Тянет на сладкое: «Пятёрочка» выяснила, как россияне справляются со стрессом

21 ноя 2025, 14:07 762

Каждый второй россиянин меняет пищевые привычки в стрессовый период. Согласно исследованию «Пятёрочки», проведённому на платформе «Яндекс Взгляд», 30% опрошенных начинают покупать больше сладкого, а 17% переходят на готовую еду вместо домашнего приготовления.

Пик стрессовых состояний приходится на межсезонье — переход от осени к зиме. Справляться с напряжением 51% респондентов предпочитает через сон, 16% — с помощью сладостей, а 15% — за просмотром сериалов. Активные способы борьбы менее популярны: только 6% посещают спортзал, 8% чаще гуляют, а 4% увеличивают общение с друзьями.

Стресс влияет и на покупательское поведение: 20% приобретают больше запланированного, 24% сокращают покупки для здорового питания. При этом 56% отмечают незначительные изменения в привычках.

В стрессовой продуктовой корзине лидируют сладости и шоколад (26%). 17% респондентов добавляют в рацион овощи и фрукты, 14% покупают снеки, 13% — солёную и острую пищу. Каждый двадцатый (7%) чаще приобретает выпечку. Традиционного режима питания придерживаются 23% опрошенных.

Данные опроса подтверждаются реальными продажами: с наступлением осени в «Пятёрочке» растёт спрос на выпечку. В сентябре 2025 года было продано около 200 млн пирожков собственного производства — рекорд третьего квартала. Сладости бренда «Шарлиз» стали антистресс-продуктом, который покупали более 105 млн раз за год. Региональные предпочтения различаются: в Центре и на Юге выбирают вафли и зефир, на Дальнем Востоке и в Поволжье — кексы и печенье, а на Северо-Западе — торты и пирожные.

Источник: Foodretail.ru