Компания «Упаковка» более 18 лет занимается поставками различного технологического оборудования для мясопереработки.
►Шкуросъемные машины;
►Шпигорезки;
►Волчки;
►Пилы ленточные, подвесные, дисковые;
►Слайсеры для нарезки;
►Фаршамешалки и шприцы;
►Вакуумные массажеры;
►Инъекторы;
►Обвязочные и петельные машины,
►Вакуумные упаковщики и многое другое...
Весь спектр материалов для вакуумной упаковки продуктов:
►Вакуумные и термоусадочные пакеты;
►Подложки;
►Влаговпитывающие салфетки;
►Пленки.
Перейти в каталогМы так же поставляем запчасти и расходный материал для нашего оборудования.
►Полотна для ленточных;
►Шкуросъемные полотна.
Наличие товара на складе, позволяет в кратчайшие сроки после оплаты, получить продукцию. Мы работаем по всей России. Отгрузки производятся со склада Санкт-Петербурга через транспортные компании или с центрального склада нашей компании.
Большой опыт продаж и позволит оперативно подобрать оборудование, в котором вы нуждаетесь, и проконсультировать Вас по всем вопросам.
Отдельное направление организации это восстановленное БУ оборудование из Европы с нашей гарантией на него.
Наша сервисная компания, занимается восстановлением различного бу оборудования из Европы.
Мы сможем предложить Вам различный ассортимент Европейского оборудования после ремонта с предпродажной подготовкой и нашей гарантией по ценам намного ниже нового оборудование.
Благодаря высокому качеству изделий вы можете идеально отладить процесс производства, обслуживания или реализации продукции. В нашем ассортименте представлено прогрессивное оборудование от лидеров рынка.
Для консультации по техническим параметрам обращайтесь к нашим менеджерам по телефону или онлайн. Мы обеспечиваем оперативную доставку и профессиональную помощь по выбору.
Модульный цех убоя для птицы - это полностью оборудованный цех, изготовленный из нержавеющей стали, в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:
- оглушение птицы
- обескровливание птицы
- ошпаривание тушек
- удаление перьев
- нутровка
- мойка тушек
- укладка в ящики и отправка на хранение
Производительность 50 голов в смену.
Чем больше производительность в смену, тем выше цена, максимальный забой в модульном цехе - 1000 голов в смену.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение и обескровливание кролика, участок мойки тушки и шкуросъема, участок нутровки, разбор внутренностей, упаковка, укладка в ящики и отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и вешал. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Производительность: от 50 до 1000 голов в смену.
Цена зависит от комплектации и производительности, и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение в специальном боксе, обескровливание, подъем туши на подвесной путь, ошпарка и опалка туши, нутровка, туалет туши, распил туши, отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и крюков. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Производительность: от 10 до 100 голов в смену.
Цена зависит от комплектации и производительности и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение или размещение на ритуальном столе, обескровливание, подъем туши на подвесной путь, снятие шкуры на специальном шкуросъёмном барабане, нутровка, туалет туши, отправка на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и крюков.
Цена зависит от комплектации и производительности, и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым автономный блок, в пределах которого производятся: оглушение в стационарном или поворотном боксе, подъем туши на подвесной путь, обескровливание, забеловка, снятие шкуры на специальном шкуросъёмном барабане, нутровка, туалет туши, распил на полутуши или четверти, взвешивание, отправка на хранение. Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и крюков. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование, а также средства санитарии и гигиены.
Цена зависит от комплектации (европейский или ритуальный убой) и производительности и рассчитывается индивидуально для каждого заказчика
Модульный цех убоя для МРС, представляет собой полностью оборудованный технологический завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:
- оглушение и убой МРС;
- подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;
- снятие шкуры;
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- разделка на полутуши и четверть туши;
- взвешивание и отправка четверть туш на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник. Производительность модуля от 240 голов в смену.
Мобильную бойню поставляют в готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.
