Поставщики - Оборудование

Двухвальный лопастной смеситель MIX-1500EFW на весовых ячейках Flintec Двухвальный лопастной смеситель N&N Nadratowski MIX-1500EFW с подъемником на весовых ячейках Flintec. В лопастных мешалках серии MIX процесс перемешивания происходит двумя зависимыми и перекрывающимися лопастными перемешивающими элементами, расположенными на разной высоте. Перемешивание происходит путем вращения обоих валов в противоположном направлении с одинаковой заданной скоростью по направлению внутрь или наружу. Оборудование серии MIX является наиболее универсальным типом мешалок в предложении N&N, способным деликатно, эффективно и быстро перемешивать большинство типов продуктов, независимо от вязкости и клейкости, таких как птичий и рыбный фарш и мясная и птичья обрезь, овощи, фрукты, зерновые смеси, молочные продукты и корма для животных. Характеристики: Подключение: 400 В, 50 Гц, Мощность: 15 кВт, объем: 1500 л, вес: 1985 г. кг, тип подъемника мясоконтейнера: PW-2/250 , год выпуска: 2020, грузоподъемность: 380 кг, вес: 317 кг, размеры миксера: 2600 мм х 1350 мм х 1950 мм, размеры подъемника мясной корзины: 1200 мм х 1000 мм х 3000 мм. Производитель: год выпуска: 2020

Фризер производства для мороженого SOREN CS 1100 Морозильная камера CS, построенная компанией Soren, является, пожалуй, самой лучшей морозильной камерой в мире для замораживания мороженого. Благодаря длинному корпусу и специальной системе охлаждения машина производит нежнейшее мороженое. Можно контролировать каждый аспект морозильной камеры, включая перерасход, вход и выход смеси, температуру. Характеристики Функция: Фризер непрерывного действия для мороженого Год выпуска: 1998 Производительность: 1100 литров/час Двойные роторные насосы Хладагент: R404A – компрессор Bitzer ВСТРОЕННАЯ облицовка из нержавеющей стали Общая установленная мощность: 42 кВт Горизонтальный цилиндр Очистка на месте (CIP) Прилагается руководство по эксплуатации Электрическое напряжение: 380 В / 50 Гц / 3 фазы Размеры Длина: 200 см Ширина: 90 см Высота: 202 см Вес: 1450 кг Производство:

Линия производства сосисок Vemag Robby 2 + FSL 210 Линия для производства сосисок, состоящая из ваккумного шприца Vemag Robby 2 с подъемником для мясных контейнеров емкостью 200 л и сосисочного перекрутчика VEMAG FSL 210. Универсальный вакуумный VEMAG ROBBY II с подъемником для мясных контейнеров емкостью 200 л предназначен для набивки фарша для копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас) в искусственные или натуральные оболочки при производстве колбасных изделий вареных, полукопченых (у которых нет высоких требований по мозаике разреза готового изделия), сосисок и сарделек. Технические характеристики: Мощность наполнения в зависимости от подающего элемента до 2500 кг/ч Давление наполнения макс. 40 бар Вес порции 5-60.000г, установка в шагах 0, 1г или 1г Скорость порционирования до 550 порций / мин. (в зависимости от вида продукта, оболочки и величины порции) Кол-во оборотов шиберного насоса 0-100%, бесступенчатая регулировка Перекрутка 0-5, бесступенчатая регулировка Система вакуума 20м³/ч Объем воронки 230 л Вес с устройством подъема и опрокидывания ≈ 800 кг мощность 8КВт Цифровое управление Производительность: до 3000 кг/час размеры: 1900 мм х 1300 мм х 1850 мм. С тележкой с деталями, размеры тележки: 1100 мм х 650 мм х 1100 мм. Производитель: Год выпуска 2007 VEMAG FSL 210 - универсальное устройство порционирования и перекручивания сосисок Максимальная гибкость для вашего производства.Получая данные о калибре и весе, полностью автоматически правильно рассчитывает длину сосисок и предлагает Вам тем самым наивысший уровень гибкости. При желании она может разделять сосиски посредством интегрированного устройства для их разделения. Номинальная производительность до 800 порций/мин. Подключение: 220-240 В/400 - 460 В/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц, Мощность: 4,9 кВт, Габаритные размеры: 1900 мм х 850 мм х 1300 мм. Производитель: год выпуска: 2011

Куттер CFS SM750 с подъемником Куттер CFS SM750 с подъемником для 200-литровых мясных корзин и эжектором предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Емкость 750 литров. Массивная конструкция станины; Работает тихо и без вибрации; Крышка из нержавеющей стали; Округленные формы и шлифованные поверхности для тщательной очистки; Легкодоступные элементы управления находятся на корпусе куттера; Плавная регулировка оборотов ножей; Ножевые головки легко балансируются; Автоматическое управление откачкой; Соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности. Характеристики: Максимальная скорость ножевого вала 3120 об/мин Максимальная линейная скорость реза 144 м/с Количество ножей 6 шт. Мощность двигателя ножевого вала 250 кВт Скорости чаши 8 и 16 об/мин Подключение: 400 В, 3 Ф, 50 Гц, 734 А, чаша из нержавеющей стали, объем чаши: 750 литров, ножи нерж. сталь, общие размеры: 4900 мм х 2800 мм х 2200 мм. производитель: год выпуска: 2003, капремонт в 2021 году.

Маринатор Marel ValueSpray RV0411 Устройство ValueSpray от компании Marel было разработано специально для поточного влажного маринования порционных и ломких продуктов из мяса, а также продуктов из птицы и рыбы, с точным съемом и равномерным нанесением маринада на крупные куски. Полная совместимость с однодорожечным оборудованием для нарезки Marel, таким как Opticut, делает ValueSpray великолепным поточным устройством для обработки. Продукты перемещаются на ленте транспортера вдоль ряда разбрызгивателей, которые распыляют маринад с одной или с обеих сторон. Избыточное количество разбрызгиваемого маринада поступает назад в резервуар системы и используется повторно, тем самым минимизируются потери ценной жидкости. Контроль системы ValueSpray осуществляется при помощи сенсорного экрана для управления производственным процессом, рецептурой, обслуживанием и мойкой. · Оборудование идеально подходит для поточного влажного маринования продуктов из мяса, например, стейков из свиной корейки, стейков «рибай», продуктов из птицы, таких как филе и малые стейки, и продуктов из рыбы , таких как стейки и гамбургеры из лосося, трески, пангасиуса и т. д. · Обрабатываемые продукты могут быть сырыми, замороженными, на кости или без костей. · Производительность на входе составляет 3000 кг/час (при скорости конвейера 30 метров в минуту, толщине продуктов 20 мм и заполнении конвейера на 55%) · Точность расхода маринующей жидкости · По сравнению с традиционными системами маринования, такими как погружные ванны и массажеры, данное устройство более равномерно распределяет маринад по продукции, в том числе по крупным кускам · Полная совместимость с однодорожечным оборудованием Marel для нарезки ломтиками, таким как Opticut Подключение: 400 В, 50 Гц, Мощность: 3,2 кВт, Вес: 320 кг, Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ремня: 285 мм, Общие размеры: 1400 мм х 1000 мм х 1800 мм. Производитель: год выпуска: 2015

