• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Полуавтоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Напольная
• Дополнительные опции: Вакуумизация, Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Б/у
• Доступность: В наличии
В наличии несколько роторных запайщиков Hefflervac под различные лотки.
Все станки произведены в 2025 году. На них практически не работали, состояние новых.
Цикл запашки вакуум/газ - 25 секунд. (Остаточный кислород в лотке до 1%)
1. Лоток 187х137 - 6 лотков
2. Лоток 147х109 - 10 лотков.
3. Лоток 180х80 (сэндвич) - 10 лотков.
4. Лоток П-1610-50 (ролл/рап) - 10 лотков.
Все упаковщики при необходимости возможно дооснастить матрицей под любой тип лотка.
Поможем с пуско-наладкой, техническим обслуживанием.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- весь перечень режимов запайки МГС (4 вида)
- автоматическую запайку и контурную обрезку пленки
- автоматическую перемотку пленки после отработки запаечного цикла
(автоматическая размотка и автоматическая смотка пленки – 2 независимых
моторредуктора)
- точное регулирование температуры
- установку времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации в %
- выбор уровня вакуумирования в %
- выбор времени продувки в секундах
- вставки компенсирующие в вакуумный ящик для экономии пищевого газа
Время отработки 1 рабочего цикла:
95 % вакуум + 95 % газация: 20 - 25 секунд
50 % вакуум + 95 % газация: 15 – 20 секунд
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Полуавтоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Настольная
• Дополнительные опции: Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Б/у
• Доступность: В наличии
В наличии несколько запайщиков Hefflervac под лотки 180х80 (сэндвич). Все станки произведены в 2022 году. Состояние отличное.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- корпус из нержавеющей стали толщиной 2 мм, марка стали AISI 304
- пневматика фирмы Camozzi
- автоматическая запайка и контурная обрезка пленки
- 2 режима запайки (простая, с продувкой)
- автоматическая перемотка пленки после отработки запаечного цикла
- точное регулирование температуры
- установка времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации
- выбор времени продувки газом
Все упаковщики при необходимости возможно дооснастить матрицей под любой тип лотка.
Поможем с пуско-наладкой, техническим обслуживанием.
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Автоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Напольная
• Дополнительные опции: Вакуумизация, Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Новое
• Доступность: В наличии
Абсолютно новый запайщик (в заводской упаковке) конвейерный гусеничного типа с тремя режимами запайки:
- простая запайка, запайка под вакуумом;
- запайка вакуум-газ.
Два вакуумных насоса по 100 м3.
Два запаянных блока по четыре гнезда под лоток 187х137 мм (сэндвич)
Цикл запашки вакуум/газ - 25 секунд. (Остаточный кислород в лотке до 1%), за 1 цикл упаковывается 8 лотков.
Вместе с запайщиком в комплекте идет дополнительная опция: пневмосъём лотков.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- весь перечень режимов запайки МГС (4 вида)
- автоматическую запайку и контурную обрезку пленки
- автоматическую перемотку пленки после отработки запаечного цикла
(автоматическая размотка и автоматическая смотка пленки – 2 независимых
моторредуктора)
- точное регулирование температуры
- установку времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации в %
- выбор уровня вакуумирования в %
- выбор времени продувки в секундах
- вставки компенсирующие в вакуумный ящик для экономии пищевого газа
Время отработки 1 рабочего цикла:
95 % вакуум + 95 % газация: 20 - 25 секунд
50 % вакуум + 95 % газация: 15 – 20 секунд
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Полуавтоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Напольная
• Дополнительные опции: Вакуумизация, Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Б/у
В наличии несколько запайщиков Hefflervac под различные лотки. Все станки произведены в 2022 году. Состояние отличное.
Цикл запашки вакуум/газ - 25 секунд. (Остаточный кислород в лотке до 1%)
1. Лоток 187х137 - 2 лотков
2. Лоток круг 150 мм - 2 лотка.
3. Лоток 180х80 (сэндвич) - 6 и4 лотка.
4. Лоток 180х70 (сэндвич для вендинга) - 4 и 8 лотков.
Все упаковщики при необходимости возможно дооснастить матрицей под любой тип лотка.
