Стерилизатор для пилы General Brisket Y33 — это профессиональное автоматическое оборудование для гигиенической обработки разделочных пил на мясоперерабатывающих предприятиях. Устройство, изготовленное из нержавеющей стали, обеспечивает быструю и эффективную очистку и дезинфекцию инструмента с помощью 10 распыляющих форсунок, что является критически важным звеном в поддержании санитарных норм на производстве.Такой стерилизатор позволяет надежно обеззараживать пилы, минимизируя риски микробиологического загрязнения и обеспечивая высокую степень безопасности продукции. Это оборудование особенно актуально для предприятий, где чистота инструмента напрямую влияет на качество и безопасность выпускаемой продукции.
Технические характеристики:
Габаритные размеры (ДхШхВ): 650х350х250 мм.
Материал конструкции: Нержавеющая сталь.
Количество форсунок: 10 шт.
Система орошения: Форсунки установлены на хромированных нержавеющих трубах диаметром 32 мм.
Управление: Полностью автоматическое. Запуск и остановка процесса срабатывают при помещении/извлечении инструмента.
Слив: Нержавеющая труба диаметром 60 мм в нижней части.
Обрабатываемый инструмент: Пилы для разруба туш (Brisket), другие разделочные пилы
Стерилизатор для пилы General Brisket Y34 — это современное автоматическое оборудование для гигиенической обработки профессиональных разделочных пил. Устройство, изготовленное из хромированной нержавеющей стали, обеспечивает эффективную дезинфекцию инструмента с помощью системы из 10 форсунок, что является обязательным условием для соблюдения строгих санитарных норм на мясоперерабатывающих предприятиях.
Технические характеристики:
Габаритные размеры (ДхШхВ): 650х350х250 мм.
Материал конструкции: Хромированный прокат из нержавеющей стали.
Количество форсунок: 10 шт.
Система орошения: Форсунки установлены на хромированных нержавеющих трубах диаметром 32 мм.
Управление: Полностью автоматическое с контактным/бесконтактным датчиком. Цикл запускается и прекращается при помещении/извлечении инструмента.
Слив: Антикоррозийная труба диаметром 60 мм.
Обрабатываемый инструмент: Пилы General Brisket, ленточные пилы, другой крупный разделочный инструмент.
Сушилка для обуви Y27 — это практичное и функциональное оборудование, предназначенное для организованного хранения и сушки до 40 пар рабочей обуви на пищевых и мясоперерабатывающих предприятиях. Изготовленная из нержавеющего профиля, она обеспечивает соблюдение гигиенических норм и поддерживает порядок в санпропускниках. Оснащение колесами позволяет легко перемещать сушилку и оптимизировать пространство, а также способствует увеличению срока службы обуви персонала за счет эффективной сушки и защиты от влаги и микробов.
Технические характеристики:
Вместимость: До 40 пар обуви.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 2000х1500х750 мм.
Материал каркаса: Нержавеющий профиль 30x50x2 мм.
Ходовая часть: 4 колеса: 2 фиксированных и 2 поворотных для маневренности.
Тип установки: Напольная, мобильная стойка.
Назначение: Организованное хранение и сушка рабочей обуви.
Стационарная платформа для ветеринарного контроля — это надежное и функциональное оборудование, предназначенное для организации постоянного рабочего места ветеринарного эксперта на мясоперерабатывающем предприятии. Изготовленная из прочного стального профиля и оснащенная антискользящим покрытием, мойкой и стерилизатором, платформа обеспечивает безопасные и гигиеничные условия для проведения детального осмотра туш животных.
Технические характеристики:
Тип: Стационарная двухуровневая платформа.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 1200x1000x1400 мм.
Материал каркаса: Стальной профиль 60х40х3 мм.
Опоры: Съемные трубы диаметром 168 мм (толщина от 3 мм).
Покрытие рабочей поверхности: Антискользящий алюминиевый лист (3/4 мм).
Ограждения (перила): Из стальной трубы Ø30 мм. Высота: 450 мм. Ширина ограждений: 1000 мм и 1300 мм.
Оснащение: Мойка из нержавеющей стали, стерилизатор для ножей.
Доступ: Встроенная лестница между уровнями.
Вешало для субпродуктов представляет собой стационарное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, обеспечивающее организованное размещение и временное хранение промытых внутренних органов. Двухрядная система крюков с шагом 400 мм из нержавеющей стали AISI 304 улучшает эргономику и санитарные условия на участках переработки.Конструкция включает прочный каркас с двухрядными перекладинами диаметром 50 мм, что позволяет компактно развешивать субпродукты без касания поверхностей. Шаг крюков 400 мм обеспечивает доступ для обработки и инспекции, с грузоподъемностью до 150 кг на погонный метр. Материал AISI 304 устойчив к коррозии и легко очищается, соответствуя нормам пищевой гигиены.
Технические характеристики:
Назначение: Размещение и временное хранение промытых субпродуктов
Материал конструкции: Нержавеющая сталь AISI 304
Профиль рамы: 40x40x2 мм
Конструкция подвески: Двухрядная (с дополнительными планками)
Крюки: Диаметр 10 мм, нержавеющая сталь
Шаг между крюками: 400 мм
Тип: Стационарное
Стол для очистки субпродуктов — это профессиональное технологическое оборудование для мясокомбинатов и боен, созданное специально для эффективной и гигиеничной обработки желудков и кишечника. Конструкция стола с интегрированной системой слива и продуманной эргономикой обеспечивает высокую скорость очистки, безопасность персонала и сохранение качества мясной продукции.
Технические характеристики:
Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 2 мм.
Конструкция: Усиленная столешница с бортами высотой 120 мм. Рама и ножки из профиля 40*40*2 мм.
Габариты (стандарт): Ширина – 800 мм, высота – 800 мм. Длина определяется индивидуально под планировку цеха.