Фризер для мороженого Catta 27 1000 Морозильник предназначен для непрерывного производства мороженого путем смешивания, взбивания и замораживания мороженого и воздуха, обладающих гибкостью для работы с различными рецептами. · Производитель: Catta27 · Модель: ФРЗСР 1000 1-2Л · Функция: морозильная камера непрерывного действия для мороженого. · Производительность: 1000 литров/час · С водяным охлаждением · Напряжение: 380 В/50 Гц/3 фазы Размеры · Длина: 216 см. · Ширина: 115 см · Рост: 190 см. · Вес: 1050 кг. Страна выпуска:

Рецептурный смеситель Thouet Lehmann K2 на 600 кг для шоколада и шоколадных начинок. Мешалка-смеситель для шоколада Thouet Lehmann, используется на первой фазе процесса производства шоколада для дозировки и однородного смешивания жидких и твердых ингредиентов, представленных в рецептах. Управление и правильная дозировка компонентов контролируются PLC, который также действует на все остальные рабочие параметры. Характеристики: Привод 18,5 kW Полезная емкость 600 кг Размеры дежи: 1.000 x 1.000 x 700 мм Габариты: 2.500 x 1.400 x 2.300 мм Вес: 2.000 кг Страна производитель: Состояние: после капремонта В комплекте с системой взвешивания, выгружным шнеком длиной 3000 мм с собственным приводом, укомплектованный тремя дополнительными шнеками. ! После капитального ремонта в Германии. Оборудование в России не эксплуатировалось. Было привезено из Европы.

Пятивалковая мельница Thouet Lehmann для измельчения шоколадных масс и начинок. Мельница обеспечивает получение мягкого и насыщенного вкусом шоколада, компаундов, начинок, глазури или спредов. Относится к оборудованию истирающе-раздавливающего действия. Применяется для вальцевания шоколадных рецептурных смесей, глазури (шоколадной или жировой), конфетных пралиновых масс. Характеристики: Производительность от 300 до 600 кг/час Ширина 1200 мм 5 валков 1250 х 400 мм Гидравлический привод Бункер подачи сырья Страна производства: ! После капитального ремонта в Германии. Оборудование в России не эксплуатировалось. Было привезено из Европы.

Конш-машина PETZHOLDT KC1200 Gebraucht для сухого конширования шоколада и начинок. Применяется для конширования готовых измельченных шоколадных масс. Конширование – это процесс, необходимый для производства изделий из натурального шоколада высшего качества. При коншировании вязкость шоколада уменьшается путем теплообмена и интенсивного механического перемешивания и достигается полная гомогенизация. В результате конширование из шоколадной массы испаряется лишняя влага, улетучиваются остатки дубильных веществ, а твердые частицы какао округляются. Консистенция шоколада при этом становится более однородной, а вкус — более нежным, «тающим». Характеристики: Емкость: 1200 кг Привод 15 кВт, 3 скорости Без пульта управления Страна производитель: ! После капитального ремонта в Германии. Все ремни и подшипники новые. Оборудование в России не эксплуатировалось. Было привезено из Европы.

Измельчитель сахара предназначен для получения сахарной пудры (мельница для сахарной пудры). Устройство и работа: Сахар-песок вручную или посредством устройства для подачи сахара подается в бункер загрузочный. Металлическая решетка, расположенная в приемной части бункера, служит для разрушения крупных комков сахара. Далее, минуя шиберную заслонку, с помощью которой регулируется подача, сахар попадает в рабочую камеру измельчителя. Измельчитель пищевой для сахарной пудры функционирует по принципу дезинтегратора – два диска со штифтами вращаются с высокой частотой в противоположных направлениях. Измельчаемый продукт проходит через ряды штифтов, многократно ударяясь о них, за счет чего происходит размол. Отличительной особенностью является большое количество рядов штифтов. Благодаря этому достигается высокая степень измельчения и стабильность гранулометрического состава. Один из дисков измельчителя оснащен лопатками специальной формы, благодаря чему внутри рабочей камеры создается мощный воздушный поток, транспортирующий продукт через зону измельчения в разгрузочный бункер. Мощный поток воздуха так же обеспечивает охлаждение рабочего органа, благодаря чему достигается высокая производительность. В бункере циклонного типа пудра оседает на дно, а воздух, нагнетаемый дезинтегратором, через фильтр выходит наружу. Приемный бункер оснащен самовстряхивающимся фильтром. Фильтр эффективно препятствует попаданию продукта в атмосферу, а самовстряхивающаяся конструкция предотвращает забитие фильтрующего материала пудрой. Сахарная пудра, накопленная в бункере, разгружается посредством ручной заслонки в мешок, без прерывания работы дезинтегратора. Технические характеристики: Производительность, не менее: 400 кг/час Размер фракции сахарной пудры (70%), не более: 30 мкм Размер максимального куска, загружаемого продукта: 10 мм Объем загрузочного бункера: 50 л Объем разгрузочного бункера: 100 л Скорость вращения жерновов: 2х2850 об/мин Установленная мощность: 12 кВт Габаритные размеры: 1490 х 1320 х 2350 мм Масса: 585 кг Уровень шума: 60 дБ

Линия для производства шоколадных, протеиновых, фруктовых батончиков, гематогена, кондитерских масс типа пирожного «Картошка», конфет из пралиновых масс и других штучных кондитерских изделий из пластичных масс. После формовки из массы жгутов, происходит их поперечная нарезка, охлаждение в тоннеле, глазировка, снова охлаждение. Производительность 350-500 кг/час готовых изделий. ! Оборудование новое, ранее не эксплуатировалось. Стоит запакованное. Комплект линии: Экструдер шнековый на 8 фильер (16 ручьев) Станция резки (гильотина) Машина глазирующая Бак для подготовки глазури с насосной станцией Холодильные тоннели 2 шт. Подробнее по каждой единице: 1. Шнековый экструдер RoboExtruder 8–рядный Кондитерский комплекс «RoboExtruder» 8–рядный для производства кондитерских масс-жгутов без начинки на движущуюся ленту холодильного туннеля шириной 620 мм. Характеристики: Вес изделий: от 10 до 30 г Электропитание: 380 В Мощность: 2.6 кВт Производительность: 300-500 кг/ч Объем бункера : 100 л Ширина ленты: 620 мм Габариты (ДШВ): 1175 х 1400 х 1850 Вес: 550 кг Страна производитель: Россия Год выпуска: 2020 г. Не эксплуатировалось, хранится в упаковке. 2) Режущее устройство гильотинного типа RoboCut 620 Гильотина предназначена для разреза охлажденных кондитерских масс-жгутов на заготовки (батончики). Характеристики: Электропитание: 380 В Мощность: 1.45 кВт Длина отрезаемого изделия: от 25 до 100 мм Ширина ленты: 620 мм Габариты (ДШВ): 1875 х 1100 х 1650 Вес: 500 кг Страна производитель: Россия Год выпуска: 2020 г. Не эксплуатировалось, хранится в упаковке. 3) Машина глазирующая RoboGlaze 620 Предназначена для нанесения шоколадной глазури на кондитерские изделия и их декорирования. Характеристики: Электропитание: 380 В Мощность: 4 кВт Мощность нагревателей рабочего бака: 1.5 кВт Объем рабочего бака: 60 л Объем воды для обогрева: не более 50 л Температура шоколадной глазури: от +30 до +50 С Точность поддержания температуры: 1 С Скорость движения транспортера: 1.5-2.5 м/мин Ширина ленты: 620 мм Габариты (ДШВ): 1200 х 1100 х 1900 Вес: 500 кг Страна производитель: Россия Год выпуска: 2020 г. Не эксплуатировалось, хранится в упаковке. 4) Бак подготовки глазури с насосной станцией Предназначен для поддержания шоколадной глазури в жидкой фазе с заданной температурой. Емкость оборудована водяной рубашкой и теплоизолированна. Нагрев водяной рубашки осуществляется электронагревателем. Температура задается с панели управления. Характеристики: Электропитание: 380 В Мощность: 5 кВт Объем емкости: 500 л Объем воды для подогрева: 140 л Габариты бака (ДШВ): 1350 х 960 х 1850 Вес: 300 кг Страна производитель: Россия Год выпуска: 2020 г. Не эксплуатировалось, хранится в упаковке. 5) Охлаждающий туннель RoboCool 620, 2 шт. Тоннель предназначен для охлаждения кондитерских изделий. Представляет собой проточную холодильную камеру, внутри которой движется транспортерная лента. Характеристики: Электропитание: 380 В Мощность холодильных агрегатов: 5 кВт Температура в холодильной камере: от -5 до +12 С Точность поддержания температуры: 1 С Требуемое давление воздуха: 6-8 атм. Скорость движения транспортера: 1.5-2.5 м/мин Ширина ленты: 620 мм Габариты (ДШВ): 13850 х 1250 х 1650 Вес: 1250 кг Страна производитель: Россия Год выпуска: 2020 г. Не эксплуатировалось, хранится в упаковке. Дополнительные фото по запросу. Осмотр по договоренности.