Модуль убоя предназначен для убоя и разделки туш. Дополнительно можете приобрести у нас модули для дальнейшей переработки субпродуктов, обвалка, холодильные оборудование и т.д. Модули состыковываются в одно целое предприятие. Модуль легко транспортируется в любое место, в случае если Вы захотите переехать на новое место.
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного союза.
Цена на модуль зависит от планируемой производительности и комплектации оборудования. Цена в базовой комплектации от 1 400 000,00 руб.
Мы – Завод-изготовитель, наши возможности позволяют сделать любое предложение. Наша продукция не поставлена на поток, каждое изделие уникально.
Позвоните нам и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.
Форма оплаты: 60% предоплата, 40% - по факту изготовления.
Срок изготовления: 45-60 рабочих дней.
Шеф-монтаж: 5-10% от стоимости оборудования, рассчитывается индивидуально.
Гарантия: 12 месяцев.
Модульный цех убоя Птицы (Бройлеров, Кур, Несушек, уток, гусей, индейки и т.д.) - это идеальное решение для не больших фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием птицы малой и средней мощности.
Модуль убоя - это полностью оборудованный всем необходимым убойный цех, в пределах которого производятся:
- оглушение и обескровливание птицы (устройство эл. оглушения+участок обескровливания);
- ошпаривание тушек (шпарчан);
- удаление перьев (перосъемные машины);
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей на участке потрошения и мойки тушек);
- укладка в ящики и отправка на хранение (стол технологический+ технологические тележки).
Модульная бойня поставляется в собранном, готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к работе.
Преимущества наших боен:
- сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
- модуль, как и сборка, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
- внутренняя отделка модуля и оборудование бойни производятся из специального сплава, обеспечивающего долговечность эксплуатации при полном соответствии санитарным нормам.
- пуско-наладочные работы у клиента производятся профессиональными монтажниками за 1 день.
Цена зависит от производительности и комплектации модульной бойни
Дополнительно можете приобрести у нас оборудование для дальнейшей переработки мяса, обвалки, разделки и т.д.
Мы - Отечественный производитель, есть свое производство! Выполняем проекты любой сложности! Все оборудование сертифицировано!
Позвоните или оставьте заявку, наши специалисты подберут подходящее именно Вам оборудование.
Модульная бойня для КРС, представляет собой полностью оборудованный цех, в пределах которого производятся следующие операции:
- оглушение и убой КРС (бокс для оглушения+устройство эл.оглушения или станер пороховой);
- подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера (подвесной путь+устройство поднятия и перевешивания+пута, разнога или крюк на ролике с субхуком);
- снятие шкуры (шкуросъемный участок с двумя технологическими площадками);
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей на стационарных площадках нутровки или на подъемно-опускной площадке);
- разделка на полутуши и четверть туши (стационарная площадка или подъемно-опускная площадка+пила для распила на полутуши и четверть туши или мачете+устройство перевешивания четвертей);
- взвешивание и отправка четверть туш на хранение (весы монорельсовые+подвесной путь+еврокрюк для четвертей).
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути и тельфера. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены (стерилизаторы ножей и пилы + бесконтактный рукомойник).
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного союза.
Форма оплаты: 60% предоплата, 40 % - по факту изготовления.
Срок изготовления: 35-45 рабочих дней.
Шеф-монтаж: 5% от стоимости оборудования.
Гарантия: 12 месяцев.
Конечная Цена на модуль зависит от производительности и комплектации оборудования, рассчитывается индивидуально.
Позвоните или оставьте заявку, наши специалисты ответят на все Ваши вопросы.
Автоматизированные линии убоя птицы предназначены для убоя и разделки различной птицы с производительностью от 300 голов в час, с продолжительность рабочей смены 8-10 часов
Линии убоя птицы размещают в существующем помещении. Все оборудование изготавливается индивидуально, что позволяет выстроить технологическую линию на имеющейся производственной площади, учитывая все архитектурные особенности здания и пожелания заказчика.