Поможем с пуско-наладкой, техническим обслуживанием.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- весь перечень режимов запайки МГС (4 вида)
- автоматическую запайку и контурную обрезку пленки
- автоматическую перемотку пленки после отработки запаечного цикла
(автоматическая размотка и автоматическая смотка пленки – 2 независимых
моторредуктора)
- точное регулирование температуры
- установку времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации в %
- выбор уровня вакуумирования в %
- выбор времени продувки в секундах
- вставки компенсирующие в вакуумный ящик для экономии пищевого газа
Время отработки 1 рабочего цикла:
95 % вакуум + 95 % газация: 20 - 25 секунд
50 % вакуум + 95 % газация: 15 – 20 секунд
Профессиональная серия 2025!
НОВЫЕ (первый скотч) с производства, протестированные, с гарантией.
Применение в качестве медикаторов и дозатронов.
Пропорционально-дозирующий насос (медикатор, дозатрон) Mixtronic — инновационное решение для систем, капельного полива, опрыскивания, систем поения в птицеводстве и свиноводстве.
Устройство функционирует автономно, без необходимости подключения к электрической сети. Обеспечивает точное дозирование растворов с концентрацией от 0,2% до 2%, что делает его идеальным для различных технологических процессов.
В конструкции МТ2 использованы только высококачественные и тщательно протестированные материалы (PTFE, POM, AISI304), соответствующие современным стандартам и требованиям высокотехнологичных систем.
Автоматическое весоизмерительное устройство (чеквейер) WorkerInspector серии Explorer.
Модель: WINEX-50K
Весовой диапазон 500-50000 гр
Дискретность 5 гр
Точность ±10,00 гр
Весовая платформа: Ширина ленты 500мм, длина 800 мм.
Макс. производительность до 70 шт./мин
Марка тензодатчика MettlerToledo
Степень защиты IP54.
Статус: в наличии на складе
Конвейерный металлодетектор WorkerInspector серии SENS
Метод детекции - мультичастотный.
Модель WIND-S412-RFB-FST
Размер апертуры (ШхВ): 400 х 120 мм
Макс.габариты продукта (ШхВ):
- ширина до 350 мм,
- высота до 100 мм,
- длина не ограничена, возможна детекция продукта насыпью.
Ширина ленты 360 мм
Длина 1600 мм
Скорость ленты постоянная, настраиваемая в пределах от 5 до 40 м/мин.
Тестовая чувствительность:
- магнитное железо (черное) от 0,6 мм,
- цветные металлы от 0,8 мм,
- нержавеющая сталь от 1,0 мм.
Комплектация:
комплект тестовых элементов для калибровки,
встроенная отбраковка flipper (сдвиг) односторонняя,
бокс-накопитель запираемый из нержавеющей стали с порошковой окраской,
защитный экран с лючком обслуживания,
датчик подтверждения отбраковки,
датчик наполнения бокса-накопителя,
датчик контроля давления пневмосистемы отбраковки.
Документация: паспорт, руководство по эксплуатации, ДС ТС
Статус: в наличии на складе.
Продаю упаковочную машину- термоусадочную камеру (термотуннель) Cryovac CJ 62, для термоусадки упаковки типа flow pack ( флоу пак), в отличном рабочем состоянии, с документами.
Используется в колбасном, мясоперерабатывающем, молочном, кондитерском, хлебопекарном, медицинском и мног х других производствах.
Рoтop фapшнacоса для сeпаpатоpa LIMА RМ 70S_RM 90S_RM 200S_RM 300S_RM 500S_ RM 600S
Пpoизводим роторы и лопaтки для пpecсов меxаничеcкoй oбвaлки мясa:
- LIMA RМ70S_RМ90S_RM200S_RМ300S_RМ 500S_ RM 600S_ RМ 800S_ RМ 1000S_ RМ1400S_ RM 2000S
- АM2С SМ 300_SM620_SM820 (barracudа)_SM1830_ SM3050_ SМ3060_ SM4100_ SM5100;
Производим ВOСCTАНOВЛЕНИЕ ВЫCOТЫ И ШИРИНЫ СПИРАЛИ подающих шнеков для прессов механической обвалки мяса:
- LIМА RМ70S_RМ90S_RМ200S_RМ300S_RМ 500S_ RМ 600S
- АМ2С SМ 300_SМ620_SМ820_SМ1830
Мы предлагаем фаршевые насосы, которые:
✅1000-2000 тонн гарантийного срока, который зависит от перерабатываемого сырья
✅Производятся из специальной стали, которая имеет высокую износостойкость
✅Предоставляем гарантийное обслуживание фаршенасоса.