Весовые маркетинговые комплексы от 3000 руб., бесплатное программное обеспечение. 1. Работаем в любом удобном для Вас формате переговоров. 2. Готовы предоставить тестовые образцы. 3. Бесплатный аудит торгового оборудования и подбор расходных материалов. 4. Обеспечиваем качественным техобслуживанием с гарантией. 5. Индивидуальные условия работы, все виды оплат. 6. Доставка по всей России. 7. Делаем цены вкусными.

Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья. Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции. Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д. Дополнительная информация:  Email: WhatsApp: +11

Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья. Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции. Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д. WhatsApp: +11

Китайская компания ООО Маслянное оборудование Тяньюань г.Синьсянь была создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китае в следующих областях:  1.В пищевой промышленности: линии оборудования для производства, рафинанции и экстракции растительного масла всех видов. 2.В сельскохозяйственной промышленности: линии оборудования для производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, технического жира жира из отходов мясной и мясоперерабатывающей промышленности. Оборудование кровяной муки и перьевой муки. Производим самые современные вакуумные котлы разных объемов. 3.Линии оборудования для производства биодизеля, газа, CNG и LNG из кухонных отходов и использованного растительного масла. 4.Линия производства органического удобрения из животного помета и кухонных отходов 5.В химической промышленности: Все виды емкостей или напорных емкостей для химической и нефтегазовой промышленностей. 6 Линии оборудования по переработке отработанных отбеливающих глин после рафинации масла для получения биолодизеля. 7.Линия производства хозяйственного мыла. 8.Другое оборудование. Мы гарантируем высокое качество оборудования, низкую цену и высокоэффективное послепродажное обслуживание. Предоставляем целый комплекс обслуживания, в том числе проектирование помещений завода, проектирование и производство оборудования, а также монтаж и наладку оборудования и т.д. Завод имеет разрешение на производство разных напорных емкостей всех категорий. Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Казахстан, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д. Email: WhatsApp: +11

Китайская компания ООО Маслянное оборудование Тяньюань г.Синьсянь была создана в 2003г. Компания является одиним из крупнейших производителей линий оборудования в Китае в следующих областях:  В пищевой промышленности: линии оборудования для производства, рафинанции и экстракции растительного масла всех видов. Линия пищего жира 2.В сельскохозяйственной промышленности: линии оборудования для переработки боенских отходов и биологических отходов для производства мясокостную рыбную муки, перьевую и кровянную муку. Производим самые современные вакуумные котлы разных объемов. 3.Линии оборудования для производства биодизеля, газа, CNG и LNG из кухонных отходов и использованного растительного масла. 4.Линия производства органического удобрения изнавоза скота, куринного помета, пищевых отходов, соломы, деревянных опилок, грязи, барды и т.д 5.В химической промышленности: Все виды емкостей или напорных емкостей для химической и нефтегазовой промышленностей. 6 Линии оборудования по переработке отработанных отбеливающих глин после рафинации масла для получения биолодизеля. 7.Линия производства хозяйственного мыла. 8.Другое оборудование. Мы гарантируем высокое качество оборудования, низкую цену и высокоэффективное послепродажное обслуживание. Предоставляем целый комплекс обслуживания, в том числе проектирование помещений завода, проектирование и производство оборудования, а также монтаж и наладку оборудования и т.д. Завод имеет разрешение на производство разных напорных емкостей всех категорий. Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Казахстан, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д. WhatsApp: +11

Вакуумный котел квм Лапса любого объема от производителя. Вакуумный котел предназначен для варки и стерилизации боенских отходов, костей и падежа птиц, КРС и МРС для получения мясокостной муки и кормового жира . Наш вакуумный котел подогревает не только с внешней рубашки, но с помощью центрального вала и патрубок между валом и лопатками, что в большой степени снижает время варки и сушки, и повышает качество мясокостной муки. Так как чем дольше варится сырье в вакуумном котле, тем больше возможность возникновения корбанизации сырья, что приводит к снижению качеству сырья. Мы также поставляем целую линию производства мясокостной муки, рыбной муки, перьевой и кровяной муки, растительного масла, пищевого и технического жира, также производим линию оборудования рафинации и экстракции. Мы имеем успешный опыт поставки оборудования в многие страны мира, например, Россию, Украину, Индонезию, Тайвань, Индию, Африку и т.д. WhatsApp: +11

Компания «Моневак» занимается производством и продажей упаковочных материалов, а также разработкой комплексных упаковочных решений для малых и крупных производств. Мы поставляем: ►Вакуумные пакеты опа/пэ, пэт/пэ, па/пэ от 58 до 125 микрон. Любой размер и толщина шва по вашим запросам ►Термоусадочные пакеты ►Пленка для термоформажа и запайки лотков Верхние и нижние Мягкие/жесткие Для вакуума и МГС ►Оборудование Colimatic, Henkelman, Italian Pack, и другие ►Запасные части и расходные материалы Детали для упаковочного оборудования Масла, фильтры, силиконы Струны Уплотнители Тефлоновые ленты Сервис Запросить полный прайс-лист Гарантия качества, индивидуальный подход и отгрузка в срок.

