Новости пищевой промышленности в России

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности в России  RSS

Сегодня, 14 июля

08:30

В центре Санкт-Петербурга закрываются продуктовые магазины: рост закрытий на фоне экономического спада

В первом полугодии 2025 года в центральных районах Санкт-Петербурга было закрыто более 30 продуктовых магазинов, что в 2,5 раза превышает этот показатель за аналогичный период 2024 года. Причиной подобного рода закрытий стало снижение потребительского спроса в местах с низкой плотностью населения....

4 июля

09:10

В Тюменской области 118 предприятий общественного питания нарушили требования оформления ветеринарных документов

С 9 января по 3 июля 2025 года Управление Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам провело мониторинг безопасности в сфере оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов через систему «Меркурий». В результате...

09:00

В Подмосковье открыт крупнейший распределительный центр сети 'Магнит'

Сеть 'Магнит' запустила новый распределительный центр в Подольском районе Московской области, который стал самым большим и высокотехнологичным объектом компании в России. Общая площадь центра составляет 86 тысяч квадратных метров, и он будет служить основным хабом для доставки товаров в 41...

3 июля

08:48

Проверки ресторанов в Забайкалье: выявлены нарушения в ветеринарном контроле

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю с февраля по июнь 2025 года провело 101 контрольно-надзорное мероприятие в сфере общественного питания и доставки продукции, согласно данным ЕГРИП Федеральной налоговой службы. В ходе инспекций на 91 предприятии общепита были обнаружены...

08:32

Сотрудничество фермеров и рестораторов: новый шаг в развитии Нижегородской области

На круглом столе, организованном Ассоциацией рестораторов и Ассоциацией фермеров Нижегородской области, участники обсудили стратегии сотрудничества. В мероприятии принимают участие заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Олег Григорьев, президенты Ассоциаций...

30 июня

08:14

Новый Вьетнамский корнер открылся в «Магните» в Москве

Сеть «Магнит» запустила свой первый тематический корнер с вьетнамскими продуктами в супермаркете «Магнит Экстра» в Москве. Это событие стало частью стратегического сотрудничества с вьетнамским FMCG-холдингом Masan и направлено на разнообразие ассортимента в условиях вывода...

27 июня

10:43

В Элисте запущено предприятие по глубокой переработке мяса и мясной продукции

Китайский партнер инвестировал в запуск высокотехнологичного предприятия по глубокой переработке мяса в Элисте. Об этом по итогам Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) рассказал глава региона, — сообщает ТАСС. Инвестиции в проект составили 2 млрд рублей. «Его...

10:21

Детское питание на основе водорослей выпустит завод в Карелии

Завод по производству детского питания на основе карельских ягод с добавлением сегмента беломорских водорослей будет открыт в Карелии через несколько месяцев, рассказал глава Республики Артур Парфенчиков. «Считаю, что это будет прорыв с точки зрения здорового...

26 июня

10:33

Пломбир «Сила тигра» выпустила фабрика мороженого «Урса»

Фабрика мороженого «УРСА» выпустила готовый вариант упаковки нового продукта, посвященного символу Приморья. В конкурсе на название для «тигриного» мороженого участвовали жители с разных городов России. «Сила Тигра» – пломбир, в котором...

25 июня

10:13

AlphaChef внедрил инновационную методику холодной пастеризации готовой еды на подмосковном производстве

В Дмитровском округе Подмосковья располагается завод по приготовлению готовой еды компании AlphaChef — «1-й Кулинарный». Предприятие внедрило уникальную для России методику холодной пастеризации (HPP), которая позволяет выпускать готовые блюда с длительным сроком хранения без...

24 июня

10:38

В Тамбовской области снижаются объёмы продаж местного хлеба

На еженедельном оперативном совещании в правительстве региона обсуждалась ситуация с производством и продажей тамбовского хлеба. По словам врио главы Тамбовской области Евгения Первышова, сейчас ситуация складывается неутешительная. Часть заводов терпит убытки, объёмы продаж хлеба...

09:38

Детское сливочное масло будут выпускать в Югре

Выпуск детского сливочного масла, а также СДС-90 – основного компонента для сухих адаптированных молочных смесей – планируют начать в Ханты-Мансийском автономном округе в 2025 году. Производство запустят в Советском районе на базе ранее законсервированного завода «Советское...

23 июня

10:16

Джус-боллы для напитков начали производить в Подмосковье

Орехово‑Зуевское предприятие «Топ Продукт», известное своими кулинарными изделиями, начало выпускать ставшие популярными фруктовые шарики, которые добавляются в молоко, чай, соки и другие напитки. «Топ Продукт» – один из немногих производителей в стране, который...

