Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

19 декабря 2025

07:58

«Пятёрочка» выигрывает ценовое сравнение новогодних корзин у конкурентов

Исследование РОМИР, сравнившее стоимость стандартной новогодней продуктовой корзины в сервисах доставки, выявило явного лидера по ценовой доступности — сеть «Пятёрочка». Цифровое превосходство: 6 653,77 руб. — средняя цена корзины в «Пятёрочке»...

18 декабря 2025

09:43

Костромская область успешно удерживает цены на социально значимые товары ниже уровня инфляции

Костромская область ведет активную борьбу с ростом цен на социально значимые товары, сохраняя их на уровне, ниже инфляции. Об этом сообщило местное департамент экономического развития. Ключевыми мерами стали развитие многоформатной торговли и различные формы государственной...

09:41

Новый стандарт для готовой еды: Роскачество вводит правила для магазинов

Роскачество и рабочая группа Минпромторга разработали первую версию государственного стандарта для готовой еды, доступной в магазинах. Этот стандарт определяет «готовую еду» как продукт, набор продуктов или полуфабрикаты, готовые к употреблению и упакованные в потребительскую упаковку....

17 декабря 2025

08:15

Как получить статус функционального питания и выиграть в переговорах с ритейлом

Сегодня наличие официального сертификата, подтверждающего состав продукта, становится ключевым конкурентным преимуществом для производителей функциональных товаров при выходе на федеральные сети. Такой документ позволяет без дополнительных проверок и клинических испытаний получить статус...

08:00

VK и «Пятёрочка» запустили эксклюзивную линейку лимонадов

VK и торговая сеть «Пятёрочка» начинают совместные продажи линейки напитков под брендом VK Лимонад. Первый вкус – «Тропилайм» – уже поступил в магазины сети в Москве и Московской области, а с 20 декабря 2025 года станет доступен по всей России. В 2026 году...

16 декабря 2025

09:39

Омские власти приостановили выплаты субсидий на агропромышленные инвестиции

В Омской области принято решение приостановить выплаты субсидий, предназначенных для компенсации затрат на инфраструктуру производственных объектов агропромышленного комплекса. Соответствующий акт был подписан правительством региона и опубликован на правовом портале. Субсидии, действовавшие с...

08:11

Россияне переходят на листовой чай: продажи в «Пятёрочке» выросли на 30%

15 декабря во всем мире отмечают День чая — напитка, который объединяет миллионы людей. «Пятёрочка» решила изучить, как меняются привычки наших гостей, и проанализировала продажи чая за десять месяцев 2025 года. Результаты оказались любопытными и подтвердили один важный тренд:...

15 декабря 2025

09:36

Снижение темпов экспансии российских продуктовых сетей: число новых магазинов упало на 30%

В период с января по сентябрь 2025 года крупнейшие ритейлеры России открыли около 5,3 тысячи новых магазинов, что на 30% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По информации Infoline, совокупный прирост торговых площадей у компаний, входящих в топ-200, сократился почти на 10%,...

08:54

Подмосковный агропромышленный комплекс демонстрирует рост: зарплаты и занятость увеличиваются

Агропромышленный сектор Подмосковья продолжает уверенно развиваться. В период с января по сентябрь 2025 года зафиксировано увеличение средней месячной зарплаты работников на 15-21%. Также наблюдается рост численности сотрудников на региональных предприятиях. Министр сельского хозяйства и...

12 декабря 2025

07:37

«Зелёная линия» набрала обороты: «Перекрёсток» открыл 200-й корнер правильного питания

Специальные зоны с полезными продуктами теперь работают в 200 супермаркетах сети. В планах на 2026 год — открыть ещё не менее 60 точек. Сеть супермаркетов «Перекрёсток» достигла символичной отметки — открыт 200-й корнер правильного питания «Зелёная линия»....

07:37

Салатная битва в «Пятёрочке»: как сэкономить до 40% на главных новогодних блюдах

Новогодний стол не должен бить по бюджету. Специалисты «Пятёрочки» провели детальный разбор стоимости трёх салатов-легенд и доказали: значительная экономия – это реальность. Секрет прост – выбор правильных продуктов, особенно собственных брендов сети (СТМ). 1....

11 декабря 2025

08:08

M2 готовится к тестированию линейки органической готовой еды в конце 2025 года

Компания M2 планирует запустить пилотный проект по тестированию собственной линейки готовых блюд из полностью органического сырья — новый шаг на фоне устойчивого роста спроса на удобные и здоровые продукты. Запуск ожидается в конце 2025 года или начале 2026-го, что отражает стремление бренда...

08:07

Российские продуктовые сети сокращают магазины и переходят на компактные форматы из-за роста затрат и изменений в поведении потребителей

В 2025 году крупнейшие российские ритейлеры столкнулись с необходимостью радикальной оптимизации: они сокращают количество новых магазинов, уменьшают среднюю площадь торговых точек и активно внедряют компактные форматы. Это стало ответом на рост издержек, снижение спроса и изменения в...