Колбасный шприц IDEAL U-159 один из самых популярных на Российском рынке. Применяется в мясоперерабатывающих производствах для наполнения оболочек колбас сырьем (фаршем). Простота и надежность конструкции, зарекомендовали IDEAL на Российском рынке, как одну из самых практичных машин в своем классе. Шприц IDEAL U-159 идеально подходит для производств малой и средней мощности. Производительность от 200 до 1700 кг.ч, зависит от диаметра цевки. Шприц оснащен дозатором-перекрутчиком с устройством для автоматической перекрутки сосисок. Технические характеристики: 1. Количество шнеков 2 2. Загрузка бункера 200л 3. Потребляемая мощность 1, 5-2, 2 кВт 4. Габариты 1 5. Масса 380кг

Формовочная машина для гамбургеров Gaser V3000 Котлетоформовочная машина Gaser V-3000 предназначена для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с пневматическим принципом действия может работать совместно с любым шприцом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Формирует от 40 до 60 гамбургеров/ мин (в зависимости от скорости шприца и типа фарша). Вес гамбургеров от 25 до 300 гр. (заменяя формовочное устройство). Характеристики: Пневматический принцип действия: 6 кг/см2. Форма меняется (круглая, квадратная, овальная, прямоугольная). Потребление воздуха 250 л/мин. Расход электроэнергии: 100 Вт: (3ф). Пластиковая лента, ширина ленты: 150 мм, Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 125 мм Размер формы: Ø 80 мм, Общие размеры: 2100 мм х 650 мм х 1420 мм. Страна производства:

Пресс для винограда Enoveneta PPC 12 Горизонтальный пневматический винный пресс Enoveneta PPC 12 предназначен для максимизации урожайности винограда, более мягкого прессования и сокращения времени обработки. Программное обеспечение обеспечивает доступ к программам и оптимизации цикла прессования через 12-дюймовый дисплей. Расширение мембраны позволяет прессу работать при оптимальном давлении при полной и частичной мощности. Внутреннее устройство мягко измельчает виноградные выжимки. Этот пресс закрытой версии включает внутренние дренажные каналы , которые специально разработаны для обеспечения непрерывной дренажной поверхности и максимизации дренажного потока, сводя при этом к минимуму отложения остатков между дренажами и сокращая время замешивания. Этот пресс обеспечивает герметичное закрытие и мацерацию внутри цилиндра. Программируемый ПЛК, содержащий 6 стандартных и 90 бесплатных программ. Изготовлено в соответствии с технологическим стандартом Индустрии 4.0 для: контроля и управления через ПЛК; удаленный доступ с ПК, смартфона и планшета; удаленная диагностика; соединение между другими машинами Индустрии 4.0, уже установленными на винодельне - NB Для подключения требуется дополнительный маршрутизатор Прессует цельный виноград, виноград без косточек и ферментированную массу. Большая загрузочная герметичная раздвижная дверь с полуавтоматическим закрыванием Прессующий цилиндр с дренажными каналами трапециевидной формы (горизонтально выровненными по размеру внутренней стенки; 45% дренажной поверхности цилиндра), предназначенными для минимизации накопления осадка в фазе крошения, и круглыми дренажными отверстиями, расположенными в одну линию, где каждый канал обеспечивает непрерывное и максимальное осушение Мембрана быстрого надувания/сдувания Механическая цепная передача цилиндра для более плавного и плавного вращения. Конструкция из нержавеющей стали (AISI 304) Рама на колесах Подключение:, 400 В, 50 Гц, Мощность: 3,3 кВт, Объем: 350 литров, Вес: 660 кг, Размеры: 2500 мм х 1400 мм х 1650 мм. Производство:Год выпуска: 2018

Предназначен для впрыскивания рассола в мясо при производстве деликатесных изделий. Инъектор оснащен глицериновым манометром. Модель РР3 комплектуется металлическим пистолетом с одной иглой. Адаптирована к работе с пистолетом на 3 и 6 игл. Возможно использование двух пистолетов одновременно. Изготовлены из нержавеющей стали. Технические характеристики: Диаметр иглы - 3 мм Электрическое питание - 380-420 В Габаритные размеры - 450x300x220 мм. Ручной инъектор для шприцевания рассолом. Корпус из нержавеющей стали Самовсасывающий роторный насос Манометр для индикации давления Латунно-хромированный пистолет Возможность подключения второго пистолета Ручная регулировка давления

Предназначен для впрыскивания рассола в мясо при производстве деликатесных изделий. Инъектор оснащен глицериновым манометром. Модель РР3 комплектуется металлическим пистолетом с одной иглой. Адаптирована к работе с пистолетом на 3 и 6 игл. Возможно использование двух пистолетов одновременно. Изготовлены из нержавеющей стали. Технические характеристики: Диаметр иглы - 3 мм Электрическое питание - 380-420 В Габаритные размеры - 450x300x220 мм. Ручной инъектор для шприцевания рассолом. Корпус из нержавеющей стали Самовсасывающий роторный насос Манометр для индикации давления Латунно-хромированный пистолет Возможность подключения второго пистолета Ручная регулировка давления

Шприц Talsa Н31pas предназначен для изготовления различных колбасных изделий и работы с плотными и/или подмороженным фаршем. Надёжный и эффективный гидравлический привод является залогом выпуска качественной продукции и стабильной работы. Технические характеристики: Габариты: 730х427х1120 мм; Объем цилиндра: 30,7 л; Загрузка: 27 кг; Стандартная комплектация цевки: d 12 мм, 20 мм, 30 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 1500 Вт; Исполнение цилиндра: стационарный.

Куттер УКН-50, предназначен для тонкого измельчения бескостного жилованного мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, паштетов. Технические характеристики: 1.Производительность кг/ч 500 2.Объем чаши л. 50 3.Коэффициент заполнения 0,6 4.Скорость вращения чаши об/мин. 12 / 24 5.Количество ножей шт. 6 6.Скорость вращения ножей об/мин. 1500 / 3000 7.Установленная мощность кВт. 15 8.Габаритные размеры мм. 1500х800х1200 9.Масса кг. 650

Продаю оборудование для мясопереработки, все в наличии 1) Cлайсер Вizеrbа А-406 FВ полностью автоматический (Германия). В рабочем состоянии, цена 750 000 руб. 2) Слайсер Bizerba A-404 FB полностью автоматический (Германия) в рабочем состоянии, цена 850 000 руб. 3) Льдогенератор чешуйчатый лед Nоwiсki WL-2400 Р в рабочем состоянии, цена 950 000 руб 4) Массажер вакуумный с охлаждением Inwestpol MA 300 CH (Польша) в рабочем состоянии. Цена 1 150 000 руб 5) Подъемник (загрузочное устройство) для чебурашек к шприцу Компо Опти 2000, цена 400 000 руб. более подробные фото по запросу

Куттер Seydelmann K90AC8 Куттер Seydelmann K90AC8 с эжектором предназначен для производства колбасного фарша всех видов. Основанием машины служит прочная, жесткая чугунная станина с консолью для опоры ножевого вала. Чугунная статина в сочетании с массивной облицовкой из нержавеющей стали идеально выдерживает нагрузки, возникающие при работе машины. Она гасит механические вибрации, а уровень шума сводится к минимуму при помощи крышки ножей и шумозащитной крышки. Куттер оборудован шестью ножами, емкость составляет 90 литров. вес: 1100 кг, подключение: 400 В, 50 Гц, мощность: 64 кВт, чаша нержавеющая сталь, ножи нержавеющая сталь, объем чаши: 90 л общие размеры: 1900 мм х 1500 мм х 1700 мм. Распределительный шкаф, размеры: 1200 мм х 550 мм х 1750 мм, дополнительный набор ножей, две коробки с дополнительными ножами, и одна коробка с запасными частями Производство: год выпуска: 2005

Токарный станок TOS TRENCIN SV18RA Токарно-винторезный станок TOS TRENCIN SV18RA предназначен для наружного и внутреннего точения, нарезания правой и левой однозаходных и многозаходных резьб с нормальным и увеличенным шагом в единичном и мелкосерийном производстве. На станине слева размещена передняя бабка и коробка подач, на направляющих станины - каретка с фартуком и поперечным суппортом с резцедержателем, справа - задняя бабка. В передней бабке размещена коробка скоростей со шпинделем, а на ее панели - органы управления. Продольная и поперечная подача каретки и суппорта осуществляется от механизмов, расположенных в фартуке и получающих движение от ходового вала при точении или ходового винта при нарезании резьбы. В нижней части станина снабжена корытом для сбора стружки и охлаждающей жидкости.

