Тенденции на оптовом рынке рыбы: обзор цен на 50-й неделе 2025 года

17 дек 2025, 09:39 401

На неделе с 8 по 14 декабря 2025 года на оптовом рынке мороженой рыбы наблюдались разнообразные изменения цен. На Дальнем Востоке высокая активность рыбного промысла привела к удешевлению сельди, в то время как цены на лососевые сорта варьировались в зависимости от объемов и ассортимента предлагаемых товаров. Стоимость доставки рыбы из Владивостока в Москву по железной дороге составляет 25-27 рублей за килограмм.

Северо-западный регион столкнулся с ростом цен на пикшу из-за сокращения объемов предложения, в то время как укрепление рубля способствовало снижению цен на треску. В Центральных регионах наблюдался незначительный рост цен на минтай благодаря возобновлению субсидий на железнодорожные тарифы, а на лососевые сорта продолжился рост цен в связи с высоким потребительским спросом. Розничные цены на мороженую рыбу в период с 2 по 8 декабря увеличились на 0,20%, а по сравнению с началом года они повысились на 16,55%.

Источник: Fishretail.ru