Золотые призёры международной выставки в Лейпциге, пельменные аппараты серии JGL характеризуются оптимальным соотношением цена-качество и простотой в эксплуатации. Путём лёгкой настройки возможно изменение как толщины слоя теста, так и количества начинки. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты в виде пельменей, вареников, трубочек из теста и практически с любой начинкой (мясной, овощной, творожной, грибной, фруктовой и т.д.). Сфера применения - малые и средние производства, рестораны, фабрики-кухни и т.д.
Основные технические характеристики:
Модель:
JGL 135
Производительность , шт/ч
8100
Вес пельменя , гр.
14-16
Потребляемая мощность , кВт
1,5
Габаритные размеры , мм
990x470x1150
Масса , кг
160
Аппарат восстановленный
ЦЕНА: 55 т.р.
Льдогенераторы чешуйчатого льда MAJA
MAJA - чешуйчатый лед, универсальный в использовании:
при куттеровании в производстве вареных колбас
при охлаждении рыбы
при охлаждении рассолов при инъецировании
Высокая охлаждающая способность – температура льда около -7°С, гарантирует:
быстрое охлаждение продукта
медленный процесс таяния – гарантия сохранения свежести
Сухой вымороженный лед это:
сухая поверхность
почти без талой воды
хорошая сохраняемость
привлекательный внешний вид
Незначительный вес ( плотность всего 0.42 кг/кв. дм ):
почти на 30% легче других сортов льда
легкая транспортировка, простота в обращении
Тонкие пластинки льда ( 1-2 мм ):
большая внешняя поверхность для теплообмена
незначительное механическое сопротивление, благодаря этому легкость в подмешивании и щадящее воздействие на продукт и на куттерные ножи
Низкие затраты на изготовление:
высокий КПД
вся вода превращается в лед, без потерь
Надежная и простая в обслуживании техника:
низкие затраты на эксплуатацию и техобслуживание
возможность работы на жесткой воде.
цена 270т.р.
Гарантия 6 месяцев
Куттер модели ФРЕ-80 оснащен чашей ёмкостью 80 л. Оборудование представленной модели применяется в мясной промышленности для тонкого измельчения, а так же фаршеприготовления при производстве вареных и варенокопченых, сырокопченых и ливерных колбас,в том числе, сарделек и сосисок. Конструкция состоит из: станины с приводом, ножевого вала, червячного редуктора, а так же электрооборудования, выгружателя и ножевой крышки.
Технические характеристики:Производительность 720 кг/ч
Геометрическая вместимость чаши 80 л
Коэффициент загрузки чаши 0,6-0,7
Кол-во ножей 6
Габаритные размеры 1360 х 1020 х 1200 (мм)
Масса 600 кг
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин.
Частота вращения чаши 8/12 об/мин.
Установленная мощность (не более) 13,7 кВт
Пила ленточная предназначена для распиловки четвертин и отрубов, порционной разделки мясных и мясокостных полуфабрикатов на куски различной массы и размеров.
Технически характеристики:
Мощность двигателя - 1,8 кВт
Напряжение - 380/50/3
Скорость полотна - 20 м/сек
Диаметр колеса полотна - 400 мм
Высота распила - 375 мм
Ширина распила - 380 мм
Размер подвижного стола - 830 х 500 мм
Движение стола - 450 мм
Размер режущего полотна - 3135 х 20 мм
Вес - 120 кг
Габариты пилы:
Длина - 1020 мм
Ширина - 730 мм
Высота - 1850 мм
Цена 200 000р.
Гарантия 6 месяцев
Блокорезка Magurit Fromat 042 profi описание: Массивная конструкция станины; Полностью из нержавеющей стали; Ножевая головка из 3-х или 5-ти ножей; Загрузочное устройство для блока пневматическое; Разгрузка продукта в стандартную 200 - литровую тележку; Легкодоступные элементы управления. Технические характеристики Производительность до 1500 кг/час Максимальный размер блоков 480 x 250 x 750 мм Мощность 4 кВт Габариты 1621 х 827 х 2184 мм Вес 520 кг
Программный комплекс "МультиМит Эксперт" (решение технологических и учетных задач) имеет модуль интеграции с FoodScan (экспресс-анализатор хим. состава мяса). Позволяет выполнять оптимизацию и моделирование рецептур по фактическому качеству сырья в режиме реального времени.