Продается инъектор ПМ-ФМШ-15 после капитального ремонта. Посолочный инъектор применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов:окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

Колбасный шприц IDEAL U-159 один из самых популярных на Российском рынке. Применяется в мясоперерабатывающих производствах для наполнения оболочек колбас сырьем (фаршем). Простота и надежность конструкции, зарекомендовали IDEAL на Российском рынке, как одну из самых практичных машин в своем классе. Шприц IDEAL U-159 идеально подходит для производств малой и средней мощности. Производительность от 200 до 1700 кг.ч, зависит от диаметра цевки. Шприц оснащен дозатором-перекрутчиком с устройством для автоматической перекрутки сосисок. Технические характеристики: 1. Количество шнеков 2 2. Загрузка бункера 200л 3. Потребляемая мощность 1, 5-2, 2 кВт 4. Габариты 1 5. Масса 380кг

Шприц гидравлический Mado Patron MWF 591 со съемный баком для фарша, служит для наполнения оболочек при производстве колбасных изделий. Наполнительная скорость регулируется. Благодаря автоматическому снижению давления при прерывании, не вытекает фарш. Бак и корпус у шприца изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Шприц приводится в действие при помощи рычага при этом руки для наполнения остаются свободны, что очень удобно в работе. Техническое описание: 1. Исполнение - нержавеющая сталь 2. Емкость бака, л - 12 3. Цевки, шт. - 2 4. Сырье - до 0 градусов 5. Ток - 230/400 В трехфазный ток 6. Мощность двигателя, кВт - 1,5 7. Предохранитель - 16 A инертный 8. Размеры, ШхДхВ, мм - 315x450х1050 9. Вес, кг - 75

Пресс механической обвалки У-300 уникон, пресс обвалочный, предназначен для механической обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы и дообвалки костей после других видов обработки и разделки тушек. Технические характеристики: 1. Габариты, мм: 1000х750х536 2. Выход мясной массы при обвалке рыбы, %: 83-96 3. Выход мясной массы при дообвалке рыбы, %: 60-68 4. Производительность, кг/час: до 300 5. Кол-во костных включений, не более %: 0,6 6. Напряжение питания, В: 380 7. Потребляемая мощность, кВт: 3,0 8. Общий вес нетто оборудования, кг: 100

Предназначен для впрыскивания рассола в мясо при производстве деликатесных изделий. Инъектор оснащен глицериновым манометром. Модель РР3 комплектуется металлическим пистолетом с одной иглой. Адаптирована к работе с пистолетом на 3 и 6 игл. Возможно использование двух пистолетов одновременно. Изготовлены из нержавеющей стали. Технические характеристики: Диаметр иглы - 3 мм Электрическое питание - 380-420 В Габаритные размеры - 450x300x220 мм. Ручной инъектор для шприцевания рассолом. Корпус из нержавеющей стали Самовсасывающий роторный насос Манометр для индикации давления Латунно-хромированный пистолет Возможность подключения второго пистолета Ручная регулировка давления

Шприц Talsa Н31pas предназначен для изготовления различных колбасных изделий и работы с плотными и/или подмороженным фаршем. Надёжный и эффективный гидравлический привод является залогом выпуска качественной продукции и стабильной работы. Технические характеристики: Габариты: 730х427х1120 мм; Объем цилиндра: 30,7 л; Загрузка: 27 кг; Стандартная комплектация цевки: d 12 мм, 20 мм, 30 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 1500 Вт; Исполнение цилиндра: стационарный.

Куттер УКН-50, предназначен для тонкого измельчения бескостного жилованного мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, паштетов. Технические характеристики: 1.Производительность кг/ч 500 2.Объем чаши л. 50 3.Коэффициент заполнения 0,6 4.Скорость вращения чаши об/мин. 12 / 24 5.Количество ножей шт. 6 6.Скорость вращения ножей об/мин. 1500 / 3000 7.Установленная мощность кВт. 15 8.Габаритные размеры мм. 1500х800х1200 9.Масса кг. 650

Продается инъектор ПМ-ФМШ-15 после капитального ремонта. Посолочный инъектор применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов:окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

Шприц гидравлический Mado Patron MWF 591 со съемный баком для фарша, служит для наполнения оболочек при производстве колбасных изделий. Наполнительная скорость регулируется. Благодаря автоматическому снижению давления при прерывании, не вытекает фарш. Бак и корпус у шприца изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Шприц приводится в действие при помощи рычага при этом руки для наполнения остаются свободны, что очень удобно в работе. Техническое описание: 1. Исполнение - нержавеющая сталь 2. Емкость бака, л - 12 3. Цевки, шт. - 2 4. Сырье - до 0 градусов 5. Ток - 230/400 В трехфазный ток 6. Мощность двигателя, кВт - 1,5 7. Предохранитель - 16 A инертный 8. Размеры, ШхДхВ, мм - 315x450х1050 9. Вес, кг - 75

Пресс механической обвалки У-300 уникон, пресс обвалочный, предназначен для механической обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы и дообвалки костей после других видов обработки и разделки тушек. Технические характеристики: 1. Габариты, мм: 1000х750х536 2. Выход мясной массы при обвалке рыбы, %: 83-96 3. Выход мясной массы при дообвалке рыбы, %: 60-68 4. Производительность, кг/час: до 300 5. Кол-во костных включений, не более %: 0,6 6. Напряжение питания, В: 380 7. Потребляемая мощность, кВт: 3,0 8. Общий вес нетто оборудования, кг: 100

Пресс механической обвалки У-300 уникон, пресс обвалочный, предназначен для механической обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы и дообвалки костей после других видов обработки и разделки тушек. Технические характеристики: 1. Габариты, мм: 1000х750х536 2. Выход мясной массы при обвалке рыбы, %: 83-96 3. Выход мясной массы при дообвалке рыбы, %: 60-68 4. Производительность, кг/час: до 300 5. Кол-во костных включений, не более %: 0,6 6. Напряжение питания, В: 380 7. Потребляемая мощность, кВт: 3,0 8. Общий вес нетто оборудования, кг: 100

Обвалочная машина для грудки Foodmate MAXIMA 2.0 Установка MAXIMA 2.0 способна обваливать до 3000 грудок в час и производить отдельные филе. Конечный продукт очень хорошо подходит для упаковки на лотках, требует минимальной обрезки и имеет идеальный товарный вид. Машина предлагает решение для обвалки отдельных филе чрезвычайно простым и легким способом, что обеспечивает максимально возможный выход и превосходный товарный вид продукта. Установка для обвалки грудок Foodmate MAXIMA обеспечивает максимальную производительность, максимальную простоту и максимальную гибкость, требуя при этом минимум занимаемой площади, а также минимальные расходы на техническое обслуживание и эксплуатацию. Машина имеет большие прозрачные двери, которые обеспечивают оптимальный обзор всех движущихся частей и могут использоваться для визуального контроля производительности. Благодаря своей гибкости MAXIMA 2.0 может легко адаптироваться к требованиям к настройке и конфигурации нескольких предприятий. Стандартная конфигурация включает в себя установку обвалки грудки для отдельных филе грудки, устройство разгрузки тушек и поточную установку снятия шкуры. Кроме того, машина может быть оснащена несколькими конвейерными лентами, поскольку она разработана с учетом любого изменения направления конвейерной ленты. Устройство для удаления вилочковой кости (AWR) автоматически удаляет всю вилочковую кость с минимальной потерей веса. Устройство чрезвычайно легко настраивать и обслуживать. Технические характеристики: • Каркас из нержавеющей стали. • Мощность двигателей (все из нержавеющей стали): Приводной двигатель (IP66): 0,37 кВт. Двигатель Скиннера (IP66): 0,55 кВт Двигатель блока обвалки (IP66): 0,55 кВт • Размеры машины: Длина: 4285 мм Ширина: 1560 мм Высота: 1540 мм Вес: около 1000 кг Страна производства: Год производства: 2015

