Изготовлены полностью из качественной нержавеющей стали, толщина дежи достигает 10-12 мм;
Имеется два шнека, выполненных в виде лопаток, расположенных лопастями по касательным к спирали;
Шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов;
Вращение шнеков возможно в разных направлениях;
Привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу;
Автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки;
Привод шиберов для открытия лючков и подъем-опускание вакуумной крышки производиться пневмоцилиндрами;
На мешалку может быть установлено микропроцессорное управление с возможностью автоматического управления. Можно сохранять до 99 рецептов.
Технические характеристики
Параметр Единица измерения Значение
Объем дежи л 300
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) мм 1500*1000*1500
Общая мощность кВт 5,5
Степень вакуума MПa -0.09
Загрузка кг 240
Масса нетто кг 761
Применяются на животноводческих предприятиях и мясокомбинатах для взвешивания скота в живом весе. Весы могут использоваться для свиней, МРС, а также КРС массой не более 1000кг. Устройство взвешивания механическое.
Весы выпускаются по ГОСТ 29329 и техническим условиям ТУ 4274-00226477-005-01. Весы внесены в Госреестр средств измерения РФ № 22574-05.
Технические характеристики:
Класс точности весов по ГОСТ 29329 - средний (III)
Диапазон рабочих температур, ºС - - 20 … +45
Средний срок службы весов, лет - не менее 15
Число поверочных делений, n - 2000
Цена поверочного деления, г - 500
НмПВ, кг - 10
НПВ, кг - 1000
Пределы допускаемой погрешности, г
- при интервале взвешивания от 10 до 250 кг - 500
- при интервале взвешивания от 250 до 1000 кг - 750
Габаритные размеры платформы, мм - 1000х2200
Габаритные размеры весов, мм - 1240х2200х2200
Масса весов, кг - 310
Цена: 114000 рублей
Машина для нарезки на полосы (соломку) различных пищевых продуктов, как сырых, так и прошедших термическую или иную обработку- вяленой рыбы, копченого, вареного кальмара, вареного-копченых свиных ушей, сырого филе мяса или птицы, филе рыбы.
Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали. Ножи -закаленные, нержавеющая сталь.
Продаю холодильное оборудование б\у в Н.Новгороде : камеры шоковой заморозки и среднетемпературные ( в сборе с холодильными агрегатами),все в рабочем состоянии,пришлем фото на вайбер, ватсап, поможем с демонтажом и монтажом( Копланд, Битцер и сплит-системы), цены договорные, Роман
Тележка грузовая ПМ-ФТГ-800 предназначена для перевозки внутрицеховых грузов (туш, полутуш) на предприятиях мясной промышленности.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм 1740х855х755
Грузоподъемность, кг 800
Масса, кг 100
Высота платформы от уровня пола, мм 430
Материал рамы нерж.
Шпарчан 15-20 гол\час, предназначен для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания) Шпарчан предназначен для обработки свиных туш до 300 кг, возможно исполнение машины с сепаратором щетины. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали, конструктивно скребмашина оснащена двумя рабочими валами.
Привод валов, управление машиной и электрический шкаф встроены в корпус машины. Крышка шпарчана состоит из двух частей, поэтому загрузка \ выгрузка туш возможна спереди и сзади. Сепаратор щетины расположен сбоку.
Габаритные размеры:
А 3050 мм
В 1000 мм
Н 1500 мм
Вес 1260 кг
Производительность 20 туш\час
Мощность привода 3,3 кВт
Мощность нагрева:
Электрический 27 кВт
Установка применяется для дезинфекции автотранспорта, въезжающего на территорию предприятия. Конструкция (рамка) монтируется как в существующие транспортные проходные, оборудованные дезбарьером ямочного типа (закрытые или открытые), так и не оборудованные ими. Для предприятий находящихся вне населенных пунктов, есть возможность монтаж дезбарьера на подъезде к предприятию. Обработка транспорта проходит полностью в автоматическом режиме. Предусмотрена возможность использования установки для дезинфекции автотранспорта в «зимнем» режиме работы при минусовой температуре. Зимний режим использования установки предусматривает собой, работу форсунок контура рамки, который снабжён саморегулирующимся нагревательным элементом предотвращающий замерзание рамки и форсунок, так же после окончания процесса дезинфекции автотранспорта, происходит продувка системы воздухом при помощи компрессорной установки, в течение 2-х минут, что позволяет исключить обледенение форсунок. Основное оборудование включает в себя (ёмкость, насос, компрессорная установка, шкаф управления) устанавливается в помещение заказчика.
Представленный слайсер специально предназначен для нарезки большого объёма продукции производительностью от 100 до 500 кг/ч . Он продуктивно сконструирован, имеет прочную металлическую станину, большие в диаметре ножи, широкое загрузочное отверстие и массу других достоинств. Прост, надёжен и экономичен в эксплуатации. Такой слайсер может использоваться для нарезки рыбной и мясной продукции на полоски. Помимо этого он также может использоваться для нарезки мяса птицы, кальмара, колбас, солений, капусты и многих других продуктов.
R-26 полностью изготовлен из нержавеющей стали, пригодной для использования с продуктами питания, ножи выполнены из высокопрочной нержавеющей стали.
Возьмите продукцию и поместите ее в бункер и спустя несколько секунд вы получите соломку нужной ширины нарезки.
В наличии слайсеры с толщиной нарезки 3, 5 , 8 и 10 мм, а также комбинированной нарезкой (3+5мм, 5+8мм).