Технологический процесс производства мяса птицы осуществляется в следующей последовательности:
- приёмка и доставка птицы (предубойная выдержка, приёмка в хозяйстве, доставка, ветеринарный осмотр поступившей птицы, выгрузка, подача на убой);
- первичная обработка (навешивание на конвейер, оглушение, убой, обескровливание, шпарка, отрывание маховых и хвостовых перьев у гусей, гусят, индеек, индюшат, ощипка, доощипка, воскование тушек водоплавающей птицы, опалка сухопутной птицы (при необходимости), отрезание ног, сброс тушек с конвейера, удаление ног из подвесок, санобработка конвейера;
- потрошение тушек (навешивание на конвейер, отделение головы, продольный разрез кожи шеи, отделение зоба, пищевода, трахеи, продольный разрез брюшной полости, извлечение внутренних органов, ветсанэкспертиза тушек и органов, отделение сердца и печени, отделение мышечного желудка, отделение кишечника с клоакой, отделение шеи с кожей или без кожи, контроль качества потрошения, мойка тушек, сортировка тушек);
- обработка субпродуктов;
- охлаждение тушек и субпродуктов;
- сортировка, взвешивание, упаковка тушек, субпродуктов в потребительскую и транспортную тару;
- отправка на охлаждение, замораживание или хранение.
Характеристики убойного цеха для птицы
Рекомендуемая площадь цеха: от 200 м2
Средняя потребляемая мощность: ~23-25 кВт/ч
Производительность: от 300 голов в час
Промышленная переработка птицы осуществляется на автоматизированных линиях. Линия собирается с одним конвейером, проходящим через участки убоя и потрошения.
Модуль убоя кроликов представляет собой мини-цех, в пределах которого производятся операции:
- приёмка кролей
- оглушение и убой кроликов;
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- взвешивание и отправка тушки на хранение.
Модульную бойню полностью собирают на заводе и поставляют в готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к работе.
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 5000/9000 х 2400 х 2600.
Средняя потребляемая мощность: 1-1,5 кВт/ч.
Средний расход воды: 1,5-2 м3/в смену.
Рабочих: 3 - 4 человека.
Оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации.
Цена зависит от комплектации и производительности. Рассчитывается индивидуально для каждого заказчика.
Мы сами производим оборудование, поэтому учитываем все пожелания Заказчика.
Позвоните или оставьте заявку, наши специалисты ответят на все Ваши вопросы.
Холодильный модуль представляет собой
мобильный холодильный среднетемпературный
цех охлаждения (-5…+10 °С).
Продуманная компоновка и высокая
технологичность позволяют правильно хранить
мясо, с учетом санитарно-гигиенических и
ветеринарных правил, а сам модуль спланирован
таким образом, чтобы работа персонала была
безопасной и удобной. Для эксплуатации
необходимо установить холодильное
оборудование, подключить электричество, - и
модуль готов к эксплуатации.
На сегодня такие мобильные холодильные цеха популярны на малых и
средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по
сравнению с традиционными:
строят цех и монтируют оборудование непосредственно на заводе, что
экономит затраты на транспортировку и монтаж;
обработка сырья и гигиена предприятия - на высоком уровне;
модульность позволяет переместить модуль с системами обеспечения на
новое место или в другой регион
Цех по производству мясных полуфабрикатов предназначен для производства котлет, пельменей и вареников.
В цехе по производству полуфабрикатов установлено оборудование, необходимое для прохождения одного технологического цикла. На выходе получаем партии готовой продукции, одинаковых по уровню качества.
Сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования, а также появляется возможность изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика.
Цена модульного цеха определяется потребностями и возможностями заказчика. Рассчитывается индивидуально, в зависимости от вида и объема выпускаемой продукции.
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения.
Переработка, производство колбас. Вареных, копченых.
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения
Модуль для обвалки. Под разные потребности и задачи.