Шприц гидравлический Mado Patron MWF 591 со съемный баком для фарша, служит для наполнения оболочек при производстве колбасных изделий. Наполнительная скорость регулируется. Благодаря автоматическому снижению давления при прерывании, не вытекает фарш. Бак и корпус у шприца изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Шприц приводится в действие при помощи рычага при этом руки для наполнения остаются свободны, что очень удобно в работе. Техническое описание: 1. Исполнение - нержавеющая сталь 2. Емкость бака, л - 12 3. Цевки, шт. - 2 4. Сырье - до 0 градусов 5. Ток - 230/400 В трехфазный ток 6. Мощность двигателя, кВт - 1,5 7. Предохранитель - 16 A инертный 8. Размеры, ШхДхВ, мм - 315x450х1050 9. Вес, кг - 75

Продается инъектор ПМ-ФМШ-15 после капитального ремонта. Посолочный инъектор применяется для ускоренной засолки всех видов не мороженного костного и бескостного мяса путем впрыскивания рассола в мышечную ткань. Инъектор используется при производстве деликатесных мясопродуктов:окороков, шейки, карбонатов, ветчин, копченостей из свинины и говядины, языков. Возможно использовать инъектор при посоле птицы и рыбы.

OLYMPIA PRO с вращающимся столом и двумя вакуумными камерами максимально увеличивают производительность. - рама машины и защитные панели с защитными выключателями изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют норма безопасности и гигиены ЕС. - матрица изготовлена из алюминия с антикоррозийным покрытием - машина проста в обслуживание и чистке - пневматические подъемная система матрицы - уровень защиты электрического шкафа изготовленного из нержавеющей стали – IP 67 - автоматическая система протяжки пленки - панель управления Siemens 4” Simantec HMI Количество лотков в матрице зависит от размеров лотка. По желанию заказчика форма может быть изготовлена таким образом, чтобы ее можно было установить как на OPLYMPIA PRO, так и на автоматическую модель ATHENA XL. Контроль значений вакуума и газа осуществляется с помощью датчика, который гарантирует отличную безопасность процесса и качество продукции. Микропроцессор панели управления позволяет сохранить до 10 программ для запайки различных лотков с МГС или без нее. Диагностика и аварийные сигналы позволяют быстро и точно проверять работу машины. Машина может быть оснащена следующими опциями: • Фильтр для защиты насоса при упаковке продуктов в панировке или жидких продуктов • Кислородный насос для работы с газовыми смесями с содержанием кислорода более 21% • Фотоэлемент для пленки с печатью • исполнение для лотков высотой более 140мм • упаковку лотков сложной конфигурации, с обрезкой Inside Cut, Skin, с уголком легкого отрыва   Технические характеристики Габариты 728х935х1575мм Вакуумный насос 40 м3/ч Электропитание 400В, 50 Гц,3ф Потребляемая мощность 3,5 кВт Рабочая температура +5..+40 C Влажность 30—80 % при 15°С Потребление воздуха 40 нл/мин, 6 бар Давление газовой смеси 4 бар Производительность: • 4-6-цикла/мин – в режиме вакуум/газ, скорость зависит от навыков оператора, степени заполнения лотка, остаточного кислорода. Комплектация и цены: ОБОРУДОВАНИЕ Цена, евро Полуавтоматический трейсилер TECNOVAC OLYMPIA PRO VG с вакуумным насосом Busch на 63 м3/ч., включая автоматический намотчик остатков пленки. 21 950 ОПЦИИ Матрица на 2 лотка 210х148 для работы в режиме вакуум/газ Матрица на 2 лотка 227х178 для работы в режиме вакуум/газ Цены: DDP - Королев (включая НДС)