Цены: 3мм - 140 000р
комбинированные - 134 000р
5,8, 10 мм - 130 000р
Шкаф холодильный Polair DМ110Sd-S холодильный среднетемпературный шкаф с динамической системой охлаждения, полезный объем 1000л, размеры 1402х710х2028мм, температурный режим +1..+10С, верхнее расположение холодильного агрегата, автоматическая оттайка с системой испарения конденсата, размер полки 595х455мм, подсветка вертикальная, хладагент R134A, напряжение 220в, расход электроэнергии не более 7кВт/ч, канапе с подсветкой, масса нетто 176кг/брутто 206кг. Холодильный шкаф Polair DМ110Sd-S предназначен для демонстрации и краткосрочного хранения охлажденных продуктов в торговых залах магазинов. Шкаф холодильный DМ110Sd-S Polair компактный и вместительный с раздвижными дверьми купе и механизмом самозакрывания - идеальное решение для продажи напитков,упакованных молочных и гастрономических продуктов, кулинарии, кондитерских изделий, фруктов и овощей и т.п. Декоративная панель – канапе с подсветкой и внутренняя вертикальная подсветка повышают качество экспозиции товара. .
Холодильное оборудование для школьной столовой и детского сада. Шкаф холодильный купить в Екатеринбурге. Шкаф холодильный купить в Тюмени. Шкаф холодильный купить в Сургуте. Шкаф холодильный купить в Нижневартовске. Шкаф холодильный купить в Ноябрьске. Шкаф холодильный купить в Уфе. Шкаф холодильный купить в Надыме. Шкаф холодильный купить в Челябинске. Шкаф холодильный купить в Нягани. Шкаф холодильный купить в Иркутске. Шкаф холодильный купить в Новосибирске. Шкаф холодильный купить в Краснодаре. Шкаф холодильный купить в Ставрополе. Шкаф холодильный купить в Москве. Шкаф холодильный купить в Ростове-на-Дону. Шкаф холодильный купить в Красноярске. Шкаф холодильный купить в Симферополе. Шкаф холодильный купить в Волгограде. Шкаф холодильный купить в Ставрополе. Шкаф холодильный купить в Югорске. Шкаф холодильный купить в Асбесте. Шкаф холодильный купить в Иркутске. Шкаф холодильный купить в Новороссийске. Шкаф холодильный купить в Кургане. .
Купить шкаф холодильный DM110Sd-S Polair для магазина по более низкой цене возможно. ТоргСервисСнаб предлагает выгодные условия продажи для постоянных покупателей, торговых организаций и оптовых поставок холодильного оборудования для магазина и общепита.
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Все детали массажера мяса, соприкасающиеся с продуктами, выполняются из нержавеющей стали. Высокая эффективность посола обеспечивается значительной долей вакуума, который создается за счёт работы специальных вакуумных процессоров, который создаётся за счёт работы специальных вакуумных процессоров, которыми оснащаются вакуумные массажеры мяса. - выполнение из кислотостойкой стали; - точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана; - микропроцессорный пульт управления; - плавная регулировка всех параметров массирования, возможность " паузы "; - система регулировки вакуума, не требующая обслуживания; - многоступенчатая система защиты вакуум-насоса; Объем барабана \ л 900Максимальная загрузка (кг) -500 Обороты барабана (1\ мин) 0-9 Достигаемый вакуум (%) 95Габариты ширина\глубина\высота (мм) 1350х2100х1600Мощность двигателя барабана (кВт) 2,2Мощность двигателя вакуумного насоса (кВт) 1,1Производительность вакуумного насоса (м3\час) 21Напряжение питания (В) 380Частота (Гц) 60Масса (кг) 650
Устройство служит для удаления щетины с поверхности кожи при помощи резиновых лап со скребками; есть возможность инсталляции планки с дополнительной газовой допалкой тонких волосков. Имеет очень компактную и сильную конструкцию, что гарантирует успешное удаление щетины.
Расход тёплой воды: 62ºС–15л/1 шт.
Расход холодной воды: 10л/1 шт.
Мощность от 7,5КВ до 14КВ.
Производительность от 40 до 60 туш в час.
Предназначен для ошпарки, очистки шерстных субпродуктов. Установка В2-ФОШ представляет собой отработанную конструкцию и применяется на участках обработки шерстных субпродуктов (головы свиные в шкуре; губы говяжьи; ноги свиные; ноги и путовой сустав говяжьи; уши говяжьи и свиные; хвосты свиные) мясоперерабатывающих предприятий малой мощности. Принцип действия заключается в шпарке субпродуктов с их одновременной очисткой в центрифуге специальной конструкции за счет центробежных сил. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Благодаря оригинальной конструкции обеспечивает высокое качество получаемых продуктов. Качество изготовления очистителя гарантировано строгим соблюдением ГОСТов и контроля качества по системе ISO 9001. Кроме многоуровневого контроля на каждом из этапах сборки, каждая установка проходит предпродажное тестирование, благодаря этому В2-ФОШ имеет увеличенный срок службы. Проста и безопасна в использовании. Имеет необходимые сертификаты для использования на пищевых производствах.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч - 100
Продолжительность цикла обработки, мин - 12-15
Единовременная загрузка, кг - 25
Окружная скорость, м/с - 4-7
Установленная мощность, кВт - 1,5
Расход горячей воды 65-67С, куб. м. - 1,0
Габаритные размеры, мм - 1210х740х1100
Масса, кг - 270
Цена: 367900 рублей
Сушильный шкаф предназначен для вяления и сушки рыбы и мяса под воздействием движущегося воздуха и температуры.