В комплект входит:
- Ротор;
- Входная плата;
- Выходная плата;
- Лопатки ротора 2 шт;
- Корпус фаршнасоса;
Можем поставлять отдельные части фаршнасоса (ротор, лопатки ротора), если у вас есть в них необходимость.
Так же мы предлагаем выезд нашего специалиста на БЕСПЛАТНУЮ диагностику вашего оборудования.
Пpoизвoдим фaршенасосы для пpeccов мехaническoй oбвaлки мяcа LIMA RM70S_RМ90S_RМ200S_RM300S, и др., котоpые имеют хaрaктериcтики opигинaльныx запчacтей. Mы пpедлагaем фаpшeвыe наcocы, кoтopые:
✅1000-2000 тoнн гарантийного срока, который зависит от перерабатываемого сырья
✅Производятся из специальной стали, которая имеет высокую износостойкость
✅Предоставляем гарантийное обслуживание фаршенасоса.
В комплект входит:
- Ротор;
- Входная плата;
- Выходная плата;
- Лопатки ротора 2 шт;
- Корпус фаршнасоса;
Можем поставлять отдельные части фаршнасоса (ротор, лопатки ротора), если у вас есть в них необходимость.
Так же мы предлагаем выезд нашего специалиста на БЕСПЛАТНУЮ диагностику вашего оборудования.
Предлагаем сепаратор LIMA RM 70 S, в отличном обслуженом состоянии, на котором есть:
✅ Новый сепарирующий комплект с ГАРАНТИЙНЫМ ресурсом 250-300 тонн (по паспорту производителя).
✅ Новый фаршенасос с гарантийным ресурсом 1000-2000 тонн.
✅ Гарантийное обслуживание сепаратора
✅ Бесплатные пуско-наладочные работы
Сепаратор работает согласно паспортным характеристикам производителя, а именно перерабатывает 400-600 кг сырья в час.
Так же мы можем обслужить уже имеющееся у вас оборудование, наша компания предоставляет:
✅ Бесплатную диагностику с выездом нашего специалиста к вам на производство
✅ Ремонт сепарирующих комплектов
✅ Производство новых сепарирующих комплектов, которые являются полными аналогами оригинальных LIMA, AM2C, POSS
✅ Производство фаршенасосов для сепараторов LIMA, AM2C, POSS
Выполняем зуборезные работы по изготовлению цилиндрических и конических, прямозубых и косозубых шестерен, вал-шестерен, зубчатых венцов.
Изготавливаем реечные передачи, шестерни для червячных передач и червячные пары, а также зубчатые колеса с внутренним зацеплением и внутренним шлицевым соединением.
Шестерни (зубчатые колеса) изготавливаем до D=1000 и m=24.
Солемер представляет собой портативный, работающий на батарейке прибор, который используется для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, колбасах, мясе, сыре и т.п.
С помощью солемера можно определить относительную величину, которая зависит от сочетания сырых продуктов и компонентов, входящих в рецепт.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений:
0…100
Разрешение:
1
Погрешность при 25° С:
± 1
Рабочие условия:
+ 10…+ 40° С
Батарейка:
9В, LR 61
Срок работы батарейки:
около 1000 часов
Габариты прибора:
100 х 46 х 25 мм
Щуп:
позолоченные электроды
Кабель щупа:
тефлон
Вес:
около 200 грамм
Полуавтоматическая машина с высокой производительностью резки кубиков, полосок, стружки или порций.
