Официальный филиал в РФ фирмы FREUND Maschinenfabrik GmbH & Co. (Германия), осуществляем поставку оборудования, з/ч и постпродажное обслуживание.
Для цехов убоя можем предложить:
- трубчатые подвесные пути (пр-ва Россия)
- Электрооглушение свиней и овец
- Пневматический пистолет для оглушения КРС
- ножницы для отделения рогов и конечностей (для КРС, свиней и овец)
- пневматический нож для забеловки
- шаговая или дисковая пила для распиловки грудины
- Ленточные, шаговые и дисковые пилы для распиловки туш КРС/свиней/овец на полутуши
- Вакуумные системы для удаления спиного мозга, прямой кишки и прочих элементов с туш или полутуш в т.ч. с помощью триммерных ножей. Также поставляется вакуумная система с паром для дополнительной дезинфекции.
Для более подробной информации обращайтесь по почте
Имеется полный каталог на русском языке, при запросе сможем прислать прямую ссылку на него с нашего официального сайта.
Поставка под заказ напрямую от производителя. Короткие гарантированные сроки.
Для ручного снятия шкурки и одновременного обезжиривания круглых кусков мяса за одну операцию.
Чтобы обеспечить одновременное удаление шкуры и жира, машина оснащена двойным держателем ножа, так что бескостные срезы любой толщины могут быть очищены от шкуры и обезжирены за один проход. Удаленная шкура и жир выводятся из машины раздельно, поэтому специальная сортировка не требуется, что экономит трудозатраты.
Технические характеристики:
• Ширина среза шкурка/обезжиривание – 554/530 мм
• Мощность – 0,75 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1027х795х1210 мм
• Вес – 198 кг
Комплектация:
• Прямой стол
• Стол для окорока
• Регулируемый разгрузочный стол
Поставка под заказ напрямую от производителя. Короткие гарантированные сроки.
• Машина предназначена для инъектирования мяса, птицы и рыбы с костями и без костей.
• Центробежный насос из нержавеющей стали
• Мембранная клавиатура
• Регулируемая подача ленточного конвейера
• Специальная полиэтиленовая лента конвейера, полностью съемная
• Бескамерная система иглодержателей с блочной подачей
• Закрытая линейная пружинная подвеска отдельных игл
• Механически регулируемый ограничитель прижима
• Система быстрой замены игл
• Фильтр предварительной очистки рассола
• Система возврата рассола
Технические характеристики:
• Количество игл – 17 шт
• Количество рядов – 2 шт
• Длина конвейерной ленты – 1150 мм
• Ширина конвейерной ленты – 265 мм
• Высота продукта, max – 180 мм
• Мощность – 1,50 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1400х560х1750 мм
• Вес – 290 кг
Поставка под заказ напрямую от производителя. Короткие гарантированные сроки.
Предназначен для использования в пищевой промышленности, в частности, в сфере переработки мяса, птицы и рыбы. Подходит для массирования, перемешивания, маринования и массирования всех видов мясных, птицеводческих и рыбных продуктов.
• Чаша, корпус машины и рама полностью изготовлены из нержавеющей стали
• Машина мобильная, на колесах
• Память на 99 рецептов со свободно программируемыми параметрами: общее, рабочее и время паузы, скорость вращения, температура, уровень вакуума, интервалы аэрации, положение и поворот чаши
• Скорость вращения плавно регулируется от 3 до 25 об/мин
• Система прямого охлаждения с мощным охлаждающим агрегатом и теплообменником в двойной рубашке из нержавеющей стали
• Сенсорное управление для ручного и автоматического управления
• Вакуумная система, включающая высокопроизводительный вакуумный насос, автоматические и программируемые циклы аэрации, асептический фильтр для стерилизации аэрационного воздуха, гигиенический автоматический водоотделитель
• Электрический, бесступенчатый наклон дежи для опорожнения машины
• Открытие и закрытие крышки с помощью оператора
Технические характеристики:
• Объем – 250 л
• Вместимость – 25-180 кг
Инъектор Lutetia (Франция)
Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы.
Инъектор используется для увеличения выхода готовой продукции, при помощи введения через иглы рассола в сырье; мясо, птица, рыба.
Технические характеристики:
• Ширина конвейера – 600 мм
• Количество игл – 2 балки по 144 иглы
• Диаметр игл – 4 мм
• Насосы – 2 шт (на каждую игольную балку)
• Давление насоса – 10 атм
Добрый день, коллеги!