10 декабря 2025

09:42

Сокращение финансирования агропромышленного комплекса Саратовской области: новые распоряжения правительства

Правительство России приняло решение о снижении федерального финансирования для кадровой поддержки предприятий агропромышленного комплекса Саратовской области. В результате перераспределения бюджетных средств, согласно распоряжению председателя правительства Михаила Мишустина от 5 декабря,...

09:41

Годовая инфляция в России продолжает снижаться: прогнозы на 2026 год

В России наблюдается замедление годовой инфляции, а аналитики Центрального банка Российской Федерации отмечают устойчивые факторы, способствующие дальнейшему снижению в 2026 году. В бюллетене "О чем говорят тренды" говорится о том, что, несмотря на ряд разовых факторов, влияющих на...

9 декабря 2025

08:10

«Пятёрочка» обновила меню готовой еды новогодними блюдами

Торговая сеть «Пятёрочка» выпустила сезонную коллекцию готовой еды к Новому году. С 1 по 31 декабря покупатели смогут попробовать девять новых блюд и традиционные салаты в праздничном оформлении. В новогоднее меню вошли: Пасты: «4 сыра» и орзо с...

08:08

Протеиновый кофе и изотоник на берёзовом соке: «Перекрёсток» представил спортивные напитки

Торговая сеть «Перекрёсток» представила линейку спортивных напитков: протеиновый кофе с карамелью и берёзовый изотоник с зелёным виноградом. Новинки уже доступны в кофейнях «Перекрёсток Select» в Москве, Санкт-Петербурге, а также в Московской и Ленинградской...

8 декабря 2025

08:22

В Москве заработал первый магазин «Перекрёсток» с бесфреоновой системой охлаждения

Торговая сеть «Перекрёсток» открыла на Ленинском проспекте первый в России супермаркет «Перекрёсток Select» с системой охлаждения на основе гликолевого контура вместо фреона. Технология WaterLoop снижает воздействие на окружающую среду и улучшает...

08:20

Готовый обед для ЗОЖ: «Пятёрочка» представила линейку «Вкус & Польза»

«Пятёрочка» запустила линейку готовых блюд в рамках собственного бренда «Вкус & Польза». Продукция предназначена для тех, кто придерживается здорового питания, и отличается чистым составом без искусственных добавок, с указанием КБЖУ на упаковке. Новая коллекция...

5 декабря 2025

09:31

Российская сфера общественного питания демонстрирует рост: оборот увеличился на 11,2% в октябре

В октябре 2025 года оборот заведений общественного питания в России увеличился на 11,2% по сравнению с аналогичным месяцем 2024 года, составив 398,3 миллиарда рублей. С начала года, в период с января по октябрь, общий объем составляет 3,5 триллиона рублей, что на 8,7% больше, чем в прошлом...

09:31

ФАС обвинила дистрибьютора "Светофора" в нарушении законов о торговле в Воронежской области

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предписала дистрибьютору торговой сети "Светофор" в Воронежской области устранить выявленные нарушения законодательства о торговле. Пресс-служба ведомства сообщила, что ранее было возбуждено дело в отношении компании ООО "Вест...

4 декабря 2025

09:56

Инфляция в России замедляется: показатели на 1 декабря составили 6,6%

Согласно данным Росстата, рост потребительских цен в России с 25 ноября по 1 декабря составил 0,04%, что ниже показателя в 0,14% за предыдущую неделю. С начала декабря цены увеличились на 0,01%, а с начала года — на 5,27%. Годовая инфляция на 1 декабря замедлилась до 6,62% по сравнению с...

08:25

Конкуренция между ритейлом и общепитом выходит на новый уровень из-за споров о «готовой еде»

Рынок быстрого питания переживает переломный момент: борьба за сегмент готовой еды может изменить правила игры для розничных сетей, ресторанов и производителей. В центре конфликта — попытка юридически разграничить понятия «готовая еда» и «кулинария», что напрямую...

3 декабря 2025

08:35

В Москве запущен первый пищевой технопарк с новыми рабочими местами

Открытие первого в столице пищевого технопарка на улице Рябиновой, 44 стало важным событием для городской экономики: здесь появится более 300 новых рабочих мест и стимул к развитию отрасли. Проект получил статус инвестиционного приоритета в 2023 году. Технопарк площадью около 15 тысяч...

08:11

Рост собственных брендов ритейла ускоряет переход производителей в сегмент хорека

Сети российского ритейла активно наращивают долю собственных торговых марок, что приводит к перестройке всей цепочки поставок и заставляет производителей искать новые каналы сбыта. В условиях жесткой конкуренции, когда основной упор делается не только на цену и ассортимент, но и на уникальность...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.