Особенности:
• Длинный нож с волнообразной заточкой
• Управление с планшета
• Боковое предварительное уплотнение
• Стабилизаторы для нарезаемого продукта
• Чувствительное к давлению предварительное уплотнение
• Универсальная решетка на роликовых подшипниках
• Плавная регулировка подачи
• Динамическая приводная система
• Подъемник для евро-ящиков
• Разгрузочный конвейер
Технические характеристики:
• Производительность – до 3000 кг/час
• Количество резов – 300 шт/мин
• Толщина реза – 1-30 мм
• Длина камеры – 500 мм
• Габариты камеры – 120х120 мм
• Габариты (ДхШхВ) – 1555х1575х1470 мм
• Вес – 685 кг
Машина для нарезки кубиками Treif 0803 (Шпигорезка). Кубик 25х25
Технические характеристики:
Размер резки - 85 х 85 мм
Размер машины - 1020 х 600 х 2000 мм
Напряжение - 220 /380 В.
Артикул: 3737
Массажер предназначен для массирования, перемешивания, маринования, соления мясной продукции, в том числе с костью. Интеллектуальное сенсорное управление. Прямое мощное охлаждение. Изготовлен полностью их нержавеющей стали.
Технические характеристики:
• Объем бункера – 400 л
• Максимальная вместимость – 300 л
• Скорость вращения лопасти миксера – от -25 до +25 об/мин
• Скорость вращения лопасти массажера – от 0 до +25 об/мин
• Глубина вакуумирования – 0-95 %
• Грузоподъемность подъемника – 400 кг
• Мощность – 8,90 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 2934х2817х3001 мм
• Вес – 620 кг
Данное оборудование поставляется под заказ, уточняйте сроки поставки
Отличается широким спектром применений и большой загрузочной камерой. Пульт управления понятен на интуитивном уровне. Компактная конструкция. Открытый дизайн и легкий доступ к зоне резки.
Технические характеристики:
• Производительность – до 200 шт/мин
• Толщина нарезки – 5-30 мм
• Размер нарезки, max – 280х220 мм
• Длина нарезки, max – 550 мм
• Мощность – 4,80 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 2100х800х2100 мм
Предназначен для промышленного производства мясных изделий – для заполнения колбасных изделий, а также изделий из фарша в вакууме.
Технические характеристики:
• Объем – 110 л
• Производительность – до 2700 кг/ч
• Порция весом – 5-10000 г
• Габариты (ДхШхВ) – 840х585х1620 мм
• Мощность – 5,10 кВт
• Вес – 430 кг
Комплектация:
• Перекрутчик
• Комплект цевок
Витрина холодильная кондитерская ВХСв - 0,9д Carboma Сube (KC70 VM 0,9-1 LIGHT), выкладка 860*440мм, комплект 3 стеклянные полки 860х300, 860х330, 860х350 мм, температурный режим +6...+12С, тип охлаждения-динамическое, подогрев переднего стекла-нет, наличие запасника-нет, способ оттаивания - естественными теплопритоками, компрессор Danfoss или Aspera, подсветка LED, напряжение 220в, потребление электроэнергии в 5.2кВт/сутки, размеры 920х650х1265мм, масса 125кг. Кондитерская витрина ВХСв - 0,9д Carboma Сube (KC70 VM 0,9-1 LIGHT) предназначена для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения и продажи различной выпечки и хлебобулочных изделий, тортов и кондитерских изделий, напитков на предприятиях торговли и общественного питания. www.torg-snab.com.
Оборудование для столовой,кафе и ресторана. Профессиональное оборудование для общепита,пищевых производств и торговли. Мебель для обеденных залов предприятий общественного питания. Профессиональное прачечное оборудование для гостиниц, детских садов. Промышленное холодильное оборудование для магазинов, складов и кухонь. Производство мебели на металлокаркасе для общепита, школьной ученической мебели, металлической мебели и нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали на производственном комплексе ПКФ ТоргСервисСнаб в Екатеринбурге. Комплексное оснащение оборудованием и мебелью. Поставка,продажа профессионального оборудования для общепита и магазинов купить оборудование с наших региональных складов в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Ростов-на-Дону, Симферополь, Ставрополь, Нижний Новгород, Чебоксары, Ярославль, Йошкар-Ола, Волжск, Уфа, Челябинск, Пермь, Тюмень, Омск, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток или доставляем транспортными компаниями по всей территории России. ТОРГСЕРВИССНАБ. www.torg-snab.com
На постоянной основе покупаем б/у мясоперерабатывающее оборудование (куттера, шприцы, волчки, инъекторы, массажеры, клипсаторы и многое др). Если у вас имеется в продаже оборудование, звоните! пишите! готовы забрать в кратчайшие сроки, рассмотрим все варианты.
