Оборудование оптом

Оборудование новое,мало использовалось,цена 25 000

Цена 25000

Продаем муку мясо-костную (КРС), темная, светлая! Чистая, без добавок, протеин 36-38. Работаем с НДС! Транспорт: наемный, самовывоз! Звоните! Будем рады взаимовыгодному сотрудничеству с Вами!!

Компания производит и реализует мясокостную муку. Мясокостная мука (протеин 38-47%). Цена 14 руб/кг

Приобретем оборудование для порционной нарезки, упаковки и маркировки колбасных изделий и мясных деликатесов производительностью 125 кг/час.

Перевязчик сосисок linker machines ST005 Линкер Новый Гарантия 12 мес Обрабатывает все типы колбасных оболочек; (Включая свиней и овец), целлюлозу и коллаген также. Перевязчик экономит большое колличество времени. Линкер делает 92 перекрутки в минуту на любой длине шириной от 16 мм до 40 мм Легко учиться, работать и обслуживать. Идеально подходит для производителя, который производит широкий ассортимент продукции Технические характеристики: Машина может быть установлена 220 вольт 50 или 60 Гц Размеры: 30см длина x 18см ширина x 24 см высота,

Эриторбат (изо-аскорбат) натрия пищевой Е316 антиоксидант опт со склада в Санкт-Петербурге и Москве по 3,10 долл/кг

Возможности использования систем вакуумной транспортировки на линиях по переработке мяса крупного рогатого скота 1. Очистка полов и оборудования с использованием централизованной вакуумной системы очистки 2. Подборка капель крови на участке обескровливания 3. Защитные маски (высокий риск) 4. Кровь и обрезки с участка перегрузки 5. Ген и обрезки хвостов 6. Шкура (отдельная система) 7. Кровь при отделении головы (высокий риск) 8. Распиловочная стружка (высокий риск) 9. Удаление спинного мозга (высокий риск) 10. Обрезки при удалении органов 11. Удаление жира с туши 12. Удаление жира с туши 13. Остатки жира 14. Жир с ливера из помещения для сортировки ливера 15. Жир с внутренностей из помещения обработки внутренностей 16. Обрезки и очистка горла 17. Очистка туши 18. Мелкие обрезки после инспекции туши 19. Инспекция внутренностей на предмет отходов высокого риска 20. Печень на корм для домашних животных после инспекции органов 21. Кишки на предмет отходов высокого риска

Распашные одностворчатые холодильные двери Дверное полотно выполнено из сэндвич-панели ППУ толщиной 80мм или 100мм с выпуском части двери над рамой.По периметру дверное полотно окантовано профилем ПВХ. Варианты исполнения двери: левая / правая среднетемпературная / низкотемпературная с порогом / без порога Максимально возможный размер дверного проема 1200х2400 Дверная рама: Дверная рама также выполнена из сэндвич-панели. Анкерные крепления на боковом элементе смонтированы предварительно. Фурнитура: Двери изготавливаются с применениемфурнитуры MTH, обеспечивающей долгую безотказную работу. Запорный механизм оснащен аварийным выходом, предотвращающим запирание персонала внутри камеры. Дверное полотно возможно снимать с петель в положении 90°

Основной деятельностью проверенного временем разработчика и изготовителя «Технологии Холода» является производство сэндвич-панелей, соответствующих всем нормативам, требованиям и характеристикам качественных стройматериалов: достойная теплоизоляция, высокие звукоизоляционные свойства, прочность и долговечность. Купить сэндвич-панели у производителя в Казани – обеспечить бесперебойное строительство надёжными материалами с начального этапа до заключительного.

ООО "БСК" предлагает к поставкам по всей России следующий ассортимент СОЛИ: 1) Соль пищевая, высший сорт, экстра ТМ “БСК" 2) Соль пищевая, высший сорт, помол 1 3) Соль пищевая, высший сорт, помол 3 4) Соль нитритная, высший сорт ТМ “NITRISEL” для мясопереработки: - содержание нитрита натрия – 0,6% - содержание нитрита натрия – 0,9% 5) Соль пищевая, таблетированная ТМ “EXTRASEL” – 16000 руб./т с НДС 10% 6) Соль пищевая морская ТМ “OCEANIKA”: - помол 0-1 мм - помол 1,3-2 мм - помол 2-4 мм Все позиции продукции упакованы в полипропиленовые мешки по 25 кг. Оптовые склады расположены в г. Ростов-на-Дону и г. Белгород. Цены на продукцию с доставкой в регионы необходимыми требуемыми объемами поставки рассчитаем по Вашему запросу.