С целью оптимизации временных и финансовых затрат на производство мясных и колбасных изделий, предлагает вам современный программный комплекс «МультиМит Эксперт». Он позволяет решать широкой спектр технологических и учётных задач на предприятиях мясной и рыбной промышленности:
- убой скота;
- обвалка и жиловка мяса;
- моделирование и оптимизация рецептур мясных, колбасных и рыбных изделий;
- экспертная система анализа качества рецептур;
- ведение учета, аналитика и мн. др.
Программа успешно внедрена и эксплуатируется на многих мясоперерабатывающих предприятиях, в компаниях, занимающиеся производством пищевых добавок, в научно-исследовательских и учебных заведениях.
Подробную информацию о программе, сделать бесплатный заказ демо-версии программы можно на сайте https://www.multimeat.ru, презентация доступна по ссылке https://multimeat.ru/download/multimeat.pdf, получить подробную консультацию можно связавшись с нашими специалистами — https://www.multimeat.ru/contacts.php
Уважаемые коллеги!
Предлагаем Вашему вниманию специализированное программное обеспечение «МультиМит Эксперт», предназначенное для решения широкого спектра технологических и учётных задач на предприятиях мясной и рыбной промышленности.
Позволяет автоматизировать процесс производства от убоя скота до выпуска готовой продукции, управлять технологическим процессом производства мясных, колбасных и рыбных изделий заданного качества.
Комплекс состоит из «Базового» и 6 дополнительных программных модулей. Технологические модули «Оптимизация и моделирование рецептур» и «Экспертная система диагностики и анализа качества рецептур» содержат уникальный функционал, который позволяет рассчитывать рецептуры продуктов заданного качества с минимизацией себестоимости, выявлять на этапе моделирования технологические проблемы в рецептуре и получать рекомендации для их устранения.
Программа разработана при непосредственном участии ведущих российских учёных и экспертов в области моделирования рецептур продуктов питания и автоматизации предприятий пищевой промышленности . Успешно эксплуатируется в России и странах СНГ на пищевых предприятиях, в компаниях, занимающиеся производством и реализацией пищевых добавок, в научно-исследовательских и учебных заведениях.
Подробнее о программе на сайте https://www.multimeat.ru, презентация доступна по ссылке https://multimeat.ru/download/multimeat.pdf
Уважаемые коллеги!
Наша компания «ФудСофт» является ведущим отечественным разработчиком специализированного программного обеспечения для пищевой промышленности. Мы занимаемся вопросами, связанные с моделированием рецептур продуктов питания заданного качества и автоматизацией пищевых предприятий.
Предлагаем Вашему вниманию программный комплекс "МультиМит Эксперт" - решение технологических и учётных задач на предприятиях мясной и рыбной промышленности (моделирование и оптимизация рецептур мясных и рыбных изделий, экспертная система диагностики и анализа качества рецептур, убой/обвалка/жиловка, учёт, аналитика и др.).
Описание и заказ программы доступно на сайте https://multimeat.ru. Скачать презентацию можно по ссылке https://multimeat.ru/download/multimeat.pdf
Шприц вакуумный Handtmann VF200 (Германия)
Универсальный и высокопроизводительный вакуумный шприц для средних и промышленных предприятий. Вакуумный шприц VF 200 является самым универсальным среди вакуумных шприцев. Благодаря высокой производительности набивки и роторному механизму подачи Handtmann, обеспечивающим точность порционирования, он наилучшим образом подходит для рентабельного производства сосисок.
Технические характеристики:
• Производительность – до 5 000 кг/ч
• Скорость порционирования – до 500 порц/мин
• Диапазон порционирования – 5 – 100 000 г
• Давление набивки – до 36 бар
• Емкость бункера – 240 л
• Мощность – 6,50 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1700х1300х1900 мм
• Вес – 1550 кг
Комплектация:
• Перекрутчик
• Комплект цевок
Шприц вакуумный REX RVF-436S (Германия)
Калибровочный блок REX RKS 85 (Германия)
RVX-436S. 2015 года выпуска. Шиберный (роторно-пластинчатый) механизм подачи большого диаметра с усиленным исполнением гарантирует исключительную точность порционирования в режиме длительной эксплуатации. Передавливание и смазывание сырья полностью исключены: продвижение массы при наполнении осуществляется бережно, что особенно важно для наполнения структурных фаршей, фаршей с крупными мясными включениями и фаршей для с/к или п/к колбас.