(Потап)
Ленточная пила KT-360 используется на предприятиях пищевой промышленности и торговли для нарезки на куски мяса, рыбы и птицы. Подходит не только для замороженных продуктов, но и для охлажденных: благодаря второй скорости, срез получается такой же ровный, как и в случае с замороженными продуктами.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна 1 – 16 м/сек
Скорость полотна 2 – 31 м/сек
Диаметр колеса полотна – 400 мм
Высота распила – 330 мм
Ширина распила – 240 мм
Размер подвижного стола – 675 х 475 мм
Движение стола – 300 мм
Размер режущего полотна – 2775 х 20 мм
Вес – 190 кг
Габариты пилы:
Длина – 750 мм
Ширина – 830 мм
Изготавливаем форматную комплектацию для запайщиков лотков TPS compact XL, а также любых других трейсилеров. Опыт более 10 лет, также делаем матрицы под фигурные и нестандартные лотки. Производство расположено в Москве, комплектующие и материалы подобраны с учетом опыта работы и испытаний на крупнейших предприятиях России.
Вакуумно упаковочная машина Gemini XL
Двухкамерный упаковщик очень большая производительность
Т
ехнические характеристики:
Размер камеры: 880 x 790 x 215 мм.
Вакуумный насос Busch: 250 m3/ч 0,5 mbar.
Две сварные планки по 770мм.
Корпус из нержавеющей стали
Функция прогрева масла в насосе
Сенсорное управление, 10 программ
Мягкий вакуум
Аварийная кнопка стоп
Размер: 1900 x 1050 x 1200 мм.
Напряжение: 400 В + 50 Hz:
Мощность: 7 КВт
Функция мягкий вакуум,двойной шов.
Дополнительные опции:
Функция газозаполнения пакета.
Отправки по всей России.
Все рассходники на складе.
Так же весь спектр упаковочных материалов,вакуумные пакеты,подложки.
Комплект режущих блокоов предназначен на установки на мясорезательную машину М6-ФРД (производства Литва), машину для нарезки мяса Дайс 01-10, Дайс 02-10 производства Беларусь
Могут быть поставлены блоки следующих размеров: 45х45 мм (по 2 ножа в рамке); 36х36 мм (по 3 ножа в рамке); 24х24мм (по 5 ножей в рамке); 16х16 мм (по 8 ножей в рамке); 12х12мм (по 11 ножей в рамке); 8х8 мм (по 17 ножей в рамке); 6х6 мм (по 23 ножа в рамке), для нарезки шпига.
В комплекте два блока.
Вакуумный упаковщик двухкамерный -Gemini XL - Нидерданды
В наличии на складе доставка по России.
Технические характеристики:
Размер камеры: 880 x 790 x 215 мм.
Вакуумный насос Busch: 250 m3/ч 0,5 mbar.
Две сварные планки по 770мм.
Корпус из нержавеющей стали
Функция прогрева масла в насосе
Сенсорное управление, 10 программ
Мягкий вакуум
Аварийная кнопка стоп
Размер: 1900 x 1050 x 1200 мм.
Напряжение: 400 В + 50 Hz:
Мощность: 7 КВт
Дополнительные опции:
Функция газозаполнения ( наличие)
Так же в наличии вакуумные пакеты для упаковки в газовой среде рвзных размеров
Продаём, осуществляем монтаж и сервисное обслуживание холодильных дверей, промышленных скоростных ворот, промышленных секционных ворот, перегрузочного оборудования (уравнительные платформы, герметизаторы проёмов и т.д.), шлагбаумов, роллетных систем. Имеем 17-ти летний опыт комплексных решений организации проёмов. Являемся официальными представителями производителей Алютех, Ирбис, DoorSpeed, Dynaco. Наши постоянные клиенты - Металлоинвест, НЛМК, Кондитерский концерн Славянка, Группа компаний ЭФКО. Мираторг, Сибагро, Московский метрополитен и множество других предприятий.
Предварительно охлажденное до температуры 0...40град сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса ПТИЦЕРОН, откуда шнеком подается в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу , выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.