Система слива: Зона для сброса отходов с решеткой/перфорацией. Выполнены патрубки для входа и выхода воды.
Индивидуальный проект: Размеры стола (в первую очередь, длина) могут быть адаптированы под конкретное помещение и технологическую линию.
Трубопровод для транспортировки шкуры — это профессиональное гидравлическое оборудование для быстрой и гигиеничной перекачки шкур животных на мясоперерабатывающих производствах. Изготовленный полностью из нержавеющей стали AISI 304, он обеспечивает надежное и непрерывное перемещение сырья, строгое соблюдение санитарных норм и оптимизацию пространства в цехах снятия и обработки шкур.
Технические характеристики:
Общий материал: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм.
Загрузочный узел: Бункер диаметром 600 мм с откидной крышкой для удобной и безопасной загрузки.
Высота борта бункера: Не менее 100 мм от уровня пола для предотвращения выпадения шкур.
Транспортный канал: Труба из нержавеющей стали диаметром не менее 500 мм, соединенная с бункером.
Принцип работы: Гидравлическая транспортировка шкур потоком воды.
Шкуросъемный агрегат — это профессиональное высокопроизводительное оборудование для снятия шкуры с туш крупного рогатого скота. Агрегат сочетает в себе надежную механическую систему, бережное отношение к сырью и безопасность оператора, обеспечивая точное и качественное снятие шкур для дальнейшей переработки.
Технические характеристики:
Производительность: до 40 туш КРС в час.
Мощность привода: 5.5 л.с. (около 3 кВт).
Тип привода: Червячный мотор-редуктор.
Скорость вращения: 27 об/мин.
Вес агрегата: 400 кг.
Ключевые компоненты: Барабан, устройство для фиксации ног, мотор-редуктор, лестничный стенд, кнопка управления.
Головоруб служит профессиональным гидравлическим станком для эффективного и гигиеничного извлечения мозга из голов животных на мясоперерабатывающих предприятиях. Оборудование обеспечивает полное использование вторичных ресурсов убоя, минимизируя отходы и повышая рентабельность производства на участках обработки ног и голов. Это решение оптимизирует рабочий процесс, снижает физическую нагрузку на персонал и соответствует современным санитарным стандартам в пищевой промышленности.
Технические характеристики:
Тип привода: Гидравлический блок.
Мощность двигателя: 3 кВт, напряжение 380 В.
Сила нажатия режущего ножа: 69 кН.
Параметры гидравлического поршня: 100x410 мм.
Режущий элемент: Диск с покрытием Hardox.
Управление: Педаль.
Контроль давления: Оснащен манометром.
Материал контактных поверхностей: Нержавеющая сталь AISI 304.
Гарантия: 2 года.
Стол для очистки ног и голов — это профессиональное оборудование для мясоперерабатывающей промышленности, предназначенное для гигиеничной и эффективной обработки субпродуктов. Изготовленный из нержавеющей стали AISI 304 и оснащенный системой слива, стол обеспечивает соблюдение строгих санитарных норм, упрощает удаление отходов и адаптируется под требования любого цеха обработки ног и голов.
Технические характеристики:
Материал конструкции: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм.
Базовые габариты (ШхВ): Ширина — 800 мм, высота — 800 мм.
Высота борта (поддона): 120 мм с усиленными боковыми сторонами.
Конструкция рамы: Профиль 40*40*2 мм.
Система слива: Зона для утилизации отходов с решеткой или перфорацией для стока жидкостей.
Коммуникации: Выполнены патрубки для входа и выхода воды.
Индивидуальная адаптация: Длина стола определяется под конкретные размеры помещения и требования технологического проекта.
Центробежный очиститель шерстных субпродуктов - инновационное и универсальное оборудование для глубокой очистки ног крупного и мелкого рогатого скота. Машина сочетает механическое воздействие, подачу горячей воды при 65–68°C и функцию дезинфекции, обеспечивая идеальную гигиену сырья на этапе обработки ног и голов. Это решение повышает качество субпродуктов, минимизирует отходы и соответствует строгим санитарным стандартам мясоперерабатывающих предприятий.
Технические характеристики:
Габаритные размеры (ДхШхВ): 1500х1000х900 мм.
Моечная камера: Круглая, диаметром 900 мм.
Система мойки: 3-лопастной смеситель, 80-100 щипковых резинок длиной ≥15 см.
Подача воды: Подвод горячей и холодной воды сверху.
Привод: Электродвигатель мощностью 3 кВт, скорость вращения ≈30 об/мин.
Время цикла: Продолжительность мытья — 15 минут.
Защита: Угловая лента с полиэтиленом по периметру, защитная крышка 1000x1000x1000 мм.
Слив: Выпускная труба диаметром не менее 60 мм, коническое центрирование внутри камеры.
Крематор — это высокоэффективное и надежное оборудование для термического обезвреживания биологических отходов мясоперерабатывающих предприятий и боен. Печь обеспечивает полное и экологически безопасное сжигание отходов производительностью до 50 кг/час, работая на различных видах топлива и оснащаясь системой фильтрации дымовых газов.
Технические характеристики:
Производительность: До 50 кг отходов в час.
Вид топлива: Универсальный (твердое или жидкое топливо).
Система очистки газов: Фильтрующая система дымохода.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 1200х1600х1400 мм.
Тип отходов: Биологические отходы боен и мясоперерабатывающих производств.
Ключевая функция: Полное термическое обезвреживание.
Стол обвалочно-жиловочный четырехместный — это профессиональное рабочее место для обвалки (отделения мяса от кости) и жиловки (очистки от жира и пленок) мяса на предприятиях переработки, в цехах и мясных магазинах. Обладая четырьмя независимыми зонами и изготовленный из нержавеющей стали и гигиеничного полиэтилена, стол обеспечивает высокую производительность, безопасность и соответствие санитарным нормам процесса обвалки и жиловки мяса.