Благодаря правильной конструкции и специально подобранному оборудованию процесс удаления влаги с продукта и из продукта занимает минимальное время по сравнению с традиционной сушкой, при этом сохраняются все вкусовые качества и внешний вид.
В наше время современных технологий. Оборудование для сушки рыбы это самый оптимальный по цене и качеству агрегат. Рыба или мясо высушенные в шкафу, идеально сохраняют внешний вид и свои вкусовые качества.
Особенности:
• Возможность программирования таймера для сушки разных видов продукции
• Шкаф оснащен осевым вентилятором мощностью 0.75 кВт, создающим мощный поток воздуха.
• Для сушки потока воздуха используется ТЭНы мощностью по 2 кВт. Предусмотрена возможность раздельной работы, отключения ТЭНов.
• Блок управления оснащен таймером для отключения вентилятора по истечении времени сушки
• Разборная конструкция
• Защитная сетка для избежания несчастных случаев
• Основание шкафа: жесткий поддон под тележку
Комплект поставки:
• Сушильный шкаф
• Блок управления
• Паспорт технический и инструкция эксплуатации
• Комплект вешелов (48 штук)
Технические характеристики:
Разовая загрузка, кг 100-150
Напряжение, В/Гц 380/50
Рабочая температура, °С 12-40
Мощность, кВт 4.75
Размеры, мм 800х800х2000
Вес, кг 90
Цена 130000 рублей
Пила полностью водонепроницаемая, оснащена специальной схемой струй холодной воды, направленных на соответствующих точках лезвие для охлаждения и очистки лезвия.
Идеально подходит для распила (комбинационное лезвие 340 мм)
- Диаметр переднего колеса 178 мм
- 305 мм Диаметр заднего колеса
Устройство идеально сбалансировано, возможность полного контроля со стороны оператора, отличается высокой скоростью и точностью распила. Одно полотно может распилить от 600 до 1100 штук свиней и крупного рогатого скота 150 до 350.
Проста в обслуживании. Важной особенностью устройства является его простота в эксплуатации и максимальная безопасность.
Внутреннее устройство очищается холодной водой от остатков костей и прочего мусора. Пила включает в себя встроенный стерилизатор горячей водой.
Ленточная пила KENTMASTER - модель V-SDB
Пила Kentmaster model: BM-V-SDB 380V
- Производительность: 600 шт свиных туш / час
150 шт. говяжьих туш / час
- Привод электродвигателя 380V
- Вес 76 кг
- Мощность двигателя 1500W
- Длина 1370 мм
- Ширина захвата 480 мм
- Глубина резания 230 мм
- Длина полотна 2904 мм
ВИДЕО:
Наши колоды для разруба мяса, птицы и рыбы, изготовлены только из твердых пород дерева (дуб, бук), согласно СанПиН 2.3.5.021-94 п.3.6.6. Сырье для колод доставляется из экологически чистых районов Краснодарского края. Изделия соответствуют требованиям ГОСТ принятым у работников мясных и рыбных отделов магазинов, рынков, заготовочных цехов. Колоды окрашены масляной краской или обработаны пищевым парафином. При изготовлении колод для разруба мяса мы не используем технологию склеивания. Во-первых, пищевого клея не существует, во-вторых, клееные колоды недолговечны.
Колода разделочная - 300х150 мм - круг, овал, с одним обручем
Колода разделочная - 400х200 мм - круг, овал, с одним обручем
Колода разделочная - 300х300 мм - круг, овал, с одним обручем
Колода разделочная- 500х250 мм - с одним обручем
Колода для разруба - 500х500х850 мм - с двумя обручами, на подставке
Колода для разруба - 600х500х850 мм - с двумя обручами, на подставке
Колода для разруба - 500х1000 мм - с двумя обручами
Колода для разруба - 600х1000 мм - с двумя обручами
Колода для разруба - 700х1000 мм - с двумя обручами
Колода для разруба - 800х1000 мм - с двумя обручами
Колода для разруба - 900х1000 мм - с двумя обручами
Колода для разруба - 1000х1000 мм - с двумя обручами
Hamoon Agrar RA GmbH .
энергосберегающие свинокомплексы класса Премиум для стран и регионов (резко)континентального климата.
на 1000 голов или на 350 свиноматок под ключ!
Наша компания может подготовить предложение"под ключ" на любое количество голов, укомплектовать полным циклом переработки, хранения, упаковки готовой продукции.
строительство, технология, качество, сервис, гарантия, инжиниринг, полный комплекс услуг.
поставка, продажа в лизинг, кредит, инвестиции.
Без указания контактных данных предложения не рассматриваем. -так как нет в этом случае с вами обратной связи
Мы готовы обсудить с Вами различные варианты реализации сделки с учетом Ваших возможностей и пожеланий.
7904_1618_989, +799201_56789(viber, skype, whatsapp)
Электропогонялка для скота «Укротитель ЭПС-2012» предназначена для погона любого вида скота на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. Укротитель ЭПС-2012 современное устройство, по своим техническим характеристикам не уступающее импортным аналогам, а по некоторым превосходящее их. Использование устройства позволяет избежать стресса и возникновения травм у животных связанных с операциями их перемещения, значительно упрощая процесс. Конструкция представляет собой прорезиненный пыле-, влаго-, ударо- защищенный корпус с встроенным в него электронным блоком и элементами питания. На боковой стенке корпуса расположена кнопка включения-отключения. При нажатии на нее питание от батарей передаётся на электронную схему, где происходит повышение напряжения, которое необходимо для погона. В процессе разработки и испытаний исключены многие недостатки, такие как окисление и заклинивание контактов, пробой корпуса, поражение электрическим током оператора, разгерметизация батарейного отсека, быстрая разрядка аккумулятора и т.д., часто встречающихся в погонялках других марок Picador, Kawe, Magic Shock. Кроме этого, устройство может работать от обычных батареек, так и от аккумуляторов (аккумуляторы не входят в комплект поставки).