Предлагаем в аренду 40 и 20 футовые сухогрузные контейнеры.
Сухогрузные жд контейнеры или морские контейнеры предназначены для хранения и перевозки товаров не требующих температурного режима хранения.
В наличии на выбор всегда есть 40 и 20 футовые контейнеры как новые так и б/у. По желанию заказчика мы произведем необходимые слесарные доработки и качественную покраску.
Организуем доставку в регионы РФ.
Предложим Аренду на нашем терминале или доставим по вашему адресу расположения.
Возможна доставка на а/м и по ж/д. По желанию заказчика подберем доставку с попутным грузом, что минимизирует расходы по транспортировке.
Продаем рефконтейнеры. Температурный режим от -30С до +25С. Предлагаем контейнеры в аренду на вашей территории. Арендные ставки от 500р. в сутки.
Принимаем в Трейд-ин ваши контейнеры.
Термодымовая коптильно-варочная камера ПМП-18, изготовлена из нержавеющей стали под еврораму. Коптильный промышленный шкаф под колбасную еврораму от компании ПМП18 Партнер Мясной Промышленности для копчения и враки колбас, вялки рыбы, сушки овощей и множество применений в пищевой промышленности. Универсальная термодымовая камера для мяса и рыбы. Горячего или холодного копчения коптильня ПМП-18,
цена 410 000 руб внутри нержавеющая,
Камера ПМП-18 это модернизированная под евро раму термокамера предназначена для горячего копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра.
высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации,
камеры выполнены из нержавеющей стали,
форсунки уверено устанавливают влажность в термокамере
дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки полуавтоматической мойки.
Комплектность Термокамеры ПМП-18 (для горячего копчения):
- термокамера (ПУ, электродвигатель, дымогенератор, соединительные трубы, электронагреватели и т.д.) - 1 шт.
- рама - 1 шт.
- поддон под раму – 1шт.
писание
Объём бункера: 230 л, бункер двойной
Механизм заполнения: двойной шнек
Скорость заполнения: регулируемая
Производительность: до 2500 кг /час в зависимости от продукта и способа подачи
Управление: PC 878
Вес порции: от 10 до 30 000 гр
Совместим с клипсатором
Вакуумный насос: 15 м3/час
Габариты (ДхШхВ), см: 100х90х190
Мощность: 4,3 КВт
Напряжение: 380 В, 50 Гц
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ шкуросъемной машины Maja ESM 435:
обеспечивает беспроблемное, безупречное чистое ошкуривание;
электрическое включение посредством нескользящей ножной педали;
легкая чистка;
плавная регулировка толщины среза;
гигиенична, благодаря тому что изготовлена из нержавеющей стали;
ширина режущей балки 434 мм;
производительность 15 м/мин;
размеры машины: ширина 770 мм; высота 980 мм; глубина 570 мм;
вес 115 кг;
потребляемая мощность 0,75 квт.
Цена 300 т.р
Гарантия 6 месяцев.