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения
Различное оборудование для забоя скота.
- Боксы убоя
- Крюки
- Тележки
- Подвесные пути
- Различные столы
- и т.д.
Свое производство. Материалы изготовления нержавеющая сталь/Сталь горячей цинковки.
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения
Универсальные модули под разную птицу, разную производительность.
Своё производство
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Мобильные бойни (модульные убойные под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения
Холодильные модули под разные задачи и производительность.
Важная область применения установок по производству биогаза – это крупные агропромышленные комплексы, КФХ , крупные ЛПХ, фермы КРС, птицефабрики, рыбные заводы, хлебобулочные комбинатам, предприятия пищевой промышленности, мясокомбинаты, спиртовые заводы, пивоваренные заводы, молочные заводы, растениеводческие предприятия, сахарные заводы, крахмалопаточные заводы, предприятиям по производству дрожжей, и не только в качестве альтернативного источника энергии, но и как эффективного метода утилизации навоза (помета) и производства дешевого удобрения, как для собственных нужд, так и для продажи на рынке.
Биогазовая установка производит биогаз и биоудобрения из органических отходов сельского хозяйства и пищевой промышленности путем бескислородного брожения, что обеспечивает самую активную систему очистки. В качестве сырья может использоваться навоз КРС, навоз свиней, птичий помет, отходы бойни (кровь, жир, кишки, кости), отходы растений, силос, прогнившее зерно, канализационные стоки, жиры, биомусор, отходы пищевой промышленности, садовые отходы, солодовый осадок, выжимка, спиртовая барда, свекольный жом, технический глицерин (от производства биодизеля). Большинство видов сырья можно смешивать друг с другом. Переработка отходов - это в первую очередь система очистки, которая сама себя окупает и приносит прибыль.
Все перечисленное выше производится по нулевой себестоимости. Ведь навоз бесплатен, а сама установка на себя потребляет всего 10-15% энергии. Для работы мощной установки достаточно одного человека два часа в день. Биогазовые установки полностью автоматизированы и соответственно затраты на оплату труда минимальны.
В итоге получаем или можем получить(исходя из поставленных задач) с помощью наших биокомплексов:
- биоудобрения (в сухом* и жидком виде) как дополнительная прибыль от реализации или увеличения урожайности культур своего хозяйства
- тепло- и электроэнергию
- подстилка для напольного содержания животных (нейтрализует запахи)
- углекислый газ (актуально для тепличных хозяйств) для эффективного роста культур
- метан как газомоторное топливо
- кормовой белок (гаприн)
- отсепарированную и очищенную воду можно использовать в хозяйстве вторично или сливать в сток без проблем и другое..
тел.
Линия для производства колбасы.
Это готовое решение для небольшого производства. Мощность такого цеха в среднем 200 кг в смену готовой продукции. Все оборудование изготавливаются из нержавеющей пищевой стали, которая отличается устойчивостью к коррозии и не вступает в реакцию с продуктами питания, тем самым сохраняя их качество.
Колбасный цех позволяет выпускать копчено-вареные, вареные колбасы, а также различных деликатесы (окорока корейки, копченые грудки и т.д.).
Все сырье, согласно рецептуре, измельчается на волчке, загружается фаршемешалку, добавляется необходимое количество специй и пряности, функциональных добавок. Полученный фарш направляют на набивку в оболочки (натуральную или искусственную), затем перевязывают шпагатом или клипсуют. После формовки батонов их навешивают на рамы и сразу же отправляют на варку.
Данное оборудование включает в себя:
Мясорубка МИМ 600
Фаршемешалка 50л.
Гидравлический шприц
Клипсатор односкрепочный ручной
Термокамера 100 кг с парогенератором, 2 куб. м.
Рама колбасная Н-образная
Перекладины для рамы
Система душирования
Стол Технологический
Тележка чан 100л
Звоните. Подберу оборудование под Ваше требование
Предназначен для подвешивания полутуш на трубчатых подвесных путях в цехах убоя и в холодильниках. Скоба - горячеоцинкованная сталь крюк- нержавеющая сталь с ударопрочной опрокинутой головкой.
Вес крюка: 1,35 кг
Грузоподъемность:250 кг.
Модуль бытовой предназначен для нужд персонала убойных и перерабатывающих цехов. В модуле предусмотрена зона для приема пищи, раздевалка (рассчитана на пять сотрудников), Санузел, в составе которого имеется унитаз, душевая кабина, водонагреватель и раковина. По желанию заказчика возможно предусмотреть и кабинет ветврача.
Зона для персонала:
• Шкаф-раздевалка 5 отделений
• Скамейки • Стол для приема пищи
Санузел:
• Душевая кабина
• Водонагреватель
• Унитаз
• Раковина
Кабинет ветврача:
• Шкаф навесной
• Водонагреватель
• Стол ветеринара
• Мойка рук бесконтактная
• Стол рабочий
• Стул Модульное здание
• Эл. разводка с щитовой
• Система напольного водоотведения
• Вентиляция
• Сплитсистема
• Отопление - конвектор.
Работая с ООО ТД «МилаМ» Вы получаете:
надежное и качественное оборудование;
гарантийное и сервисное обслуживание;
оперативное решение вопросов;
взаимовыгодные формы и сроки оплаты;
выполнение индивидуальных требований.
Модуль убоя свиней, представляет собой полностью оборудованный
технологический завершенный участок в виде автономного блока, в
пределах которого производятся операции:
оглушение и убой свиней;
ошпаривание туши и удаление щетины;
подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;
нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
разделка на полутуши;
взвешивание и отправка полутуш на хранение.
Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля
производится с помощью подвесного пути.
На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены.
Повысить доходность хозяйства, добиться существенного увеличения прибылей, работая в условиях возрастающей конкуренции по старинке, нельзя. Забой свиней в бойне избавит Вас от многих трудностей, связанных с первичной
переработкой туш.
Бойня для кроликов - это эффективное решение для частных хозяйств и
небольших предприятий, в которых не предусмотрены отдельные
помещения для убоя.
Удачное приобретение заметно облегчит вашу работу с помощью модуля убоя кроликов. Модуль убоя кроликов представляет собой полностью оборудованный технологически завершенный участок в виде автономного блока, в пределах которого производятся операции:
- приёмка кролей
- оглушение и убой кроликов;
- нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
- взвешивание и отправка тушки на хранение.
Перемещение тушки кролика с одной позиции на другую в пределах модуля производится с помощью подвесного пути. На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены, такие как стерилизаторы для ножей, бесконтактный рукомойник.
Бойня для кроликов включает в себя следующее оборудование: эл. разводку
с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию,
кондиционирование, отопление.
Цена мини бойни для кроликов от производителя ООО Милам самая низкая
цена по всей России, но качество остаётся на высочайшем уровне.
Цена расчитывается из Ваших предпочтений. Звоните отвечу на интересующие вопросы.
Приумножьте заработки с мобильной бойней МРС.
Модульный цех убоя МРС предназначен для убоя мелкого рогатого скота. Технологические возможности цеха позволяют забить до четырехсот восьмидесяти голов на протяжении рабочей смены продолжительностью восемь часов.
Эксплуатационные возможности модуля создают условия для осуществления всех технологических операций по переработке МРС.