Технические характеристики:
Высокое пульсирующее напряжение на электродах, В не более 950
Частота, кГц ~1
Источник питания батареи тип D (LR20, R20), В 2х1,5
Ток потребляемый от источника питания, мА не более 600
Продолжительность работы, включений 1000-1500
Длительности импульса, с 1-3
Габаритные размер
Диаметр, мм 68
Длина, мм 220
Масса, кг 0,7
Комплект поставки:
1. Погонщик скота Укротитель ЭПС-2012 1 шт.
2. Паспорт и техническое описание 1 шт.
3. Схема электрическая 1 шт.
4. Батарея тип D (LR20, R20) 2 шт.
Цена: 2999 рублей
Зарядное устройство 1950 рублей
Аккумулятор 1750 рублей
Модель была создана специально для небольших предприятий с частой сменой сортов выпускаемой продукции.
Аппарат чрезвычайно прост в мойке и обслуживании и адаптирован к работе с различными видами наполнителей, в том числе структурированных.
Отличительные черты этой модели - надежность, быстрая и простая чистка, минимальные остатки фарша и низкие энергозатраты.
Шиберный (роторно-пластинчатый) механизм подачи выполнен из износоустойчивой стали и является гарантией высокого ресурса эксплуатации и качества конечного продукта.
Продвижение массы при наполнении осуществляется бережно, остатки воздуха в фарше – минимальны.
Австрия, 2019
Цена - 2 412 742 руб.
Предлагаем вакуумный куттер Laska KT-200 3MV.
Машина эксплуатировалась в Европе с прохождением всех технических процедур, в рабочем состоянии.
Корпус из нержавеющей стали, чаша чугун объёмом 200 литров.
Переменная скорость ножа и чаши.
Выносной вакуумный насос и шкаф управления.
Цена 25 500 евро с НДС и доставкой до склада Деловых линий в Москве.
Также возможна продажа машины после полного технического обслуживания. Цена 31 000 евро с НДС и доставкой до склада Деловых линий в Москве.
Больше подробностей по запросу.
Также осуществляем поиск в ЕС и поставку до вашего склада любого б/у мясоперерабатывающего оборудования под восстановление или перебранного с гарантией.
Различные варианты оплаты.
Звоните!
Электрическая рыбочистка для удаления чешуи безопасна для пользующегося ею работника. С защитной изоляцией: контрольные испытания проводились при напряжении 4000 В. Защищена от водяных брызг. Электродвигатель испытан с точки зрения постоянного пользования рыбочисткой. Рыбочистку можно включить как в заземленную, так и в незаземленную штепсельную розетку. Защитная оболочка рыбочистки четырехслойного гибкого вала: две стальных витых оболочки и две оболочки из пластмассы. Шарикоподшипники в чешуесъемной головке имеют водозащищенное исполнение. Все внешние части рыбочистки изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Мощность двигателя, кВт: 0,1
Напряжение, В: 220
Габаритный размеры, мм: 240х190х230
Вес, кг: 9
Цена: 938 евро
Продается Инъектор мяса Metalquimia Movistick Plus 3000 Duplex со станцией изготовления рассола 2012 года выпуска в рабочем и хорошем состоянии, производство .
Инъектор мяса с эффектом спрей МОВИСТИК ПЛЮС 3000 инъецирует, пульверизируя с постоянным давлением рассол в любой тип мяса без кости (свинину, говядину, мясо птицы и т.д.)
Производительность;
1. Строят две головки, 236 иголок, оборудование работает по точкам впрыска на каждой игле по 14 отверстий.
2. при 100% инъекции 3,6 тонн продукции в час, 80 % - 4,4 т в час, 45% - 6,3 т в час, 25% - 9,2 т в час
Система регулировки давления.
Инъецирование градуируется от 10 до 100% за один проход.
Однородное распределение рассола без мертвых зон.
Инъецирует рассол с нерастворимыми и дисперсионными включениями.
Минимальное дренирование (вытекание) рассола.
Автоматический самоочищающийся фильтр (дополнительно), специально разработанный для работы с любым типом рассолов 24 часа без остановок.
После второй инъецирующей головки дополнительно может монтироваться головка тендеризатор, гидравлически синхронизируемая с инъецирующей головкой с возможностью комплектования различными типами сабель.
Дополнительно снабжается системой UP-DOWN во избежание инъецирования жира и шкурки.
Система SPRAYPLUS® (дополнительно).
Цена: 2,100,000 руб.
Magic Shock Pro 2500 флагманская модель для средней и большой производительности. Подходит как для КРС, так и для свиней и МРС. Благодаря новейшим разработкам потребление электроэнергии сведено к минимуму и почти в два раза меньше по сравнению с аналогичными устройствами. Пыле и грязе защищенный корпус выполнен из высококачественных материалов способных выдержать значительные перепады температур и попадание влаги с мокрых животных. Минимальное пиковое напряжение 6000В. Снабжена звуковым сигналом для психологического эффекта. Кнопка включения/выключения исключает случайное нажатие. Оснащается поликарбонатным хлыстом длиной 71 см, общая длина с хлыстом 98 см. Работает от встроенных аккумуляторных батарей и может подзаряжаться от бытовой сети через специальный адаптер. Поставляется с сетевым адаптером Magic Shock 250
Цена: 12500 рублей
Аккумуляторная батарея: 5450 рублей
Запасной хлыст 71 см: 3685 рублей
содержания пыли, древесной коры, химических примесей.