Область использования:. – камеры фирмы MAUTING предназначены для копчения и термообработки мяса и мясопродуктов, а также для производства продукции, термообработка которой осуществляется подобным способом. Осуществляет стандартный набор операций (краснение, сушку, копчение и варку мяса и мясных продуктов) в ходе одного непрерывного технологического процесса термообработки без необходимости дополнительного или промежуточного перемещения сырья. – оборудование изготовлено со специальным усиленным полом и рассчитано для эксплуатации с использованием напольных рам размерами 0,9х1х1,7 м; – максимальная температура в ходе процесса термообработки 110°С при относительной влажности воздуха 98%. Стандартная комплектация: – вместимость – одна рама (рама не входит в комплект); – корпус камеры из нержавеющей высококачественной стали: снаружи – нержавеющая сталь 1.4301, внутри – нержавеющая сталь 1.4571 с примесью титана, или 1.4404 с примесью молибдена; – потолочные и стенные панели изолированы минеральной ватой толщиной 80 мм; – высококачественная конструкция, изоляция и уплотнение панелей для достижения длительного срока службы и максимальной экономии энергии; – устройство панелей и дверей обеспечивает надежную изоляцию без возникновения тепловых мостов; – пол камеры специально усиленный – нержавеющая сталь 1.4303 – с наклоном и отверстием для выравнивания давления, отвода конденсата и воды; – одностворчатая дверь из нержавеющей стали (снаружи – 1.4301, внутри – 1.4571 или 1.4404), изолирована минеральной ватой толщиной 100 мм; – дверь левосторонняя (петли слева); – направляющие и упоры для напольных тележек внутри камеры; – в термокамере имеется система датчиков, служащих для измерения температурного режима, влажности и предохранения оборудования от перегрева. – термокамера оборудована датчиком для измерения температуры внутри батона (керном), что обуславливает возможность проведения термообработки мясной продукции по принципу ввода постоянной величины разницы температур внутри батона и на поверхности продукта; – дымогенератор и пульт управления справа камеры; – автоматический дымогенератор, работающий на древесной щепе твердых пород дерева; – установка с выбросом отработанной дымовоздушной смеси и забором свeжего воздуха, изготовлена полностью из нержавеющей стали, с системой пневматических клапанов, без дымохода; – автоматическая система мойки камеры и система пожаротушения дымогенератора; – фильтр для очистки подаваемого сжатого воздуха; – нагрев электрический – нагрев воздуха внутри камеры при помощи блока электрических ТЭНов. Циркуляция дымовоздушной и воздушной смеси и обмен воздуха в камере: – термокамеры оборудованы двухскоростными электродвигателями, что дает возможность изменения скорости потока дымовоздушной смеси в зависимости от конкретной фазы программы хода технологического процесса; – крыльчатка вентилятора изготовлена из нержавеющей стали со специальной поверхностной обработкой; – точно просчитанная система воздухопроводов и сопел обеспечивает качественную, равномерную циркуляцию дымовоздушной смеси внутри камеры, следствием чего является минимальный разброс температур в любой точке камеры; – качественная циркуляция воздуха и равномерное распределение температуры и влажности по всему объему термокамеры позволяет в максимальной степени оптимизировать длительность процесса термообработки и минимизировать потери готовой продукции; – система подачи свежего воздуха и удаления отработанной дымовоздушной смеси – нержавеющая сталь 1.4301 – устанавливается на потолке камеры; – электроуправление пневматических регулирующих заслонок и клапанов; – система заслонок и клапанов обеспечивает так же выравнивание атмосферного давления воздуха или давления воздуха окружающей среды с давлением воздуха внутри камеры. Дымогенератор: Принцип работы основан на тлении щепы твердых пород дерева. Управляется автоматически микропроцессорным пультом управления ADITEC. Дымогенератор оборудован системой датчиков, следящих за объемом щепы в загрузочном бункере, температурным режимом в камере тления и температурой образовавшегося дыма. Имеется так же система пневмоклапанов, регулирующих подачу воздуха. При превышении каких-либо максимальных величин заданных параметров значений температур, дымогенератор автоматически, по команде с пульта управления, гасит тление щепы путем прекращения подачи воздуха в камеру тления на определенное время или же впрыском воды. Система управления: – полностью автоматизированная современная микропроцессорная система управления ADITEC TP1020; – вывод на дисплей показаний заданных и фактических данных параметров хода технологического процесса; – цветной дисплей с указанием:  температуры в камере  температуры внутри батона и Дельта Т  относительной влажности  времени в часах и минутах  номера программы и текущего шага – микропроцессорный пульт управления ADITEC TP1020 – встроен в нержавеющий распред. шкаф, находящийся над дымогенератором слева или справа камеры; – микропроцессорный пульт управления ADITEC TP1020: • регулирует:  температуру в камере  относительную влажность в камере  варку по Дельта–Т • управляет работой:  дымогенератора  процессом автоматической мойки  скоростью вращения вентилятора  работой клапанов, вентилей и пневматической системой • вводит в действие:  переключение клапанов и заслонок,  дополнительное оборудование (душирование водой, охлаждение, автоматическое открывание двери и т.д.) • следит за:  температурой в камере  температурой внутри батона  температурой в дымогенераторе  количеством щепы в дымогенераторе – стандартный набор операций хода технологического процесса: «покраснение», сушка, копчение и варка; – комбинация продолжительности отдельных фаз термообработки составляется так, чтобы весь технологический процесс был закончен в течение оптимального промежутка времени и с минимальными потерями веса изготавливаемой продукции; – с целью оптимизации потерь используется щадящий способ нагрева по разнице температур, т.е. так называемый дельта – Т (Δt), основанный на постоянном отслеживании и поддерживании предварительно заданной разницы температур в ядре изделия и внутри камеры – система управления позволяет создавать индивидуальные производственные программы для изготовления продукции с учетом региональных требований рынка; – объем памяти рассчитан на 99 программ, каждая программа может включать в себя до 20 различных шагов; – составление производственной программы производится очень просто путем логического ввода последовательно идущих один за другим необходимых технологических шагов; – таким образом создаются оптимальные производственные программы, которые легко корректируются в соответствии с изменениями параметров сырья на входе и гарантируют полную воспроизводимость технологического процесса; – с оптическим и акустическим сигналом при достижении заданных параметров (конец программы); – с автоматизацией повторного включения; – с серийным интерфейсом RS 232 для подключения микропроцессорной системы управления ADITEC TP1020 к компьютеру технолога для сбора, учета и архивации данных. Технические характеристики: Вместимость рам, шт. 1 Размеры рам, мм 900х1000х1700 Габаритные размеры камеры: - ширина камеры + электрощит, мм 1470 + 500 - длина камеры + дверь, мм 1235 + 110 - высота корпус + электродвигатель, мм 2340 + 270 мм - высота камеры макс., мм 2750 Диаметр вытяжной трубы (дымоход), мм 150 Параметры электросети: - общая мощность, кВт 28,5 - номинальный ток, А 41 - напряжение/степень защиты электрощита, В/Гц 3х400/230 50/IP44 Параметры водопроводной сети для подключения камеры - давление, бар мин. 4 - подключение DN20 (3/4”) Параметры трубопровода подачи сжатого воздуха к камере - давление, бар мин. 5 - подключение DN12 (1/2”) Расход щепы (л/мин) 0,3 Производительность, (кг/8 час) до 600* *зависит от веса продукта на раме и длительности программы приготовления Минимальная высота производственного помещения, необходимая для монтажа и установки – 3,4 м.

Куттерные ножи, производство Германия, Россия:. используются везде, с одной стороны для резки продукции, а с другой стороны для перемешивания и эмульгирования. Например, необходимо могут резать и измельчать глубоко замороженное мясо, чешуйчатый лед, а также свежее мясо, свежую рыбу. Производятся из запатентованной износостойкой стали, изготовленной методом наложения слоев с различной ориентацией кристаллической структуры, что дает повышенную изотропию физических свойств материала. Раскрой металла производится с помощью лазерного оборудования (точность 0,1-0,2 мм). Специально разработанные технологии производства и контроль качества после каждой операции позволяют добиться уникальных характеристик изготавливаемых ножей: твердость на режущей кромке - 54-56 ед. твердость на посадочном месте - 37 ед. плавное изменение твердости от режущей кромки к посадочным отверстиям способствует значительному снижению внутренних напряжений в теле ножа разброс веса ножей в комплекте не более 2г. Возможна поставка любых ножей для куттерных систем, производимых фирмами: STROMMEN, T-VALL, SEKO, HELY JOLY, ALEXANDER WERK, FLEMA, DELTA и др. Для оформления заказа на производство куттерных ножей необходимо предоставить следующую информацию: марка куттера объем чаши (в литрах) тип ножа или эскиз радиус по чаше R (мм) размеры посадочного места (р-р В и т.д.) (мм) особенности посадки ножа (опорный выступ, диаметры посадочных отверстий и т.д.). Перфорированные куттерные ножи: превосходное качество куттерования за более короткое время экономия времени и, соответственно, затраченной энергии сокращение времени переработки на 20-25%, за счет возврата сырья через отверстия куттерных ножей максимальное уменьшение нагревания фарша из-за соприкосновения с режущим инструментом в процессе перемешивания сырья оптимальное распределение нагрузки на режущие лопасти ножей сокращение затрат на заточку данных ножей на 20% уменьшение затрат на обслуживание ножей.

Слайсер DMS DKS 701 Слайсер DMS DKS 701 это современное оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для точной нарезки различных продуктов питания. - Корпус машины из нержавеющей стали - Поверхность матовая - Привод осуществляется через закрытую гидравлическую систему. - Регулируемая толщина резки от 0 до 80 мм. - Кнопочное управление, управляющее напряжение 24 В. - Защитная крышка над панелью управления, поворотная. - Размер камеры 200 х 230 х 700 мм. - закрытая гидравлическая система, рабочее давление 40 бар - бесступенчатая регулировка толщины резки - регулируемая подача с помощью кнопки (вперед и назад) Подключение: 400 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 4,4+1,8 А, Мощность: 1,7+0,75 кВт, Размеры камеры: 230 мм х 200 мм , Общие размеры: 1800 мм х 800 мм х 1350 мм. Производство: Год выпуска: 2018

Волчок мясорубка K+G Wetter MW 130 Угловой волчок обеспечивает максимальную производительность даже в условиях непрерывной эксплуатации и достигает максимального уровня производительности при бесшумной работе оборудования. Волчки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, не поддаются коррозии и являются полностью герметичными со всех сторон. Струи воды не могут проникнуть внутрь машины, и чистка данного оборудования существенно упрощается. Преимущества волчка • Снятие питающего шнека без использования инструментов упрощает чистку и гарантирует высокий уровень гигиены • Пуск рабочего шнека с задержкой • Обратный ход питающего шнека во время перемешивания • Гладкая поверхность между питающим и рабочим шнеками • Наклонные стенки воронки • Гладкая поверхность воронки обеспечивает оптимальную подачу продуктов • Опоры питающего шнека с двух сторон • Гидравлический выталкиватель шнека и опциональная система резки • Большие отверстия для доступа • Использование одного маслопровода, расположенного в центре • Отсутствие редуктора • Промывные каналы • Встроенный блок управления Диаметр пластины: 130 мм, Общие размеры: 1250 мм x 900 мм x 1270 мм.

Упаковочная линия Audion Elektro состоит из: 1. Ремень подачи Audion Elektro 2. Упаковочная машина Audion Elektro, модель: EL-MATIC24 INOX 3. Мобильный термотоннель Audion Elektro, модель: TE-MATIC 18 1. Audion Elektro, модель: EL-MATIC24 INOX: Модульность и превосходное соотношение цены и качества – основные характеристики полуавтоматических и автоматических угловых сварочных устройств серии EL-MATIC. Все модели этой серии могут быть оснащены термоусадочным туннелем • Сваривающее лезвие с тефлоновым покрытием; • Система сварки в непрерывном режиме; • Система контроля Flextron; • 16-битный процессор для контроля и управления машиной; • Многоязычная ЖК-панель управления с задней подсветкой; • Возможность программирования до 10 различных рабочих циклов; • Автоматическая регулировка высоты сваривающего лезвия; • Раздельная регулировка температуры продольной и поперечной сварки шва; • Регулировка времени запайки; • Возможность единичной и блочной упаковки; • Электронная регулировка скорости движения транспортеров с панели управления; • Статистические данные процесса упаковки: - счетчик изделий; - измерение длины пака; - время выхода пака; - характеристика машины; - контроль нестандартных паков; - отражение продуктивности в реальном времени; - производительность машины. Вес упаковки, кг 0,05-15,0 Производительность, шт/час до 2400 Ширина пленки: 410 мм Электропитание, В/Гц/Ф 220/50/1 Потребляемая мощность, Вт 3100 Пневмосистема, Бар 6 Размеры машины, мм 2050 мм х 1550 мм х1570 Вес нетто машины, кг 430 Пластиковая лента, ширина ленты: 390 мм Длина уплотнителя 520 мм и 530 мм Год выпуска: 2010 2. Ремень подачи Audion Elektro: Подающий конвейер GH2000/400 подойдет для интеграции в автоматизированные линии производства различных товаров, а также для автономного применения. Он необходим для транспортировки грузов и продукции. Благодаря его работе предприятие значительно повысит объемы выпуска товаров без затрат большого количества ресурсов. Конструкция конвейера надежна и проста, агрегат не нуждается в регулярном техническом обслуживании. Также им легко управлять с помощью специальной панели, делать это может один оператор без специальных умений. Приводной конвейер GH2000/400 используеться в связке с автоматическими L-образными упаковщиками. Основные характеристики: Длина конвейера - 2000 мм; , пластиковый ремень, ширина ремня: 390 мм; Синхронизация с автоматическими упаковищками Функция старт-стоп; Регулировка скорости движения ленты; Моторизированный привод; Регулируемая высота рабочей области; Регулируемый угол наклона от 0° — 9°; Регулировка направляющей планки. общие размеры: 2020 мм х 600 мм х 950 мм год выпуска: 2010 3. Мобильный термотоннель Audion Elektro, модель: TE-MATIC 18: Термотоннель для термоусадки Audionpack TE-MATIC 18 используется в различных отраслях деятельности. Оборудование подобного типа широко применяют для работы с пищевой продукцией. Это полуфабрикаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, куриные яйца в картонной таре, напитки. Упаковка товарных единиц может производиться как по отдельности, так и группами. Преимущества: Конвейер туннеля оснащен силиконовыми роликами; Возможность включения/выключения вращения роликов конвейера; Система контроля Flextron Электронная регулировка скорости движения транспортеров с панели управления; Регулировка температуры туннеля; Система автоматического отключения туннеля; Дефлекторы для регулировки потока воздуха; 16-битный процессор для контроля и управления машиной; Многоязычная ЖК-панель управления с задней подсветкой; Возможность программирования до 6 различных рабочих циклов; Пониженный расход энергии Соответствие нормативам СЕ. Подключение: 380/415 В, 3 Ф, 50-60 Гц, 11,5 А, Потребляемая мощность, 8000 Вт, габариты: 550 мм х 300 мм , пластиковые ролики, ширина ролика: 450 мм, общие размеры: 1400 мм х 850 мм х 580 мм. Страна производства: год выпуска: 2010

Комплекс весы-принтер (SimplePackng) для взвешивания и печати этикеток на готовую продукцию. Печать на порцию, ящик и паллет. Подключение к большому ассортименту весов и моделей принтеров. Обширный функционал возможностей. Интеграция с Честным знаком. Комплект весового оборудования (Pro) и SimplePacking ver 1.x.x. ( лицензия LifeTime, вес до 15/32кг, платформа 330*320 мм, минимальный вес - 40/100 гр, дискретность - 2/5 гр, печать 50 000 этикеток в смену, ширина этикетки до 104мм, разрешение 200dpi, скорость печати 177 мм/с, гарантия 12 месяцев) цена 160 000.00 руб. Комплекс "Весы - принтер" предназначен для печати термо- или термотрансферных этикеток без подключения к компьютеру или локальной сети. Основная задача комплекса - оперативная печать этикеток для весового товара, а также продукции с фиксированным весом. Уже существующие решения могут не подходить по многим причинам. Например, в зависимости от вида предприятия, стандартные весы с печатью не будут обеспечивать текущих и будущих требований взвешивания и печати этикеток, а конвейерные системы могут быть избыточны по производительности и требовать больших денежных вложений. Как работать с комплексом? Краткий алгоритм установки комплекса и начала работы с ним: Загрузите и запустите редактор SimplePacking на ПК с Win7 и выше Создайте проект с базов товаров, тары, операторов и шаблонами этикеток Перенесите проект на USB-флешку и установочную программу для принтера Установите рабочую программу на принтер и настройте параметры печати и передачи данных на весах Запустите рабочую программу на принтере и загрузите проект с флешки Выбирайте товар и начинайте работу! Комплекс будет автоматически рассчитывать все необходимые параметры (например, вес нетто/бруто, процент глазури и т.д.) и выводить их на этикетку. Вы можете самостоятельно размещать нужную Вам информацию на этикетке. Возможно создание нескольких шаблонов с разным дизайном и составом полей. На этикетках также могут отображаться значения переменных (партия, номер заказа и т.д.) и различные счетчики. Ниже представлен типовой состав полей. Фасовка продуктов с подитогом Другим процессом, где наиболее востребован комплекс, является фасовка весовых продуктов. В данном варианте программы предусмотрена маркировка штучных продуктов, которые помещаются в групповую тару (ящик), который также может быть отмаркирован этикеткой с итоговым весом. Этикетка нужна для автоматизации учета готовой продукции.

Пильные полотна для ленточных пил по мясу, костям, рыбе. ☑ Материал полотна производства Германия. ☑ Закаленный зуб ☑ Точная разводка ☑ Ширина полотна 16 и 20 мм. ☑ Полотна от 550 руб./шт ☑ Оперативная доставка в любой город РФ. ☑ Для уточнения цены на полотна - сообщите нам модель вашей пилы, либо длину кольца.