Увеличение случаев небезопасной рыбной продукции на международных рынках в мае 2025 года

Регион

Увеличение случаев небезопасной рыбной продукции на международных рынках в мае 2025 года

30 мая 2025, 08:57 1094

В составе анализа, проведенного подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП», были выявлены риски поставок небезопасной рыбной продукции за границу в мае 2025 года. Согласно данным, зафиксировано 58 случаев поставок некачественной рыбы и морепродуктов на рынки ключевых стран-импортеров, таких как ЕС, США и Япония. Это на 37 случаев больше, чем в предыдущем месяце.

Среди основных нарушений, которые были выявлены, преоблели проблемы с микробиологическими показателями, включая 31 случай обнаружения сальмонеллы. Также отмечены нарушения по химико-токсикологическим показателям, в том числе высокое содержание ртути и других вредных веществ.

В список стран-поставщиков небезопасной продукции вошла 20 государств, среди которых Вьетнам, Индонезия и Китай стали лидерами по количеству нарушений. Полная информация по данному вопросу доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков».

Источник: Информационный отдел