Серийное исполнение блока управления – сенсорный экран гарантирует легкость обслуживания.
Блок управления позволяет использовать шприц в комбинации с приставками, такими, как клипсаторы, линии навешивания сосисок REX и другими периферийными устройствами.
RKS 85 По завершении процессов набивки и перекручивания колбасы передаются непосредственно на оба ленточных транспортера системы калибровки RKS. Это оптимизирует процесс перекручивания и сводит к минимуму количество брака из-за разрыва оболочки. Ленточные транспортеры регулируются по высоте и поэтому могут быть легко настроены для всех диаметров колбасной оболочки. Система RKS калибрует оболочки на необходимый диаметр и обеспечивает одинаковый вес и длину колбасного батона. Благодаря этому повышается качество продукции, и достигаются желаемые результаты.
Система калибровки RKS оснащена серводвигателями, регулировка и контроль которых производятся через сенсорный дисплей шприца. Скорость транспортера автоматически настраивается под конкретный продукт и размер порции, что позволяет сократить затраты времени на переоснащение.
Технические характеристики:
• Производительность набивки – до 3600 кг/ч
• Скорость порционирования - до 1000 порц/мин
• Давление наполнения – 45 бар
• Объем бункера – 250 л
• Мощность – 8,00 кВт
• Вес – 1 200 кг
Комплектация:
• Встроенное подъемно-опрокидывающее устройство для 100 л тележек
• Поддерживающее устройство
• Перекрутчик
Шприц вакуумный Handtmann VF620 (Германия)
Универсальная модель среди промышленных шприцов 600 серии. Точная подача массы в механизм лопастного типа создает оптимальные условия для обеспечения высокого качества, в том числе, гарантируется четкий рисунок на срезе и равномерное распределение всех наполняемых масс.
Интегрированная система компенсации веса для высокой точности порционирования.
Технические характеристики:
• Производительность набивки – 6 000 кг/ч
• Производительность порционирования - до 700 порц/мин
• Давление набивки - до 40 бар
• Диапазон порционирования - 5–10000 гр
• Объем бункера – 90/240 л
• Мощность – 8,00 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 2120х1580х2250 мм
• Вес – 1400 кг
Комплектация:
• Перекрутчик
• Поддерживающее устройство
Редуктор перекрутки 34-4 можно использовать как для ручной перекрутки без применения поддерживающих устройств при натуральной кишечной оболочке, так и для автоматической перекрутки совместно с поддерживающими устройствами.
Подсоединение ко всем вакуумным шприцам VF 608-VF 634, а также ко всем высоковакуумным шприцам HVF 658-HVF 664.
Базовый модуль для установки поддерживающих устройств HV 412, HV 414, HV 416, HV 115-02, HV 216-01 и HV 60-6/7/8.
Также подходит для снятых с производства моделей VF 50, VF 80, VF 100 и VF 200.
Относится к категории открытых настольных машин. Для снятия шкуры используется особая S технология – специальная разработка компании NOCK. Она заключается в том, что для обесшкуривания используется зубчатый транспортировочный вал без объемных канавок. Чистящий вал из нержавеющей стали работает в противоположном направлении и обеспечивает качественное снятие шкуры без повреждения филе.
Технические характеристики:
• Ширина среза – 430 мм
• Скорость среза – 29 м/мин
• Зазор ножа – 0-3,5 мм (плавно)
• Потребляемая мощность – 0,75 кВт
• Подключение воды – 1/8 ″ внешняя резьба
• Расход воды – 80 л/час
• Габариты – 700х420х500 мм
• Масса – 80 кг
Маленькая компактная настольная машина для обесшкуривания многих видов рыб в открытом режиме.
Серийное оснащение:
• Зубчатый вал с объемными канавками и скребком (CF-технология)
• Гидромонитор
• Зазор ножа с плавной установкой
• Педаль для включения/выключения
• Нержавеющая сталь
Технические характеристики:
• Ширина среза – 280 мм
• Скорость среза – 19 м/мин
• Зазор ножа – 0-0,5 мм (плавно)
• Подключение воды – 1/4″ внутренняя резьба
• Расход воды – 50 л/час
• Габариты – 560х320х400 мм
• Масса – 50 кг
Термотоннель для термоусадки УТ-400.01 (Россия)
Предназначен для усадки различных изделий в термоусадочной плёнке. Подходит для упаковки как единичных продуктов, так и групповых форматов.
Это могут быть изделия пищевой промышленности: кондитерские и хлебобулочные изделия, мясные и рыбные продукты и их полуфабрикаты, фрукты и овощи. Или непродовольственные товары: книги, журналы, хозтовары и так далее.
Технические характеристики:
• Размер упаковываемого предмета (ШхВ) – 400х220 мм
• Размер проходного окна (ШхВ) – 450х240 мм
• Упаковочный материал – ПЭ, ПВХ, ПОФ
• Скорость – 3 м/мин
• Диапазон температур – 50-200 °C
• Электропитание – 380В
• Мощность – 8,20 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1300х750х1450 мм
• Вес – 180 кг
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Полуавтоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Напольная
• Дополнительные опции: Вакуумизация, Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Б/у
• Доступность: В наличии
В наличии несколько роторных запайщиков Hefflervac под различные лотки.
Все станки произведены в 2025 году. На них практически не работали, состояние новых.
Цикл запашки вакуум/газ - 25 секунд. (Остаточный кислород в лотке до 1%)
1. Лоток 187х137 - 6 лотков
2. Лоток 147х109 - 10 лотков.
3. Лоток 180х80 (сэндвич) - 10 лотков.
4. Лоток П-1610-50 (ролл/рап) - 10 лотков.
Все упаковщики при необходимости возможно дооснастить матрицей под любой тип лотка.
Поможем с пуско-наладкой, техническим обслуживанием.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- весь перечень режимов запайки МГС (4 вида)
- автоматическую запайку и контурную обрезку пленки
- автоматическую перемотку пленки после отработки запаечного цикла
(автоматическая размотка и автоматическая смотка пленки – 2 независимых
моторредуктора)
- точное регулирование температуры
- установку времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации в %
- выбор уровня вакуумирования в %
- выбор времени продувки в секундах
- вставки компенсирующие в вакуумный ящик для экономии пищевого газа
Время отработки 1 рабочего цикла:
95 % вакуум + 95 % газация: 20 - 25 секунд
50 % вакуум + 95 % газация: 15 – 20 секунд
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Полуавтоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Настольная
• Дополнительные опции: Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Б/у
• Доступность: В наличии
В наличии несколько запайщиков Hefflervac под лотки 180х80 (сэндвич). Все станки произведены в 2022 году. Состояние отличное.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- корпус из нержавеющей стали толщиной 2 мм, марка стали AISI 304
- пневматика фирмы Camozzi
- автоматическая запайка и контурная обрезка пленки
- 2 режима запайки (простая, с продувкой)
- автоматическая перемотка пленки после отработки запаечного цикла
- точное регулирование температуры
- установка времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации
- выбор времени продувки газом
Все упаковщики при необходимости возможно дооснастить матрицей под любой тип лотка.
Поможем с пуско-наладкой, техническим обслуживанием.
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Автоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Напольная
• Дополнительные опции: Вакуумизация, Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Новое
• Доступность: В наличии
Абсолютно новый запайщик (в заводской упаковке) конвейерный гусеничного типа с тремя режимами запайки:
- простая запайка, запайка под вакуумом;
- запайка вакуум-газ.
Два вакуумных насоса по 100 м3.
Два запаянных блока по четыре гнезда под лоток 187х137 мм (сэндвич)
Цикл запашки вакуум/газ - 25 секунд. (Остаточный кислород в лотке до 1%), за 1 цикл упаковывается 8 лотков.
Вместе с запайщиком в комплекте идет дополнительная опция: пневмосъём лотков.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- весь перечень режимов запайки МГС (4 вида)
- автоматическую запайку и контурную обрезку пленки
- автоматическую перемотку пленки после отработки запаечного цикла
(автоматическая размотка и автоматическая смотка пленки – 2 независимых
моторредуктора)
- точное регулирование температуры
- установку времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации в %
- выбор уровня вакуумирования в %
- выбор времени продувки в секундах
- вставки компенсирующие в вакуумный ящик для экономии пищевого газа
Время отработки 1 рабочего цикла:
95 % вакуум + 95 % газация: 20 - 25 секунд
50 % вакуум + 95 % газация: 15 – 20 секунд
• Вид оборудования: Промышленное
• Вид промышленного оборудования: Фасовочное и упаковочное
• Тип фасовочного и упаковочного оборудования: Запайщик
• Страна производства: Россия
• Назначение: Для лотков (Трейсилеры)
• Тип запайщика: Полуавтоматический
• Тип нагрева: Постоянного нагрева (Constant heat sealing)
• Конструкция: Напольная
• Дополнительные опции: Вакуумизация, Газозаполнение, Нож для отрезки
• Состояние: Б/у
В наличии несколько запайщиков Hefflervac под различные лотки. Все станки произведены в 2022 году. Состояние отличное.
Цикл запашки вакуум/газ - 25 секунд. (Остаточный кислород в лотке до 1%)
1. Лоток 187х137 - 2 лотков
2. Лоток круг 150 мм - 2 лотка.
3. Лоток 180х80 (сэндвич) - 6 и4 лотка.
4. Лоток 180х70 (сэндвич для вендинга) - 4 и 8 лотков.
Все упаковщики при необходимости возможно дооснастить матрицей под любой тип лотка.
Поможем с пуско-наладкой, техническим обслуживанием.
Запайщик имеет в базовой комплектации:
- весь перечень режимов запайки МГС (4 вида)
- автоматическую запайку и контурную обрезку пленки
- автоматическую перемотку пленки после отработки запаечного цикла
(автоматическая размотка и автоматическая смотка пленки – 2 независимых
моторредуктора)
- точное регулирование температуры
- установку времени запайки лотков (с точностью 0,1 сек.)
- выбор уровня газации в %
- выбор уровня вакуумирования в %
- выбор времени продувки в секундах
- вставки компенсирующие в вакуумный ящик для экономии пищевого газа
Время отработки 1 рабочего цикла:
95 % вакуум + 95 % газация: 20 - 25 секунд
50 % вакуум + 95 % газация: 15 – 20 секунд
Автоматическое весоизмерительное устройство (чеквейер) WorkerInspector серии Explorer.
Модель: WINEX-50K
Весовой диапазон 500-50000 гр
Дискретность 5 гр
Точность ±10,00 гр
Весовая платформа: Ширина ленты 500мм, длина 800 мм.
Макс. производительность до 70 шт./мин
Марка тензодатчика MettlerToledo
Степень защиты IP54.
Статус: в наличии на складе
Конвейерный металлодетектор WorkerInspector серии SENS
Метод детекции - мультичастотный.
Модель WIND-S412-RFB-FST
Размер апертуры (ШхВ): 400 х 120 мм
Макс.габариты продукта (ШхВ):
- ширина до 350 мм,
- высота до 100 мм,
- длина не ограничена, возможна детекция продукта насыпью.
Ширина ленты 360 мм
Длина 1600 мм
Скорость ленты постоянная, настраиваемая в пределах от 5 до 40 м/мин.
Тестовая чувствительность:
- магнитное железо (черное) от 0,6 мм,
- цветные металлы от 0,8 мм,
- нержавеющая сталь от 1,0 мм.
Комплектация:
комплект тестовых элементов для калибровки,
встроенная отбраковка flipper (сдвиг) односторонняя,
бокс-накопитель запираемый из нержавеющей стали с порошковой окраской,
защитный экран с лючком обслуживания,
датчик подтверждения отбраковки,
датчик наполнения бокса-накопителя,
датчик контроля давления пневмосистемы отбраковки.
Документация: паспорт, руководство по эксплуатации, ДС ТС
Статус: в наличии на складе.
Продаю упаковочную машину- термоусадочную камеру (термотуннель) Cryovac CJ 62, для термоусадки упаковки типа flow pack ( флоу пак), в отличном рабочем состоянии, с документами.
Используется в колбасном, мясоперерабатывающем, молочном, кондитерском, хлебопекарном, медицинском и мног х других производствах.
Рoтop фapшнacоса для сeпаpатоpa LIMА RМ 70S_RM 90S_RM 200S_RM 300S_RM 500S_ RM 600S
Пpoизводим роторы и лопaтки для пpecсов меxаничеcкoй oбвaлки мясa:
- LIMA RМ70S_RМ90S_RM200S_RМ300S_RМ 500S_ RM 600S_ RМ 800S_ RМ 1000S_ RМ1400S_ RM 2000S
- АM2С SМ 300_SM620_SM820 (barracudа)_SM1830_ SM3050_ SМ3060_ SM4100_ SM5100;
Производим ВOСCTАНOВЛЕНИЕ ВЫCOТЫ И ШИРИНЫ СПИРАЛИ подающих шнеков для прессов механической обвалки мяса:
- LIМА RМ70S_RМ90S_RМ200S_RМ300S_RМ 500S_ RМ 600S
- АМ2С SМ 300_SМ620_SМ820_SМ1830
Мы предлагаем фаршевые насосы, которые:
✅1000-2000 тонн гарантийного срока, который зависит от перерабатываемого сырья
✅Производятся из специальной стали, которая имеет высокую износостойкость
✅Предоставляем гарантийное обслуживание фаршенасоса.
В комплект входит:
- Ротор;
- Входная плата;
- Выходная плата;
- Лопатки ротора 2 шт;
- Корпус фаршнасоса;
Можем поставлять отдельные части фаршнасоса (ротор, лопатки ротора), если у вас есть в них необходимость.
Так же мы предлагаем выезд нашего специалиста на БЕСПЛАТНУЮ диагностику вашего оборудования.
Пpoизвoдим фaршенасосы для пpeccов мехaническoй oбвaлки мяcа LIMA RM70S_RМ90S_RМ200S_RM300S, и др., котоpые имеют хaрaктериcтики opигинaльныx запчacтей. Mы пpедлагaем фаpшeвыe наcocы, кoтopые:
✅1000-2000 тoнн гарантийного срока, который зависит от перерабатываемого сырья
✅Производятся из специальной стали, которая имеет высокую износостойкость
✅Предоставляем гарантийное обслуживание фаршенасоса.
В комплект входит:
- Ротор;
- Входная плата;
- Выходная плата;
- Лопатки ротора 2 шт;
- Корпус фаршнасоса;
Можем поставлять отдельные части фаршнасоса (ротор, лопатки ротора), если у вас есть в них необходимость.
Так же мы предлагаем выезд нашего специалиста на БЕСПЛАТНУЮ диагностику вашего оборудования.
Предлагаем сепаратор LIMA RM 70 S, в отличном обслуженом состоянии, на котором есть:
✅ Новый сепарирующий комплект с ГАРАНТИЙНЫМ ресурсом 250-300 тонн (по паспорту производителя).
✅ Новый фаршенасос с гарантийным ресурсом 1000-2000 тонн.
✅ Гарантийное обслуживание сепаратора
✅ Бесплатные пуско-наладочные работы
Сепаратор работает согласно паспортным характеристикам производителя, а именно перерабатывает 400-600 кг сырья в час.
Так же мы можем обслужить уже имеющееся у вас оборудование, наша компания предоставляет:
✅ Бесплатную диагностику с выездом нашего специалиста к вам на производство
✅ Ремонт сепарирующих комплектов
✅ Производство новых сепарирующих комплектов, которые являются полными аналогами оригинальных LIMA, AM2C, POSS
✅ Производство фаршенасосов для сепараторов LIMA, AM2C, POSS
Выполняем зуборезные работы по изготовлению цилиндрических и конических, прямозубых и косозубых шестерен, вал-шестерен, зубчатых венцов.
Изготавливаем реечные передачи, шестерни для червячных передач и червячные пары, а также зубчатые колеса с внутренним зацеплением и внутренним шлицевым соединением.
Шестерни (зубчатые колеса) изготавливаем до D=1000 и m=24.
Солемер представляет собой портативный, работающий на батарейке прибор, который используется для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, колбасах, мясе, сыре и т.п.
С помощью солемера можно определить относительную величину, которая зависит от сочетания сырых продуктов и компонентов, входящих в рецепт.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений:
0…100
Разрешение:
1
Погрешность при 25° С:
± 1
Рабочие условия:
+ 10…+ 40° С
Батарейка:
9В, LR 61
Срок работы батарейки:
около 1000 часов
Габариты прибора:
100 х 46 х 25 мм
Щуп:
позолоченные электроды
Кабель щупа:
тефлон
Вес:
около 200 грамм
Полуавтоматическая машина с высокой производительностью резки кубиков, полосок, стружки или порций.
Особенности:
• Длинный нож с волнообразной заточкой
• Управление с планшета
• Боковое предварительное уплотнение
• Стабилизаторы для нарезаемого продукта
• Чувствительное к давлению предварительное уплотнение
• Универсальная решетка на роликовых подшипниках
• Плавная регулировка подачи
• Динамическая приводная система
• Подъемник для евро-ящиков
• Разгрузочный конвейер
Технические характеристики:
• Производительность – до 3000 кг/час
• Количество резов – 300 шт/мин
• Толщина реза – 1-30 мм
• Длина камеры – 500 мм
• Габариты камеры – 120х120 мм
• Габариты (ДхШхВ) – 1555х1575х1470 мм
• Вес – 685 кг
Машина для нарезки кубиками Treif 0803 (Шпигорезка). Кубик 25х25
Технические характеристики:
Размер резки - 85 х 85 мм
Размер машины - 1020 х 600 х 2000 мм
Напряжение - 220 /380 В.
Артикул: 3737
Массажер предназначен для массирования, перемешивания, маринования, соления мясной продукции, в том числе с костью. Интеллектуальное сенсорное управление. Прямое мощное охлаждение. Изготовлен полностью их нержавеющей стали.
Технические характеристики:
• Объем бункера – 400 л
• Максимальная вместимость – 300 л
• Скорость вращения лопасти миксера – от -25 до +25 об/мин
• Скорость вращения лопасти массажера – от 0 до +25 об/мин
• Глубина вакуумирования – 0-95 %
• Грузоподъемность подъемника – 400 кг
• Мощность – 8,90 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 2934х2817х3001 мм
• Вес – 620 кг
Данное оборудование поставляется под заказ, уточняйте сроки поставки
Отличается широким спектром применений и большой загрузочной камерой. Пульт управления понятен на интуитивном уровне. Компактная конструкция. Открытый дизайн и легкий доступ к зоне резки.
Технические характеристики:
• Производительность – до 200 шт/мин
• Толщина нарезки – 5-30 мм
• Размер нарезки, max – 280х220 мм
• Длина нарезки, max – 550 мм
• Мощность – 4,80 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 2100х800х2100 мм
Предназначен для промышленного производства мясных изделий – для заполнения колбасных изделий, а также изделий из фарша в вакууме.
Технические характеристики:
• Объем – 110 л
• Производительность – до 2700 кг/ч
• Порция весом – 5-10000 г
• Габариты (ДхШхВ) – 840х585х1620 мм
• Мощность – 5,10 кВт
• Вес – 430 кг
Комплектация:
• Перекрутчик
• Комплект цевок
Витрина холодильная кондитерская ВХСв - 0,9д Carboma Сube (KC70 VM 0,9-1 LIGHT), выкладка 860*440мм, комплект 3 стеклянные полки 860х300, 860х330, 860х350 мм, температурный режим +6...+12С, тип охлаждения-динамическое, подогрев переднего стекла-нет, наличие запасника-нет, способ оттаивания - естественными теплопритоками, компрессор Danfoss или Aspera, подсветка LED, напряжение 220в, потребление электроэнергии в 5.2кВт/сутки, размеры 920х650х1265мм, масса 125кг. Кондитерская витрина ВХСв - 0,9д Carboma Сube (KC70 VM 0,9-1 LIGHT) предназначена для демонстрации, охлаждения, кратковременного хранения и продажи различной выпечки и хлебобулочных изделий, тортов и кондитерских изделий, напитков на предприятиях торговли и общественного питания. www.torg-snab.com.
Оборудование для столовой,кафе и ресторана. Профессиональное оборудование для общепита,пищевых производств и торговли. Мебель для обеденных залов предприятий общественного питания. Профессиональное прачечное оборудование для гостиниц, детских садов. Промышленное холодильное оборудование для магазинов, складов и кухонь. Производство мебели на металлокаркасе для общепита, школьной ученической мебели, металлической мебели и нейтрального кухонного оборудования из нержавеющей стали на производственном комплексе ПКФ ТоргСервисСнаб в Екатеринбурге. Комплексное оснащение оборудованием и мебелью. Поставка,продажа профессионального оборудования для общепита и магазинов купить оборудование с наших региональных складов в городе Екатеринбург, Москва, СПб, Краснодар, Ростов-на-Дону, Симферополь, Ставрополь, Нижний Новгород, Чебоксары, Ярославль, Йошкар-Ола, Волжск, Уфа, Челябинск, Пермь, Тюмень, Омск, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток или доставляем транспортными компаниями по всей территории России. ТОРГСЕРВИССНАБ. www.torg-snab.com