Животное подвергается оглушению. Затем животное попадает в убойный цех для удаления крови, забеловки и снятия шкуры, после чего производится нутровка и отправка туш в холодильник. Модульный цех убоя МРС является технологически подготовленным участком. Это полностью автономный блок, внутри которого: • Скот оглушают и убивают, после чего с туши, подвешенной на подвесной путь, снимается шкура и производится ее нутровка. • Затем туши взвешиваются и поступают на хранение в холодильник. Для перемещения туши от одной до другой и последующих технологических позиций применяется подвесной путь. Все рабочие позиции полностью укомплектованы необходимым оборудованием, средствами механизации труда и санитарно-гигиеническими средствами. Производительность бойни составляет от 30 до 480 голов в день. Модули убоя МРС От 30 до 480 голов в смену в т.ч. по технологии Halal
Компания "ИТЕКА" - отечественный производитель оборудования для разведения, содержания, убоя и переработки любой сельскохозяйственной птицы, мясоперерабатывающего оборудования, а так же холодильного оборудования любой сложности для мясоперерабатывающей промышленности.
Основной вид деятельности- проектирование и изготовление убойных и мясоперерабатывающих цехов для птицы. Наше оборудование соответствует всем стандартам РФ, безопасны и гигиеничны, отличаются высокой надежностью, большой производительностью, легкостью обслуживания и долгим сроком службы.
Все оборудование сертифицировано и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качества.
Компания "ИТЕКА" - отечественный производитель оборудования для разведения, содержания, убоя и переработки любой сельскохозяйственной птицы, мясоперерабатывающего оборудования, а так же холодильного оборудования любой сложности для мясоперерабатывающей промышленности.
Основной вид деятельности- проектирование и изготовление убойных и мясоперерабатывающих цехов для птицы. Наше оборудование соответствует всем стандартам РФ, безопасны и гигиеничны, отличаются высокой надежностью, большой производительностью, легкостью обслуживания и долгим сроком службы.
Все оборудование сертифицировано и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качества.
Модульные бойни торговой марки "ИТЕКА" , успешно работают не один год по всей России. Нашими заказчиками являются от малых фермерских хозяйств до крупных птицеводческих предприятий.
-Время ввода в эксплуатацию -1 день
-Сборка модульного цеха происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
-Изготовление модульного цеха, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
-Внутренняя отделка модуля и оборудование производятся из специального сплава , обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм
-Оборудование имеет простую конструкцию, изготовлено из нержавеющей стали , обладает значительным ресурсом и прочностью, повышает рентабельность предприятия , позволяет выпускать продукцию высокого качества
-Все оборудование сертифицированно и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качества.
-Полностью оборудованный участок
-Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получения разрешения на строительство т.д.
Модульные бойни торговой марки "ИТЕКА" , успешно работают не один год по всей России. Нашими заказчиками являются от малых фермерских хозяйств до крупных птицеводческих предприятий.
-Время ввода в эксплуатацию -1 день
-Сборка модульного цеха происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
-Изготовление модульного цеха, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
-Внутренняя отделка модуля и оборудование производятся из специального сплава , обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм
-Оборудование имеет простую конструкцию, изготовлено из нержавеющей стали , обладает значительным ресурсом и прочностью, повышает рентабельность предприятия , позволяет выпускать продукцию высокого качества
-Все оборудование сертифицированно и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качества.
-Полностью оборудованный участок
-Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получения разрешения на строительство т.д.
Модульные бойни торговой марки "ИТЕКА" , успешно работают не один год по всей России. Нашими заказчиками являются от малых фермерских хозяйств до крупных птицеводческих предприятий.
-Время ввода в эксплуатацию -1 день
-Сборка модульного цеха происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
-Изготовление модульного цеха, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
-Внутренняя отделка модуля и оборудование производятся из специального сплава , обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм
-Оборудование имеет простую конструкцию, изготовлено из нержавеющей стали , обладает значительным ресурсом и прочностью, повышает рентабельность предприятия , позволяет выпускать продукцию высокого качества
-Все оборудование сертифицированно и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качества.
-Полностью оборудованный участок
-Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получения разрешения на строительство т.д.
Модульные бойни торговой марки "ИТЕКА" , успешно работают не один год по всей России. Нашими заказчиками являются от малых фермерских хозяйств до крупных птицеводческих предприятий.