Применение пресса механической обвалки мяса решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего фарш мех обвалкивторой категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.
При изготовлении пресса механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.
Пресса обвалочные ПТИЦЕРОН-1000 и ПТИЦЕРОН-400, предназначены для механической обвалки мяса птицы. Пресса механической обвалки птицы функционирует по принципу сепаратора. Конструкция устройства позволяет эффективно отделять мясную часть от костной путем дробления кости и сепарирования фарша.
Предварительно охлажденное сырье (тушки птицы или их части) загружается в бункер пресса, откуда шнеком подается на обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Благодаря шнековой конструкции, возможно регулировать давление и контролировать соотношение количества мяса и костных включений на выходе.
Применение прессов механической обвалки мяса решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр
Пресс обвалочный Птицерон-1000 предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышлености при механической обвалке мяса птицы.
Предварительно охлажденное до температуры 0…4 град С (сырье, тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса, откуда шнеком подается на обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу, выдавливаемую через пазы в комплекте спарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Принцип работы пресса:
Предварительно охлажденное до температуры 0...40град сырье (тушки птицы или их части) загружаются в бункер пресса , откуда шнеком подается в обвалочную головку, где происходит разделение сырья на мясную массу , выдавливаемую через пазы в комплекте сепарирующих колец, размещенных в корпусе, и костный остаток, удаляемый из бокового отверстия во фланце обвалочной головки.
Применение пресса механической обвалки мяса Птицерон решает проблему рационального использования некондиционного мяса бройлеров и мяса обновляемого маточного стада, а также мяса, не соответствующего второй категории по упитанности и качеству обработки, позволяет подвергать механической обвалке шеи птицы, каркасы и пр.
При изготовлении пресса механической обвалки мяса птицы Птицерон в конструктивных узлах использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей. Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с антикоррозионным покрытием.
Весовая этикетировочная станция с чеквейером Bizerba GLM-I
Bizerba GLM-I это интеллектуальная этикетировочная машина, сконструированная для автоматического взвешивания и маркировки упакованных продуктов (взвешивание + печать + наклеивание этикетки).
Данная весовая маркировочная станция может использоваться в составе автоматических линий вместе с оборудованием для вакуумной, стрейч и термоусадочной упаковки. Область применения – пищевые производства, фасовочные участки крупных гипермаркетов и распределительных центров.
Преимущества:
Нанесение этикеток, содержащих переменные данные веса и цены
Простая замена рулона этикеток
Управление несколькими сетевыми устройствами с центрального сенсорного терминала
Подключение сканера
Технические характеристики:
Скорость нанесения этикеток: до 70 упак./мин
Диапазоны взвешивания: макс. 6 кг
Цена поверочного деления: 2 г
Размер упаковки (Ш х Д х В): мин. 40 х 40 х 1 мм, макс. 400 х 650 х 250 мм
Размер этикеток: мин. 30 x 30 мм, макс 120 x 150 мм
Внешний диаметр рулона этикеток: 300 мм
Метод печати: Прямая термопечать
Разрешение печати: 8 точек/мм
Ширина печати: 80 мм
Скорость печати: макс. 300 мм/с
Ширина выхода этикетки: 120 мм
Дисплей: цветной, сенсорный 12“
Подключение: 380 B, 50 Гц, 6А.
Страна производства:
Компания "Би-Техно" предлагает напольные, настольные ленточные пилы для распиловки, туш, полутуш, четвертин и т.п.
В наличии на складе в Москве финские, корейские, российские и недорогие высококачественные китайские ленточные пилы по цене от 35 500,00 рублей. Полотна к любым моделям пил, любой длины со склада, в т.ч. изготовим на заказ недорого за 1 день!
Предлагаем б/у пилы КТ-210, КТ-325. Звоните по наличию.
Осуществляем ремонт и обслуживание мясоперерабатывающего, вакуум-упаковочного оборудования.
Предлагаем холодильные и морозильные камеры, шоковые морозильники, дефростеры нового поколения, льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда.
Большой выбор профессиональных мясных, поварских и др. ножей, мусатов, заточных устройств, разделочных досок, разделочных столов.
Предлагаем оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд.
Электронные солемеры, термометры, pH-метры, логгеры.