Описание Качественное восстановленное оборудование, гарантия 1 год. Оборудование уже находится на складе. Звоните по указанному номеру телефона! Для точного порционирования и формования по весу полуфабрикатов из следующих продуктов: мясо, птица, овощные культуры. - Удобная панель управления находятся на корпусе машины; - Работает тихо и без вибрации; - Легко переналаживается на другой вид форм; - Все поверхности легка для очистки; - Массивная конструкция станины; Технические характеристики: Производительность: 60 такт/мин; Объем бункера: 270 л; Ширина транспортера: 400 мм; Формовочная плита: 400x600 мм; Толщина формовочной плиты (изделия): от 6 до 40 мм; Максимальный объём заполнения: 1,1 л; Мощность: 8 кВт; Габаритные размеры: 2568×3140×914 мм Вес машины: 1200 кг;
Куттер УКН-50 (г.Пильна)
Характеристики:
Геометрическая вместимость чаши 50 л
Производительность при длительности цикла не более 5 мин 350 кг/час
Частота вращения ножей 1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши 12/24 об/мин
Мощность эл.привода чаши 1,0/1,7 кВт
Мощность эл.привода ножей 8,8/9,5 кВт
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1500х800х1200 мм
Масса 650 кг
Гарантия 6 месяцев
Цена 270 т.р.
Технические характеристики.
Характеристика / Модель АФК-1
Производительность, шт./ч. котлет до 2000
тефтелей до 4000
Масса формуемых котлет, гр. котлет 50 - 100
тефтелей 24
Форма котлет круглая
Вместимость бункера, л 15
Характеристики электропитания 380В /50 Гц, 3 фазы
Потребляемая электроэнергия, кВт, не более 0,43
Габаритные размеры, мм. 540 х 350 х 675
Вес, кг. 73
Цена 55000т.р.
Гарантия 3 месяца по договору
Машина Henkelman JUMBO MINI комплектуется вакуумным насосом BUSCH ().
Вакуумная упаковка цикл 50 с.
Описание:
Сенсорная цифровая панель управления
Тестировочные программы
Прозрачная крышка
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65
Цепь управления низковольтная (24 В)
Система выведения жидкости из помпы
Вакуумный упаковщик HENKELMAN Mini Jumbo соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности
Технические характеристики:
Габариты упаковщика, мм 330х450х295
Габариты камеры, мм 280х350х85
Сваривающая планка, мм 280
Производительность насоса, м³/ч 4
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,3 - 0,4
Продолжительность цикла, сек 25 - 60
Вес, кг 32
Техническое обслуживание:
Для бесперебойной работы вакуумного упаковщика «Henkelman JUMBO MINI» необходимо регулярно производить техническое обслуживание, а именно:
замену масла
замену выхлопных фильтров
профилактику нагревательных элементов
Предназначенные для снятия шкуры и удаления жира с кусков птицы, свинины и говядины.
Принцип работы - автоматический + ручной
Технические характеристики:
Длина ножа - 434 мм
Ширина транспортера/ленты - 438/370 мм
Мощность - 0,75 кВт
Габариты (ШхВхГ) - 849х1242х1360 мм
Вес - 120 кг.
Пресс мехобвалки птицы, РВС-1000 б/у
Технические характеристики
производительность 1тонна/час
мощность 18 кВт/час
выполнен из пищевой нержавейки
габариты 2100*1300*800
вес 600 кг
Восстановление 2 недели
Гарантия 12 месяцев
Аппарат предназначен для производства пельменей непрерывного действия без ручной долепки, с ручной загрузкой теста и фарша. Формирование продукта происходит двумя формовочными барабанами. Вес изделия о 4 до 10 грамм. Готовое изделие имеет форму шарика с юбкой.
Аппарат ПП-05М имеет сравнительно низкую стоимость по сравнению с зарубежными аналагами, прост в обслуживании и надежен в эксплуатации. Кол-во обслуживающего персонала - 2 чел. Позволяет значительно экономить в людских ресурсах, а также в заработной плате.
Характеристики: Габаритные размеры, мм (ДхВхШ): 700х600х600
Масса, кг: 130,
Потребляемая мощность, кВт/ч: 1.5
Производительность, кг/ч: 100-130
Длина транспортера, мм: 850
Цена 270т.р.
Гарантия 6 месяцев
Инъектор POKOMAT (швейцария) 10 игл
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 1200x450x1800
Напряжение привода, В: 380
Мощность привода, кВт: 0.75
Масса, не более, кг: 150
Количество игл шт: 10
Ход игл в мин 44
Ширина транспортера, мм: 270
Цена 250 000 р.
Гарантия 6 месяцев
Описание
Пила KT 210 используется для нарезки костей животных, замороженных продуктов и очень жесткого/твердого мяса на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов. Нижняя и верхняя боковые опоры режущего полотна из прочного металла гарантируют ровный и гладкий срез.
Настольное устройство оснащено неподвижной рабочей поверхностью. Пусковые выключатели прибора расположены под столом. Несмотря на свои небольшие размеры, пила нисколько не уступает по своей функциональности большим ленточным пилам. Агрегат выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Характектеристики:
Скорость полотна: 15 м/с
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Диаметр колеса полотна: 210 мм
Высота распила: 180 мм
Ширина распила: 185 мм
Размер стола: 300х400 мм
Размер режущего полотна: 1570х16 мм
Габариты: 570х540х915 мм
Вес: 42 кг
Цена 75 000 р.
Гарантия 6 месяцев
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования фарша после перемешивания на вакуумной мешалке или измельчения на вакуумном куттере и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов и любой консистенции на мясоперерабатывающих предприятиях. Работает с односкоростным порционирующим устройством ФПК.
Гарантия 12 месяцев
Клипсатор пневматический двухскрепочный полуавтоматический КН-23м предназначен для запечатывания различных наполнителей в полимерные, коллагеновые и другие предназначенные для клипсования рукавные оболочки. Одновременно запечатывается конец предыдущего и начало следующего батонов и разрезается оболочка между батонами. Отрезка сформированного батона производится в ручном или автоматическом режиме. При необходимости под скрепку можно вручную закладывать шпагатную петлю для подвешивания батонов. Клипсатор агрегатируется с нагнетательным шприцом любой марки и управляют ими в процессе работы: включает шприц для заполнения оболочки и выключает его при достижении батоном заданной длины.
Гарантия 12 месяцев
Описание
Фаршемешалка лопастная PSS UM 500л. может использоваться для приготовления фарша, мясных хлебов, а также при посоле мяса.
Модель оснащена одноуровневым бункером, в котором продукт аккуратно перемешивается шнеками. Благодаря практичной и эффективной функции мешалки можно получить конечный продукт требуемой структуры. Характерной особенностью мешалки является простая выгрузка перемешанного сырья и минимальный остаток продукта.
Особенности фаршемешалки лопастной PSS:
используется на средних и крупных мясоперерабатывающих комбинатах и цехах;
изготовлена полностью из нержавеющей стали;
проста в обслуживании, надежна и долговечна, удобна при санитарной обработке;
сенсорное управление.
Технические характеристики
Объём 500 дм3
Максимальная загрузка 300 кг.
Обороты перемешивателей 42 об/мин
Общая мощность 5,6 кВт
Габариты 1445х900х1465 мм
Вес 540 кг
ГАРАНТИЯ 6 месяцев
Цена 520 т.р.
Станок обеспечивает заточку и полировку режущей кромки куттерных ножей любых типов, для куттеров от 50 до 500л. Преимуществами данного станка является соблюдение им 2-х геометрических размеров: угла заточки и профиля режущей кромки ножа, а также простота использования, небольшие обороты электродвигателя, что позволяет исключить прижоги режущей кромки при заточке. Отсутствие проблем с расходными материалами!
Линейная скорость абразивной ленты – 15м/с
Частота вращения войлочного круга –1320 об/мин
Мощность привода - 0,37квт
Напряжение – 380 в
Угол заточки – 5-30 град.
Габаритные размеры:
длина - 590 мм.
ширина – 300 мм.
высота - 360 мм.
Масса станка - 34 кг
Производим станки для заточки всех видов режущего инструмента.
Видео о работе нашего оборудования можно посмотреть на нашем сайте.
www.dvak.ru
Фаршемешалка ДВАК М335 нержавеющая, ёмкость 400л., спирал. или лопастные шнеки (на выбор) 2шт, торц. выгрузка. Базовая комплектация.