Стружка влажностью 10-12%, содержание мелкой фракции не более 10%. Стружка упакована в полиэтилен, брикет массой 20 кг и 25 кг (в среднем). Объём распущенной стружки в одном брикете 0,30-0,4 м.куб. Стружка хвойных пород, разной фракции (под заказ). Стружка не содержит отходов мебельных производств.
Стоимость 6,0 руб за кг (без НДС) на складе в г.Твери.
тел. Руслан
родаемШприц вакуумный VEMAG ROBOT HP 7С
с загрузочным устройством
Год выпуска - 2006. Состояние идеальное. Гарантия
Производительность: до 3 800 кг/ч
Вес порции: 5–60.000г, настройка шагами, по 0,1г или 1г
Скорость порционирования: до 700 порц./мин. (в зависимости от вида продукта, оболочки и размера порции)
Вакуумная система: 20 м3/ч
Объём бункера: 250 л.
Вес с подъёмником: около 1.100 кг
Номинальная мощность: 9.5 кВт при 50/60 Гц
Главный двигатель: 7.5 кВт при 50/60 Гц
Напряжение: 400 V, 50 Гц
Загрузочное устройство: да
Перекрутчик: нет
Держатель оболочки: нет
Моноблок МB 216 S Polair . Моноблок для камеры холодильной. Моноблок холодильный Polair MB216 S для камеры холодильной до 21м3, температурный режим -15..-20С, напряжение 380в, размеры 807*790*704мм, фреон R404A, мaксимальное энергопотребление 2кВт, масса нетто 83кг. Холодильный моноблок Polair МB 214 S. Моноблок холодильный Polair MB 216 S используется в холодильных камерах для хранения значительного запаса замороженного мяса, рыбы, полуфабрикатов в магазинах и на предприятиях общепита, продовольственных складах хранения. Низкотемпературный моноблок МB216S Polair предназначен для охлаждения внутреннего объема холодильной камеры и представляет собой полностью готовый к эксплуатации холодильный агрегат, заправленный фреоном. Моноблок для холодильной камеры купить по более низкой цене можно у дилера Polair ТоргСервисСнаб. У нас всегда есть выгодные предложения продажи для постоянных покупателей, торговых организаций и оптовых поставок холодильного оборудования для магазина и общепита. Холодильное оборудование для магазина и общепита. Холодильное оборудование для магазинов,столовых,кафе,ресторанов и баров. Купить моноблок для камеры холодильной купить моноблок в Екатеринбурге, Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Ставрополе, Волгограде, Симферополе, Ессентуках, Новороссийске, Перми, Тюмени, Сургуте, Нижневартовске, Югорске, Нефтеюганске, Ханты-Мансийске, Тобольске, Новосибирске, Красноярске, Челябинске, Кургане, Серове, Ирбите купить холодильное оборудование для магазина ,столовой,кафе,ресторана и склада продовольствия. ТоргСервисСнаб.
Продается Котел вакуумный КВМ-4.6 Полный комплект Не эксплуатировался в отличном состоянии,
Котёл предназначен для варки, стерилизации, обеззараживания белкового сырья и конфискатов, получаемых в процессе переработки скота, птицы, мяса на предприятиях мясной промышленности, при производстве сухих животных кормов (мясной, мясокостной, кровяной, костной муки; муки из гидролизованного пера; кормового белкового концентрата); рого-копытной муки; для переработки туш павших животных на кормовые продукты на заводах мясокостной муки,а также для выработки кормового и технического Жиров, животных топленных Жиров из Жира сырца, Мясокостной муки, Костной муки, путем утилизации отходов мясного производства, Туш крупного рогатого скота, Птицы, Белковых отходов.
Изготавливаем дополнительное оборудование к вакуумным котлам КВ-4,6М: барометрические конденсаторы, ловушки соковых паров, щиты управления, накопительные баки. Так же комплектуем котлы КВ-4,6М редукторами, вакуумными насосами, запорной и специальной арматурой.Котлы в наличии.Отправка в любой регион России и СНГ.В наличии 12шт. Паспорт,гарантия,
С уважением,
Юрий Михайлович.
Тел./Факс (495)778-53-08
моб.(915)092-81-85
(925)77-99-061
Предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для одновременного нанесения жидкой (льезон) и сухой (обсыпка крошкой) панировок. Изготовлена из нержавеющей стали и пластика. Легко разбирается для очистки и мойки. Может работать в связке с любым котлетным автоматом настольного типа.
Технические характеристики:
Толщина изделий, мм 0,5-30
Ширина изделий, мм 0-120
Скорость транспортерной ленты, м/мин 7
Объем короба для панировочных сухарей, л 14
Коэффициент загрузки короба панировочными сухарями 0,25-0,7
Объем ванны для льезона, л 5
Коэффициент заполнения ванны льезоном 0,8
Установленная мощность, кВт 0,3
Степень защиты IР54
Габаритные размеры, мм 1100x600x500
Масса, не более, кг 50
Цена: 320300 рублей
Терминал Wifi для распознавания лиц, определения температуры и обнаружения маски.
Универсальный биометрический терминал WIFI с технологией распознавания лиц, определения температуры и обнаружения маски, а также считывания бесконтактных карт NFC.
Этот терминал включает WIFI-соединение и ориентирован на контроль доступа и присутствия. Это гарантирует максимальную безопасность и гигиену в процессе бесконтактной идентификации сотрудников.
Характеристики:
Система двойной камеры HDR.
