В Украине ежегодный объем потребления свинины составляет 10,9 кг на душу населения.
Об этом свидетельствуют данные аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).
Объем потребления свинины на душу населения в Украине составляет 10,9 кг / год, - говорится в сообщении.
По популярности свинина уступает курятине. Ежегодный объем потребления этого продукта составляет до 20 кг на человека.
При этом, к примеру, в странах Азии спрос на свинину является доминирующим - 12,28 кг / год, тогда как среднее потребление курятины находится в пределах 9,3-9,5 кг / год.
Источник: trust.ua