Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

30 января

13:37

Доля собственных брендов «Пятёрочки» в товарообороте достигла 25,5% в 2025 году

«Пятёрочка» по итогам 2025 года увеличила долю собственных торговых марок (СТМ) в розничном товарообороте до 25,5%. Продукцию собственных брендов выбирает каждый второй покупатель магазинов сети, а в онлайн-заказах она присутствует в девяти из десяти...

09:18

Анализ текущих цен на продукты питания в России: январь 2026

Согласно данным Росстата, наблюдается тенденция к увеличению цен на большинство продовольственных товаров. За период в одну неделю, 36 позиций из 43 отмечены повышением цен, тогда как 7 товаров, наоборот, подешевели. Средний рост цен по всем категориям составил: За неделю: +0,5% За...

08:32

ФАС начнет анализ наценок крупнейших розничных сетей на продукты питания

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России направила запросы в 11 ведущих торговых сетей, включая Х5, «Магнит» и «Ашан», с целью проверки наценок на продукты питания. Служба собирается изучить средневзвешенные цены на закупки и реализованные товары с 1 сентября 2025...

29 января

09:12

Цены на продукты питания в России снизились на 1,5% в декабре 2025 года

Производители пищевой продукции в России в декабре 2025 года сократили цены на свою продукцию на 1,5% по сравнению с ноябрем, как сообщает Росстат. Темп снижения цен ускорился, так как в ноябре снижение составило лишь 0,7%. В октябре произошло небольшое повышение цен на 0,5%, а в сентябре...

08:15

Розничная сеть X5 расширилась на 2870 магазинов в 2025 году, продемонстрировав рост выручки на 18,4%

Розничный гигант X5 укрепил свои позиции на рынке, показав значительный рост как по выручке, так и по масштабам сети. По итогам 2025 года чистая розничная выручка компании достигла 4,57 трлн рублей, увеличившись на 18,4% в годовом сопоставлении. Сеть магазинов за год выросла на 2870 точек, при...

28 января

11:33

Продажи готовой еды собственного бренда «Пятёрочки» выросли почти на 59% в 2025 году

Торговая сеть «Пятёрочка» по итогам 2025 года зафиксировала значительный рост спроса на готовую еду собственной торговой марки «Пятёрочка Кафе». Продажи увеличились на 59% по сравнению с предыдущим годом. Ключевые показатели: Доля готовой еды в общих...

08:20

Маркировка готовой еды в России может усилить контроль за качеством и безопасностью продукции

Введение маркировки готовой пищевой продукции в розничной торговле и через сервисы доставки может стать ключевым шагом к повышению прозрачности рынка и укреплению безопасности потребителей. Новая система позволит отслеживать продукцию на всех этапах цепочки поставок, что особенно важно в условиях...

07:45

X5 привлекла почти 1,5 тысячи новых поставщиков в 2025 году

Розничная группа X5 («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») в 2025 году расширила пул партнёров на 1 476 новых поставщиков. Более 70% из них — российские компании, а 60% относятся к категории малого и среднего бизнеса (МСП). Итоги...

27 января

09:35

В Шанхае открыли очередной магазин под брендом "Сделано в России"

В северо-восточной части Шанхая открылся уже четвертый магазин российских товаров под брендом "Сделано в России" за последние полгода. Оператором нового магазина, расположенного в районе Баошань, выступает региональный партнер Российского экспортного центра (РЭЦ), компания Shanghai...

09:32

Группа "Ориентир" начала строительство первого склада сети "Пятерочка" в Вологодской области

Группа компаний "Ориентир" приступила к возведению первого мультитемпературного складского комплекса для торговой сети "Пятерочка", принадлежащей X5. Об этом сообщил губернатор региона Георгий Филимонов в своем Telegram-канале. Ожидается, что ввод в эксплуатацию намечен на IV...

26 января

08:47

Новогодний спрос на готовую еду в "Магните" вырос почти на треть

Розничный спрос на готовую еду в новогодние праздники продемонстрировал значительный рост, что отражает изменение потребительских привычек в период отдыха. Согласно данным аналитики ретейлера, за две недели с 30 декабря по 12 января продажи этой категории в натуральном выражении увеличились на 32%...

08:08

Как россияне выбирают готовую еду: пики продаж, предпочтения и тренды по времени суток

Рынок готовой еды в России продолжает стремительно расти — его объем увеличивается более чем на треть год к году, что связано с ростом доверия потребителей к качеству продукции. Спрос сосредоточен преимущественно на обед и ужин, однако значительная доля продаж приходится и на утро, а также...

23 января

08:54

На Ямале инспекция Россельхознадзора выявила нарушения в работе двух кафе

Управление Россельхознадзора по Тюменской области и Ямало-Ненецкому автономному округу в ходе мониторинга безопасности, связанного с оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», обнаружило нарушения в деятельности двух предприятий общественного...

08:12

С начала 2026 года: «Магнит» запускает 24 новые раменные точки самообслуживания

С января 2026 года ритейлер «Магнит» расширяет формат готовой еды, открыв 24 новые раменные точки самообслуживания в 11 городах России, включая Москву и Санкт-Петербург. Эти заведения сосредоточены в местах с высоким пешеходным трафиком, таких как университеты и деловые районы. В...

22 января

15:41

AGRAVIA 2026: Стенд «Агропредикт» привлекает внимания российских и международных представителей

AGRAVIA 2026: Стенд «Агропредикт» привлекает внимания российских и международных представителей

Второй день работы выставки AGRAVIA 2026 (Москва, МВЦ «Крокус Экспо») подтверждает высокий интерес агропромышленного сообщества к инновационным решениям. Стенд «Агропредикт» — цифровой ИИ-платформы, разработанной IT-компанией «Инлайн» по заказу ГК...

15:08

IT-компания «Инлайн» представляет промышленную версию ИИ-платформы «Агропредикт», разработанной по заказу ГК «ВИК», на выставке AGRAVIA 2026

IT-компания «Инлайн» представляет промышленную версию ИИ-платформы «Агропредикт», разработанной по заказу ГК «ВИК», на выставке AGRAVIA 2026 Москва, Россия — Сегодня, 21 января 2026 года, в Москве стартовала ключевая международная выставка технологий...

09:04

Возможное краткосрочное государственное регулирование цен на продукты, по мнению Патрушева, рискует навредить рынку

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на Третьем форуме лидеров молочной индустрии заявил, что введение государственного регулирования цен на продукты допустимо лишь на очень короткий срок. Он отметил, что существуют рыночные механизмы, позволяющие держать цены на приемлемом уровне, такие как...

08:16

Экспорт продукции АПК вырос: средняя цена тонны увеличилась на 25%

Премьер-министр Михаил Мишустин сообщил о значительном увеличении поставок отечественной продукции на международные рынки во время стратегической сессии по развитию внешнеэкономической деятельности. В частности, это касается кондитерских, мясных и молочных товаров. Он отметил, что более высокая...

21 января

09:08

Товарооборот агропромышленной продукции между Россией и Беларусью увеличился на 25%

Согласно предварительным данным, товарооборот агропромышленной продукции между Россией и Республикой Беларусь в 2025 году возрос почти на 25%. Эта информация была озвучена в аппарате вице-премьера РФ Дмитрия Патрушева после его встречи с заместителем премьер-министра Беларуси Юрием Шулейко. В...

08:14

Закрытие ресторанов в России: рост неприбыльности в 2025 году

В 2025 году в России было закрыто 35,4 тысячи заведений HoReCa, что на 10% больше по сравнению с 2024 годом, согласно исследованию «Контур.Фокус». В этом числе 27,8 тысячи ресторанов, 6,25 тысячи кафе и 1,9 тысячи баров. Среди закрывшихся сетей — «Шоколадница»,...

20 января

17:30

Самый дорогой заказ в "Вкусно - и точка" нa Новый год составил более 29 тысяч рублей

Во время новогодних праздников сеть общественного питания "Вкусно - и точка" зафиксировала самый крупный чек, превысивший 29 тысяч рублей. Он был оформлен в Москве и включал множество порций картофеля фри, наггетсов, комбо-наборов, соусов и бургеров. В период с 1 по 11 января было...

08:44

Сервис «Магнит Доставка» подвёл итоги новогодних праздников: рекордные 3 миллиона заказов

Сервис «Магнит Доставка» подвел итоги новогоднего сезона, охватившего период с 29 декабря по 11 января. За это время пользователи оформили более 3 миллионов заказов, причем основной объем пришелся на собственное приложение «Магнит». Рекорды и пиковая нагрузка: 30...

19 января

08:53

Росстат обновил перечень товаров для индекса потребительских цен на 2026 год

Росстат анонсировал обновление набора товаров и услуг, по которым будет проводиться наблюдение за потребительскими ценами в 2026 году. Теперь расчет индекса потребительских цен (ИПЦ) будет основываться на 558 позициях, вместо 556 в прошлом году. Ежемесячный ИПЦ будет рассчитываться на основе...

08:13

Экспорт сельхозпродукции России упал на 8%, в то время как импорт возрос на 14%

В период с января по ноябрь 2025 года Россия поставила на экспорт сельскохозяйственные продукты и сырье (кроме текстиля) на сумму 35,9 миллиарда долларов, что на 8% меньше по сравнению с тем же периодом 2024 года, согласно данным Федеральной таможенной службы (ФТС). В то же время, импорт...

16 января

08:59

Оливье стал самым популярным новогодним салатом в России в 2026 году

Согласно пресс-службе сервиса "Самокат", в праздничные дни 2026 года самым востребованным новогодним салатом в России стал оливье, который заказывали на 12% чаще, чем сельдь под шубой. Пользователи предпочитали традиционный рецепт с вареной колбасой, а также увеличенные порции салата,...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.