Позволяет проводить бесконтактную идентификацию с помощью бесконтактного считывателя NFC (для бесконтактного входа на работу или в помещения).
Включает в себя динамик и микрофон.
Обнаружение ложного лица.
Операционная система Android 7.1
Изготовим на заказ колеса для колбасных рам, термостойкие до +130С и нетермостойкие для чебурашек (тележки-чаны) до +100С
Ф125мм Ф 160мм и Ф200мм. под 16 и 20 ось. Так же, поставки турецких, немецких колес и техники. Доставка до ТК бесплатно.
Технологические линии переработки отходов убоя и падежа разделяются по видам сырья и готового продукта:
линия переработки отходов убоя и падежа с/х животных или птицы (готовый продукт - мясокостная мука),
линия переработки кости (готовый продукт – костная мука),
линия переработки пера (готовый продукт – перьевая мука),
линия переработки крови (готовый продукт – кровяная мука),
линия переработки рыбных отходов (готовый продукт – рыбная мука).
Технологический процесс переработки биоотходов состоит из 3 основных этапов:
приемка и измельчение сырья,
термическая обработка сырья,
разделение сырья и подготовка муки и жира.
Конечный продукт переработки - мясокостная, костная, кровяная и перьевая мука, а также жир.
Секция приёмки и измельчения сырья
Отходы убоя собираются в приёмных бункерах. Затем они поступают на дробильное оборудование для измельчения до необходимой фракции. Далее с помощью шнековых транспортёров или поршневого насоса сырье подаётся в варочные котлы.
Секция термической обработки сырья
Термическая обработка сырья происходит в варочных котлах, которые обеспечивают следующие процессы: разваривание, стерилизацию и сушку сырья.
В процессе работы варочных котлов образуются соковые пары, которые подлежат утилизации в специальном оборудовании.
Секция разделение сырья и подготовки муки и жира
Получение качественной мясокостной муки возможно только при условии отделения жира от муки.
Для этого используется прессовое оборудование. Отжатая мука после пресса подвергается охлаждению, измельчению и просеиванию. Жир после пресса подаётся на очистку.
Обвалочно-жиловочный стол используется в мясоперерабатывающих цехах для операций обвалки и жиловки. В зависимости от производительности цеха и количества персонала, выделенного на данные операции, может быть выбран стол на 2 или 6 рабочих мест. На столе установлена полипропиленовая доска, на которой производится разделка мясного сырья с помощью боенского инструмента. Каркас и столешница выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Материал нержавеющая сталь.
Габаритные размеры, не более
Длина, мм 1500
Ширина, мм 800
Высота, мм 900
Цена: Комб. 22600 рублей
Нерж. 29600 рублей
Пила дисковая предназначена для разделения тушек битой охлажденной птицы на полутушки,отделение ног, крыльев и при производстве полуфабрикатов из мяса птицы, в цехах малой мощности (до 1 т/смену).
Дисковая пила представляет собой надежную отработанную конструкцию, полностью обеспечивающую безопасность эксплуатации. При работе отсутствует биение вала. Дисковая пила рекомендована и одобрена для разделки птицы на лидирующих предприятия птицеперерабатывающей промышленности таких, как Петелинка, Ростик-KFC, Моссельпром, Куриное царство, Троекурово, Яcные зори, Эленар-Бройлер и других.
Параметры:
Производительность: 400 тушек/ч
Мощность: 0,75кВт
Габаритные размеры: Д520, Ш350,В580 мм
Средний срок службы: 8лет
Масса: 40кг
Электропитание: рекомендованное 380В, под заказ 220В
Дисковый нож: прямая двухсторонняя заточкой ф 250х32мм
Скорость вращения ножа: 1500об/мин
Материал: нержавеющая сталь
Цена: 55000р.
Односкрепочный настольный клипсатор UDK.
Ручной механический клипсатор модели UDK предназначен для клипсования U– образными клипсами и разрезания искусственных и натуральных оболочек и пакетов. Наложение клипсы происходит при воздействии оператора на механизм клипсования с помощью рычага;
Ручной клипсатор имеет UDK широкий спектр применения как в
мясопереработке, так и в других областях пищевой промышленности.
Представлены две модели исполнения – полностью из пищевой нержавеющей стали, или из черной стали, защищенной хромовым покрытием.
Технические характеристики
Параметр Ед. изм. Значение
Диаметр оболочки мм 35-200
Тип клипсы 501, 502, 503
Масса кг 15
Габаритные размеры мм 400х200х670
Волчок для мяса 132-114(Н) (мясорубка промышленная) с производительностью не менее 1000 кг/час предназначен для измельчения бескостного жилованного мяса с целью получения мясного фарша и для жиловки мяса не ниже 2 сорта. Волчок подходит для измельчения парного и охлажденного не ниже минус 2°С мяса и получения фарша из говядины, свинины, птицы при производстве колбас и других мясных изделий, может применяться для измельчения других продуктов имеющих сходную консистенцию.
Мясо или иное сырье загружается в приемный бункер, вместимость бункера не менее 100 литров. Под собственным весом мясо поступает на шнек. В целях безопасности обслуживающего персонала верхняя часть бункера защищена откидной решеткой с блокировкой и датчиком открывания. В нижней части бункера мясо захватывается шнеком и для дальнейшего измельчения подаётся на режущий механизм. Предусмотрен режим реверса, при необходимости запускающий вращение шнека в противоположном направлении для возврата остатков продукта из режущего блока обратно в горловину бункера.
Ножевой блок состоит из приемной решетки, двух ножей с промежуточной решеткой и выходной решетки. Степень измельчения продукта – от 3 мм.