Предназначена для перемешивания мясного фарша.
Производительность по фаршу вареных колбас 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
- Для перемешивания творога рекомендуем Фаршемешалку с увеличенным объемом дежи
Мы производим фаршемешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Видео о работе на разных видах сырья Вы можете посмотреть на нашем сайте, а также получить более подробную информацию о производимом нами оборудовании.
Надежная машина, небольших габаритов. Разработка защищена патентом!
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: перевый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
-Позволяет измельчать подмороженное сырье до -10 градусов, предварительно пропущенное через блокорезку
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Есть в наличие в нержавеющем исполнении СЗВ-03 в базовой комплектации.
Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей и без, с кольцом и без, для волчков - мясорубок любых марок.
Правильно заточенные ножи и решетки волчка увеличивают выход готовой продукции!
Станки третьей серии СЗВ-03 предназначены для инструмента диаметром от 50 до 200мм
Станки четвертой серии СЗВ-04 для инструмента диаметром от 160 до 300мм
Базовая комплектация СЗВ-03: с мотор-редуктором магнитной планшайбы.
Базовая комплектация СЗВ-04ЧСП: с мотор-редуктором и частотным регулятором, системой СОЖ и специальным столом
Ч Частотный регулятор числа оборотов: для подбора режима шлифования в зависимости от вида стали, из которой сделаны решётки и крестовые ножи. Даёт плавное регулирование вращения абразивного круга.
С Смазочно-охлаждающая жидкость СОЖ: для бережной заточки. Исключаются перегревы стали и прижоги в зоне шлифования, смываются частицы металла и изношенного абразива.
П Специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка
Правильная заточка режущей кромки гарантирует Вам хороший результат! Испытай легкость реза без усилий!
Станок от производителя, предназначен для заточки рабочих поверхностей ручных ножей, правки режущей кромки, полировки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности и в условиях ремонтных мастерских, обслуживающих мясокомбинаты, пищеблоки и консервные комплексы.
Нержавеющий.
Может быть укомплектован системой охлаждения СОЖ.
Столом для удобного расположения станка на Вашем предприятии.
Мы производим заточные станки для всех видов режущего инструмента.
Видео о работе нашего оборудования можно посмотреть на нашем сайте.
Видео о работе наших заточных станков Вы можете посмотреть на нашем сайте, а также получить более подробную информацию о производимом нами оборудовании.
Clean Smoke Technologies – это подразделение компании Central Food Trade, которое является эксклюзивным мастер-дистрибьютором инновационной технологии копчения Clean Smoke на территории РФ и странах СНГ, осуществляет комплексное и полное сопровождение по установке на производство различных видов технологии Clean Smoke: атомизация, поверхностное орошение, прямое внесение, а также формирование решений для цветообразования и консервирующего эффекта.
Почему Clean Smoke Technologies – может стать вашим лучшим партнером:
• Отсутствие аналогичной услуги на рынке: Clean Smoke Technologies единственные, кто поставляет исчерпывающее технологическое решение и комплексное сопровождение, делая интеграцию технологии простой и комфортной,
• Экспертиза и уникальный опыт более 10 лет в применении и различных видах и уровнях сложности имплементации технологии Clean Smoke на производство.
• Достижение требуемого вкуса, цвета и аромата продукта, который будет удовлетворять клиента и его потребителя.
• Не в ущерб качеству продукта происходит реальная экономическая оптимизация за счет оптимизации процесса.
• Снижение негативного воздействия на экологию и атмосферу в ореоле производствен-ной площадки.
• Снижение рисков возникновения пожароопасных факторов от тления щепы.
Волчок марки МП-160-01 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры окружающей среды от плюс10 до плюс 12°С или специальным воздействием низких температур при определенных режимах от плюс 2 до плюс 3°С в толще .
Наименование изготовителя:
ОАО «Полтавамаш»
ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Производительность, кг/ч, не менее 3000
(при измельчении говядины 1 сорта в кусках массой
до 1.0 кг, предварительно жилованной до содержания
соединительной ткани в ней не более 10 от общей
массы мяса через выходную решетку с диаметром
отверстий 3 мм)
Вместимость загрузочной чаши, м3, не более 0.07
Номинальный диаметр решетки, мм 160
Установленная мощность электродвигателя, кВт,
не более 15
2.7 Габаритные размеры, мм, не более
- длина 1400
- ширина 610
- высота 1300
2.8 Масса, кг, не более 600
Технические характеристики блокорезки БР-2 ИМБ-600 (корпус нержавейка)
Техническая характеристика базового варианта:
Производительность (при температуре блока от-3 до-8) 1400 кг/ч
Мощность привода 4кВтх380Вх50Гц
Толщина ломтиков 20 мм
Подача блока в зону резания ручная
Максимальные размеры блоков 250х500х700 мм
Габаритные размеры 1000х1300х1300мм
Масса (не более) 300 кг
Цена 150000р.
Гарантия 6 месяцев
Производительность (техническая ) в зависимости от исходного сырья 400...500 кг/ч
Занимаемая площадь 0,97 м2
Установленная мощность 5,5 кВт
Масса 120 кг
Габаритные размеры 1660*585*1145 мм
Обслуживающий персонал 1 чел
Выход мясной массы при обвалке тушек кур, цыплят 75 % от подготовленного сырья
при обвалке каркасов кур, цыплят 67 % от подготовленного сырья
при обвалке рыбы 83-96 % от подготовленного сырья
Кол-во костных включений в мясной не более 0,75 %
Угловой волчок KILIA Е 130 2000 S
Для замороженного мяса
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Объем загрузочного бункера 160л
Производительность 2700 кг/час
Диаметр решеток 130 мм
Напряжение 400 В
Мощность 19,5 кВт
Сила тока 45 А
Защита по току 63 А
Масса 650 кг
Гарантия 12 месяцев
Инъектор предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копчёностей и ветчинных изделий.
Возможно использование двойных игл.
Инъектор для посола ПМ-ФМШ-19 осуществляет вспрыскивание рассола в мясо. Широкий ассортимент игл - одинарные или двойные полые иглы диаметром 2,5; 3; 4 мм для вспрыскивания рассола а мясо, птицу или рыбу, с костями или без костей, делает инъектор универсальной машиной.
Технические характеристики:
Количество игл (* - используя двойные иглы) (шт):
19/38*
Максимальная производительность (кг/час):
600
Шаг движения транспортера (мм):
25 (Постоянный)
Ширина транспортера (мм):
270
Высота проема (мм):
190
Толщина подаваемого продукта, не более (мм):
100
Масса, не более (кг):
150
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) (мм):
1270x500x1800
Напряжение привода (В/Гц):
380/50
Мощность привода (кВт):
1,1
Оборудование после восстановления гарантия 6 месяцев
Цена 260 т.р.
Диаметр режущей решетки - 130 мм Преимущественно из нержавеющей стали Двухскоростной рабочий шнек Широкий двухскоростной подающий шнек из специального чугуна, расположенный перпендикулярно к рабочему шнеку Трехфазный двигатель, полностью закрытый, тип защиты от влаги IP 55, мощность двигателя - прибл. 7/9 кВт Отдельно подключаемый, двухскоростной двигатель подающего шнека, мощность - 20 кВт Воронка емкостью 130 л с защитной решеткой Контроль термической перегрузки Корпус шнека, шнек и запорная гайка из нержавеющей стали
Фаршемешалка состоит из станины, привода месильных шнеков, корыта месильного, панели с кнопками управления, крышки.
Узлы и детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из корозионностойкой стали.
Назначение:
перемешивание мясного фарша до требуемой консистенции со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий.
Фаршемешалки успешно используются и для перемешивания овощных салатов на предприятиях общественного питания, консервных заводах.
Зарекомендовали себя как лучшие из производимых в СНГ.
Принцип работы:
Корыто, в котором происходит перемешивание фарша месильными шнеками, закрыто решетчатой крышкой. Для обеспечения условий безопасности работы предусмотрена блокировка месильных шнеков при открытии крышки и при снятии ограждения на выгрузочных люках.
Управление машиной осуществляется одним рабочим-фаршесоставителем с пульта.
Технические характеристики:
Производительность по фаршу вареных колбас - 3200 кг/ч
Вместимость корыта месильного - 335 л
Установленная мощность - 5.8 кВт
Масса - 645 кг
Габаритные размеры без механизма загрузки - 1700х980х1375
ФАРШЕМЕШАЛКИ Л5-ФМ-2У, ЗАРЕКОМЕНДОВАЛИ СЕБЯ КАК ЛУЧШИЕ ПО КОНСТРУКЦИИ ИЗ ПРОИЗВОДИМЫХ В СНГ
HANKELMAN -300
Снабжен панелью управления с 10 изменяемыми программами, функцией мягкого обжима, возможностью подключения функции газонаполнения, контролем времени замены масла.
Система сварки пакета обеспечивает двойной сварочный шов, возможна замена одной сварочной струны на струну обрезки.
Сварочные струны имеют полукруглую форму для надёжной запайки испачканных жиром пакетов.
Вакуумный упаковщик HENKELMAN-300 комплектуется вакуумным насосом BUSCH RA 0063 F ().
Цикл вакуумной упаковки составляет 20 сек.
Для продления срока службы насоса предусмотрена функция сушки насоса.
Описание:
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304
• Электрические элементы размещены по классу защиты IP 65
• Цепь управления низковольтная (24 В)
• Система выведения жидкости из помпы
• Вакуумный упаковщик HENKELMAN-300 соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности
Технические характеристики:
Габариты упаковщика, мм 680х630х1020
Габариты камеры, мм 610х520х180
Две сваривающих планки, мм 520
Производительность насоса, м³/ч 63
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 2,5
Продолжительность цикла, сек 15 - 25
Гарантия 6 месяцев
Цена 250 000т.р.
Продаю биогазовый модульный пункт "под ключ" для переработки крови, отходов бойни, пищевых отходов, просроченных продуктов и т.д. - расчетный объем: от 10 голов КРС или 20 голов свиней в сутки или до 1,5 тонны навоза (влажность 90%).
Преимущества использования:
- Снижение класса опасности отходов убоя и переработки (кровь, каныга и т.д.)
- Снижение экологических сборов, платежей и Адм.давления
- Получение высокоэффективных органических удобрений
- Получение лицензии на утилизацию и переработку органических отходов сторонних организаций (профильные организации, общепит, магазины и т.д.)
- Повышение экологического благополучия окружающей среды (отсутствие запахов, лояльность населения)
Дополнительная выгода:
- Гос.поддержка: возможность получения субсидий или грантов
- Реализация органического удобрения сельхозпроизводителям, магазинам, частным клиентам
- Биогаз (тепло, энергия)
Производство биокомплексов под любые задачи и объемы.
Гарантия, аналог европейского качества.
ЗАЧЕТНЫЕ схемы расчета за оборудование - рассмотрим любые варианты!
Проектируем и производим любой сложности модульные бойни и оборудование для убойных,
мясоперерабатывающих цехов (любой вид скота и птицы).
Производим "под ключ":
-модульные убойные цеха
-модульные биогазовые комплексы
-мобильные (передвижные) бойни
-линии убоя и переработки любой сложности
-стерилизаторы
-санпропусники
-производим запчасти (аналогичные изделия)
-проводим модернизацию действующих предприятий
Осуществляем доставку в любую точку России, СНГ и дальнего зарубежья.
Все сертифицировано и соответствует всем нормам ТР ТС.
Высокое качество, гарантия и пост-продажное сопровождение.
На рынке более 15 лет.
Оптимальное и равномерное качество термоусадки обеспечиваются предварительно установленным временем погружения и плавной регулировкой температуры воды, которые оптимально подходят для конкретного продукта и материала пакета. Термоусадочные емкости Webomatic ST 40/60-II предназначены для усадки продуктов, максимальным размером 400 х 600 мм и весом до 25 кг. Более мощные емкости Webomatic ST 60/80-II способны работать с продуктами, размером до 600 х 800 мм и максимальным весом 50 кг.
Значительные преимущества для небольших предприятий: платформа ST 40/60-II опускается с помощью электродвигателя и не требует подключения сжатого воздуха. Для работы необходимо только подвести электричество. Наличие роликов на этой версии машины обеспечивают мобильность и гибкость технологического процесса.
Решетка 130мм
1 нож,1 решетка (нож со втулкой центрует шнек)
7.5 кВТ
1420 об. мин
габариты Д 1100 х Ш 650 х В 1060
Для любого мясного и травяного сырья( даже ниже 50% влажности иван-чай, зверобой и т.д.)
Восстановленный, гарантия 12 месяцев
Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья.
Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
Дополнительная информация:
Email:
WhatsApp: +11
Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья.
Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
WhatsApp: +11
Китайская компания ООО Маслянное оборудование Тяньюань г.Синьсянь была создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китае в следующих областях:
1.В пищевой промышленности: линии оборудования для производства, рафинанции и экстракции растительного масла всех видов.
2.В сельскохозяйственной промышленности: линии оборудования для производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, технического жира жира из отходов мясной и мясоперерабатывающей промышленности. Оборудование кровяной муки и перьевой муки. Производим самые современные вакуумные котлы разных объемов.
3.Линии оборудования для производства биодизеля, газа, CNG и LNG из кухонных отходов и использованного растительного масла.
4.Линия производства органического удобрения из животного помета и кухонных отходов
5.В химической промышленности: Все виды емкостей или напорных емкостей для химической и нефтегазовой промышленностей.
6 Линии оборудования по переработке отработанных отбеливающих глин после рафинации масла для получения биолодизеля.
7.Линия производства хозяйственного мыла.
8.Другое оборудование.
Мы гарантируем высокое качество оборудования, низкую цену и высокоэффективное послепродажное обслуживание. Предоставляем целый комплекс обслуживания, в том числе проектирование помещений завода, проектирование и производство оборудования, а также монтаж и наладку оборудования и т.д.
Завод имеет разрешение на производство разных напорных емкостей всех категорий.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Казахстан, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
Email:
WhatsApp: +11
Китайская компания ООО Маслянное оборудование Тяньюань г.Синьсянь была создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китае в следующих областях:
В пищевой промышленности: линии оборудования для производства, рафинанции и экстракции растительного масла всех видов. Линия пищего жира
2.В сельскохозяйственной промышленности: линии оборудования для переработки боенских отходов и биологических отходов для производства мясокостную рыбную муки, перьевую и кровянную муку. Производим самые современные вакуумные котлы разных объемов.
3.Линии оборудования для производства биодизеля, газа, CNG и LNG из кухонных отходов и использованного растительного масла.
4.Линия производства органического удобрения изнавоза скота, куринного помета, пищевых отходов, соломы, деревянных опилок, грязи, барды и т.д
5.В химической промышленности: Все виды емкостей или напорных емкостей для химической и нефтегазовой промышленностей.
6 Линии оборудования по переработке отработанных отбеливающих глин после рафинации масла для получения биолодизеля.
7.Линия производства хозяйственного мыла.
8.Другое оборудование.
Мы гарантируем высокое качество оборудования, низкую цену и высокоэффективное послепродажное обслуживание. Предоставляем целый комплекс обслуживания, в том числе проектирование помещений завода, проектирование и производство оборудования, а также монтаж и наладку оборудования и т.д.
Завод имеет разрешение на производство разных напорных емкостей всех категорий.
Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Казахстан, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д.
WhatsApp: +11
