение гидролиза с повышением температуры делает ГДЛ отличным источником кислоты.
Во время замеса теста образуется очень маленькое количество кислоты, что приводит к небольшой потере CO2 на стадии тестоведения. Температуры охлаждения и замораживания неблагоприятно влияют на нормальные пекарские дрожжи. По этой причине ГДЛ часто является разрыхлителем, выбранным для продуктов с охлажденным или замороженным тестом.
Другой проблемой, типичной для охлажденного теста, является обесцвечивание и потемнение теста при хранении в течение определенного периода времени. Использование подкислителя, такого как ГДЛ, может помочь в предотвращении потемнения и обесцвечивания теста во время хранения в холодильнике.
ГДЛ так же является популярным натуральным ингредиентом для предотвращения нежелательного роста патогенной микрофлоры . Безопасность продукта может быть обеспечена путем контроля температуры, активности воды и рН. Для этих целей ГДЛ используется для снижения рН и, таким образом, замедляется рост патогенной микрофлоры в хлебобулочных изделиях. Особой популярностью добавка пользуется в тесте для пиццы.
Мясные изделия
Как и в других направлениях, использование ГДЛ в мясной промышленности положительно сказывается на сокращении времени технологического процесса без снижения его качества.
Сырокопченые мясные деликатесы созревают в разы быстрее, при этом процесс полностью контролируем, поскольку использование ГДЛ дает возможность рассчитать время созревания и получаемую текстуру продукта заранее. Результат всегда стандартизирован, что позволяет технологу не беспокоиться о нестабильности качества производимой линейки.
Глюконо-Дельта Лактон (Е575) по праву носит титул универсальной пищевой добавки. Ее основное преимущество в значительном сокращении времени производства, стандартизации качества продукции и увеличении выхода конечного объема продукта.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: 0,1 % -0,5% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
Области применения:
используется в мясной промышленности: сырокопченые мясные деликатесы;
используется в молочной промышленности: прессованный творог, кисломолочные продукты;
используется в кондитерской промышленности: изделия из охлажденного или замороженного теста;
используется в хлебопекарной промышленности: печенье, крекеры, галеты, тесто, пицца.
используется в напиточной промышленности: безалкогольные напитки.
Преимущества:
Универсальная пищевая добавка!
Легкая растворимость;
Выступает в роли чрезвычайно мощного катализатора коагуляции белка;
Сокращение техпроцесса в 8 и даже 12 раз (оборачиваемость оборудования);
Повышение выхода творожного продукта до 10%;
В к/м продуктах закваска начинает действовать за 1-1,5 часа, вместо привычных 10-12;
Увеличение сроков хранения готового продукта;
Выполняет роль разрыхлителя в выпечке;
Может использоваться в продуктах из охлажденного или замороженного теста;
Может помочь в предотвращении потемнения и обесцвечивания теста во время хранения в холодильнике;
Является популярным натуральным ингредиентом для предотвращения нежелательного роста патогенной микрофлоры;
Используется для снижения рН;
Улучшение структуры, особой популярностью добавка пользуется в тесте для пиццы;
В мясной промышленности положительно сказывается на сокращении времени технологического процесса без снижения его качества;
Ускоряет в разы созревание сырокопченых мясных деликатесов, при этом процесс полностью контролируем, поскольку использование ГДЛ дает возможность рассчитать время созревания и получаемую текстуру продукта заранее;
Основное преимущество в значительном сокращении времени производства, стандартизации качества продукции и увеличении выхода конечного объема продукта.
Более подробную информацию можно
уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Купим сухое обезжиренное молоко, 34% белок, объёмы большие.
Предложения с карточкой предприятия, номером телефона, и коммерческим предложением прошу прислать на почту
Покупаем макароны группы А — изделия из муки твердых сортов пшеницы высшего сорта ГОСТ, доставка в город Краснодар, оплата с отсрочкой платежа 7 банковских дней, фасовка 450 гр. объем фура в неделю.
Покупаем молоко цельное сгущенное с сахаром, жирность 8.5% ГОСТ. объем 40 000 банок в месяц, доставка в город Краснодар, оплата с отсрочкой платежа 7 банковских дней.
Покупаем молоко цельное сгущенное с сахаром, жирность 8.5% ГОСТ. объем 40 000 банок в месяц, доставка в город Краснодар, оплата с отсрочкой платежа 7 банковских дней.
Покупаем макароны группы А — изделия из муки твердых сортов пшеницы высшего сорта ГОСТ, доставка в город Краснодар, оплата с отсрочкой платежа 7 банковских дней, фасовка 450 гр. объем фура в неделю.
Прямые поставки мяса говядины в Казахстан:
Мясо 1 категории, полутуши, заморозка.
Продукция поставляется в Алмату, Нур-Cултан, Атырау.
Производство: Россия, Белоруссия.
Всегда в наличии на складе.
Минимальная партия: от 20 тонн
Форма оплаты: банковская гарантия, банковский аккредитив.
Для нужд питания сети отелей требуется:
- говядина лопатка
- свинина лопатка
- куры и субпродукты
- минтай
Суммарный объем - несколько тонн в месяц.
Закупаем с апреля по сентябрь, отсрочка 14 дней.
Первые 2 поставки по предоплате.
Объекты на побережье расположены - Анапа, Туапсе, Сочи, Крым.
Для нужд питания сети отелей требуется:
- говядина лопатка
- свинина лопатка
- куры и субпродукты
- минтай
Суммарный объем - несколько тонн в месяц.
Закупаем с апреля по сентябрь, отсрочка 14 дней.
Первые 2 поставки по предоплате.
Объекты на побережье расположены - Анапа, Туапсе, Сочи, Крым.
Здравствуйте! Открываю магазин рыбы и морепродукты. Мы находимся в Краснодар Ищу поставщиков данной продукции для моего магазина Хочу большой ассортимент ( икра различная , рыба речная, морская мороженная, креветки разных размеров, пресервы, консервы, сельдь, хамса, и т.д. слабосоленые, валеная и копченая продукция, различная рыба в вакуумной упаковке с/с и т.д.).С доставкой! Рассмотрю все предложенные варианты! Буду рада сотрудничеству ! Предложения с ценами направляйте на мою электронную почту
Компания ищет производителя сыра моцарелл, а так же маргарина. Готовы к сотрудничеству и обсуждению всех вопросов. Ждем предложений. Прошу присылать предложения с указанием качественных показателей и стоимостью на эл. почту:
Цех переработки на постоянной основе закупает говядину в четвертях с доставкой по Краснодару., также язык, хвосты, печень, сердце. оплата по факту либо с отсрочкой.
Production and export of poultry chilled.
Type: 1 category
Packaging: corrugated box (15-20 kg)
Type of meat: chicken
Production: Russian Federation
Always on warehouses.
Minimum for sale: 2 (two) containers.
Payments terms: LC at sight.
Прямые поставки соевых бобов в Шанхай и Циндао, Китай.
Показатели сои: влажность 12%, сорность 2%, протеин 34% мин, без гмо.
Код ТН ВЭД: 1201.
Происхождение: Россия.
Условие поставки: CIF Циндао или Шанхай, Китай
Объем на продажу: 20,000 тонн.
Форма оплаты: L/C at sight (только от ТОП-10 банка мира).
Охлажденное мясо перепела. Птица выращена на брюховецком комбикорме. Никаких антибиотиков и стимуляторов роста. Средний вес тушки от 200 до 280 гр. Цена -500 р. 1 кг.
Креветка гренландская (Морской дракон), в/м, н/р, 70-90 1/12
Это очень редкий вид дикой, холодноводной креветки
Варка, фасовка и заморозка – осуществляется в море
Торговая Марка - "BOSSCREVETOS" Средний счет 75 шт./кг.
Продам лук репчатый сорт Свифт, отличного качества. Производитель Россия Краснодарский край. Калибр 4+, упакован в сетки по 30кг. Самовывоз г. Краснодар. Продажа от 1 т
Добрый День! Необходимо закупить молоко ультрапастеризованное (стерилизованное) эконом класс с остаточным сроком годности 8 месяцев. Жду предложений цены с доставкой до Ростова на дону.
Добрый день!
ООО « Невинномысский маслоэкстракционный завод» закупает подсолнечник, сою.
Пункты выгрузки подсолнечника:
1. 357820, Ставропольский край, г. Георгиевск, ул. Гагарина 60.
2. 357101, Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Матросова 8.
3. 352905, Краснодарский край, г. Армавир, ул. Кирова 128.
Пункт выгрузки сои:
352330, Краснодарский край, г. Усть-Лабинск, ул. Гагарина 133.
Закупку рассматриваем с доставкой, самовывозом, по переписи на элеваторах.
Оплата на выгодных условиях.
Для ознакомления с нашей компанией, просим перейти по ссылке