20 июня

11:12

Омские ученые создали технологию замены растительных и животных жиров

 Полезная биодобавка из специализированных дрожжей поможет сделать любое блюдо полезным и подойдет тем, кто следит за фигурой. Шоколад, глазированный сырок и даже крем для торта — из пробирки. Это уже не фантастика, а реальность омской науки. Ученые...

19 июня

10:58

Подмосковный производитель специй "Колви" вложит в расширение завода 3 млрд руб

Компания "Колви", занимающаяся производством ингредиентов для пищевой продукции, планирует вложить 3 млрд рублей в создание нового производственно-складского комплекса в подмосковном Щелково, сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области в...

18 июня

10:52

Логистический комплекс для кондитерской компании откроют в Ростове в 2025 году

До конца текущего года в Ростове-на-Дону появится еще один складской комплекс. Об этом сообщили в администрации города, пишут «Ведомости Юг». По данным властей, инвестиции в строительство объекта коммерческой недвижимости составляют 650 млн рублей. Общая площадь комплекса...

17 июня

09:54

Мясные чипсы с отрубями для снятия стресса разработали в ЮУрГУ

Ученые Южно-Уральского госуниверситета (ЮУрГУ, Челябинск) рекомендуют заедать стресс мясными снеками с отрубями вместо картофельных чипсов. Как исследование показало связь еды с эмоциями, рассказали в пресс-службе вуза. «В качестве альтернативы обычным картофельным чипсам ученые...

29 мая

09:26

В 2025 году Чувашия запланировала реализацию 127 инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе на сумму 7,8 миллиардов рублей

В 2025 году в агропромышленном комплексе Чувашской Республики предусмотрено внедрение 127 инвестиционных проектов с общим объемом финансирования в 7,8 миллиарда рублей. Это ждет создания 347 новых рабочих мест. Основная часть инвестиций, а именно 6,9 миллиарда рублей, будет направлена на...

28 мая

08:32

Сокращение разрыва в уровне занятости между городом и селом в Калужской области

В Калужской области наблюдается уменьшение разрыва в уровне занятости между городской и сельской территориями. Если в период 2019-2022 годов этот разрыв составлял в среднем 5,5%, то к 2024 году он сократится до 2,7%. Это стало результатом многолетних усилий по подготовке квалифицированных кадров...

21 мая

08:40

«ВкусВилл» подчеркивает качество и прозрачность, размещая на упаковке томатов фото фермеров из Ростовской области

«ВкусВилл» запускает новый проект «Кривянские помидоры в лицах», в рамках которого на упаковке томатов сорта «Махитос» будут размещены фотографии и истории семей фермеров, производящих урожай. Все они родом из станицы Кривянская Ростовской области, известной...

19 мая

09:11

«Магнит» запускает новый агрегатор фермерской продукции в Дагестане

Сеть «Магнит» объявила о запуске агрегатора для фермерской продукции в Дагестане, который будет осуществлять поставки свежих овощей и фруктов от небольших сельскохозяйственных производителей региона. Этот агрегатор создан в партнерстве с местными фермерскими хозяйствами. Логистический...

13 мая

08:27

Новый распределительный центр «Монетки» под Новосибирском: улучшение логистики для 500 магазинов

Сеть продовольственных магазинов «Монетка» открыла новый распределительный центр в Новосибирской области, который будет обслуживать более 500 торговых точек в пяти регионах. Центр, занимающий площадь в 19 347 квадратных метров, станет важной базой для поставок мясной и молочной...

29 апреля

09:20

В Красноярском крае выявлено шесть заведений общественного питания, использующих незаслуженно сертифицированную животноводческую продукцию

Сотрудниками управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в период с 21 по 25 апреля было установлено, что шесть кафе и ресторанов готовили блюда, используя животноводческую продукцию без соответствующих ветеринарных документов. Проверка, проведенная с помощью системы...

28 апреля

09:53

В Хабаровском крае выявлено 73 термоточки в ходе мониторинга пожаров

22 апреля Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило о выявлении 73 термоточек, то есть очагов возгорания, в Хабаровском крае. Из них 13 находятся на земельных участках сельскохозяйственного назначения в районах: Бикинском, Хабаровском, Амурском, Вяземском, Комсомольском и...

25 апреля

08:27

В Забайкалье в 2025 году увеличатся субсидии для сельскохозяйственных потребительских кооперативов

В 2025 году сельскохозяйственным потребительским кооперативам Забайкальского края будет выделено более 54 миллионов рублей на развитие, что на 34 миллиона рублей больше, чем в предыдущем году, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. Заместитель министра Марина Кузнецова...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.