Волчок полностью выполнен из нержавеющей стали, включая каркас, обшивку, откидную решетку, соприкасающиеся с продуктом поверхности, режущий механизм и полностью соответствует требованиям пищевых производств.
Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 1 до плюс 35°С, относительная влажность воздуха от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.).
Степень защиты электрооборудования соответствует IP 54 по ГОСТ 14254-96.
Волчок установлен на независимо регулируемые по высоте опоры, что позволяет точно выставить волчок в горизонтальное положение во избежание возникновения вибраций в процессе его работы.
Шнек волчка изготовлен из высокопрочной пищевой нержавеющей стали и обеспечивает непрерывную подачу фарша к режущему механизму.
Мотор-редуктор с мощностью 5,5 кВт обеспечивает производительность волчка не менее 1000 кг/час.
Компактность волчка даёт возможность его эксплуатации в помещениях малой площади на небольших предприятиях. А высота в 130 см позволяет загружать сырьё без применения дополнительных загрузочных устройств.
Простота разборки обеспечивает возможность быстрой и тщательной мойки и санитарной обработки волчка. А качественная двухсторонняя сварка швов исключает наличие пор и, соответственно, скопление бактерий.
По отдельному заказу возможна установка в блок управления волчка частотного регулятора, который обеспечивает возможность плавной регулировки скорости работы механизма. Регулировка скорости обеспечивает более гибкие возможности по осуществлению технологического процесса – плавный пуск, изменение скорости в зависимости от жесткости подаваемого сырья.
По запросам осуществляем доставку всех необходимых комплектующих, включая ножи и шнеки для волчков.
Технические характеристики:
Производительность максимальная, кг/ч, не менее - 1000
Диаметр ножевой решетки, мм - 114
Диаметр отверстий в выходной ножевой решетке, мм - 3; 5
Вместимость бункера, л, не менее - 100
Реверс - Есть
Температура обрабатываемого мяса, не ниже, °С - Минус 2
Частота вращения шнека, об/мин - 280
Напряжение питания трехфазное, В - 3N~(380±10%)
Высота выгрузки измельченного продукта, мм - 700
Установленная мощность, кВт - 5,5
Габаритные размеры, мм - 950х800х1300
Масса, кг, не более - 170
Цена: 364300 рублей
Проектирование и производство убойных и мясоперерабатывающих цехов
Модульные бойни по ценам производителя с доставкой по России и СНГ
(бойня КРС, бойня МРС, модульная бойня, линия убоя птицы, холодильное оборудование, цех обвалки, цех обработки субпродуктов)
На сегодняшний день ООО «Милам» производит следующую продукцию:
- полный комплект оборудования для мясопереработки – включает всю производственную линию от убойного цеха, до линий производства различных колбасных изделий с автоматизированным механическим оборудованием, отвечающим последним нормативам на производство мясных изделий и полуфабрикатов;
- мобильные бойни (модульные убойные цеха под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения;
- оборудование для пищевой промышленности из нержавеющей стали с применением для производственной санитарии;
- дополнительное оборудование для перерабатывающего производства мяса, молока, рыбы, птицы, а также для заведений общественного питания и торговых предприятий;
- эксклюзивные заказы – нестандартное оборудование по проектам заказчиков
Буду рад ответить на ваши Вопросы.
С уважением к Вам и Вашему делу,
Молин Денис
Менеджер отдела продаж
ООО Милам
ООО Арнея предлагает пресс механической обвалки для разделки
мяса птицы ПТИЦЕРОН. Пресс обвалочный ПТИЦЕРОН предназначен
для отделения мяса птицы от костей за счет дробления костей
и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка). Пресс
механической обвалки мяса птицы ПТИЦЕРОН используется на
предприятиях птице-перерабатывающей промышленности при
механической обвалке мяса птицы. При изготовлении пресса
механической обвалки мяса птицы в конструктивных узлах
использована сталь, допустимая для контакта с пищевыми
продуктами, или нержавеющая сталь. Кольца фильтра изготовлены
из высокоуглеродистой стали с хромированием поверхностей.
Крепежные элементы изготовлены из конструкционных сталей с
антикоррозионным покрытием.
производительностью 400кг/час, в наличии на складе по цене 230 000 руб
Проектирование и производство убойных и мясоперерабатывающих цехов
Модульные бойни по ценам производителя с доставкой по России и СНГ
(бойня КРС, бойня МРС, модульная бойня, линия убоя птицы, холодильное оборудование, цех обвалки, цех обработки субпродуктов)
На сегодняшний день ООО «Милам» производит следующую продукцию:
- полный комплект оборудования для мясопереработки – включает всю производственную линию от убойного цеха, до линий производства различных колбасных изделий с автоматизированным механическим оборудованием, отвечающим последним нормативам на производство мясных изделий и полуфабрикатов;
- мобильные бойни (модульные убойные цеха под ключ) – позволяют использовать убойные цеха, оборудованные всем необходимым для забоя, с возможностью оперативного перемещения;
- оборудование для пищевой промышленности из нержавеющей стали с применением для производственной санитарии;
- дополнительное оборудование для перерабатывающего производства мяса, молока, рыбы, птицы, а также для заведений общественного питания и торговых предприятий;
- эксклюзивные заказы – нестандартное оборудование по проектам заказчиков
Буду рад ответить на ваши Вопросы.
С уважением к Вам и Вашему делу,
Молин Денис
Менеджер отдела продаж
ООО Милам
Элеватор (конвейер) для подъема туш скота предназначен для подъема и опускания туш или частей туш скота (крс, свиньи, мрс). Применяется на предприятиях убоя скота в местах подвесного пути с разным уровнем, в основном на участке после оглушения и после обработки туши в шпарильном чане. Материал изготовления нержавеющая или оцинкованная сталь. Высота и угол подъема могут быть различными и задаются индивидуально исходя из требований производственного процесса. Может применяться в составе полосового и трубчатого подвесных путей. По конструкции аналогичен элеватору Г6-ФЭР которым оснащались типовые мясокомбинаты в советский период.
Технические характеристики:
Высота подъема, мм 2150
Скорость движения цепи, м/с 0,24
Грузоподъемность сосредоточенная/распределенная, кг 250/600
Угол подъема, град. 40
Производительность, туш/час 60
Ход натяжения цепи, мм 200
Габаритные размеры: длинна/ширина/высота, мм 4250х800х2750
Масса, кг 200
Цена: 425000 рублей
Ларь морозильный F700S Frostor. Ларь морозильный F700S Frostor c глухой металлической крышкой,имеет размеры 1800х600х820мм, объем 580л, температурный режим -12..-25С, напряжение 220в, толщина теплоизоляции 60мм, корпус -оцинкованная пластифицированная сталь/ алюминий, оттайка принудительная, колеса есть, 3 корзины, замок-нет, компрессор ACC(Electrolux), масса 81кг. Ларь морозильный FROSTOR купить ларь морозильный F700S Frostor купить морозильный ларь F700S купить ларь морозильный FROSTOR купить ларь холодильный для магазина,кафе, столовой. Холодильное оборудование для магазина, столовой, кафе, ресторана и бара. Холодильное оборудование FROSTOR. . Оборудование холодильное Frostor. Ларь морозильный для кафе купить морозильный ларь для магазина купить морозильный ларь для столовой купить морозильные лари. Ларь морозильный купить в Екатеринбурге, Москве, Санкт-Петербурге, Ставрополе, Симферополе, Ростове-на-Дону, Волгограде, Самаре, Астане, Ханты-Мансийске, Нижневартовске, Югорске, Тюмени, Сургуте, Ноябрьске, Лангепасе, Мегионе, Урае, Надыме, Иркутске, Красноярске, Нягани, Тобольске, Уфе, Кургане, Серове, Тавде,Асбесте, Первоуральске, Ревде, Новосибирске, Петропавловске, Салехарде, Радужном, Краснодаре, Братске,Челябинске, Магнитогорске купить ларь морозильный для магазина,столовой,кафе. Морозильный ларь F700S предназначен для заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли,в быту для хранения запаса продуктов. Ларь морозильный F700S Frostor с глухой металлической крышкой — надежное и практичное торговое оборудование для использования в торговых залах магазинов, производственных цехах, на предприятиях общественного питания.
Купить морозильный ларь F700S Frostor для магазина, кафе, столовой по более низкой цене можно у дилера Фростор ТоргСервисСнаб. У нас всегда есть выгодные предложения продажи для постоянных покупателей, торговых организаций и оптовых поставок холодильного оборудования для магазина, ресторана, кафе, столовой.Холодильное оборудование купить холодильное оборудование для магазина купить холодильное оборудование для общепита купить холодильное оборудование купить оборудование холодильное для магазина. Холодильное оборудование для магазинов купить у дилера Frostor ТОРГСЕРВИССНАБ. Комплексное оснащение холодильным оборудованием для торговли и общепита. Оборудование для столовой,кафе. Оборудование для общепита. Мебель для кафе. Профессиональное кухонное оборудование для столовых,кафе и ресторанов. Нейтральное оборудование из нержавеющей стали для столовой,кафе и ресторана. ТоргСервисСнаб.
Птицефабрика сдает площади по прямому назначению под напольное выращивание бройлера. Птичники капитальные здания, сдаются площадями от 1200 м2 – 7 600 м2 общая площадь 50 000 м2.,тагже возможна сдача под другие виды птицеводство и животноводства. Производственный комплекс огорожен ж/б забором. Московская область, восточное направление, Орехово-Зуевский район. Арендная ставка 30-40 руб. зависит от площади. Подробная информация по тел. Игорь Владимирович.
Машина для обвалки бедра и голени FM6.50 б/у предназначена для автоматического извлечения косточки из бедра и голени птицы.
• производительность до 40 частей ( бедро или голень птицы) в минуту
• изготовлена с применением высокопрочного нейлона, допущенного для использования в пищевой промышленности
• обеспечивает максимально высокий выход продукции
• легко настраивается на различный размер птицы , не требует калибровки
• машина оснащена пилой для подрезки суставного соединения для лучшего извлечения сустава и получения высокого выхода
• обслуживается одним оператором
• оснащена автоматическим разгрузочным устройством для обваленных частей и косточек
• требует минимального технического обслуживания
• легко моется
• машина работает по принципу «диафрагмы»
• исполнение – на массивной раме из нержавеющей стали
• гигиенична, компактна и универсальна.
Технические характеристики:
• Рама и двигатель из нержавеющей стали
• Мощность двигателя (IP66) 1,2 кВт
• Размеры машины
• Длина: 1123 мм
• Ширина: 1164 мм
• Высота: 2021 мм
• Вес: 560 кг
Примечание:
Для получения повышенного выхода необходимо:
• анатомическое отрезание бедра и голени на линии разделки
• оптимальная температура сырья прибл. 4°С
• выдержка в холодильнике в течение 12 часов после убоя
За дополнительной информацией или коммерческим предложением
обращайтесь к специалистам нашей компании
по телефону или через сайт: