Вакуумный шприц-наполнитель Handtmann VF 610 с перекрутчиком подходит для точного порционирования пастообразных масс, классических колбасных и мясных изделий, а также продуктов быстрого приготовления. Высокая универсальность и аккуратность при порционировании всех видов продуктов в любые виды оболочек и прочую тару, в том числе, при переработке очень твердого фарша для сырокопченой колбасы. Вакуумный наполнитель обладает большой гибкостью и может комбинироваться с подключаемыми устройствами, такими как держатель, устройство для вытягивания оболочек, дозировочная головка или клипсатор.
Преимущества:
-Компактная система управления с дисплеем размером 10“ и панелью управления на базе Windows-CE
-Большое многообразие и эксплуатационная гибкость в применении для всех сортов продуктов
-Бережное порционирование всех продуктов и наилучшее качество продуктов
-Большие партии можно быстро обрабатывать. Особенно в области порционных продуктов вакуумный шприц VF 610 демонстрирует эффективность набивки.
-Простая синхронизация с приставками, например, с клипсаторами
-Защита вакуумного насоса от попадания влаги при помощи датчика на водоотделителе
-Гладкая поверхность для удобной чистки
Характеристики:
Скорость набивки – 3 000 кг/ч
Давление набивки - 35/50 бар
Интегрированная вакуумная система (насос Busch 16м3/ч, 2020 г.в.)
Скорость порционирования:
размер порций 25 гр - 450 порций/мин,
размер порций 50 гр - 375 порций/ мин,
размер порции 100 гр - 280 порций / мин,
размер порции 200 гр - 190 порций / мин.
Диапазон порционирования - 5–10000 гр,
Емкость воронки - 100 литров
Емкость в нижней части воронки — 40 литров
Подключение - 400/3 В, 50 Гц, 5,1 А,
Мощность -3,5 кВт,
Вес- 475 кг,
Размеры: 1200 мм х 1220 мм х 2040 мм.
Страна производитель:Год выпуска: 2004
Гомогенизатор высокого давления Tetra Pak TA300/140BAR
Гомогенизатор Tetra Pak 300 предназначен для гомогенизации под высоким давлением эмульсий и суспензий, которые включают в себя различные продукты, такие как пастеризованное молоко, ультрапастеризованное молоко, молочные сливки, йогурт, сгущенное молоко, смеси для мороженого, фруктовые соки, концентраты, кетчупы, соусы, майонез. и другие подобные продукты. Гомогенизатор используется для обработки продукта, чтобы сделать его более стабильным и устойчивым к бактериальной изменчивости. Он работает путем подачи продукта в термообрабатывающую камеру, где он нагревается до высокой температуры и поддерживается на этом уровне в течение определенного времени. Это позволяет уничтожить бактерии, которые могут привести к изменению вкуса и аромата продукта, а также улучшить срок хранения продукта. Гомогенизаторы применяются в молочной промышленности для производства широкого спектра молочных продуктов, таких как сыр, йогурт, творог и сливки. Они также могут использоваться для производства пастеризованного молока, которое сохраняет свои свойства на протяжении долгого времени.
год выпуска: 2014,
производительность: 15 м³ в час,
размеры: 2140 мм x 1720 мм x 1880 мм.
С распределительным шкафом из нержавеющей стали,
размеры: 800 x 620 x 2140 мм.
Страна производства:
Волчок мясорубка GEA CFS СomboGrind 1800/250
Волчок мясорубка GEA CFS СomboGrind 1800/250 это надежная промышленная мясорубка для выработки грубо- и мелкоизмельченного свежего мяса, рыбы и смесей. Имеет бункер с мешалкой, который вмещает до 1800 литров предварительно измельченного мяса. Идеально подходит для измельчения мяса для гамбургеров, колбас и других продуктов, где применяется перемолотое мясо. Медленно вращающиеся перемешивающие лопасти бункера обеспечивают непрерывную подачу продукта в зону без пульсационного измельчения, обеспечивая постоянное качество конечного продукта. Дизайн лопастей предотвращает скопление больших обрезков мяса. Ножи имеют положительный угол резки, что обеспечивает чистую резку, отличное измельчение и минимальный износ. Модульная конструкция и ременный привод для регулировки скоростей, размещенный за пределами установки, упрощает техническое обслуживание.
Характеристики:
подключение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 145 А,
мощность: 80 кВт,
производительность: до 18 т/ч,
вес: 2700 кг,
объем: 1800 литров ,
диаметр пластины: 250 мм,
общие размеры: 2200 мм х 2100 мм х 2550 мм.
Производство:
год выпуска: 2012
! Включает распределительный шкаф, размеры: 2130 x 1200 x 260 мм и инструментальную тележку с пластинами и ножами.
Линия для нарезки CFS GEA MEGA SLICER
Линия для нарезки CFS GEA MEGA SLICER включает в себя слайсер, чеквейер и разгрузочную ленту. Слайсер CFS GEA MEGA SLICER - это высокопроизводительный слайсер для нарезки мясных, колбасных и сырных продуктов на ломтики с регулируемой толщиной.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Угол наклона режущей головки, фиксированный: 30 градусов
Минимальная скорость резки: 50 об/мин
Максимальная скорость резки: 600 об/мин
Длина продукта: до 1200 мм с прижимами
Толщина ломтика/слайса: 0,1 – 5 мм
Макс. толщина слайса: до 50 мм при снижении производительности
Мощность: 15,5 кВт
Давление: 6 бар
Сжатый воздух: 20 Нл/мин
Высота прохода: 130 мм
Ширина ленты конвейера: 420
Габариты: 3050 x 1200 x 2400 мм
Страна производства:
Вакуумный куттер K+G Wetter VCM 120 STL
Вакуумный куттер K+G Wetter s/s с подъемником и эжектором предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машины служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры ножевого вала. Чугунная статина в сочетании с массивной облицовкой из нержавеющей стали идеально выдерживает нагрузки, возникающие при работе машины. Она гасит механические вибрации, а уровень шума сводится к минимуму при помощи двухстенной шумоизолирующей крышки ножей и шумозащитной крышки.
Благодаря плавной регулировке скорости привода ножей не возникают скачки потребления тока;Возможность гибкой регулировки скорости вращения ножевого вала (8 ячеек памяти);
Ножевая головка S+S с 6 ножами S+S; к ней прилагается устройство для балансировки и настройки;Приводы работают очень экономично. Это сводит к минимуму расходы на электроэнергию.Изделия имеют устойчивые монолитные литые основания, покрытые нержавеющей сталью со всех сторон (даже снизу). Они обеспечивают непревзойденную устойчивость и плавную работу.Во всех изделиях силовые блоки являются встроенными.
Изделия готовы к работе сразу после получения и не требуют выполнения дополнительных действий. Вам достаточно лишь подключить их к местным коммуникациям.
Характеристики:
Мощность: 43 кВт
Подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 86 А,
объём: 120 литров,
размеры: 2200 мм х 2450 мм х 2400 мм.
Производство:
Год выпуска: 2009
В комплекте распределительный шкаф, размеры: 1070 мм х 400 мм х 1300 мм, блок с вакуумным насосом, размеры: 900 мм х 380 мм х 800 мм, 2 ящика с ножами и деталями.
Новое оборудование и оборудование на б/у комплектующих - морозильное и холодильное оборудование, плиточные морозильные аппараты б/у, скороморозильные конвейеры.-б/у
-Скороморозильный с горизонтальным расположение плит универсального действия. тип АСМП-7В – (2 шт. оборудование частично б/у).• Количество морозильных плит, - 13 шт.
• Количество проемов для закладки продукции – 12 шт..
• Размер рабочей части морозильной плиты, мм. - 830±2,0 х 1710±2,0.
• Материал морозильных плит - сплав алюминиевый АД – 31. Все вышеуказанные материалы имеют допуск на контакт с пищевыми продуктами. Разрешение Минздрава СССР 123-14/826-7, 08с/Б-7-296, 09с/б-7-1288, 08с/б-9-1775. (См. РТМ 27-72-15-82).
• Расстояние между плитами:
- в разомкнутом состоянии - 95 ± 3 мм;
- в сомкнутом состоянии - 60 мм..
• Количество единовременно загружаемых в аппарат блок-форм с продуктом:
- отечественного стандарта (800 х 250 х 60мм), шт. - 78.
• Единовременная загрузка продукта в аппарат:
- блоков отечеств. стандарта (масса блока не более 11 кг.), кг. - 792.
=Скороморозильный горизонтальный-плиточный аппарат тип АСМП-3 – (2 шт. б/у оборудования)
• Количество морозильных плит, шт. - 10
• Размер рабочей части морозильной плиты, мм. - 1110±2,0 х 1210±2,0.
• Количество единовременно загружаемых в аппарат блок-форм с продуктом:
• отечественного стандарта (800 х 250 х 60), шт. - 45.
• европейского стандарта (485 х 255 х 60),шт. - 60.
• Единовременная загрузка продукта в аппарат:
• блоков отечеств. стандарта (масса блока не более 11 кг.), кг. - 495.
• Блоков евро. стандарта (масса блока не более 7,5 кг.), кг – 540 кг.
• Подпрессовка продукта - гидравлическая.
• Время ввода аппарата в режим, час. - не более 0,5 (30 мин.).
• Время замораживания одной загрузки аппарата, час, не более - 2,5.
=Аппарат скороморозильный плиточный с вертикальным расположением плит. тип АМПВ-5-528х530х100 мм – (2 шт. оборудование б/у)
• Холодопотребление аппарата при температуре хладагента на входе в аппарат -40 °С, не менее, 30 кВт.
• Производительность одного аппарата с начальной температуре продукта +12°С, средней конечной температуре в центре замороженного блока минус 8°С, времени работы аппарата в сутки - 23 часа, не менее, 5 т/сутки.
• Хладоноситель – жидкость «Нордвэй-Форм 60». Обьем плиты по хладоносителю – 6,3 литра.
• Схема подачи хладоносителя на плиты - насос.
• Размеры замораживаемого блока продукта, (L x B x H) - 528х530х100 мм.
• Масса замораживаемого блока продукта (в зависимости от типа продукта), 23…27 кг.
• Количество одновременно замораживаемых блоков продукта, 40 шт.
• Количество станций, 20 шт.
• Количество плит, 21 шт.
• Единовременная загрузка аппарата (мясо), 924…1080 кг.
• Время заморозки одной загрузки в аппарат (в зависимости от типа продукт) - 190…240 (для мяса) минут:
- Время оттайки плит и время загрузки-выгрузки, - 42…45 минут.
- Время ввода аппаратов в режим, час. - не более 30 мин.
=Аппарат скороморозильный плиточный с вертикальным расположением плит тип АМПВ-6-528х530х100 мм – (1 шт. оборудование б/у)
- Холодопотребление аппарата при температуре хладагента на входе в аппарат -40 °С, не менее, 37 кВт.
Производительность одного аппарата с начальной температуре продукта +12°С, средней конечной температуре в центре замороженного блока минус 12°С, длительности загрузки и выгрузки продукта не более 0,6 часа, времени ра-боты аппарата в сутки - 23 часа, не менее, 6 т/сутки.
• Размеры замораживаемого блока продукта, (L x B x H) - 528х530х100 мм.
• Масса замораживаемого блока продукта (в зависимости от типа продукта), 23…27 кг.
• Количество одновременно замораживаемых блоков продукта, 52 шт.
• Количество станций, 26 шт.
• Количество плит, 27 шт.
• Единовременная загрузка аппарата (мясо), 924…1080 кг.
-Холодильный агрегат - АНВ 4хHSN8591-160 на базе четырех винтовых компрессоров BITZER Германия, в комплекте со шкафом управления холодильным агрегатом, воздушным конденсатором и воздушным маслоохладителем. - 1 шт. новое оборудование.
-Холодильный агрегат - АНВ 3хHSК8571-140 на базе трех винтовых компрессоров BITZER Германия, в комплекте со шкафом управления холодильным агрегатом, воздушным конденсатором и воздушным маслоохладителем. -1 шт. в наличии новое оборудование.
-Холодильный агрегат - АНВ 3хHSК8581-160 на базе трех винтовых компрессоров BITZER Германия, в комплекте со шкафом управления холодильным агрегатом, воздушным конденсатором и воздушным маслоохладителем. -1 шт. в наличии новое оборудование.
-Холодильный агрегат - АНВ 4хHSК8561-125 на базе четырех винтовых компрессоров BITZER Германия, в комплекте со шкафом управления холодильным агрегатом, воздушным конденсатором и воздушным маслоохладителем. -1 шт. в наличии новое оборудование.
-Холодильный агрегат - АНВ 4хHSК8581-160 на базе четырех винтовых компрессоров BITZER Германия, в комплекте со шкафом управления холодильным агрегатом, воздушным конденсатором и воздушным маслоохладителем. -1 шт. в наличии новое оборудование.
-Холодильный агрегат - АНВ 4хHSК8571-140 на базе четырех винтовых компрессоров BITZER Германия, в комплекте со шкафом управления холодильным агрегатом, воздушным конденсатором и воздушным маслоохладителем. -1 шт. в наличии новое оборудование.
-агрегат на основе - винтового компрессора битцер модели CSH9573-240Y в комплекте с пленочным испарителем BUCO и воздушным конденсатором.
-в наличии кожухотрубные теплообменники Provides 682 кВт, а также пластинчатые SWEP= 25 кВт и 40кВт
-агрегат для замораживанеия продукции (идеальный вариант для для камеры 20 тонн в сутки с Ткамеры до -40С) на базе двух винтовых битцер HSN 7461-70, данный агрегат можем укомплектовать б/у или новыми воздухоохладителями.
-новые воздушные конденсаторы V-образные -TERMOFIN TCW.1-091-19-A-N-D5-BC-02 - 2 шт. номинальной мощность 1227 квт, для условий = т - улица+30 т конд+45
-новые воздушные конденсаторы V-образные -TERMOFIN TCW.1-091-18-A-N-D5-BC-02 - 6 шт. номинальной мощность 887 квт, для условий = Тулица+30С Тконд+45С
Скороморозильный спиральный конвейер тип СК700 (производительность:700 кг/час - пельмени, 500кг в час -котлеты, конвейер можно использовать для замораживания продукции-лента новая, длина ленты 200 м, но конструкция СК - позволяет увеличить до 300м
Основные специализации и направления деятельности компании:
Проектирование, поставка и монтаж систем холодоснабжения для пищевой промышленности:
• Камеры хранения, охлаждения
• Камеры шоковой заморозки
• Спиральные скороморозильные аппараты
• Плиточные скороморозильные аппараты
• Льдогенераторы
• Установки охлаждения жидкости и льдоаккумуляторы
• Технологическое охлаждение помещений
• Проектирование и строительство холодильных складов и терминалов «под ключ»
Всегда готовы ответить на все интересующие Вас вопросы
Вакуумный массажер Henneken B2, HBS-509
Вакуумный массажер Henneken B2 оснащен прямым приводом и обеспечивает оптимальную скорость вращения от 0,5 до 10 об/мин. Все параметры можно регулировать с помощью удобного сенсорного экрана SIEMENS, а также они программируются. Необычайно прочная и удобная в использовании конструкция обеспечивает как легкий, так и интенсивный массаж, обеспечивая постоянное высочайшее качество продукции. Вакуумный массажер идеально подходит для копчения вареных ветчинных изделий, для сухого посола копченых ветчин, для производства шашлыков и для тушения продуктов из рыбы и птицы.
Технические характеристики массажера:
тип: вакуумный
год выпуска: 2019,
вес машины: 600 кг,
подключение: 400 В, 50 Гц,
мощность: 2,5 кВт,
объем: 900 л,
вакуумный насос Busch, насос тип: RA 0040 F 503, 400 м³/ч,
размеры: 1800 мм х 1600 мм х 1670 мм.
В комплекте с гидравлическим загрузчиком Henneken HBS, который подходит для стандартных тележек объемом 200 литров. Полностью из нержавеющей стали. Оснащен 2 поворотными и 2 фиксированными колесами. Мощность: 1,1 кВт. Бак гидравлического масла 13 литров.
Технические характеристики загрузчика Henneken HBS:
год выпуска: 2019,
подключение: 440 В, 60 Гц,
высота наклона: 1400 мм,
высота на выходе: 920 мм,
габаритные размеры: 1600 мм x 950 мм x 1800 мм.
Производство:
1) Группа Компаний Технохолод предлагает холодильные и морозильные установки и системы (запчасти и комплектующие к ним) для Производителей и Поставщиков продуктов питания.
2) Теплообменное оборудование всех известных производителей.
3) Предлагаю производителям продукции бартерные поставки (Мы Вам - Оборудование, Вы нам - Ваш Продукт).
4) Могу предложить, как новые холодильные установки, так и бывшие в эксплуатации. Есть в наличии любое холодильное, торговое и технологическое оборудование.
5) Спецусловия и спеццены.
Буду рад взаимовыгодному сотрудничеству!!!
Предлагаю подбор, поставку и монтаж ремкомплектов для промышленных холодильных сальниковых (открытый винт) компрессоров, а также полугерметичных винтовых компрессоров!
Предлагаем из наличия на наших складах камеры холодильные и морозильные для хранения мяса! Сделаем расчёт и подбор холодильной системы, исходя из Ваших потребностей!
Предлагаю из наличия на нашем складе в СПб льдогенератор F200 Geneglace (Франция) пр-тью 6,3 тонны/сутки в комплекте с ККА на базе компрессора Frascold (Италия), полным комплектом автоматики - 4,5млн. рублей!
Добрый день, в наличии морозильное и холодильное оборудование:
агрегат для заморозки/охлаждения продукции на баз 2-х винтовых компрессоров битцер HSN7471-75,
насосно-циркуляционная станция Гюнтер 1840 л, с двумя фреоновыми насосами WITT GP51.
горизонтальный плиточный морозильный аппарат тип АСМП-7-плиты б/у 850х1710мм, разовая загрузка 72 блок-формы по 11 кг.
горизонтальный плиточный морозильный аппарат тип АСМП-4-плиты б/у 1110х1210мм, разовая загрузка 45 блок-формы по 11 кг.
горизонтальный плиточный морозильный аппарат тип АСМП-7-плиты б/у 850х1710мм, разовая загрузка 72 блок-формы по 11 кг.
горизонтальный плиточный морозильный аппарат тип АСМП-17-плиты б/у 1110х2610мм.
в наличии Аппараты скороморозильные с горизонтальным расположением плит тип АСМП-8, АСМП-10
Льдогенраторы 4 тонны в стуки.Спиральный конвейер.
Агрегаты на поршневых компрессорах Битцер, ШОКФРОСТЕРЫ и воздухоохладители, воздушные конденсаторы.
Основные специализации и направления деятельности компании.
Проектирование, поставка и монтаж систем холодоснабжения для пищевой промышленности:
● Камеры хранения, охлаждения
● Камеры шоковой заморозки
● Спиральные скороморозильные аппараты
● Плиточные скороморозильные аппараты
● Льдогенераторы
● Установки охлаждения жидкости и льдоаккумуляторы
● Технологическое охлаждение помещений
● Проектирование и строительство холодильных складов и терминалов «под ключ».
=Монтаж в любой регион России и ближнего зарубежья.
гарантия на поставляемое оборудование.
Всегда готовы ответить на все интересующие Вас вопросы
Шпигорезки TREIF в отличном состоянии 6 месяцев гарантия.
Предназначена для промышленного применения на производствах мясопереработки. Используется для нарезки шпика, мяса, сыра, колбасы, рыбы, овощей, фруктов, грибов. Режет кубиками, соломкой, стружкой. Плавная регулировка толщины нарезаемого продукта.
Регулировка давления на продукт в зоне резки.
Технические характеристики:
Производительность – 600 кг/час
Габариты ДШВ – 1100 х 600 х 1050 мм
Мощность – 1,2 кВт
Электропитание - 380/50/3 В/А/Гц
Комплектация:
Решетки кубики 10х10 мм
И другие варианты в зависимости от размеров, которые нужны
Формовочная машина Stork THV 630 используется для формования различных мясных продуктов, таких как гамбургеры, фрикадельки, наггетсы, колбасы и котлеты и помогает создавать однородные формы и размеры для единообразного порционирования. Формирователь THV 630 имеет ширину ленты 630 мм. Формовочная машина THV 630 оснащена функциями, облегчающими очистку и дезинфекцию, имеет съемные части, гладкие поверхности и соответствует необходимым пищевым стандартам. Формовочная машина THV 630 оснащена современными системами автоматизации и управления. Эти системы обеспечивают точный контроль над параметрами формования, скоростью производства и консистенцией продукта. Функции автоматизации помогают повысить эффективность, сократить трудозатраты и обеспечить точный и стабильный выпуск продукции.
Камеры MAUTING предназначены для ремесленного производства копченых продуктов. Подходят для небольших цехов, больших кухонь и ресторационных производств. Универсальная камера UKM 2002E позволяет проводить термическую обработку копченых продуктов, т.е. прогревание, сушку, копчение, варку и запекание до 160 °С.
Варочные камеры, по желанию клиента оснащены нагревом до высоких температур для печения. По желанию может быть оснащена болле сильной панелью и высшей мощносью для температур выше 160 °C, что позволяет ее использование для печения продуктов. Тоже подходят для термической обработки ветчины и похожих продуктов в формах или в непронецаемых оболочках. Позволяет охлаждение продуктов душированием, когда камера оснащена системой душирования.
Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки(разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка)..
Принцип действия. Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр. Прессы марки Уникон позволяют механизировать процесс обвалки; повысить в 20 раз производительность труда ; выделить дополнительно из малоценного сырья птицы ( шеи, каркасы, крылья) и рыбы ( плавники, хребты после филетирования) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.
Технические характеристики
Производительность 900÷1200 кг/ч
Установленная мощность 18,0 кВт
Габаритные размеры 2160*706*1454 мм
Вес оборудования 600 кг
Спецпредложение нет
Занимаемая площадь 1,45 м2
Обслуживающий персонал 1 чел.
Выход мясной массы при обвалке тушек кур и цыплят 75 % от подготовленного сырья
Выход мясной массы при обвалке каркасов кур и цыплят 67 % от подготовленного сырья
Выход мясной массы при обвалке рыбы 83-96 % от подготовленного сырья
Выход мясной массы при дообвалке рыбы 60-68 % от подготовленного сырья
Кол-во костных включений в мясной массе не более 0,6 %
ПОКУПКА ОБОРУДОВАНИЯ Б/У
Наша компания поможет вам с реализацией вашего невостребованного, неликвидного, некомплектного или иного оборудования для мясопереработки. В кратчайшие сроки, по договоренности, организуем выкуп и отгрузку оборудования с вашего склада в удобное для вас время. Быстрое принятие решения, по необходимости выезд и осмотр на месте, удобная для вас форма оплаты. Работаем на постоянной основе.
Линия набивки сосисок Handtmann 125-01
Линия набивки сосисок Handtmann 125-01 с функциями перекрутки и резки отличается устройством перекрутки с револьверной головкой и двумя цевками для перекрутки, а также методом разделения с двумя ленточными транспортерами. У Handtmann 125-01 смена оболочки выполняется с помощью револьверной головки с двумя цевками для перекрутки. При остановке револьверная головка автоматически выдвигается из тормоза оболочки. В режиме вытеснения процесс наполнения протекает непрерывно. При этом вытеснитель определяет точное место перекрутки и вместе с высокодинамичной перекруткой обеспечивает исключительно точное порционирование при одинаковой длине порций. Высокоточное разделение с использованием двух транспортеров и датчика для точного опознавания места разделения. Метод отрезания с использованием 2 независимых ленточных транспортеров предусматривает необходимую пустоту между порциями. Датчик резки распознает пустоту и гарантирует чистое разделение на порции с закрытыми концами оболочки. Индивидуальная функция резания дает возможность получения многообразного ассортимента от свежих изделий до сырокопченых сосисок при коротких временных интервалах для переоснащения. Разделение на отдельные порции или цепочки колбасных изделий требуемой длины.
До 1500 порций/мин (до 1000 порций в мин. в натуральной оболочке)
Для продуктов в натуральных и коллагеновых оболочках, калибр 13 – 40 мм
Длина порций от 40 мм
год выпуска: 2014,
подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 9 А,
мощность: 5,5 кВт,
размеры: 1800 мм х 800 мм х 1350 мм
Страна производства:
Вакуумный куттер обеспечивает быстрое и гладкое измельчение и эмульгирование продукции с удалением воздуха. Он имеет индустриальный дизайн с рамой из нержавеющей стали, закругленными краями и отполированными поверхностями, спроектированными с уклоном. Конструкция куттера исключает попадание влаги и загрязнений внутрь благодаря минимальному зазору между ножами, чашей и крышкой. Это обеспечивает полное измельчение продукта без остатка.
Технические характеристики:
Объём: 325 л
Исполнение: нержавеющая сталь
6 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа
Обороты ножевого вала:
I скорость - 1500 об/мин, 45 kW,
II скорость - 3000 об/мин, 125 kW
Обороты чаши:
I скорость - 7 об/мин
II скорость - 14 об/мин
Двигатель переменного тока
Режим перемешивания
Цифровой указатель: температуры, оборотов ножей, количества подачи воды, оборотов чаши итд.
Загрузчик стандартных тележек 200 л.
Вес: 4500 кг
Габариты: 1850 х 2250 х 1450 мм
В наличии на складе. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
_______________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
_______________________________
Автоматический клипсатор КОМПО-СПРИНТ КН-501 предназначен для изготовления колбасных батонов в автоматическом режиме с использованием белковых, полиамидных, целлюлозных, фиброузных оболочек.
Клипсатор позволяет выпускать колбасные изделия в диапазоне диаметров от 30 до 120 мм в виде одиночных батонов, цепочек батонов, а также кольцевых колбас с петлей или нитью.
Область применения клипсатора не ограничивается мясопереработкой и распространяется на формовку пастообразных наполнителей в рукавную оболочку в молочной, рыбной, птицеперерабатывающей и других сферах (мороженое, плавленый сыр, творожная масса, масло, майонез, корма для животных).
Технические характеристики
Цикл клипсования, не менее, сек: 0,5
Диаметр клипсуемой оболочки, мм:
- белковые 24 - 60
- полиамидные 45 - 90
Тип скрепки: Н7 - Н14
Тип петли поперечная: 20/100
Установленная мощность, кВт: 3,0
Подача петли: автоматическая
Маркировка даты: на скрепке
Исполнение: напольное
Высота до оси цевки, мм: 1110 - 1160
Давление воздуха в рабочей пневмосети, МПа: 0,5 - 0,7
Расход воздуха, не более, л/ход: 2,0
Габаритные размеры, мм: 2000 х 2100 х 2170
Вес нетто, кг: 850
Вид выпускаемой продукции: Отдельные колбасные батоны, батоны в цепочке
Автоматический петлеукладчик с пневмоприводном
Питатель: одинарный
Датчик окончания скрепки: для каждой катушки
В наличии на складе. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
В стоимость оборудования входит:
- восстановление до заводских параметров;
- доставка до объекта;
- шефмонтаж;
- пусконаладка;
- обучение персонала;
- гарантийный срок обслуживания 6 месяцев.
___________________________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
Благодаря использованию нержавеющей стали, данное оборудование обладает высокой стойкостью к агрессивным чистящим средствам. Оно обеспечивает максимальную частоту тактов благодаря возможности плавной регулировки пяти скоростных режимов в зависимости от продукта, а также поддерживает широкий ассортимент продуктов для крупных калибров. Параметры продукта могут быть сохранены в памяти программ. Скорость транспортера регулируется плавно. Управление устройством упрощено благодаря графическому сенсорному дисплею EASY TOUCH. Регулировка прижима клипсы осуществляется без остановки машины, а пуск первой клипсы двумя руками обеспечивает безопасность оператора. Для удобства перемещения предусмотрено направляющее колесо.
Производительность: до 150 цикл/мин
Искусственные, фибpоузные и коллагеновые оболочки: 24 - 90 мм
Полимерные оболочки: до 120 мм
Ширина: 1455 - 1665 мм
Длина: 1200 мм
Высота: 1840 - 2015 мм
Вес: 570 кг
Напряжение: 200 - 230 В, 380 - 460 В, 50/60 Гц
Мощность: 2,8 кВт
Предохранитель: 16 А
Сжатый воздух: 5-7 бар/0,5-0,7 мПа
Расход воздуха: 1,6 нл/ход
В наличии на складе. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
В стоимость оборудования входит:
- восстановление до заводских параметров;
- доставка до объекта;
- шефмонтаж;
- пусконаладка;
- обучение персонала;
- гарантийный срок обслуживания 6 месяцев.
___________________________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
Инъектор предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей, а также для шприцевания птицы. Он используется для увеличения выхода готовой продукции путем введения рассола через иглы в сырье, такое как мясо, птица, рыба. Инъектор имеет сварную конструкцию из нержавеющей хромоникелевой стали, поверхность которой чисто отшлифована и отполирована. Ленточный транспортер также выполнен из нержавеющей хромоникелевой стали и может полностью выниматься для удобной очистки. Рабочая скорость, давление и количество впрыскиваемого рассола могут быть точно отрегулированы.
Технические характеристики
Ширина конвейера: 300 мм
Производительность: до 2250 кг/час
Количество игл: 46 шт
Высота продукта: 230 мм
Диаметр игл: 4 мм
Количество головок: 1 шт
Процент инъектирования: 10-70%
В наличии на складе в г. Оренбурге. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
В стоимость оборудования входит:
• восстановление до заводских параметров;
• доставка до объекта;
• шефмонтаж;
• пусконаладка;
• обучение персонала;
• гарантийный срок обслуживания 6 месяцев.
_______________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
В наличии на складе Санкт-Петербург новое оборудование
Машины открытого типа для снятия свиной шкуры (настольные модели) предназначены для обесшкуривания больших, круглых продуктов, напр. окорок.
Технические характеристики Cortex C 420
Ширина среза - 430 mm
Мощность срезания - 19 m/min
Зазор ножа - 0 - 4.5 mm
Габариты общие ШхВхГ - 700 x 420 x 500 mm
Вес - 70 kg
Мощность мотора - 0.75 kW
Электрическое подключение - 3 AC - 400 / 230 V - 50 (60) Hz CEKON 16 A
Другое напряжение по запросу
Потребность в сжатом воздухе - Отсутствует
Примечания и область использования
Ширина среза: 430 mm
Мощность срезания: 19 m/min
Открытая машина для снятия свиной шкуры и пластования шпика (Настольная машина) служит для обесшкуривания больших, круглых продуктов свинины таких, как например, цельный окорок.
Примечания по технике безопасности: плоские куски можно обрабатывать только при автоматической работе с транспортером в соответствии с европейскими нормами EN 12355.
Подробнее: --p1ai/p210369238-shkurosemnaya-mashina-nock.html
Шкуросъёмная машина Weber ASB 560 (бу)
Компактность и законченность: машина для двух операций. Скиннер ASK объединяет в одном корпусе контрольную резку щековины и снятие шкуры. При этом экономится не только место, но и расходы, в частности, на обслуживание
Волчок предназначен для измельчения кускового мяса при изготовлении фаршей для колбас и других мясных изделий на предприятиях мясопереработки. Используется для свежего, охлажденного, замороженного до -5°С мяса, после блокорезки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Диаметр решетки: 160 мм
Мощность: 7,5 кВт
Габариты: 2100 x 1700 x 2950 мм
Сила тока: 1,9 А
Электроподключение: 400 В / 3 В / 50 Гц
Подъемник тележек 200 литров: Есть
Мощность подъемника: 0,75 кВт
В наличии на складе в г. Оренбурге. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
В стоимость оборудования входит:
• восстановление до заводских параметров;
• доставка до объекта;
• шефмонтаж;
• пусконаладка;
• обучение персонала;
• гарантийный срок обслуживания 6 месяцев.
_______________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
Волчок CFS AutoGrind 280 (для замороженного мяса) – машина для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца, синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность: до 8000 кг/ч
Размеры блоков: 600 х 400 х 200 мм
Температура блоков: от 0°C до -18°C
Основной материал: Нержавеющая кислотоупорная сталь
Диаметр решетки: 280 мм
Основной материал: Нержавеющая кислотоупорная сталь
Электроподключение: 400В / 50 Гц / 3N / 113 кВт / 250 А
Габариты: 3000 х 2000 х 1400 мм
Вес: 2800 кг
В наличии на складе в г. Оренбурге. Сроки поставки после восстановления обговариваются отдельно.
В стоимость оборудования входит:
• восстановление до заводских параметров;
• доставка до объекта;
• шефмонтаж;
• пусконаладка;
• обучение персонала;
• гарантийный срок обслуживания 6 месяцев.
_______________________________
Компания работает только с мясоперерабатывающими предприятиями - непосредственными пользователями данного оборудования.
ПРЕДЛАГАЕМ машины, оборудование и технологические линии для переработки мяса:
- вакуумные шприцы и массажёры,
- клипсаторы, волчки, куттеры и генераторы льда,
- термокамеры коптильно - варочные с дымогенератором,
- инъекторы, апликаторы для набивки мяса,
- сепараторы для отделивания мяса от костей.
- цеха 500, 1000, 3000, 6000, 10.000 кг/смена.
Включен шеф-монтаж, запуск и обучение персонала.
ПРИГЛАШАЕМ !
ПРЕДЛАГАЕМ оборудование для убоя свиней и КРС с цехом разделки мяса. Производительность: от 10 по 120 голов в час. Поставка *под ключ*. По заказу в комплекте: завод по переработке мяса на колбасные изделия и полуфабрикаты. Включен шеф-монтаж, запуск и обучение персонала.
ПРИГЛАШАЕМ !
Вакуумный шприц Handtmann VF630 с клипсатором Poly-Clip FCA 160
Комплект оборудования, предназначенный для производства колбасы, состоящий из вакуумного шприца Handtmann VF630 и клипсатора Poly-Clip FCA 160.
Handtmann VF630 с подъемником для 200 литровых контейнеров для мяса - это универсальный вакуумный наполнитель для промышленного производства. Эффективный механизм подачи лопастного типа и бункер объемом 350 литров обеспечивают высокую производительность при всех вариантах применения. Наилучшие показатели производительности неизменно обеспечиваются при использовании устройства VF 630. Для ливерных колбас с малой вязкостью, классических вареных колбасных изделий, колбас, приготовленных из варёных мясо- и субпродуктов, и прочей продукции вакуумный наполнитель VF 630 является универсальным решением. Производительность набивки: 10000 кг/ч. Давление набивки: до 40 бар. Производительность порционирования: до 700 порций в мин. Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г.
Клипсатор Poly-clip FCA 160 - автомат двойного клипсования клипсует любые фиброузные и коллагеновые оболочки калибром от 24 мм до 120 мм, искусственные ― до 160 мм. Превосходит своей многофункциональностью все предыдущие клипсаторы. Скорость работы до 160 тактов в минуту. Клипсатор автоматически распознает размер скрепок R-ID и матрицы, автоматически отключается по окончании подачи скрепки. Клипсатор оснащен сенсорным экраном Easy Touch с редактором рецептур и разделенными уровнями обслуживания.
Handtmann VF630 с подъемником для мясных контейнеров емкостью 200 л:
год выпуска: 2002,
подключение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 18 А,
мощность: 12.5 кВт
Производительность набивки: 10000 кг/ч
Давление набивки: до 40 бар.
Производительность порционирования: до 700 порций в мин.
Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г.
Размеры: 2600 мм х 1400 мм х 2050 мм.
Клипсатор Poly-clip FCA 160:
год выпуска: 2012,
подключение: 400 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 6 А,
мощность: 4 кВт,
вес: 625 кг,
пластиковый ремень, ширина ремня: (2x) 75 мм,
размеры: 1700 мм х 1200 мм х 1950 мм.
Страна производства: Германия.
Предлагаем проверенные рефрижераторы ARCTIC собственного производства, предназначенные для установки на фронт и крышу малых изотермических и утепленных цельнометаллических фургонов объемом от 6 куб. м. до 50 куб. м. и получения в объеме фургона температур от -18 до +18 °С. Отличаются компактным размером при высокой холодопроизводительности. Наша Компания ПРОИЗВОДИТ И МОНТИРУЕТ оборудование на автомобили известных брендов ГАЗ, КАМАЗ, Ford, Iveco, Fuso, Hino Mercedes Benz Sprinter , Isuzu, Pugeot Boxer, VolksWagen Crafter .
Вы ЗАНИМАЕТЕСЬ ПЕРЕВОЗКОЙ ГРУЗОВ НА АВТОМОБИЛЯХ РЕФРИЖЕРАТОРАХ,
представляем Вам наши рефрижераторные установки серии ARCTIC. МЫ предлагаем Вам ГОТОВОЕ РЕШЕНИЕ на базе автомобиля по Вашему техническому заданию на любой объем. А также поставить оборудование через сеть партнеров в Вашем регионе.
Мы сможем предложить оптимальное соотношение надежности и мощности оборудования, так как ТЕМПЕРАТУРА В ФУРГОНЕ является основным критерием сохранности продукта.
Изготавливаем иглы для инъекторов любой фирмы из России и Европы:Ruhle, AN , Fomaco, GUENTHER, Inject-Star, Pokomat, Vakona, Suhner, Meat-Master, OGALSA, Suner, NK-17, NK-27, NK-54, Meat-Master, Gunter, DORIT, PSM, ПМ-ФМШ и других.
Все иглы для инъекторов изготавливаются из пищевой нержавейки марки. При изготовлении самой иглы применяется упругая нержавеющая сталь. Конструкция и распределение отверстий в игле может быть любой конфигурации и диаметра по Вашим запросов.
В наличии имеется восстановленный волчек марки К7-ФВП-200 .
Была произведена замена:
• гайка прижимная;
• рабочий цилиндр;
• шнек (хвостовик стандартный 29*36);
• гильза для горловины;
• новое центрирующее кольцо (рассекатель или мерседес)
• редуктор подающий (заменили валы и подшипники, червяк);
• новые подающие шнеки;
• бункер и рамы восстановлены;
• двигатели 30 кВТ и 1.5 кВТ после кап.ремонта;
• редуктор рабочий (заменили подшипники, вал-шнековый);
• полностью новая электрика;
• обшит нержавейкой;
• шкивы: двигатель-чугун, рабочий редуктор-тапербуш.
Гарантия 3 месяца.
Наша компания предлагает Вам высококачественные запчасти на Волчок К7-ФВП-200.
В наличии и под заказ всегда доступны кольца, ножи, решетки, гайки, зажимные винты и другие расходники. Детали изготовлены по современным технологиям из инструментальной и нержавеющей стали, отличаются износостойкостью, механической прочностью.
Левый и правый шнек в наличии!
Блокорезка LASKA G530
Блокорезка гильотинная LASKA G530 предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству молочных продуктов, мясных полуфабрикатов, колбас и шоколадных изделий (без дефростации (без разморозки)) с температурой до -25ºС.
год выпуска: 2001,
производительность: до 5000 кг/ч
подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 13 А,
мощность: 5,5 кВт,
рабочая ширина: 500 мм,
габаритные размеры: 2400 мм х 1100 мм х 1850 мм
Производитель:
Вакуумный шприц Handtmann VF 628 с порционером GMD 99-2
Линия, состоящая из вакуумного шприца Handtmann VF 628 с подъемником для 200-литровых контейнеров для мяса и устройства порционирования мясного фарша Handtmann GMD 99-2. Вакуумный шприц Handtmann VF 628 специально создан для промышленных предприятий с высочайшими требованиями. Он создает давление набивки 72 бар и отличается необыкновенно высокой производительностью. Производительность набивки до 700 порций в минут вакуумного шприца VF 628 соответствует самым высоким требованиям. GMD 99-2 в комбинации с VF 628 может использоваться как синхронизированное устройство для порционирования свободных экструдированных масс продукта. Потоки заполнения, выходящие непосредственно из трубок или других экструзионных насадок, разделяются на отдельные порции требуемого размера. Примером могут служить чевапчичи, котлетные бургеры, фруктовая паста, марципан.
Handtmann VF 628
Габаритные размеры: 2220 х 1350 х 2100 мм;
Вес: 1,660 кг;
Потребляемая мощность: 400 В, 50 Гц,
Мощность: 13,5 кВт;
Производительность набивки: 6000 кг/ч;
Давление набивки: до 72 бар;
Производительность порционирования: до 700 порций/мин;
Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г;
Объем бункера: 350 литров
Наполнение - порциирование – перекрутка - загрузка;
Производитель:Год : 2011
Handtmann GMD 99-2
год выпуска: 2018,
вес: 239 кг,
пластиковая лента,
ширина ленты: 240 мм,
общие размеры: 1450 мм х 750 мм х 1210 мм.
Страна производства:
Продам среднетемпературную витрину fri-jado Model CC Cold SS, в идеальном состоянии. Покупалась новой, для использования в магазине при заводе. Весь комплект документов, любые проверки работоспособности - приветствуются. Покупалась новой, у прямого поставщика оборудования в России.
Производство Нидерланды.
Посмотреть можно в городе Нижний Новгород.
тележка подкатная из нержавеющей стали Aisi-304
каркас из профильной трубы 25*25*1,5мм полностью обваренный без щелей
поворотные колеса из полиамида Ф125мм, каркас из нержавеющей стали
Высота 1760мм
ширина 610мм
глубина 950мм
Волчок мясорубка Meissner SP200/2
Волчок мясорубка/измельчитель Meissner SP200/2 предназначен для измельчения охлажденного и замороженного мяса. Волчок имеет надежный механизм измельчения и прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую долговечность и соответствие гигиеническим требованиям. Он может эффективно перерабатывать большие объемы мяса и других пищевых продуктов, обеспечивая стабильно качественные результаты.
Характеристики:
Волчок мясорубка/измельчитель Meissner SP200/2
Габаритные размеры (Д/Ш/В) 1460х1400х1650 мм
Подключение 380 В
Мощность 31/40 кВт
Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь
Диаметр диска 200 мм
Волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 с подъемником
Автоматический угловой волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 с подъемником Nimo KG для баков емкостью 200 л. Предназначен для измельчения охлажденного и замороженного мяса. Волчок имеет надежный механизм измельчения и прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую долговечность и соответствие гигиеническим требованиям. Он может эффективно перерабатывать большие объемы мяса и других пищевых продуктов, обеспечивая стабильно качественные результаты.
Характеристики:
Производительность: до 14000 кг/ч
Подключение 400 В, 50 Гц, 16 А
Мощность 47 кВт
Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь.
Диаметр диска 200 мм
Система подачи на шнек -корзина засыпная
Объем бункера: 400 л
Габаритные размеры (Д/Ш/В) 1750х1600х1730 мм
Вес 1200 кг
Страна производства:
Год выпуска: 1993
Подъемник: SKV 300 C3-S
Год выпуска: 2015
Максимальный вес загрузки: 350 кг
Подключение: 3x400 В, 50 Гц, 3,14 А
Высота подъема: 1880 мм
Размеры подъемника: 1050 мм х 1000 мм х 2400 мм
Вакуумная термоформующая упаковочная машина MULTIVAC R145
Полностью автоматическая термоформующая упаковочная машина. Выполнена из нержавеющей стали в высокогигиеничном исполнении, обеспечивающем легкую и высокоэффективную очистку и доступ ко всем узлам и деталям. Машина предназначена для производства упаковки из рулонных материалов: термоформуемой термосвариваемой нижней пленки и термосвариваемой верхней пленки.
Комплект:
Термоформер Multivac R145
Объединитель потоков MULTIVAC MBS100
Этикетировочная машина MULTIVAC MR625 OP
пылесос MULTIVAC
Применяемые материалы:
Нижняя пленка:
· жесткая, тип APET/РЕ, ширина: 461мм, допуски: +2мм, толщина: 400-500мкм, термоформуемая, термосвариваемая
· мягкая, тип PA/РЕ, ширина: 461мм, допуски: +2мм, толщина: 150-200мкм, термоформуемая, термосвариваемая
Верхняя пленка:
· мягкая, тип PA/PE, ширина: 459мм, допуски: ±2мм, толщина: 65-100мкм, термосвариваемая
Производительность:
6-8 тактов/мин (в зависимости от упаковываемого продукта, применяемых пленок и квалификации персонала)
Габариты машины
Длина: 8 453 мм
Ширина: 1 143 мм
Высота: 1 936 мм
Электропитание
400В, 50Гц
Год выпуска 11.2014
Идеальное состояние! Наработка всего 166000 тактов (около 2 месяцев работы).
Оборудование поставлялось дилером Multivac, доступна поддержка и сервис. Есть официальное заключение о состоянии.
Включены следующие опции:
•Система управления положением верхней пленки с предварительно нанесенным изображением
•Центральная система смазывания подъемных механизмов
•Система смазки транспортной цепи с распылителем, включая программу определения периодичности смазки
•Устройство контроля окончания верхней инижней пленки
•Программа очистки с подогревом инструментов
Система управления машиной IPC 06:
Операционная система Windows XPe, возможность подключения к Ethernet
12.1’’ LED-экран
Хранение 500 программ управления, ввод буквенно-цифровой
Возможно резервное копирование данных на USB-накопителе (на блоке управления)
Защита паролем с 3 уровнями доступа
Вакуумный насос:
Busch СВ 250/80, номинальная производительность 250/80 м3/ч
Форматы (матрицы): 1х1; 2х2; 3х2; 4х2. Точные размеры ячеек по запросу.
Соединитель дорожек MULTIVAC MBS100 подробнее:
Соединитель 2/3/4 дорожек в одну линию.
Длина: 2190 мм
Производительность: 80 упаковок/минуту
Этикетировочная машина MULTIVAC MR625 OP подробнее:
для нанесения информационной этикетки на упаковку (информация о производителе и продукте).
Ширина рулона этикетки до 150 мм
Ультразвуковой датчик этикетки
Материал этикетки: глянцевая бумага без прозрачных окон и металлических вставок
Питание: 230 В, 50 Гц
Управление: Панель управления HI208, цветной сенсорный дисплей.
!Данные позиции составляют единую упаковочную линию с нанесением этикетки
Формовочная машина Koppens GEA CFS Performer PRF 600
Формовочная машина Koppens GEA CFS Performer PRF 600 предназначена для формования и точного порционирования по весу полуфабрикатов из следующих продуктов: мясо, птица, овощи. Благодаря расширенным возможностям формования и высокой скорости работы формовочная машина повышает производительность и позволяет получать высококачественные формованные пищевые продукты.
Отличительные особенности данной машины :
-Массивная конструкция станины;
-Работает тихо и без вибрации;
-Легко переналаживается на другой вид форм;
-Все поверхности удобны для очистки;
-Удобная панель управления находятся на корпусе машины;
Технические характеристики:
Год выпуска: 2001,
Подключение: 400 В, 3 ф. 30 кВт,
Вес: 2850 кг,
Ширина ленты: 600 мм,
Производительность: до 75 тактов в минуту;
Общие размеры: 3100 мм х 1600 мм х 2100 мм.
В комплекте 2 ящика с деталями и тележка из нержавеющей стали с дополнительными формовочными комплектами, размеры тележки: 1460 мм x 650 мм x 1800 мм.
Компания ООО ЛАСКА Рус предлагает оборудование и запасные части для европейского мясоперерабатывающего оборудования:
Laska, Tipper Tie Alpina & Technopack, Handtmann, Maja, Gunther, Magurit, Knecht, Treif, Fessmann, Komet, Wiegand, Bizerba, Kohlhoff, Karl Schnell, Ness, Mado, Banss, Dorit, Gudel, Graef, Inject Star / Meat Master, Baader, Brisk, Busch, Becker, Antonio Borgo, Poss, EkoMex, Fatosa, VC999, Vemag, Bonner, Henneken, JOPP, Astor, BE messer, Espera, Seydelmann, Lima, SEPAmatic, Kolbe, KT, Hilutec, HTS, Pesutekno Oy, Adelmann и многие другие.
Разумные сроки поставки и гибкая ценовая политика выгодно отличают нас от других поставщиков.
Машина для формовки фрикаделек и тефтелей DEIGHTON ECONOBALL
Машина для раскатывания фрикаделек может использоваться в сочетании с формовщиками Deighton Formatic или как отдельная установка для раскатывания шариков. Кроме того, она способна скатывать в шарик любой продукт, если продукт имеет хорошую консистенцию.
Особенности и характеристики:
· Регулируемая скорость ленты для сопряжения с линейкой Formatic
· Регулируемая по высоте верхняя лента для различной толщины продукта диаметром до 50 мм.
· Конструкция из нержавеющей стали
· Все элементы управления защищены по стандарту IP65.
· Легко чистить и обслуживать
· Подключение: 220/240 В, 1 Ф, 50/60 Гц
· Мощность: 0,31 кВт
· Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 280 мм,
· Общие размеры: 1550 мм х 640 мм х 1170 мм
Вакуумный куттер Meissner VK 325
Вакуумный куттер Meissner VK 325 с эжектором и подъемником для 200-литровых контейнеров для мяса, емкостью 325 литров. Предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов.
Имеет 6-ножевую головку со скоростью 2960 об/мин. Управление устройством осуществляется с помощью аналогового пульта управления.
! Капитальный ремонт Servo (Польша) в 2023 г.
Технические характеристики
Модель: RM 325
Размеры: 380 х 230 х 185 см
Источник питания: 380 V, 50 Hz, 235 A
Мощность: 118 кВт
Емкость: 325 л
Материал чаши: Нержавеющая сталь, кислотостойкая
Материал резака: Нержавеющая сталь, кислотостойкая
Количество ножей: 6
Скорость вала: 2960 об/мин
Страна производитель:
Термоформовочная машина Webomatic APS ML 3300
2009г., хорошее состояние, пр-во Германия.
Технические характеристики:
Размеры машины 3145х1025х1550 мм
Вес ок. 900 кг
Электричество 400 В, 50 Гц, 3-фазное, заземление
Мощность 11,5 кВт
Сжатый воздух примерно 60 л/ мин, мин. давление 7 бар
Максимальная глубина вытяжки 100 мм
Производительность вакуумного насоса 100 м3 /час
Длина рабочего цикла 210, 240, 280 мм
До 120 уп./мин
Вода для охлаждения: примерно 60 л/ мин, давление 3 бара, входящая температура макс.15 °C
Спецификация пленки:
Нижняя пленка : термоформуемая и термосвариваемая мягкая и полужесткая пленка
Ширина пленки : 420+1 мм
Верхняя пленка: термоформуемая и термосвариваемая мягкая пленка
Ширина пленки: вакуум - 400+1,
МАР - 415+1мм
Форматы: 1х1, 1х2, 2х2
Вакуумный куттер Laska KT-200 3MV
Вакуумный куттер Laska KT-200 3MV с подъемником и эжектором предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Емкость 200 литров.
В комплекте с вакуумным насосом.
Особенности конструкции:
· Полностью из нержавеющей стали;
· Массивная конструкция станины;
· Плавная регулировка оборотов ножей;
· Легкодоступные элементы управления.
Технические характеристики
Объём чаши 200 л.
Обороты ножевого вала
- перемешивание 125 об/мин
- измельчение 2300/4600 об/мин
- выгрузка 40/105 об/мин
Обороты чаши 1-16 об/мин
Подключение: 380 В, 50 Гц, 60/100/163 А
Мощность: 20/50/90 кВт
Габариты 2800х1800х1800 мм
Высота с открытой крышкой 2550 мм
Страна производитель: