Значительное увеличение оборотов кафе и сервисов готовой еды в магазинах больших форматов "Магнит" свидетельствует о успешной трансформации этих торговых точек в места, где потребители могут получить не только товары, но и положительные эмоции, новые впечатления и дополнительные услуги. По итогам второго полугодия 2025 года оборот данного направления увеличился в 2,5 раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, а продажи в натуральном выражении выросли более чем в два раза.
В каждом магазине большого формата розничной сети "Магнит", всего их около 440, представлены кафе и сервисы готовой еды в различных конфигурациях. Они предлагают свежую выпечку, блюда из фритюра, пиццу, хот-доги и бургеры, горячий кофе и другие продукты.
В прошлом году компания открыла новые кафе при входе в магазин в 34 супермаркетах и суперсторах и обновила кафе в 39 торговых точках. В этих кафе зона посадки посетителей стала более просторной и комфортной, появился бесплатный Wi-Fi, а меню теперь транслируется на цифровых панелях.
Также в 250 магазинах больших форматов были внедрены новые сервисы готовой еды и напитков, включая точки приготовления молочных коктейлей и бабл-ти (напитков на основе чая и молока с добавлением шариков из тапиоки). Линейка горячих и холодных перекусов была расширена и теперь включает различные бургеры, круассаны, картофель фри и другие продукты, которые готовят на глазах покупателей.
Директор больших форматов группы компаний "Магнит" Егор Шумилин отметил, что большие магазины уже перестали быть просто площадкой для закупок, и потребителям важны дополнительные услуги. Компания несколько лет развивает кафе и сервисы готовой еды и напитков в своих супермаркетах и суперсторах, а в прошлом году пересмотрела подход к этому направлению, сделав больший фокус на удобстве клиентов, уникальном наборе услуг и широком предложении готовых решений для перекуса или полноценного приема пищи.