-Время ввода в эксплуатацию -1 день
-Сборка модульного цеха происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
-Изготовление модульного цеха, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
-Внутренняя отделка модуля и оборудование производятся из специального сплава , обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм
-Оборудование имеет простую конструкцию, изготовлено из нержавеющей стали , обладает значительным ресурсом и прочностью, повышает рентабельность предприятия , позволяет выпускать продукцию высокого качества
-Все оборудование сертифицированно и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качества.
-Полностью оборудованный участок
-Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получения разрешения на строительство т.д.
-Цена мобильного блока ниже стационарного здания
-Время ввода в эксплуатацию -1 день
-Сборка модульного цеха происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования
-Изготовление модульного цеха, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика
-Внутренняя отделка модуля и оборудование производятся из специального сплава , обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм
-Оборудование имеет простую конструкцию, изготовлено из нержавеющей стали , обладает значительным ресурсом и прочностью, повышает рентабельность предприятия , позволяет выпускать продукцию высокого качества
-Все оборудование сертифицированно и задекларировано по стандартам таможенного союза. На выпускаемую продукцию оформляется паспорт качестваПолностью оборудованный участок
-Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получения разрешения на строительство т.д.
Есть Своё производство-
-Реальные клиенты, кому уже поставили модуля убоя-
Звоните! Подробно проконсультирую!!
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Завод пищевого машиностроения "МилаМ" на протяжении 15 лет производит технологическое оборудование для пищевой промышленности под торговой маркой «Милам», осуществляет решение вопросов в сфере проектирования убойных и мясоперерабатывающих цехов, отдельных технологических участков, цехов переработки субпродуктов и отходов, выполняет модернизацию существующих производств.
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Технические параметры
1. Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 6500x2450x5500(2 модуля по 2750)
2. Средняя потребляемая мощность: 4-6 кВт/ч
3. Производительность: КРС-до 10 голов в смену
-Есть Своё производство-
-Реальные клиенты, кому уже поставили модуля убоя-
Звоните! Подробно проконсультирую!!!
Есть Своё производство-
-Реальные клиенты, кому уже поставили-
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)
Материалы, использующиеся для изготовления оборудования и инвентаря фирмы «Милам», пищевая нержавеющая сталь, а так же сталь горячей оцинковки
Звоните! Подробно проконсультирую!!! Предоставим персональную Скидку!---
Мобильные модульные бойни ― это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.< br />
< br />
Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию ― и бойня готова к эксплуатации.< br />
< br />
-< br />
У наших мобильных боен есть 4 главных преимущества перед стационарными:< br />
< br />
1. Отсутствует необходимость в специальном помещении и связанных с этим капитальных затрат на покупку земельного участка, получение разрешения на строительство, возведение здания и т. д. < br />
2. Цена мобильных боен ниже стационарных, в среднем, в 2,5-4 раза< br />
3. Время ввода в эксплуатацию – 1 день.< br />
4. Кол-во обслуживающего персонала – 2-4 человека.< br />
< br />
Модульные бойни предназначены для малых и средних объемов убоя (до 100 голов в сутки-птицы до 800), обеспечивая минимальные затраты без потери качества убоя.< br />
< br />
Преимущества наших боен:< br />
< br />
- сборка модуля происходит непосредственно на заводе, что обеспечивает безотказность и долговечность работы оборудования< br />
- модуль, как и сборка, также производится на заводе, поэтому возможно изготовить различные типоразмеры под индивидуальные условия заказчика< br />
- внутренняя отделка модуля и оборудование бойни производятся из специального сплава, обеспечивающего долговечность эксплуатации при соблюдении санитарных норм.< br />
- пуско-наладочные работы у клиента производятся профессиональными монтажниками за 1 день.< br />
< br />
Технические характеристики выпускаемых боен:< br />
< br />
- габаритные размеры- мм (длина), 2450 мм (ширина) и 2800-5300 мм (высота)< br />
- производительность – от 1 до 100 голов в смену (8 часов)< br />
- потребляемая мощность – до 15 кВт/час< br />
- потребление воды – до 5 м3 в смену< br />
< br />
Также мы предлагаем полный перечень дополнительного оборудования для боен:< br />
< br />
- специнструмент (пилы, ножи и т. д.) для распилки туш< br />
- спецсредства для дезинфекции< br />
- холодильное оборудование< br />
- оборудование для утилизации отходов< br />
- генераторы для автономного обеспечения электроэнергией и т. д.< br />
< br />
ТД "МилаМ" является одним из крупнейших национальных производителей оборудования для убоя скота и птицы.< br />
< br />
Наше оборудование сертифицировано по стандартам Таможенного Союза и Российской Федерации (Сертификат соответствия № РОСС RU. MH08. H27530)< br />
За 8 лет работы мы поставили и смонтировали бойни в 86 городах России и странах СНГ.< br />
< br />
Позвоните по тел. (Волгоград) и мы проконсультируем Вас по любым вопросам.
Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами.
В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.
Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по сравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия - на высоком уровне;
- модульность позволяет переместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Основным критерием планирования мобильного модульного цеха является создание технологической линии с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил.
Изготовление на заводе полного технологического цикла оборудования для первичной переработки скота, дает возможность предлагать модульные цеха для забоя животных различной производительности, глубины переработки сырья и индивидуальных пожеланий заказчика.
Перечень технологических операций и укомплектование оборудованием осуществляется в соответствии с производительностью бойни и каждого технологического участка.
В комплекте модульного мобильного цеха - освещение с полным электрическим разведением, система водоотведения, приточно-вытяжная вентиляция, системы кондиционирования и отопления.
Предлагаемый технологический процесс убоя создает все необходимые условия для обеспечения чистоты мяса, его высокого качества и спланирован таким образом, чтобы работа персонала была безопасной и удобной.
Кроме того, все финансово-экономические показатели подтверждают инвестиционную привлекательность проекта, возможность быстрого возврата инвестиций (не более 8 месяцев) и генерирование высокого объема прибыли от вложенных средств.
Модуль убоя свиней, до 50 голов\смена
Технические характеристики:
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ):7000х2450х2750
Средняя потребляемая мощность: 6 кВт/ч
Производительность: до 20 голов в смену.
Средний расход воды: 5 м3/в смену
Характеристика
Производительность, голов/смена: 20 Средняя потребляемая мощность, кВт/ч: 6 Средний расход воды, м. куб/смена: 5 Длина, мм: 7000 Ширина, мм: 2450 Высота, мм: 2750 Страна производства: Россия Производитель: Милам
У нас выгодно покупать, потому что:
1. План-чертёж-в подарок (после предоплаты)
2. Скидки до 7%
3. Гарантия на оборудование
Мобильные модульные бойни - это технологические линии убоя, укомплектованные современным, надежным, безопасным оборудованием.
В модульной бойне размещено все необходимое оборудование согласно технологии убоя Халяль. Схема размещения оборудования, высокая технологичность и удобство использования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.
Проектирование и производство убойных и мясоперерабатывающих цехов
Модульные бойни по ценам производителя (бойня КРС, бойня МРС, бойня свиней, универсальная модульная бойня, линия убоя птицы, холодильное оборудование, цех обвалки, цех обработки субпродуктов)
На сегодняшний день ООО «Милам» производит следующую продукцию:
- полный комплект оборудования для мясопереработки – включает всю производственную линию от убойного цеха, до линий производства различных колбасных изделий с автоматизированным механическим оборудованием, отвечающим последним нормативам на производство мясных изделий и полуфабрикатов;
- мобильные бойни (модульные убойные цеха под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения;
- оборудование для пищевой промышленности из нержавеющей стали с применением для производственной санитарии;
- дополнительное оборудование для перерабатывающего производства мяса, молока, рыбы, птицы, а также для заведений общественного питания и торговых предприятий;
- эксклюзивные заказы – нестандартное оборудование по проектам заказчиков