10 февраля
Производитель Mars объявил о подорожании шоколадных батончиков в ритейле
Mars повышает цены: Snickers, Twix и другие вырастут в цене на 4,5–9% со 2 февраля, M& M’s — на 5,5–8%, Dove и «Коркунов» станет дороже с 23 марта. Причина: рост стоимости ингредиентов. Кроме того,...
Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) провела в Москве нетворкинг по развитию рынка рыбопродукции
4 февраля АДМ организовала в Москве нетворкинг по развитию рынка рыбопродукции: эксперты FMCG отметили стагнацию общей рыбной категории при росте минтая на 5,3% в объеме и 7,6% в выручке за четвертый квартал 2025, тренды — онлайн, ЗОЖ, азиатские вкусы и готовая еда. АДМ с ДВФУ представила 8...
Продуктовая инфляция: итоги за год и месяц
«АБ-Центр» проанализировал оперативные данные Росстата о ценах на 43 вида продуктов и напитков в рознице. Актуализация – на 2 февраля. Мы прочитали мониторинг экспертов центра, и рассказываем главное. Как обычно, отмечается укрепление цен на большинство продовольственных...
Голубые яйца могут появиться на белорусских прилавках
Солигорская птицефабрика (Белоруссия, яйца ТМ «Молодецкие», поставщик яиц для Mak.by) объявила о намерении снова начать выпуск куриных яиц с голубой и зеленой скорлупой, сообщила директор предприятия Инна Толкачева. Как пояснила руководитель, интерес к необычной продукции связан с...
«ЭкоНива» запустила производство творожка со вкусом банана
На международной выставке продуктов питания и напитков «Продэкспо-2026» Группа компаний «ЭкоНива» представила новый продукт – творожок со вкусом банана. Данный десерт стал дополнением к линейке мягких творожков с фруктовыми и ягодными наполнителями, которую...
Приморский край: В 25 тоннах импортного желтого полосатика найден возбудитель ботулизма
Партия импортированного из Вьетнама сушеного полосатика массой более 25 тонн остановлена на границе Приморского края. В продукции обнаружен возбудитель ботулизма, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. – В сушеной продукции подтверждено наличие...
Росстат оценил затраты россиян на блины на Масленицу в 2026 году
В текущем году на приготовление блинов со сметаной в Масленицу у россиян уйдёт более 350 рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата и одной из крупных торговых сетей. В качестве одного из объективных факторов продукты для расчёта конечной стоимости...
В январе мировые цены на продукты упали на 0,4%
За минувший месяц текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ или FFPI) упало на 0,4 процента – со 124,4 до 123,9 процентных пункта (п.п.). Об этом сообщается в новом ежемесячном отчёте Продовольственной организации. Также это на 0,8 п.п. (0,6%)...
«ВкусВилл» зафиксировал рост продаж пиццы на 34% в 2025 году, лидером стала замороженная мини-пицца с ветчиной и сыром
Покупатели всё чаще выбирают готовые решения для быстрого приготовления пищи — спрос на замороженную и охлаждённую пиццу в 2025 году вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом, что стало ключевым фактором роста продаж для «ВкусВилл». В натуральном выражении было реализовано...
Продэкспо-2026: новая волна инноваций на рынке продуктов питания
Российский рынок продуктов питания получил мощный импульс для развития — на выставке «Продэкспо-2026» представлены передовые решения, отвечающие современным потребительским трендам: от функционального и детского питания до экзотических деликатесов и упаковочных технологий....
Роскачество представило стратегию развития продовольственного рынка на 2026 год
В условиях роста потребительской осторожности и трансформации торговых каналов, российский рынок продуктов питания столкнулся с новыми вызовами — от устойчивого снижения реальных доходов до необходимости обеспечить физическую доступность товаров в отдалённых регионах. В рамках выставки...
Эксперты обсудили развитие российской органики в ритме розничной торговли
Рынок органической продукции в России демонстрирует устойчивый рост, несмотря на ограниченное число сертифицированных производителей — их менее половины процента от общего числа предприятий АПК. Это делает сектор уникальным: он обладает одной из самых детализированных нормативных баз в...
«Магнит» перезапустил бренды «М Кухня» и «Моя Цена» с новым дизайном и акцентом на экологичность
Покупатели сети «Магнит» теперь видят на полках новые упаковки популярных продуктов: бренды «М Кухня» и «Моя Цена» получили масштабное обновление, затронувшее как визуальную составляющую, так и принципы производства. Новые линейки подчеркивают доступность без...
Россия хочет наращивать поставки халяльной продукции в Саудовскую Аравию
Россия планирует расширять объёмы экспорта халяльной продукции на рынок Саудовской Аравии. Такие намерения озвучил глава российского Минпромторга Антон Алиханов на полях выставки «Иннопром. Саудовская Аравия», сообщает ТАСС. Министр отметил, что в России...