Эта машина Баадер производит рыбный фарш без костей из обрезков костей пин-бон, а также из других обрезков рыбы с костями и шкурой. Весь материал проходит между упругим поясом и вращающимся вместе с ним перфорированным барабаном из высококачественной стали и подвергается короткому прессующему воздействию, так, чтобы структура мясных волокон не была повреждена. Твердые, крупные или слипшиеся части остаются на внешней стороне барабана, а все размягченные части продавливаются внутрь барабана через отверстия. Полученный фарш может быть переработан в высококачественный продукт. Производительность: 500 кг/час Мясо, подвергнутое мягкому сепарированию машинами Baader, имеет высокие значения доли чистого белка мяса в общем белке, высокие значения BEFFE (содержание чистого мышечного белка без белка соединительной ткани), и по качеству приближается к мясу высшего сорта. Конечный продукт после дожиловки - сухой зернистый мясной фарш со степенью измельчения, соответствующей диаметру отверстий барабана, который может использоваться для изготовления высококачественных вареных и копченых колбас. Машина для жиловки удаляет до 90-95% жил и хрящей, находящихся в мясе. В птицеперерабатывающей промышленности сепараторы Baader используются для получения остаточного мяса от тушки или отдельных частей птицы. Дообвалка птицы может производиться без предварительного измельчения машинами большой производительности, оснащенными «толкателем» и перфорированным барабаном с диаметром отверстий 2 мм. Мясо птицы после дообвалки имеет вид не эмульсии, а фарша с волокнистой структурой с низким содержанием костных включений и используется для производства колбас высокого сорта и рубленых полуфабрикатов. Вид сырья, его предварительная подготовка, требуемое качество и выход конечного продукта определяют выбор перфорированного барабана (которые выпускаются с диаметром отверстий 1,3/2,0/3,0/5,0/8,0/10,0 мм), типа расплющивающей ленты, параметры настройки машины. Пресс мехобвалки может быть оснащена устройствами, которые автоматизируют загрузку и обеспечивают равномерную непрерывную подачу обрабатываемого продукта, а именно: питающее устройство, подъемно-опрокидывающее устройство, ленточный транспортер, подача сырья непосредственно от волчка. Потребляемая мощность: 1,5 кВт Размеры: 1,40 x 0,90 x 1,10 м Масса (нетто/брутто): 235/375 кг

Инъектор Fomaco FGM 44/88 Количество игл 2х44=88 Диаметр игл 3мм., Модель FGM 44/88 Мощ 1,5 кВт ость Регулировка давления от 0,5 до 5 бар Ширина ленты 570 мм Габариты (ДхВхШ) 2100х2100х730 мм Вес 350 кг, Гарантия на оборудование 6 месяцев, В наличии большой выбор оборудования для мясопереработки! Ответим на все Ваши вопросы! Поможем в выборе оборудования

Предлагаем профессиональные фаршемешалки бу лопастные и шнековые. Доставка по России. Фаршемешалка – это оборудование для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов со специями и другими ингредиентами до однородного состояния. Фаршемешалки бывают вакуумные и невакуумные (открытые).Основными узлами фаршемешалки являются смешивающий механизм, дежа, крышка. Фаршмешалка ФШТ-М 150 литров с двумя эл.двиготелями, Фаршмешалка л5-фм-2у 150 Фаршмешалка 330 и 335 л Фаршемешалка M-400 Фаршемешалка МM-450 Если Вас заинтересовала какая либо модель просим писать на почту , укажите ваш телефон

Размеры брикета: 43 см. х 35 см. х 70 см., в рассыпном виде объем одного брикета 0,40 куб. метра. Вес одного брикета в среднем 28-30 кг Стоимость за 1 кг, продукции: 7.00 руб за 1 кг (без НДС) 7000 руб. за тонну, 500 руб. м3

Готовы предложить Вам услуги по доставке суточных цыплят

Щепа для копчения мясопродуктов, ольха, яблоня, вишня, дуб, бук.Купить щепу для копчения Вы можете у нашей компании-производителя; в наличии опилки для копчения. Сырьем для данной продукции является экологически чистая древесина. В основе лежит применение технологий и оборудования промышленного производства. Основными видами древесины для изготовления нашей продукции являются: Дуб,Ольха, Вишня, Яблоня, Груша основные наиболее используемые для дымогенерирования породы древесины. Использование нашей щепы позволяет Вам постоянно добиваться высокого уровня основных эффектов копчения - цвета, аромата и вкуса готовой продукции. ОТПРАВКА В ЛЮБОЙ РЕГИОН

Основные преимущества массажеров · Полностью изготовлены из нержавеющей стали. · Уникальная система лопастей обеспечивает эффективный массаж и производственный процесс. · Простая конструкция из нержавеющей стали. · Постоянные или плавно регулируемые обороты. · Микропроцессорное управление – Mikster 50 программ. · Возможность выбора одного из нескольких вариантов работы оборудования (интенсивный, легкий, длительный или другой). · Высокая прочность и надежность. · Легкая очистка оборудования. · Система охлаждения (дополнительная опция). Тип Технические характеристики модельного ряда MP 150 обьем 150л, максимальная загрузка 90 кг, постоянные обороты, двигатель главного привода 0,5КВт, двигатель вакуумного насоса 0,5КВт, вакуумный блок 20 м3/час MP 200 обьем 200л, максимальная загрузка 120 кг, постоянные обороты, двигатель главного привода 0,5КВт, двигатель вакуумного насоса 0,5КВт, вакуумный блок 20 м3/час MP 300 обьем 300л, максимальная загрузка 180 кг, постоянные обороты, двигатель главного привода 0,5КВт, двигатель вакуумного насоса 0,5КВт, вакуумный блок 20 м3/час MP 500 обьем 500 л, максимальная загрузка 300 кг,, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 2,2КВт, двигатель вакуумного насоса0,75КВт, вакуумный блок 20 м3/час MP 900 обьем 900 л, максимальная загрузка 540 кг,, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 2,2КВт, двигатель вакуумного насоса 0,75КВт, вакуумный блок 40м3/час MP 1000 обьем 1000 л, максимальная загрузка 600 кг,, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 2,2КВт, двигатель вакуумного насоса 1,5КВт, вакуумный блок 40м3/час MP 1200 обьем 1200 л, максимальная загрузка 720 кг,, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 2,2КВт, двигатель вакуумного насоса 1,5КВт, вакуумный блок 40м3/час MP 1500 обьем 1500 л, максимальная загрузка 900 кг,, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 3КВт, двигатель вакуумного насоса 1,5КВт, вакуумный блок 63м3/час MP 2000 обьем 2000 л, максимальная загрузка 1200 кг, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 3КВт, двигатель вакуумного насоса 1,5КВт, вакуумный блок 63м3/час MP 3000 обьем 3000 л, максимальная загрузка 1800 кг, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 4КВт, двигатель вакуумного насоса 1,5КВт, вакуумный блок 63м3/час MP 4000 обьем 4000 л, максимальная загрузка 2400кг, плавная регулировка оборотов, двигатель главного привода 6КВт, двигатель вакуумного насоса 2,2КВт, вакуумный блок 100м3/час

ПП "ВЕЛМАРК М" при активном участии предприятий-производителей оборудования NIRO-TECH () и REVIC () предлагает комплексное оснащение ("под ключ") мясоперерабатывающих предприятий оборудованием для убоя скота и переработки мяса всех видов убойных животных (крупного и мелкого рогатого скота, птицы, свиней) в соответствии с традиционными стандартами, регулирующими убой скота, комплексные линии по убою и переработке крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней и домашних птиц, в том числе: боксы оглушения особой конструкции, которые в сочетании с фиксацией головы животных методом щадящего оглушения дают почти 100% эффективность и обеспечивают оптимальную защиту рабочего персонала; оборудование для ритуального убоя; машины для снятия шкур как сверху вниз, так и снизу вверх. Системы инспекции и транспортирования кишок, исключающие контакты кишкомплектов между собой, оснащенные устройствами мойки и стерилизации. Системы транспортирования внутренних органов, синхронизированные с конвейером убоя, что обеспечивает их точную идентификацию. Системы автоматической транспортировки, распределения и отгрузки мяса и мясопродуктов. Примерный состав и комплектация линии убоя 1. Весы на предубойную площадку (1) 2. Бокс оглушения (1) 3. Электрошоковое устройство для КРС (1) 4. Щипцы для эл.оглушения свиней (1) 5. Устройство перевеса туш с талью 1 т (1) 6. Тележка – чан 200 л (4) 7. Вешало для голов (2) 8. Площадка подъемно-опускная 2 м (1) 9. Шкуросъемный агрегат (1) 10. Чан шпарильный со скребмашиной (1) 11. Стол доскребки и выгрузки свиней (1) 12. Горелка газовая для опалки туш (1) 13. Стол нутровочный со склизом (1) 14. Пила распиловки на полутуши (1) 15. Пила распиловки грудины (1) 16. Подвесной путь с кронштейнами (41) 17. Стрелка 2Л (полосовой путь) (1) 18. Весы монорельсовые на 500 кг (1) 19. Стол технологический (1) 20. Стол для разборки ливера(2) 21. Тележка ковшовая Рикша (4) 22. Ножевой боенский инструмент 23. Пута для КРС (5) 24. Пута для свиней (10) 25. Разнога для КРС (10) 26. Разнога для свиней (20) 27. Троллей полосового пути (40) 28. Мойка со стерилизатором (1) 29. Стол для приемки кишсырья (1) 30. Стол проливки кишок (1) 31. Стол опорожнения желудков (1) 32. Стол технологический (1) 33. Машина шлямовки кишок (1) 34. Тележка – чан 100 л (3) 35. Машина для очистки кишок (1) 36. Машина для отжима кишок (1)

Коптильные палки изготовленные из нержавеющей стали (нержавеющая сталь 1.4301) или из алюминия пищевого AD31Т1 , профиль конструкции «Звезда» с размерами длиной 990 мм устойчивость к химикатам различного происхождения и имеет аттестат PZH , также могут быть использованы в пищевой промышленности. Нержавеющая палка ТИП ЗВЕЗДА нержавейка 5,1 Є (евро) шт. Нержавеющая палка ТИП V нержавейка 3,7 Є (евро) шт. Алюминиевая палка ТИП ЗВЕЗДА алюминий 2,2 Є (евро) шт. Цены для стандартных 1 метровых палок

Компактная станция гигиены позволяет эффективно продезинфицировать руки и подошву обуви перед входом на территорию помещения, требующего определенного стандарта гигиены. Одновременно гарантирует соответствующее отделение данного сферы от производства. Рабочий выходящий с камеры гигиены на производство, проходит через станцию гигиены и подкладывает ладони под фотоэлемент, который запускает распылитель дезинфицирующую жидкость. В то же самое время, подошвы обуви намачиваются в дезинфицирующем средстве. После распространении дезинфицирующей жидкости на ладонях, рабочий проходит через проходной турникет на продукцию. В случае не продезинфецирования рук, турникет блокируется и проход невозможен. Оборудование выполнено из нержавеющей стали. Составные элементы: ванная и размещенная на ней решетка напрыскивающая система (с фотоэлементом) вместе с подключенной емкостью с дезинфицирующим средством турникет сопряженный электрически с напрыскивающей системой По просьбе клиента: Станция левосторонняя Станция правосторонняя  Технические даные:  Напряжение – 230V  Cетевая чистота – 50-60Hz  Энергопотребление – 2,4 A  Предполагаемая мощность – 100W  Напряжение панели управления DC – 24V  Подключения воды – ½  Вес – ok. 140 kг

Запасные части и комплектующие для цехов убоя и переработки птицы. Запчасти для птицефабрик. Запчасти к линиям Meyn, Stork, Linco,, Systemate Различные запчасти к линиям птицепереработки Meyn, Stork, Linco, Systemate. Цепи, каретки, подвески, колесики для подвесного конвейера. Подшипники, валы, диски, приводные ремни для перосъемных машин. Втулки, колеса, подшипниковые блоки, шестерни для машины обработки желудков. Червячный вал, скользящий блок, шнек, шнековый вал, фреза для машины удаления клоаки. Запчасти для машины потрошения и удаления зоба. Сбрасыватель, пружины, буферное и режущее колеса для автоматического перевесчика и другие от компании Птицепереработка Крючок - подвеска для линии разделки птицы Подвеска конвейера ФЦЛ, Подвеска конвейера ФЦЛ, Запчасти для оборудования птицефабрик, Каретка подвесного конвейера ФЦЛ, Цепь подвесного конвейера ФЦЛ, Ролик подвесного конвейера К7ФЦЛ, Звено цепи подвесного конвейера К7ФЦЛ, Ось цепи подвесного конвейера К7ФЦЛ6, Фиксатор цепи подвесного конвейера К7ФЦЛ, Подвеска цепи подвесного конвейера К7ФЦЛ, Звездочка приводная подвесного конвейера К7, Блок поворотный подвесного конвейера ФЦЛ, Звездочка подвесного конвейера К7, Поворотное устрой подвесного конвейера ФЦЛ, Привод цепи подвесного конвейера ФЦЛ, Блок перосъёмный на машину удаления пера, Шкив привода ремня машины удаления пера , Корпус подшипниковый на машину удаления пера , Крышка на машину удаления пера , Сальник на машину удаления пера, Вал корпуса машины удаления пера, Роторный диск машины удаления пера, Натяжной механизм на машину,

Компактный настольный куттер HLQ-14 – незаменимое оборудование для небольшой профессиональной кухни в ресторане, кафе, супермаркете, в кондитерском, колбасном или пельменном цеху. При помощи куттера вы легко приготовите не только мясной фарш, но и другие начинки, паштеты, крем-супы и т.п. Он отлично справится с измельчением и дроблением различных продуктов (орехи, шоколад, сухари, яйца, лук), пюрированием овощей и фруктов и даже взбиванием сливок, соусов и кремов. Благодаря одновременному вращению ножей и чаши обеспечивается однородное, равномерное перемешивание ингредиентов. Особенности модели: *исполнение из высококачественных материалов (чаша и лезвия – нержавеющая сталь, корпус – алюминий); *объем чаши 10 л; *устойчивая настольная конструкция на ножках; *простое механическое управление; *удобная мойка и обслуживание. Характеристики HLQ-14 Объем чаши, л 10 Скорость вращения ножей, об/мин 1400 Скорость вращения чаши, об/мин 12 Мощность, кВт 0.75 Напряжение, В 220 Масса, кг 53,8 Размеры в упаковке, мм 825*575*522 Заказать настольный куттер HLQ-14 с официальной гарантией производителя вы можете в нашей компании. Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. ПИЩЕВОЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Пельменные и котлетные автоматы - Фаршемесильное и тестомесильное оборудование - Блокорезки, мясорубки, волчки, шпигорезки, слайсеры - Куттеры - Шприцы - Перекрутчики - Вакуумные массажеры - Инъекторы - Термодымовые камеры УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Термоусадочное и вакуум-упаковочное оборудование - Запайщики пакетов, ручные и конвейерные - Датеры - Горячие столы - Мешкозашивочные машины - Горизонтальные и вертикальные упаковочные машины - Заверточные машины - Линии взвешивания и упаковки - Запайщики лотков, скин-упаковочные машины - Блистер-сварочные машины и индукционные запайщики - Поршневые дозаторы - Укупорочные машины - Картонажное оборудование - Стреппинг-машины и обандероливатели - Паллетоупаковщики - Лазер-маркировочное оборудование - Этикетировочное оборудование

Фаршемешалка Вакуумная Ecomex UM 100 V

Вместимость полезная, туб (м³), не менее 1,8 (1,07) Вместимость полезная корзины, туб (м3), не менее 0,9 (0,535) Габаритные размеры при закрытой крышке без учета арматуры и пульта управления, мм, не более длина 1900 ширина 1300 высота 2750 Размеры корзины, мм, не более Занимаемая площадь при закрытой крыш-ке, м2, не более диаметр внутренний 940 высота рабочая 770 без учета арматуры и пульта управления 2,47 Масса, кг, не более автоклава без арматуры, системы автомати-ки, теплоизоляции и принадлежностей 940 принадлежностей 408 Рабочее давление, Мпа, не более 0,343 Максимальная температура стерилизации, ºС 130 Неравномерность температурного поля в период собственно стерилизации, ºС 2 Максимальная суммарная продолжительность продувки, нагрева, стерилизации и охлаж-дения, обеспечиваемая автоматическими устройствами, мин. 220 Скорость подъема температуры греющей среды в автоклаве, ºС/мин, не менее 4 Конечная температура воды в автоклаве, не более 40 Предельное число нагружений, циклов, не более 4*105 Установленный срок службы, полный, лет, не менее 10 Расход воды, м3/цикл, не более 3,9 Расход пара, кг/цикл, не более 189,0 Расход сжатого воздуха, м3/цикл, не более 27,0 Автоклавы новые, не бывшие в эксплуатации, год выпуска 1992, в комплекте две корзины, комплект запорной арматуры, паспорт автоклава, паспорт сосуда.

Термоформер CFS Tiromat Powerpak 660

Фасовочные автоматы в стекляную, пластиковую , HDPA тару (жидких и пастообразных продуктов);Автоматические запайщики Оборудование для картонных гофрокоробов: Формовщики гофрокобов Заклейщики гофрокоробов

Куттер PSS RМК-120 1998 г Куттер вакуумный KILIA 125 год выпуска 2010 год. В отличном состоянии, Куттер K+G Wetter 90 литров в рабочем состоянии, полностью обслужен, ремонта не требует Куттер KILIA 65 год в рабочем состоянии, после проведения профилактических работ Широкий спектр оборудования позволяет нам осуществлять поставки как для крупных мясоперерабатывающих предприятий, так и для небольших цехов по переработке мяса, рыбы и птицы. Мы сотрудничаем с ведущими производителями, такими как: Maschinenfabrik Seydelmann KG (куттеры, волчки, фаршемешалки), HANDTMANN(вакуумные шприцы-наполнители) BAADER Nordischer Maschinenbau Rud.baader GmbH+Co. KG (сепараторы-жиловщики) MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH+Co. KG (шкуросьемки, ледогенераторы) TIPPER TIE technopack GmbH, TIPPER TIE ALPINA AG (клипсаторы) Reich Klima-Räuchertechnik GmbH (термокамеры, камеры интенсивного охлаждения) Knecht Maschinenbau GmbH (станки для заточки куттерных ножей) RUHLE INTERVAC EKOMEX KERRES INJECTSTAR

Пельменный аппарат JGL-120-5B был сконструирован, изготовлен и проверен по стандарту Торгового министерства КНР. В 1987 году эта модель была премирована золотой медалью на международной ярмарке в Лейпциге. В том же году этот аппарат получил национальную государственную награду - золотую медаль по качеству. Пельменный аппарат JGL-120-5B предназначен для приготовления пельменей стандартной формы полумесяца с мясной начинкой. На аппарат установлен формующий модуль на 6 ячеек. Есть формующие барабаны, позволяющие изготавливать продукцию в форме треугольника и пирожка, круглые пельмени. Пельменный аппарат напольный, имеет водяную систему охлаждения узла подачи теста. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Ассортимент формующих барабанов: Форма продукта Количество ячеек на формующем барабане / Продукт Полумесяц 4 ячейки / вареники Полумесяц 6 ячеек / пельмени Полумесяц 8 ячеек / пельмени Треугольник 4 ячейки / пельмени или вонтоны Треугольник 6 ячеек / пельмени или вонтоны Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGL-120-5B, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик. Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве. На видео показана работа пельменного аппарата JGL-135-5B - аналога с более высокой производительностью. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 120 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 1,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 470*990*1115 Вес (брутто), кг 180 Вес (нетто), кг 160 Пределы дозировки, мин. 15 гр Пределы дозировки, макс. 20 гр.

Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (баози, бао) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой. Баози представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто используется дрожжевое. Аналогичным баоцзы блюдом (по технологии приготовления и составу теста) является корейское пян-се (или пигоди), распространненое в Дальневосточном регионе России и в центральноазиатских республиках бывшего СССР. Особенности работы аппарата BGL-25 При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста. Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой. Состав аппарата BGL-25: блок управления, узел подачи фарша, узел подачи теста, устройство диафрагменной резки, отводящий транспортер для готовой продукции. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 25 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1700*700*1700 Вес (нетто), кг 330 Пределы дозировки, мин. 50 гр. Пределы дозировки, макс. 110 гр.

Мясорубка МИМ-600М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубки оснащены реверсом. Мясорубка МИМ-600М выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Мясорубка МИМ-600М подходит для любых предприятий общественного питания, производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеет белорусский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации. Технические характеристики: Тип упаковки Мясорубки промышленные Вид дозатора Шнековый Производительность мин., уп/мин 600 кг./час Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2.71 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 765*450*576 Вес (нетто), кг 56

Термокамера универсальная электрическая KU01ME низкая для одной тележки с опилочным дымогенератором является компактным автоматическим оборудованием, предназначена для термической обработки мяса, мясных продуктов, колбас, птицы, рыбы и молочных продуктов. Конструкция камеры: • Система управления обеспечивает автоматическую работу камеры. • Программное обеспечение позволяет составлять индивидуальные программы с различными параметрами для управления фазами технологического процесса (обжарка, сушка, копчение, влажное копчение, варка, окончательная варка, поджарка, выветривание, автоматическая мойка). • Фиксирование данных и составление различных программ для пользователя с различными параметрами (пространственная температура, относительная влажность, время, температура в ядре изделия, дельта-t) в различных фазах процесса. • Все технологические процессы управляются микропроцессором, с помощью которого можно запрограммировать 99 различных способов технологической обработки (99 программ, 99 шагов). • Возле камеры расположен дымогенератор, производящий дым. Дым из дымогенератора вытягивается с помощью тяги, образуемой вентилятором. Для правильной работы необходимым является наличие обугленных деревянных кусков (щепа) на колоснике топки. • Шкаф термокамеры изготовлен в виде панельной конструкции, кожух панелей изготовлен из нержавеющей стали, панели заполнены полиуретановой пеной (благодаря панельной конструкции решается задача доставки камеры на место монтажа через узкие дверные проемы, а полиуретановая пена обеспечит минимальные потери тепла и долговечность службы камеры). • Камера оснащена автоматической системой мойки. • Дымоходная труба из нержавеющей стали - 2 метра. • Камера поставляется с одной пяти ярусной тележкой размером 700*700*1200 мм. Система управления решена посредством контактного экрана, поставляется как отдельная единица или как составная часть электрошкафа. Подробное описание функции системы управления является составной частью технической документации. В распределительном электрошкафу размещены модули управляющей электроники и все управляющие и предохранительные элементы электрических контуров. Электрошкаф размещается на стену вблизи камеры. Для отвода дыма из термокамеры к последней должен быть подсоединена дымоотводящая труба, которую обеспечит Заказчик. Технические характеристики камеры: Материал камеры и тележки AISI 304 Размер камеры: Ширина мм. 1600 Длина мм. 1100 Высота мм. 2200 Регулирование температуры до oC 120°С Регулирование влажности (в зависимости от температуры) До 99% Регулирование с помощью частотного преобразователя ДА Подвод свеж. воздуха ø154 мощность эл. обогрева kW 18,0 Общая мощность kW 21,0 Подсоединение к канализации DN80 Подсоединение к дымоходу Fi 154 mm. Производительность воздуховода 1000/2800m3/hod Подвод свежего воздуха G1/2“, 0,4 MPa Подвод питьевой воды G1/2“, 0,4 MPa Равномерное копчение и термическая обработка в любом месте камеры обеспечивают вентилятор и частотный преобразователь. Влажность контролируется психометрическим термометром. Температура в ядре изделий контролируется вкалываемым термометром. Поставляется термокамера в разобранном виде с дымогенератором. Дымогенератор щеповой Дымогенератор автоматически конторлирует 20 параметров в работе и производит дым, который придаёт готовым продуктам неповторимый вкус и аромат, так называемый вкус и запах «домашнего кончения». Помимо сушки и просолки, копчение является одним из старейших известных способов приготовления долгохрянящихся продуктов. Консервирующие воздействие процесса копчения является результатом высушивания поверхности и нанесения микростатического конденсата. Положительным побочным явлением является приобретение привлекательного золотисто - коричневого цвета на поверхности, а также раскрытие вкуса и аромата. Выбор правильного способа и материала для производства дыма решающим способом влияет на качество готовых продуктов. Щеповой дымогенератор – дым производится за счёт тления деревянной щепы на специальной решетке, поджег щепы обеспечивает электрический тэн. Эксплуатация тихая и безопасная. С небольшими затратами на содержание это оборудование предоставляет возможность регулировать плотность дыма а также нужный цвет и аромат. В бункере для щепы можно менять состав деревянных частиц, или в опилки /в щепу можно добавлять ароматные специи. Комплектующие знаменитых европейских фирм: • Pедукторы – NORD DRIVESYSTEMS (Австрия) • Элементы включения и переключения – Telemecanique, Schneider (Германия) • Частотный преобразователь – SIEMENS (Германия) • Пневматика – SMC (Япония) • Насосы – EBARA/ Япония • Электро двигатели – SIEMENS (Германия) • Охладители, теплообменники – WICHMANN & ULLRICH (Германия) • Уплотнения - GUMMI PLAST (Германия) • Электроника - BERNECKER & REINER (Австрия) Не входит в стоимость оборудования: - доставка оборудования, - стоимость учета авиабилетов и проживания монтажников, - подвод воздуха, воды и электрической энергии. Условия оплаты: 50% - после подписания контракта 45% - при подготовке оборудования к отгрузке 5% - до 14 дней после монтажа оборудования и обучения обслуживающего персонала. Срок изготовления: 6 -7 недель после подписания контракта и и получения предоплаты на счёт Производителя.

Полностью из нержавеющей стали. Русифицированная панель управления. Сварочная планка 400х10мм. Прооизводительность 20 м³/час. Размеры камеры 380х480х75 мм. Время цикла 15-30 сек. Габаритные размеры 560х500х460 мм. Мощность 0.8 кВт. Напряжение 220 В. Вес.80 кг. 52000рублей

Вакуумные массажер R3200 предназначен для массирования, перемешивания, маринования и соления продуктов. Мясомассажер используется для маринования в растворе кускового мяса, ветчины, птицы, а также для сухого посола ветчины, ребер и переработки рыбы и морепродуктов. Вакуумный массажер R3200 оснащен в стандартной комплектации автоматической системой подъёма и опускания бочки. При наклоне до 45° коэффициент загрузки бочки увеличивается до 60%-70 её объёма, при этом осуществляется более быстрое опрокидывание и опорожнение емкости. Имеется опция: охлаждение до -10ºС. Конструкция внутренних перегородок-лопастей позволяет в зависимости от направления вращения производить нежное или интенсивное массирование продукта. Высококачественная сборка мясомассажера предполагает пятилетнюю гарантию. Барабан мясомассажера оснащен удобным люком для гигиенической чистки и мойки, имеет диапазон скоростей от 0,5 до 10 оборотов в минуту. Все модели вакуумных массажеров Типа R свободно программируются при помощи удобной сенсорной панели производства Siemens. Программируемые параметры: - общее время программы - максимум 24 часа, время перемешивания, время пауз, число оборотов, функция вакуумирования или вентилирования; - память на 99 свободно изменяемых программ; - встроенные тестовые программы позволяют проверить работоспособность всех узлов массажера; - возможна работа в ручном или автоматическом режиме; - вакуумный насос производительностью от 40 до 160 м3/час, мощностью от 1,1 кВт до 4 кВт, встроен в корпус массажера, имеет отсекатель воды объемом 10 литров; - электрический встроенный тормоз барабана. Примечание: возможно исполнение вакуумного массажера под требования заказчика в любом объеме! Технические характеристики: Литраж - 3200 л Обороты - 0,5-10 Мощность - 9 кВт Размеры (Д*Ш*В), мм - 2050*3670*2650-3370

Закупаем Пластмассу на Переработку Ящики, Поддоны, Вёдра, Бочки, Канистру, тару для хранения и перевозки Мяса и Хлеба Утилизируем Орг Технику, Холодильное и прочее оборудование ,

Куттер вакуумный ZKZB-530 предназначен для измельчения различного мяса до фарша, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, уничтожаются бактерии и микроорганизмы, повышается качество конечной продукции, продлеваются сроки её хранения. Надежная вакуумная система создает в чаше куттера разрежение до 0.085 MПa. Достоинства: Разгрузочное устройство — автоматическое Объём чаши, (л) — 530 Загрузка чаши, (л) — 450 Скорость вращения ножей, (об./мин.) — 360-3600 Скорость вращения чаши, (об./мин.) — 0-6 Потребляемая мощность, (кВт) — 204 Масса, (кг) — 6950 Габаритные размеры, (мм) — 4300*3050*2200

Волчок - фаршемешалка LAKIDIS MG-100 - универсальный механизм, совмещающий два агрегата в одном: фаршемешалка и мясорубка-волчок. Предназначена для производства мясных составных фаршей для рубленных колбас, купат, котлетных полуфабрикатов на небольших предприятиях, мясных цехов. Свежее кусковое жилованное и мелко кусковое подмороженное мясо (вплоть до – 5°C) легко обрабатывается благодаря мощному мотору и прочной лопасти смесителя. Шнековая система подачи и лопасть смесителя полностью сделаны из нержавеющей стали. Преимущества: экономия производственных площадей, возможность посола мяса, внесение компонентов и перемешивание перед измельчением, низкая высота подачи сырья и высокая производительность. При работе в режиме смешивания «Фаршемешалка», направление вращения лопастного вала смесителя автоматически меняется ВПЕРЕД-НАЗАД с запрограммированным интервалом 20 секунд, шнековый вал подачи мясорубки - волчка через каждые 20 секунд вращается против часовой стрелки в течение 2 секунд. Это обеспечивает однородность смешиваемой массы и предотвращает появление «мертвых» зон. При рубке мяса, шнек подачи с лопастью смесителя одновременно вращаются по направлению подачи продукта на ножи. Верхняя защитная крышка дает возможность наблюдать за обработкой и перемешиванием продукта без необходимости остановки механизма. Оператор может вносить добавочное сырье в процессе смешивания через безопасные отверстия в крышке корпуса. Лопасть смесителя съемная для облегчения ее чистки. Боковая и задняя крышки корпуса спроектированы с учетом легкого доступа для техобслуживания механизма. Управление рассчитано на удобство для оператора, и весь механизм полностью соответствует правилам безопасности и гигиены Европейского Сообщества. Технические характеристики и размеры: Производительность 500-1000 кг\час Система резки состоит из 1 ножа и 1 решетки Диаметр решетки 100 мм Объем резервуара 90 литров Мощность Основной мотор: 5,5 kW Мотор лопасти смесителя: 0,75 kW Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 142 см (с закрытой крышкой) Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 182 см (с открытой крышкой) высота загрузки сырья: 127 см высота выпускной горловины: 66 см

Автомат для производства чевапчичи LAKIDIS FR200L предназначен для автоматической формовки различных по форме колбаски без оболочки типа чевапчичи, кебаб, чевапи, кебапи, кебабчета. Изготовлен из нержавеющей стали. Корпус установлен на двух фиксированных колесах и двух колесах с тормозом. Машина оснащена 40-литровым бункером с ворошителем фарша и отводящим конвейером из специальной сетки из нержавеющей стали 800 мм x 200 мм. Установленный насос роторного типа может работать на различных по консистенции фаршах и подавать продукт без перетирания, с подпрессовкой продукта. Машина автоматическая и способна производить 15-50 тактов в минуту в зависимости от форм. Два отдельных двигателя обеспечивают независимый привод подающего роторного насоса и конвейера. Благодаря обновленной конструкции и регулируемой скорости ротора можно обеспечить плавную подачу фарша для точного наполнения под разные формы вплоть до частичной подачи продукта. Привод контролируется с выносной панели, прикрепленной к машине. Электрическая схема спроектирована для легкого доступа при обслуживании и для ремонта. Машина легко разбирается и моется. Различная геометрия форм, в которых машина наполняет мясные продукты, может варьироваться по толщине и весу: 3-4-6-8 колбасок, при этом разного диаметра. Характеристики чевапчичи автомата: Мощность мотора 3 л.с. или 2,3 кВт Высота 160 см Длина 81 см, плюс отводной конвейер 66 см Ширина 68 см Вес 230 кг Примечание: для удобства упаковки продукта возможна комплектация с дополнительным транспортером с лентой из нержавеющей проволоки.

ПРЕСС-РАМЫ серии ФСР для варки и копчения деликатесов, идеально - грудинка. материал - пищевая нерж. сталь AISI 304 полностью формы- сетка плетеная , особо рифленая пищевая нерж. сталь 304 в пресс-раме от 60 до 180 форм (в зависимости от размера пресс-формы) работать с пресс-рамой возможно одному оператору Продукция сертифицирована.

сепаратор POSS, производительность 1 тонна в час, новый, 2 рабочих комплекта в наличии.

Основным инструментом для разделки, обвалки и жиловки являются обвалочные ножи и секачи. На практике часто обвалочные ножи для операций обвалки и жиловки являются, по сути, почти индивидуальным инструментом. Форма лезвия. Подобающая геометрия лезвия ножа подбирается исходя из типа операции разделки и требований, предъявляемых к ней. Длина лезвия также определяется типом производимой им операции разделки. Так, для обвалки чаще всего применяются ножи обвалочные длиной 13-15 см, для жиловки — 23-30 см. Материал лезвия. Хотя силы, прикладываемые к рукоятке ножа, и невелики, моменты, действующие по всей длине режущей кромки, могут быть существенны. Это диктует соответствующие требования к материалу лезвия. Кроме того, в процессе работы лезвие находится в постоянном контакте с химически активной средой мясного сока, а при стерилизации — в контакте с нагретой водой. Поэтому ведущие производители изготавливают обвалочные ножи из высокоуглеродистых нержавеющих сталей. Форма и материал ручки. Форма ручки влияет на утомляемость работника, а соответственно, на производительность. Ручка ножа должна удобно лежать в руке и четко фиксироваться ею в процессе выполнения операций. Шероховатость поверхности необходима для предотвращения проскальзывания рукоятки. Кроме того, рукоятка ножа на границе с лезвием должна иметь безопасный выступ для предотвращения случайного контакта руки с лезвием. Следует учитывать, что при выполнении операций разделки значительно больше времени требуется для работы ручным немеханизированным инструментом, основной инструмент обвальщика - обвалочные ножи. Это обстоятельство лишний раз подтверждает важность правильного подбора ножей для обеспечения желаемого качества и производительности выполнения операций разделки.

САПОГИ РЕЗИНОВЫЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (Корея) (РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЩИХ, МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЩИХ, КОНСЕРВНЫХ И ДР.) Пол: Мужской/Женский Верхний материал: ПВХ Внутренний материал: Тканая основа с серебряной нитью (антибактериальный эффект) Материал подошвы: ПВХ Функция: Водонепроницаемые, противоскользящие, антибактериальные Водонепроницаемость: 100% Размер: 37-47 Цвет: Синий/Белый Упаковка: Картонная коробка Наличие: в наличии и под заказ Цена договорная

Продам 2 камеры шоковой заморозки на базе компрессора Bitzer, производительность 20 тонн замороженной продукции в сутки, б/у, состояние хорошее.

Продаётся комплект оборудования, для производства замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (линии разделки, упаковки, инъектирования, заморозки, изготовления ММО). Всё в хорошем состоянии. Производительность 20 тонн в сутки.

Компания Мит-Маркет имеет в своём каталоге пневматическую подъёмно-опускную площадку, предназначенную для выполнения различных технологических операций при разделке туш, выполненная из нержавеющей стали. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону.Стоимость оборудования - 183 750 руб. (покраска), 204 750 руб. (нерж. кабина), 225 750 руб. (полностью нерж. сталь)

Компания Мит-Маркет предлагает вашему вниманию переводные стрелки, предназначенные для подвесных полосовых и трубчатых путей, и осуществляет их доставку по всему Ставрополю и Ставропольскому краю. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону. Стоимость товара - 6300 руб.

Пила ленточная для мяса и костей КТ 325 производство финляндия. в очень хорошем состоянии.в подарок 5 комплектов полотен новых. Еще есть полный комплект для шоковой заморозки(компрессорная установка битцер,конденсатор и воздухоохладитель. мяса или другого продукта.по мясу замораживал лично 2500 кг за сутки.Можно и за 15 часов заморозить если правильно камеру построить.

У нас большой ассортимент дез ковриков и дезбарьеров для пищевой и промышленной отрасли. Дезковрики состоят из плотной сетки и водонепроницаемой ткани ПВХ. Экономичный расход дезинфицирующего раствора достигается за счет использования плотного мата, который находится внутри дезковрика. Предназначен: - для защиты животноводческих комплексов и птицефабрик от вирусов, инфекций и микроорганизмов приехавшие на колесах автотранспорта. - для проведения дезинфекционной очистки обуви от бактерий на пищевых предприятиях Использование дезбарьеров гарантирует улучшение санитарных условий и обеспечивает безопасность от возникновения инфекционных заболеваний на предприятиях. Дезбарьер для автотранспорта имеет закрытый край, что не дает дезинфекционному раствору FORBICID пролиться при наезде автомобиля. . ссылка на сайт: http://profhim.com.ru/catalog/dezmaty-dezbarery-dezkovrik/ С уважением, Руководитель направления Компании ООО "Профхим" Федас Максим Викторович раб: моб: почта: сайт: www.profhim.com.ru

Еврокрюки для полтуш, новые. Нагрузка на одно изделие - 250 кг. Материал скобы (подвески) - углеродистая сталь Ст3 (оцинкована). Материал крюка - пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Головка крюка высажена кузнечным методом. Ежемесячный объем 1500 - 2000 крюков. Склады в Санкт-Петербурге и Твери. Возможна бесплатная доставка. Возможна продажа малыми партиями. Все крюки соответствуют стандарту DIN 5047.

Предлагаем комплект оборудования для мини завода по переработке мяса, предназначеннего для производства вареных, полукопченых и варено-копченых колбас; сосисок и сарделек, ветчины и деликатесной продукции из мяса. В состав линиивходит: 1. Волчок-блокорезка QPJR-D250 (двухшнековый волчок для замороженного мяса); 2. Куттер ZB-125 невакуумный; 3. Фаршемешалка JB-150 объем 150 л, произв. 500 кг/ч; 4.Куттер вакуумный ZKZB-125 5.Пневматический шприц DG-Q02 с устройством перекрутчики, дозирование :10-150г/20-480г/50-1000г 6. Вакуумный шприц ZKG-3500; 7.Автоматическая термодымовая камера QZX-250 загрузка 250 кг, однарамная 8. Двухкамерная вакуум-упаковочная машина DZ-510\2SA (нерж.) 9. Термотанк ST-6050 10.Ледогенератор с производительностью 500 кг в сутки Стоимость оборудования: USD (с учетом таможенной очистки и НДС) Условия оплаты:Предоплата 30% - USD Окончательный расчет по приходу оборудования на склад Продавца в г. Новосибирск Срок поставки: 65рабочих дней с момента предоплаты. Гарантия: один год с момента окончания пусконаладочных работ.