Более подробную информацию вы можете получить у наших специалистов по телефонам в Москве или на нашем сайте
Волчок 105, 120, 200 мясорубка
Назначение. Волчок В2-114, 120 Волчок В-2-114 (нержавейка) предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясных обрезков, мясокостных субпродуктов, шпика. Температура сырья от 0ºС до+8ºС. Запросить цену. Получить консультацию. Волчок В-2-114 (нержавейка) предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясных обрезков, мясокостных субпродуктов, шпика. Температура сырья от 0ºС до+8ºС. «Волчок» может применяться на предприятиях малой мощности по переработке мяса для производства колбасных изделий,
Волчок марки В-2 предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези, мякотных субпродуктов, шпика. Температура сырья от 0ºС до+8ºС. Волчок В-2 может применяться на предприятиях малой мощности по переработке мяса для производства колбасных изделий. С целью получения фарша различной степени измельчения «Волчок» снабжен набором ножевых решеток, с диаметрами отверстий в них 3, 5, 9 и 30 мм, входной решеткой и двумя двухсторонними крестовыми ножами (изделие комплектуется двумя наборами режущего инструмента)
Куттер вакуумный K+G Wetter VCM 120-506 2020 г.в. (Германия)
Куттер вакуумный K+G Wetter 120 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.
Применение вакуума сокращает энергетические затраты на куттерование.
Технические характеристики:
Основные:
• Объем чаши – 120 л
• Производительность – до 1000 кг/час
• Количество ножей – 6 шт
• Частота вращения ножей – 40-5000 об/мин
• Частота перемешивания – 40-500 об/мин
• Частота вращения чаши – 5-18 об/мин
Гидравлическая установка:
• Гидравлическое масло – VG 32
• Допустимое рабочее давление – 155 бар
Электрические характеристики:
• Напряжение – 400 В
• Управляющее напряжение – 24 В постоянного тока / 20 В переменного тока
• Номинальная мощность – 47,0 кВт
• Мощность двигателя ножевого вала – 60,0 кВт
• Мощность двигателя чаши – 1,40 кВт
Вакуумный насос:
• Скорость всасывания – 120 м3/час
• Штуцер для шланга – 16 мм / G1/2″
• Давление в шланге подключения воды, max – 5 бар
• Температура воды, max – 15 °C
Вода для чистки – 1 бар
Габариты (ДхШхВ) – 2700х1750х1850 мм
Вес – 2180 кг
Поставка под заказ напрямую от производителя. Короткие гарантированные сроки.
Для ручного снятия шкурки и одновременного обезжиривания круглых кусков мяса за одну операцию.
Чтобы обеспечить одновременное удаление шкуры и жира, машина оснащена двойным держателем ножа, так что бескостные срезы любой толщины могут быть очищены от шкуры и обезжирены за один проход. Удаленная шкура и жир выводятся из машины раздельно, поэтому специальная сортировка не требуется, что экономит трудозатраты.
Технические характеристики:
• Ширина среза – 800 мм
• Мощность – 0,75 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1273х834х1048 мм
• Вес – 249 кг
Продаю промышленный дегидратор / сушильную камеру / сушильный шкаф ПСК-18.
Состояние идеальное — как новый, покупался осенью 2024 года, использовался совсем немного. Всё работает без нареканий.
Что можно сушить: мясо, фрукты, овощи, грибы, ягоды, зелень, травы. Подходит для фермеров, цехов переработки и домашнего хозяйства с большими объёмами.
Характеристики:
Температурный режим до 120 °C (точная регулировка).
Потребляемая мощность: 6 / 12 / 18 кВт (в среднем расход 2–4 кВт).
Вместимость загрузки: 100–150 кг.
Площадь сушки: 13 м².
Габариты (В/Ш/Д): 205×69×130 см.
Комплектация:
30 противней с тефлоновым покрытием, антипригарные (прочные, легко моются).
Могу прислать видео работы.
Цена: 165 000 ₽
(покупался за 245 000 ₽, сейчас новые стоят ещё дороже).
Торг уместен!
Доставка:
Помогу организовать транспорт — найдём водителя через АТИ, это дешевле, чем обычная ТК. Отправка по всей России, любая форма оплаты.