Технические характеристики:
Тип: Четырехместный обвалочно-жиловочный стол.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 2000х1500х900 мм.
Количество рабочих мест: 4.
Материал каркаса: Нержавеющий профиль 30х50х2 мм.
Материал рабочей поверхности: Пищевой полиэтилен, размер 2000х600х30 мм.
Опоры: Ножки с противоскользящими пластиковыми заглушками.
Высота стола: 900 мм (оптимальная эргономичная высота для работы стоя).
Линия обвалки и жиловки туш — это специализированное конвейерное оборудование для механизированного отделения мяса от костей и его очистки от жира, сухожилий и пленок на мясоперерабатывающих предприятиях. Такая линия обычно рассчитана на несколько рабочих мест, в нашем случае — 10, и изготавливается из нержавеющей стали AISI 304.Обеспечивает гигиеничный, организованный и эффективный процесс переработки туш, полутуш и четвертин в соответствии со строгими технологическими стандартами обвалки и жиловки мяса.
Технические характеристики:
Производительность (число рабочих мест): 10 мест.
Габаритные размеры линии (ДхШхВ): 8500х3200х1450 мм.
Нижний конвейер (для туш): Размеры: 6000х800х350 мм. Мощность двигателя: 1,1 кВт. Лента: полиэтилен, ширина 800 мм.
Верхний конвейер (для кости): Размеры: 5000х600х350 мм. Мощность двигателя: 0,75 кВт. Лента: ПВХ, ширина 500 мм.
Стол для жиловки (1 ед.): Размеры: 1000х750х650 мм. Материал столешницы: пищевой полиэтилен.
Поворотный круг: Размеры: 1500х650 мм.
Управление: Регулировка скорости обеих лент с помощью преобразователей частоты.
Общий материал: Нержавеющая сталь AISI 304.
Тележка-чан для транспортировки мяса — это профессиональное мобильное решение, разработанное для гигиеничной и безопасной перевозки жилованного мяса, фарша и субпродуктов на пищевых производствах. Изготовлена она полностью из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает прочность, долговечность и соответствие санитарным требованиям пищевой промышленности.
Технические характеристики:
Тип: Тележка-боксер (чан) объемом 200 литров.
Общий материал: Нержавеющая сталь AISI 304.
Габаритные размеры (ДхШхВ): 630x630x500 мм.
Толщина металла кузова: Не менее 2 мм.
Конструктивные особенности: Закругленные края (R≥25 мм), усиленные углы. Конструкция совместима с гидравлической загрузкой мясорубки.
Ручка: Из трубы нержавеющей стали Ø1" (25.4 мм), толщина стенки 2 мм.
Колеса: 4 колеса из полиамида для легкого и бесшумного хода.
Шнековый транспортер для отходов — это специализированное оборудование для эффективного перемещения вязких и сыпучих материалов, в частности, содержимого желудков (рубца) животных на мясоперерабатывающих предприятиях. Его конструкция с вращающимся спиральным винтом обеспечивает надежную транспортировку отходов из приемной камеры, являясь ключевым звеном в линии оборудования для переработки пищевых отходов.
Технические характеристики:
Тип перемещения: Шнековый (винтовой) конвейер.
Рабочий орган: Спираль (шнек) внутри трубы диаметром 220 мм.
Материал корпуса: Оцинкованная или окрашенная защитной эмалью труба.
Привод: Мотор-редуктор мощностью 1,1 кВт.
Типичный угол установки: 45 градусов для сброса отходов из приемной камеры.
Перемещаемый материал: Содержимое желудков (рубец), другие вязкие пищевые отходы.
Ленточный конвейер для отходов — это специализированное оборудование для гигиеничной и непрерывной транспортировки отходов на мясоперерабатывающих предприятиях. Конвейер из нержавеющей стали с полиэтиленовой лентой эффективно перемещает пищевые отходы, включая биологические остатки с убойных линий, к зонам сбора или утилизации на мясоперерабатывающих предприятиях. Он поддерживает чистоту цеха, минимизируя ручную уборку и риски загрязнения.
Технические характеристики:
Транспортная лента: Гигиеничная, из полиэтилена или ПВХ.
Ширина конвейера: 800 мм.
Длина конвейера: Изготавливается индивидуально под требования заказчика для обеспечения доставки отходов до нужного помещения.
Привод: Мотор-редуктор мощностью 0,75 кВт.
Защита: Боковые барьеры из нержавеющей стали по всей длине ленты.
Система безопасности: Кнопка аварийной остановки, расположенная на торце конвейера.
Материал корпуса: Листовая нержавеющая сталь.
Поставка: В полностью собранном виде, с выполненными электрическими соединениями
Мясорубка бу КТ LM-130/А - автоматическая напольная модель, изготовленная из нержавеющей стали.
Высокая производительность обеспечивается двумя мощными двигателями: один для шнека, второй для смесителя. Вы можете включить сначала только на смешивание, а после достижения необходимого результата - на измельчение.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 7,5/11 кВт
Мощность двигателя смесителя - 1,1 кВт
Производительность – 1600 кг\час
Емкость чаши - 106 л
Диаметр решетки – 130 мм
Напряжение – 380/50/3 В
Длина – 1265 мм
Ширина – 590 мм
Высота – 1140 мм
Вес – 380 кг
В наличии на складе в Москве по низкой цене уплотнение крышки вакуумных упаковщиков HENKELMAN MARLIN,FALCON;HENKOVAC,TURBOVAC по цене 750 рублей за метр. Так же предлагаем к продаже силиконовые профили для запайщиков лотков TPS COMPACT XL, TPS-1000
На складе в Москве уплотнения для плиты размещения лотков запайщика лотков Henkovac TPS Compact XL из термостойкого вспененного силикона 5х8х1000 мм и 3х8х1000 мм
Вешало для субпродуктов представляет собой стационарное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, обеспечивающее организованное размещение и временное хранение промытых внутренних органов. Двухрядная система крюков с шагом 400 мм из нержавеющей стали AISI 304 улучшает эргономику и санитарные условия на участках переработки.Конструкция включает прочный каркас с двухрядными перекладинами диаметром 50 мм, что позволяет компактно развешивать субпродукты без касания поверхностей.
Технические характеристики:
Назначение: Транспортировка и позиционирование печени и легких при обработке
Длина конвейера: ~ 2000 мм
Скорость движения: 3 м/мин
Мощность привода: 1.1 кВт (мотор-редуктор)
Количество крюков: мин. 17 шт.
Диаметр крюков / материал: 10 мм / нержавеющая сталь AISI 304
Материал каркаса: Хромированный профиль из нержавеющей стали 30x50x2 мм
Тип передачи: Цепная (с ведущим и натяжным колесом)
Ленточный конвейер представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предназначенное для гигиеничной транспортировки голья и других субпродуктов к участкам дальнейшей обработки. Конструкция обеспечивает бесперебойный поток сырья, минимизируя ручной контакт и поддерживая санитарные стандарты на производствах с высоким объемом убоя. Это решение интегрируется в поточные линии для оптимизации логистики.
Технические характеристики:
Тип ленты: из полиэтилена или ПВХ.
Ширина ленты: 800 мм.
Длина конвейера: изготавливается индивидуально под требования заказчика для обеспечения перемещения от точки загрузки до помещения обработки.
Привод: мотор-редуктор мощностью 0,75 кВт.
Система безопасности: кнопка аварийной остановки на торце конвейера.
Комплектация: поставляется в полностью собранном и готовом к работе виде, с выполненными электрическими соединениями.
Ленточный конвейер B30 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивающее автоматизированное перемещение желудков, кишок, костей и других субпродуктов на участках убоя и обработки. Конструкция из нержавеющей стали с полимерной лентой шириной 800 мм и приводом 0,75 кВт гарантирует непрерывный и гигиеничный поток сырья..
Технические характеристики:
Тип: Ленточный транспортер
Назначение: Транспортировка желудков, кишок, костей и других субпродуктов
Материал корпуса: Листовая нержавеющая сталь
Ширина ленты: 800 мм
Материал ленты: Полиэтилен или ПВХ
Мощность привода: 0.75 кВт (мотор-редуктор)
Длина: Индивидуальная (под проект)
Защита: Боковые ограждения ленты, аварийная кнопка остановки
Вешало-тележка S07 представляет собой специализированное оборудование для мясоперерабатывающих предприятий, предназначенное для гигиеничного сбора и транспортировки субпродуктов (внутренних органов) после нутровки. Оно идеально подходит для профессионалов в пищевой промышленности, таких как специалисты по оборудованию для убоя и разделки, обеспечивая порядок и логистику на производстве. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и легкой в очистке, с 32 крюками для одновременного размещения до 32 комплектов субпродуктов. Маневренные колеса обеспечивают мобильность, аналогично другим тележкам для обработки туш и ливера в отрасли.
Технические характеристики:
Назначение: Сбор и транспортировка внутренних органов (ливера)
Габариты (ШхД): 750 x 1600 мм
Количество крюков: 32 шт.
Материал рамы и крюков: Нержавеющая сталь AISI 304
Профиль рамы: 40x40x2 мм
Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°)
Емкость: Рассчитана на транспортировку органов от 32 туш
Центрифуга для очистки слизистых субпродуктов S12 представляет высокопроизводительное оборудование для глубокой механической очистки рубца и других слизистых субпродуктов КРС, используя центробежную силу от привода мощностью 5.5 л.с.. Она эффективно удаляет загрязнения, слизь и микрофлору, что улучшает качество, цвет и гигиенические показатели сырья для дальнейшей переработки. Это решение повышает эффективность производства, минимизирует ручной труд и обеспечивает соответствие строгим санитарным стандартам на мясоперерабатывающих предприятиях.
Технические характеристики:
Назначение: Глубокая очистка рубца и слизистых субпродуктов КРС
Мощность привода: 5.5 л.с. (мотор-редуктор)
Материал внутреннего барабана: Нержавеющая сталь, толщина 1.5 мм
Особенности барабана: Тиснение Ø8 мм, перфорация с шагом 20-30 мм, вогнутая форма поверхности
Защитное покрытие барабана: Горячее цинкование
Материал основной конструкции: Нержавеющая сталь
Принцип очистки: Центробежный (гравитационное разделение)
Стол для очистки желудков S08 — это специализированное рабочее место для эффективной и гигиеничной очистки желудков, включая рубец, крупного и мелкого рогатого скота. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с системой сбора отходов и слива воды обеспечивает организованный процесс, максимальную чистоту и соответствие санитарным нормам на участке обработки субпродуктов.
Технические характеристики:
Назначение: Очистка желудков (рубцов) КРС и МРС
Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм
Высота бортов: 120 мм
Ширина поддона: 800 мм
Длина поддона: Определяется по проекту (индивидуально)
Высота стола (опор): 800 мм
Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304
Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером
Оснащение: Подвод и отвод воды
Станок для очистки кишечника S11 — это высокопроизводительное оборудование для механизированной очистки кишечника крупного рогатого скота. Способность обрабатывать сырье от 8 туш одновременно, регулируемые щетки и система горячей воды (60-70°C) обеспечивают эффективное удаление содержимого, жира и загрязнений, что критически важно для гигиеничной подготовки кишок к дальнейшей переработке.
Технические характеристики:
Назначение: Механическая очистка кишечника КРС
Производительность: Очистка сырья от 8 туш одновременно
Мощность двигателя: 1.5 л.с., 1500 об/мин
Количество щеток: 2 держателя по 12 щеток (комбинация пластик/нержавеющая сталь)
Регулировка: Расстояние между щеткодержателями регулируется снаружи
Температура рабочей воды: 60 – 70 °C
Материалы корпуса: Литой алюминий, профиль NPU80, нержавеющая сталь (крепёж)
Особенности привода: Редуктор с шестернями из стали 8620 в масле, армированная ведущая шестерня
Трубопровод доя транспортировки желудка S03 представляет собой современную гигиеничную систему для транспортировки промытых желудков и рубца с верхнего уровня цеха на нижний уровень для дальнейшей обработки. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 включает бункер-приемник диаметром 600 мм и спускную трубу диаметром 500 мм, обеспечивая непрерывный поток сырья в убойных цехах. Это решение минимизирует ручной труд, поддерживает высокий уровень санитарии и оптимизирует производственные процессы на мясоперерабатывающих предприятиях.
Технические характеристики:
Назначение: Вертикальная транспортировка промытых желудков и рубца КРС
Материал: Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 2 мм
Диаметр приемного бункера: Ø не менее 600 мм
Высота борта бункера: от 100 мм
Диаметр транспортировочной трубы: Ø не менее 500 мм
Оснащение бункера: Откидная крышка
Принцип работы: Самотечный
Стол для очистки желудков и кишечника S23 представляет собой универсальное и гигиеничное рабочее место для комплексной обработки субпродуктов, включая очистку рубца, желудков и кишечника КРС и МРС. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 оснащена интегрированной системой сбора отходов и водоотведением, что обеспечивает организованные и безопасные условия труда. Это оборудование повышает производительность персонала и строгое соблюдение санитарных норм на мясоперерабатывающих предприятиях.
Стол предназначен для выполнения ключевых операций по очистке наиболее сложных субпродуктов — преджелудков (особенно рубца) и кишечников. Он обеспечивает эффективное удаление содержимого, промывку и подготовку сырья к дальнейшей переработке. Конструкция специально разработана для безопасности оператора, минимизируя физические нагрузки и риски при работе с сырьем, требующим особых навыков.
Технические характеристики:
Назначение: Комплексная очистка рубца, желудков и кишечника КРС/МРС
Материал поддона и бортов: Нержавеющая сталь AISI 304, 2 мм
Высота бортов: 120 мм
Ширина поддона: 800 мм
Длина поддона: Индивидуальная (по проекту заказчика)
Высота стола: 800 мм
Материал каркаса: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304
Система сбора отходов: Решетка/перфорация, конический приемник, соединение с транспортером
Коммуникации: Входные и выходные отверстия для воды
Крюк для туш B14 — это профессиональный подвесной элемент для надежной и гигиеничной транспортировки тяжелых туш по бирельсовым путям. Конструкция из нержавеющей стали с грузоподъемностью 1250 кг и полиамидными колесами на подшипниках обеспечивает плавное движение и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях.
Крюк B14 предназначен для индивидуального подвешивания и перемещения туш животных (КРС, свиней) по системам бирельсовых подвесных путей. Он является ключевым расходным элементом, обеспечивающим надежное крепление и безопасную транспортировку продукции на всех этапах — от участка убоя и обескровливания до холодильных камер. Конструкция оптимизирована для интеграции в стандартные подвесные системы.
Технические характеристики:
Назначение: Для подвешивания и транспортировки туш на бирельсовом пути
Материал корпуса и крепежа: Нержавеющая сталь
Материал рабочего крюка: Нержавеющая сталь AISI 304, Ø 16 мм
Грузоподъемность: не менее 1250 кг
Колеса: 2 шт., литой полиамид, Ø 70 мм, ширина 26 мм
Подшипники колес: Закрытые, тип 6301 ZZ (впрессованы в полиамид)
Тип пути: Бирельсовый (двухрельсовый) подвесной
Вешало туш K08 — это профессиональная каретка для подвесного бирельсового пути, предназначенная для гигиеничного и безопасного транспортирования 8 туш мелкого рогатого скота (МРС). Изготовленное из нержавеющей стали и оснащенное 8 крюками с индивидуальной грузоподъемностью 60 кг, оно предотвращает контакт туш друг с другом, обеспечивая идеальные условия для обескровливания и охлаждения на производственной линии.
Вешало K08 предназначено для организации упорядоченного и эффективного перемещения туш овец и коз по бирельсовому подвесному пути на участках убоя, обескровливания и холодильной обработки. Его конструкция специально разработана для сохранения промежутков между тушами, что критически важно для соблюдения санитарных норм, равномерного охлаждения и предотвращения перекрестного загрязнения. Это ключевой элемент оснащения для современных линий переработки МРС.
Технические характеристики:
Назначение: Для подвешивания и транспортировки туш овец/коз на бирельсовом пути
Количество крюков: 8 шт.
Грузоподъемность одного крюка: 60 кг
Общая грузоподъемность корпуса: не менее 750 кг
Материал корпуса и накладки: Нержавеющая сталь
Материал крюков: Нержавеющая сталь AISI 304, Ø 10 мм
Колеса: Литый полиамид с закрытыми подшипниками 6301 (2 на корпус)
Особенность конструкции: Расположение крюков исключает контакт туш
Тип пути: Бирельсовый (двухрельсовый)
Тележка для транспортировки желудка и субпродуктови S06 представляет собой прочную и гигиеничную транспортную емкость из нержавеющей стали AISI 304, предназначенную для перемещения тяжелых и влажных субпродуктов, включая рубец и желудки КРС. Конусная форма кузова, закругленные края и маневренные полиамидные колеса облегчают загрузку, разгрузку и перемещение в условиях цеха обработки кишсырья. Это оборудование повышает эффективность логистики, минимизирует загрязнение и обеспечивает безопасность персонала на мясоперерабатывающих производствах.
Тележка S06 предназначена для внутренней логистики на участках обработки субпродуктов: транспортировки промытых желудков, рубца, кишок и других сырых продуктов от моечных машин к столам разделки или далее по технологической цепочке. Она заменяет негигиеничные ведра и бадьи, обеспечивая организованный, легкий и соответствующий санитарным нормам способ перемещения сырья внутри цеха.
Технические характеристики:
Назначение: Перемещение желудков (рубца), кишок и других субпродуктов
Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
Габариты кузова (ШхГхВ): 600 x 300 x 1000 мм
Материал и толщина кузова: Лист AISI 304, от 2 мм
Каркас: Профиль 40x40x2 мм, AISI 304
Ручка: Труба Ø1" (25.4 мм), толщина от 2 мм, AISI 304
Колеса: 4 шт., полиамид, Ø125 мм (2 фиксированных, 2 поворотных на 360°)
Особенности кузова: Конусообразный перед для выгрузки, закругленные края (R25 мм)
Подвесные бирельсовые электронные весы Y12 предназначены для высокоточного взвешивания туш, полутуш и четвертей крупного и мелкого рогатого скота прямо во время транспортировки по подвесным путям на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция с защитой IP67, цифровым управлением и интеграцией с принтером или ПК обеспечивает автоматизированный учет массы и полное соответствие санитарным стандартам производства
Весы Y12 интегрируются непосредственно в бирельсовую (двухрельсовую) систему подвесных путей и предназначены для оперативного и точного взвешивания продукции без остановки технологического процесса. Это ключевое оборудование для контроля выхода готовой продукции, сортировки, фасовки и формирования документации. Система исключает погрешности ручного взвешивания и значительно ускоряет процедуру учета на современном предприятии.
Технические характеристики:
Предел взвешивания: до 1000 кг (на 2 датчика)
Назначение: Взвешивание туш, полутуш, четвертей на подвесном пути
Тип датчиков: 2 тензодатчика, 1000 кг каждый, IP67
Конструкция рамы: Стальная, горячеоцинкованная (от 120 мкм)
Индикатор: Микропроцессорный, сенсорный, водонепроницаемый
Дисплей: 6 светодиодных индикаторов
Интерфейсы: Выход на принтер/ПК (последовательный/параллельный)
Функции: Автотест, автопечать, автосброс тары, ручная калибровка
Защита: От электрических помех, стабилизаторы от раскачивания
Гарантия: 2 года
Подвесной путь K05 предназначен для автоматической транспортировки туш овец и коз на различных этапах обработки на убойных линиях. Основной конструкционный элемент — двухрельсовая система, выполненная из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающая надежное и безопасное перемещение туш. Привод системы осуществляется мотор-редуктором мощностью 4 кВт, обеспечивающим скорость движения конвейера до 3.2 метра в минуту.
Этот конвейер отличается высокой прочностью и долговечностью благодаря использованию оцинкованных материалов. Все механические элементы устойчивы к коррозии, что делает оборудование долговечным и надежным в эксплуатации. Расстояние между крюками регулируется для оптимизации процесса обработки, что позволяет настроить систему под конкретные производственные нужды.
Конвейер K05 отвечает всем современным стандартам гигиены и безопасности, что подтверждается двухлетней гарантией. Он идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, стремящихся повысить эффективность и автоматизировать процесс обработки туш.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ :
Система двухрельсового конвейера, с помощью которой обеспечивается автоматическая транспортировка туш мелкого рогатого скота по линии обработки.
Рама конвейера изготавливается из профиля NPI 220.
Конвейер приводится в движение мотор-редуктором мощностью 4 кВт. Движение от редуктора передается на конвейер через цепную передачу, обеспечивая скорость движения конвейера 3.2 метра/мин.
Во время обработки расстояние между тушами составляет 3 или 2 метра.
Линия движения крюков изготавливается из двух коробчатых профилей 50х30х3 мм из нержавеющей стали и детали из нержавеющей стали монтируются к раме болтами (из нержавеющей стали).
По обеим концам рамы устанавливаются зубчатые валы привода и натяжения. На цепи будут установлены паллеты, которые будут толкать крюки, расстояние между осями валов цепи будет 100 мм. Цепь должна быть электрооцинкованная.
Расстояние растяжки ног туши - 90 см. Рама конвейера горячеоцинкованная, другие механические детали электрогальванизированные.
Элеватор для обескровливания мелкого рогатого скота K01 — это автоматизированная система для быстрого и безопасного подъема туш овец и коз на линию обескровливания. Конструкция из нержавеющей стали, мощный привод на 2 л.с. и надежный червячный редуктор обеспечивают производительность 22 м/мин, эффективно интегрируясь в существующие подвесные пути мясного производства и значительно сокращая ручной труд.
Элеватор K01 предназначен для автоматизации подъема туш мелкого рогатого скота (МРС) на конвейер обескровливания в убойных цехах скотобоен. Он заменяет ручной труд, обеспечивая безопасное и равномерное поступление туш на монорельс под углом 45°, что повышает пропускную способность линии. Это ключевое оборудование для оптимизации логистики на подвесных путях.
Технические характеристики:
Назначение: Подъем туш овец и коз (МРС) на монорельс
Тип пути: Бирельсовый или трубчатый из нержавеющей стали
Высота подъема: ~ 2400 мм
Угол наклона: ~ 45 градусов
Скорость движения: ~ 22 м/мин
Мощность привода: 2 л.с. (электродвигатель + червячный редуктор)
Шаг башмаков-толкателей: ~ 600 мм
Крепление: Специальными дюбелями
Защитное покрытие: Горячее цинкование корпуса, электроцинкование цепей и звездочек
Гарантия: 2 года
Подвесной бирельсовый конвейер B09 представляет собой полностью автоматизированную систему для транспортировки туш КРС по технологической линии убоя и переработки на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция из горячеоцинкованной рамы и нержавеющих рельсов обеспечивает надежность, гигиеничность и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Это основа для безопасного перемещения подвесных туш в современных производствах.
Бирельсовая (шевронная) конвейерная система B09 предназначена для организации непрерывного и упорядоченного движения туш животных между технологическими операциями. Это ключевой элемент подвесного пути, который обеспечивает соблюдение санитарных норм хранения и транспортировки мяса, исключает ручной труд на перемещении и гарантирует стабильную фиксацию туш, предотвращая их падение и повреждение. Система незаменима для автоматизации процессов на бойнях и мясоперерабатывающих цехах.
Технические характеристики:
Назначение: Автоматическая транспортировка туш КРС
Тип: Двурельсовая подвесная система
Материал рамы: Горячеоцинкованный стальной профиль NPI 220
Материал рельсов пути: Нержавеющая сталь, профиль 50х30х3 мм
Привод: Мотор-редуктор 3 кВт, цепная передача
Скорость движения: 3,2 м/мин
Расстояние между тушами: 2 – 3 м
Ширина пути (между рельсами): 90 см
Гарантия: 2 года
Бирельсовая (шевронная) линия K02 представляет собой высокотехнологичный подвесной путь для транспортировки и обескровливания туш мелкого рогатого скота на мясоперерабатывающих предприятиях. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и оцинкованного профиля обеспечивает прочность, коррозионную стойкость и полное соответствие санитарным нормам.
Шевронная линия K02 выполняет ключевую функцию на участке убоя — обеспечивает плавное и непрерывное перемещение туш в процессе обескровливания. Ее двойная рельсовая конструкция (бирельс) гарантирует стабильное положение туши, предотвращая раскачивание и обеспечивая эффективный сток крови. Это основное звено в цепочке подвесных путей, определяющее ритм и гигиеничность всего начального этапа переработки.
Технические характеристики:
Назначение: Транспортировка и обескровливание туш (МРС)
Тип: Подвесной путь двойного рельса (Бирельс)
Материал рельса: Нержавеющая сталь AISI 304, профиль 50х30х2 мм
Материал несущей конструкции: Горячеоцинкованный стальной профиль NPI 160+
Крепеж: Винты M14 AISI 304, подвески из нержавеющей стали
Защитное покрытие: Комплексное горячее цинкование смонтированной системы
Гарантия: 2 года
Специализированное пневматическое оборудование для раздвигания и фиксирования задних ног подвешенной туши крупного рогатого скота. Устанавливается на монорельс, обеспечивает необходимый зазор между конечностями для облегчения и улучшения качества распиловки туши. Корпус из оцинкованной стали, привод — пневмоцилиндры.
Пневмораздвижка для ног предназначена для механического разведения задних конечностей подвешенной туши КРС на заданное расстояние в процессе забеловки. Устройство фиксирует один крюк с ногой и оттягивает другой с помощью пневмоцилиндров, создавая оптимальный рабочий просвет для выполнения операций распиловки, нутровки и разделки тушки, что повышает точность и безопасность работы.
Технические характеристики:
Назначение: пневмораздвижка для ног КРС
Место установки: на монорельсе подвесного пути
Принцип действия: пневматический, с фиксацией и оттягиванием крюков
Основные цилиндры:
Пневмоцилиндр фиксации: 63×1000 мм (вилочное соединение)
Пневмоцилиндр раздвижения: 40×100 мм (вилочное соединение)
Вспомогательные элементы: полиэтиленовые вкладыши 80×40 (2 шт.), вал Ø14×100 мм
Пневмолиния: воздушный шланг диаметром 10 мм
Управляющая арматура: срединно-позиционный клапан
Материал корпуса: оцинкованная сталь (горячее цинкование)
Гарантия: 2 года
Разнога для туш КРС B39 — это простой и эффективный инструмент для фиксации задних ног туш крупного рогатого скота во время забеловки. Разнога выполнена в виде стержня длиной 800 мм с вилкообразными концами из нержавеющей стали диаметром 16 мм, что обеспечивает надежное и безопасное разведение конечностей для удобства проведения разделочных операций.Использование разноги B39 способствует стабильности тушки на рабочем месте, снижает риск травм и упрощает работу персонала при обработке крупного рогатого скота. Такой инструмент соответствует требованиям санитарных норм и широко применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для оптимизации процесса забеловки.
Технические характеристики:
Назначение: разнога для фиксации ног туш КРС
Тип: механический фиксатор (распорка)
Длина: 800 мм
Диаметр стержня: 16 мм
Материал: нержавеющая сталь
Конструкция концов: вилкообразная (раздвоенная) форма
Принцип работы: устанавливается в распор между задними ногами подвешенной туши
Гарантия: 2 года
Стационарная платформа для забеловки туш животных с фиксированной высотой 1400 мм изготавливается из стального профиля и оснащена антискользящим алюминиевым настилом, перилами, мойкой и стерилизатором для ножей из нержавеющей стали. Габариты платформы составляют 1000×1200×1400 мм, что обеспечивает удобство работы операторов и соответствует требованиям санитарных норм. Оборудование имеет гарантию 2 года и подходит для эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях, где важны безопасность, надежность и простота обслуживания.
Платформа для забеловки КРС предназначена для создания безопасного и эргономичного рабочего места оператора при выполнении операций первичной обработки (забеловки) туш животных на мясокомбинате. Фиксированная высота 1400 мм оптимальна для работы с подвешенными тушами крупного рогатого скота, обеспечивая удобный доступ без излишнего наклона или вытягивания.
Технические характеристики:
Назначение: стационарная платформа для забеловки туш КРС
Тип: стационарная, с фиксированной высотой
Высота платформы: 1400 мм
Габариты площадки: 1000 (ширина) × 1200 (длина) мм
Конструкция основания: стальной профиль 60×40×2 мм
Ножки: съемные трубы Ø168 мм, толщина ≥3 мм
Покрытие пола: ромбовидный алюминиевый лист 3-4 мм
Перила: высота 1000 мм, из стальной трубы Ø30 мм, толщина ≥2 мм
Высота ограждения: 680 мм
Встроенное оборудование: мойка из нержавеющей стали, стерилизатор для ножей
Особенности: углы перил отводные
Гарантия: 2 года
Профессиональная платформа K03 предназначена для безопасной и эффективной забеловки туш мелкого рогатого скота (МРС). Конструкция с противоскользящим покрытием и усиленным каркасом обеспечивает надежность и долгий срок службы на предприятиях мясопереработки.
Платформа K03 специально разработана для проведения операции забеловки — первоначальной обработки туш мелкого рогатого скота. Она обеспечивает безопасное и удобное рабочее место, соответствующее требованиям современных производств, благодаря стальному каркасу и антискользящему алюминиевому покрытию (2 мм), что снижает риск травм и улучшает условия труда. Использование такой платформы оптимизирует процесс забеловки, повышает общую производительность участка и способствует аккуратной обработке туш.
Специализированный конвейер для транспортировки отрезанных голов животных на бойне — это важный элемент технологической линии, обеспечивающий безопасное и эффективное перемещение продукции. Такие конвейеры обычно оснащаются прочной рамой из профиля (например, NPU 100), крюками из нержавеющей стали AISI 304, мощной лебедкой и защитными устройствами для безопасности персонала..
Конвейер голов предназначен для организованного и эффективного перемещения отрезанных голов крупного рогатого скота на участке забеловки мясокомбината. Устройство обеспечивает непрерывный транспорт голов от места обезглавливания к зоне дальнейшей обработки (чистки, осмотра, маркировки), исключая ручной труд и оптимизируя поток побочных продуктов.
Тельфер для подъема и точной посадки крупного рогатого скота перед обескровливанием, с грузоподъемностью 2000 кг и скоростью перемещения 22 м/мин, отвечает всем требованиям для работы в убойном цехе мясокомбината. Конструкция такого оборудования отличается прочностью и износостойкостью, что позволяет эффективно работать с животными разного размера и массы.
Тельфер предназначен для подъема оглушенных животных в цехе убоя мясокомбината с целью их последующего обескровливания. Главная особенность оборудования — способность удерживать и осуществлять плавную, контролируемую посадку туш крупного рогатого скота разной массы. Это критически важный этап, обеспечивающий эффективное и полное обескровливание.
Элеватор для загрузки туш, полутуш и четвертей крупного рогатого скота на подвесной путь с мощностью привода 2 л.с. и скоростью подъема 22 м/мин отвечает современным требованиям мясоперерабатывающих предприятий. Он изготавливается из профиля NPU, оснащен башмаками-толкателями на цепи и обеспечивает опускание четвертей туш на 2200 мм с наклоном 45 градусов, что позволяет эффективно перемещать крупногабаритные грузы между уровнями подвесного пути.
Элеватор для подъема туши предназначен для механизированной загрузки туш, полутуш и четвертей крупного рогатого скота на подвесной путь после операций убоя и первичной разделки. Устройство обеспечивает плавный, контролируемый подъем и перемещение тяжелых туш, заменяя ручной труд, минимизируя физическую нагрузку на персонал и повышая безопасность и производительность процесса.
Профессиональный бокс для убоя скота, предназначенный для оглушения и ритуального забоя крупного рогатого скота в убойном цеху мясокомбината. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Обеспечивает эффективное оглушение по канонам Халяль с производительностью до 40 голов в час. Управление осуществляется дистанционно с помощью радиочастотного пульта.
Бокс для убоя КРС обеспечивает безопасное и гуманное оглушение крупного рогатого скота перед забоем, с конструкцией для работы в перевернутом или наклонном положении вручную или с устройством. Он специально адаптирован для ритуального убоя по стандартам Халяль, позволяя вращать зафиксированное животное вместе с клеткой для удобного доступа.
Саморазгружающийся пневматический бокс для оглушения скота предназначен для надежного обездвиживания животных любого размера перед забоем на мясоперерабатывающих предприятиях. Полностью изготовленный из нержавеющей стали AISI 304, он эффективно работает во влажной среде благодаря пневматической системе и подходит для халяльного убоя без электричества.
Бокс для оглушения предназначен для безопасного и эффективного обездвиживания крупного рогатого скота и свиней в убойных цехах. Конструкция обеспечивает надежную фиксацию животных любого размера, что делает бокс универсальным решением для различных видов скота. Бокс оглушения спроектирован с учетом требований халяльного убоя.
Резервуар для крови - промышленный комплекс для сбора и сушки крови, включающий емкость на 2-3 тонны и высокотемпературную распылительную сушилку. Производительность системы — 2000 литров крови в сутки. Полностью изготовлен из нержавеющей стали. Комплекс высотой 4 метра оснащен циклоном для отделения порошка, системой фильтрации и смесителем для предотвращения свертывания крови.
Резервуар для сбора крови предназначен для приема, временного хранения и последующей переработки крови, собранной в процессе обескровливания крупного рогатого скота на мясокомбинате. Комплексная установка решает задачи предотвращения свертывания крови, ее гигиеничного сбора и глубокой переработки методом распылительной сушки в ценный продукт — сухую кровяную пыль (порошок).