Пила ленточная для мяса Foodatlas JG-210
Ленточная пила предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями. Отлично подходит для небольших цехов, столовых, баров, ресторанов и магазинов. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества. Комплектация: регулятор ширины реза, кнопочный пульт управления, ручное натяжное устройство для полотен, 2 полотна. Стол неподвижный.
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В
Мощность: 850 Вт
Тип привода: ремень
Двигатель, открытый/закрыт кожухом: НЕТ
Вес брутто: 40 кг
Габариты оборудования: 480x455x880 мм
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Мясорубка Foodatlas Eco KY-32
Мясорубка Foodatlas Eco KY-32 с функцией реверса позволяет быстро и эффективно измельчить мясо, рыбу при производстве фарша, а также иные продуктов, включая овощи, фрукты и пр.
Прибор оснащен мощным двигателем, способным выдержать ежедневные нагрузки на предприятиях общественного питания с большой проходимостью. При габаритах: 600x320x540, мясорубка может обработать до 300 кг продукта в час.
Прибор изготовлен из прочной нержавеющей стали, которая обеспечивает защиту от ржавчины и коррозии. Кроме того, мясорубку не составит труда разобрать для очистки в конце смены.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Пила ленточная для мяса FA-130B Foodatlas
Предназначена для разделки, распиливания и нарезки мяса и костей, птицы и рыбы, находящиеся в охлажденном или замороженной состоянии.
Основные преимущества пилы для мяса FA-130B:
*Напольный тип исполнения модели. Имеет ножки/опорные площадки с резиновыми вставками.
*Рабочая часть (стол, ограничитель, толкатель) выполнены из нержавеющей стали. Основной корпус выполнен из окрашенного металла.
*Лоток для сбора остатков выполнен из нержавеющей стали. Имеет нижнее расположение.
*Защитные конечные выключатели на открывающихся панелях, система “Геркон”.
*Открывающиеся панели так же оборудованы зажимными механизмами.
Пила ленточная для мяса с мясорубкой Foodatlas JG-250
Ленточная пила предназначена для разделки свежих или замороженных мясных продуктов, в том числе с костями. Отлично подходит для небольших цехов, столовых, баров, ресторанов и магазинов. Изготовлена из нержавеющей стали высокого качества. Комплектация: пила, инструкция по эксплуатации, 1 полотно, регулировочный ключ
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В
Двигатель, открытый/закрыт кожухом: ДА
Вес брутто: 50 кг
Габариты оборудования: 640x520x445 мм
Мощность: 550 Вт
Тип привода: ремень
Количество ножей: 1
Скорость вращения шнека: 300 об/мин.
Количество решеток: 2
Диаметр отверстий решетки: 6/8 мм
Производительность, кг/час: 75
Материал ножей: AT8
Материал ножек: резина, не регулируются
Материал приемного бункера: Алюминий
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Мясорубка FA-12P Foodatlas
Мясорубка Foodatlas FA-12P предназначена для измельчения кускового бескостного мяса и рыбы. Измельченный мясной компонент используется для дальнейшего создания котлетных форм, наполнение колбас и т.д..
Преимущества:
Цельный, полностью закрытый корпус выполнен из нержавеющей стали. Верхний лоток, ограничитель толкателя - также имеют исполнение из нержавеющей стали.
Панель управления состоит из электромагнитных кнопок управления: пуск, стоп, аварийный стоп.
Защитные системы оборудования позволяют использовать мясорубки безопаснее.
Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания.
Корпус шнека выполнен методом литья.
Внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие направленный поток продукта к режущим инструментам.
Сменные насадки и комплект сменных решеток на 8 и 6 мм входят в комплект.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Пельменный аппарат JGL 135-5B (AR) Foodatlas предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки.
Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение.
Преимущества пельменного аппарата:
*Простая внешняя комплектация, состоящая из пластиковых защитных элементов и литой станины. Все элементы имеют защитное покрытие.
*Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.
*Высокая производительность - 8100 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании.
*Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению.
*Цепная передача момента вращения.
*Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. *Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода и т.д.).
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Фаршемешалка YBX-60 Foodatlas
Фаршемешалка YBX-60 Foodatlas предназначена для перемешивания мясного, рыбного или овощного фарша, творожных масс, а также различных измельченных пищевых продуктов.
Детали машины, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.
Фаршемешалка имеет удобную конструкцию: при опрокидывании месильной емкости (дежи) оператор повторно включает вращение рабочего органа, и выгрузка готового фарша происходит автоматически. Также изделие имеет быстросъемный рабочий орган, что позволяет использовать различные по форме и назначению месильные лопасти для разных продуктов, а также удобно производить санитарную обработку по окончании работы.
Не секрет, что отечественное и европейское оборудование для фарша имеет большой объем. Поэтому фаршемешалка YBX-60 — недорогое и качественное решение для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий, колбасных и пельменных цехов.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Мясорубка c насадкой для нарезки мяса (7 мм) TK-12C Foodatlas
Мясорубка с насадкой для нарезки мяса (7 мм) TK-12C Foodatlas – это удобное оборудование для организаций, ведущих деятельность в сфере общественного питания, производящих полуфабрикаты или готовые продукты. Ее можно использовать в ресторане, кафе, закусочной, а также в супермаркете с собственной кулинарией.
Механическая мясорубка предназначена для работы с незамороженным мясом и птицей. Она нарезает филе на кусочки определенной ширины при помощи дисковых ножей. В модели не предусмотрена возможность регулировать расстояние расположения ножей, а значит, консистенцию обработанного продукта.
Преимущества модели:
*Мясорубка устанавливается на столе или любой твердой поверхности. В работе используется до 10 слайсов. *Изделие позволяет нарезать мясо кусочками 7 мм. Диаметр ножа составляет 56 мм.
*Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из качественной нержавеющей стали. Материал легко чистится, не впитывает посторонних запахов и может использоваться в течение длительного времени.
*При возникновении внештатных ситуаций предусмотрена функция аварийной остановки.
*В мясорубке отсутствует реверс, что позволило снизить стоимость изделия с сохранением основных опций.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Пельменный аппарат JGL 60 (AR) Foodatlas
Подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
Технические характеристики:
Производительность:3600 шт/ч
Напряжение, В: 220В
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч: 3600
Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край: 12-14
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,55
Источник тока: 50-60Гц
Габаритный размеры, мм: 550x240x550
Масса, кг: 53
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Возможна поставка с кнопочным пультом!
Предназначен для промышленного производства мясных изделий – для заполнения колбасных изделий, а также изделий из фарша в вакууме.
Технические характеристики:
• Производительность – до 3000 кг/час
• Скорость порционирования (25-200 г) – 180-420 порц/мин
• Давление наполнения, max – 35 бар
• Емкость воронки – 80 литров
• Мощность – 4,0 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1100х1000х1680 мм
• Вес – 690 кг
Комплектация:
• Перекрутчик
• Комплект цевок
Запайщик лотков с использованием модифицированной газовой среды.
Технические характеристики:
• Производительность – 6-8 такт/мин
• Размер лотка – 137х187 мм
• Формат – 1х4
• Ширина пленки – 340 мм
• Сжатый воздух 8 бар – 650 л/мин
• Мощность – 6,50 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 5000х800х1900 мм
• Вес – 800 кг
Подъемник предназначен для подъема и выгрузки технологических тележек (чебурашек) на 200 л с сырьем. Тележка с сырьем вкатывается в захват подъемника и фиксируется запорным механизмом.
Подъем и переворот тележки происходит под действием гидроцилиндра. Запуск и возврат поворотного механизма в исходное положение происходит после нажатия соответствующих кнопок на пульте управления.
Выполнен полностью из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
• Грузоподъемность – 250 кг
• Высота выгрузки, min – 850 мм
• Высота выгрузки, max – 1300 мм
• Мощность – 1,50 кВт
• Габариты (ДхШхВ) – 1300х1300х1600 мм
Машина для снятия пленки Nock V-460 (Германия)
Недорогая машина для снятия пленки с отдельных кусков мяса, таких как свинина, говядина, телятина, баранина, дичь с высокой выработкой.
Технические характеристики:
• Производительность – 44 м/мин
• Ширина реза – 430 мм
• Толщина резки - 0-4 мм
• Мощность – 0,75 кВт
• Система подачи сжатого воздуха - 5-10 бар
• Подключение - штекерный разъем DN 7,2 (G 1/4 снаружи)
• Потребность в сжатом воздухе – 250 л/мин
• Габариты (ДхШхВ) – 750х970х700 мм
• Вес – 150 кг
Шкуросъемная машина Weber ASC 560 (Германия)
Передвижная машина для снятия шкуры. Автоматически настраивается по высоте продукта. Не требуется предварительная сортировка продукта. Толщина реза – регулируемая.
Технические характеристики:
• Ширина реза – 560 мм
• Высота продукта, max – 90 мм
• Электропитание – 400/50 В/Гц
• Мощность – 1,10 кВт
• Габариты ДхШхВ – 2050х1020х1325 мм
• Вес – 300 кг
Шкуросъёмная машина Weber ASB 800/2 (Германия)
Мощная автоматическая машина для снятия шкуры на малых и средних предприятиях.
Запатентованная автоматическая регулировка ножей.
Технические характеристики:
• Ширина резки – 397 мм
• Мощность двигателя – 0.85 кВт
• Габариты ДхШхВ – 1850х800х1250 мм
• Вес - 210 кг
Комплектация:
• Подающий и отводящий конвейер
• Ножи – 4 шт
Шкуросъёмная машина Weber ASB 600/2 (Германия)
ASB 600/2 – мощная машина для снятия шкуры на малых и средних производствах. Машина может использоваться только в ручном режиме на первой скорости со столом без транспортёра для обработки круглых кусков.
Технические характеристики:
• Мощность двигателя – 0.85 кВт
• Ширина резки – 400 мм
• Габариты ДхШхВ – 890х1200х1240 мм
• Электропитание - 400/50/16 В/Гц/А
• Вес - 210 кг
Шкуросъемка Weber AS 550 (Германия)
Машина для снятия шкуры на малых и средних производствах. Машина может использоваться только в ручном режиме на первой скорости со столом без транспортёра для обработки круглых кусков.
Технические характеристики:
• Мощность двигателя – 0,85 кВт
• Ширина резки – 400 мм
• Габариты ДхШхВ – 890х1200х1240 мм
• Электропитание - 400/50/16 В/Гц/А
• Вес - 210 кг
Шкуросъемная машина Maja Skinny Vario (Германия)
Предназначена для удаления шкурок и пленок на перерабатывающих предприятиях малых и средних размеров.
Удаление шкурок. Переработки всех видов вырезок из свежей свинины (например, брюшная часть, бок, хребтовый шпик, шея, щековина, лопатка и окорок), а также круглых вырезок из лопатки и окорока. Подающий конвейер позволяет безопасно снимать шкурку со всех плоских вырезок, в то время как снятие шкурок с круглых вырезок можно осуществлять вручную в открытом режиме.
Удаление пленок. Этот режим используется для всех свежих бескостных вырезок из свинины, говядины, телятины, баранины и дичи.
Технические характеристики:
• Ширина реза - 434 мм
• Сжатый воздух – 3/8"
• Габариты (ДхШхВ) – 1360х853х1242 мм
• Вес – 260 кг
Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas
Куттер для мяса, овощей CP-30 Foodatlas предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в супермаркетах и прочих заведениях. Оборудование позволяет измельчить и смешать мясо, рыбу, охлажденные овощи, и бескостные фрукты.
Преимущества куттера для мяса и овощей:
+высокая производительность;
+долгий срок службы;
+простота обслуживания и эксплуатации;
+безопасность использования.
Шприц колбасный горизонтальный HR-7L Foodatlas
Горизонтальный колбасный шприц HR-7L Foodatlas – это удобный инструмент ручного типа, предназначенный для изготовления широкого ассортимента колбасных изделий. Изготовлено устройство из высококачественной нержавеющей стали. Применяются только пищевые марки нержавейки. Соблюдены все строгие требования гигиенических стандартов, действующих на территории России.
Сфера применения
Основное назначение – изготовление колбасных изделий заданной длины и диаметра. Это могут быть колбасы, сардельки, сосиски. Конструкция позволяет использовать разную консистенцию используемого мясного сырья. Гарантируется оптимальная плотность заполнения оболочки и непрерывность подачи фарша.
Комплект:
Шприц (корпус);
Насадки-дозаторы – 4 шт.;
Инструкция по эксплуатации.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Клипсатор ручной HR-550 Foodatlas
Клипсатор ручной HR-550 Foodatlas используется для клипсования скоб колбасы, сосисок и прочих пищевых продуктов. Устройство рассчитано исключительно для упаковывания пищевых продуктов, и использование не по назначению является нарушением условий эксплуатации и санитарных требований.
Функцией данного оборудования является сжатие клипсы, что обеспечивает герметизацию упаковки и повышает срок хранения продукта. Именно поэтому клипсаторы являются широко востребованным продуктом на предприятиях пищевой промышленности, супермаркетах и заведениях общественного питания.
Характеристики ручного клипсатора
Ручные клипсаторы производятся в строгом соответствии с санитарными нормами. Рабочие части машины изготовлены из нержавеющей стали AISI 403, которая отличается долгим сроком службы и устойчивостью к агрессивной среде. Качественная сборка обеспечивает бесперебойную работу на протяжение всего срока эксплуатации.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Шприц колбасный вертикальный HR-3L Foodatlas
Для производства колбас и полуфабрикатов целесообразно использовать шприц колбасный вертикальный HR-5L Foodatlas. Устройство подходит для эксплуатации в цехах по производству продуктов питания, мясных изделий колбасной продукции, а также торговых точках, предлагающих собственные продукты.
Интуитивно понятное управление, хорошие эксплуатационные характеристики и производительность выделяют модель на фоне аналогичных устройств.
Важные особенности
Колбасный вертикальный шприц завоевал популярность благодаря:
*4-ём колбасным насадкам, которые идут в комплекте;
*объемом корпуса в 3 л.;
*долговечности;
*минимальным требованиям в уходе, в том числе возможности мыть конструкцию в посудомоечной машине;
*удобству замены оболочек;
*устойчивости на рабочей поверхности.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Роликовый гриль Foodatlas CY-5
Гриль роликовый CY-5 Foodatlas – универсальный инструмент для приготовления хот-догов. Это практичный вариант для палаток с уличной едой, кинотеатров, магазинов и мест общественного питания. С его помощью обеспечивается обжаривание сосисок и колбасок при оптимальных температурах.
Отличительные характеристики
Аппарат для изготовления сосисок дает возможность готовить большие порции сосисок, колбасок и сарделек, которые являются главными ингредиентами в составе уличной еды. Стоит выделить следующие характеристики роликового гриля Foodatlas CY-5:
*рассчитан на одновременное приготовление 16 продуктов;
*обеспечивает нагрев в диапазоне от 50 до 300 °С;
*количество роликов 5 шт;
*в наличии защитный экран, который гарантирует безопасность при работе с грилем;
*корпус оборудования для сосисок гриль выполнен из нержавеющей стали, которая характеризуется *долговечным сроком службы.
Модель 721
Стерилизатор озоновый модели 721 предоставляет эффективный способ хранения стерилизованных инструментов и аксессуаров самым удобным способом. Эффективная стерилизация достигается в течение 30 минут. Две прочные магнитные перекладины по 45 см позволяют разместить более 25 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см, в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена пружинным запором из пропилена, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Имеются также ключи для обеспечения сохранности инструментов
Модель 821
Стерилизатор озоновый модели 821 является оптимальной моделью для быстрой и эффективной стерилизации большого количества режущего инструмента. Четыре прочные магнитные перекладины длиной 45 см каждая позволяют разместить более 50 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена 4 магнитными запорами для более плотного контакта, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Эффективная стерилизация достигается в течение 40 минут.
Модель 710
Стерилизатор водяной, использует традиционный метод стерилизации водой при температуре около 82оС. Преимуществом данной модели является то, что аппарат легко и просто включить/отключить с помощью выключателя, установленного на фронтальной панели стерилизатора. Модель снабжена стоп-краном для удобства при заполнении водой и для безопасного стока воды. Имеются слоты для ножей: три слота длиной 46 см и шириной 7 мм (не использовать приборы с ручкой толщиной менее 7 мм) Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, Минимальное время стерилизации 15 минут (не имеет таймера). Выключатель помещен в пластиковый корпус для предотвращения прямого контакта с электричеством.
ПЕТЛЕУЗЛОВЯЗАЛЬНАЯ МАШИНА Е 85-01 Schad бу
Так же есть новые модели. Шпагат так же в наличии.
Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта.
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины. Машина предназначена для изготовления и продевания петли на куске продукта. Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей на вешало, которое закреплено в специальном приспособлении, находящимся на столе машины.
Оснащение и преимущества:
* Иглы имеются трех различных диаметров.
* На машине возможно изготовления петлей в бескостном продукте, продукте со шкурой, а также на кости (в этом случае необходимо внимательно укладывать продукт под иглу во избежание ее попа в кость).
* При работе на машине петли получаются одинаковой длины. Это удобно для навешивания продукта на раму для дальнейшей обработки. Куски висят на одинаковой высоте, что способствует более экономичному использованию рабочего пространства рамы.
* Машина может быть оснащена специальной приставкой длиной 1000 мм для равномерного распределения готовой продукции на вешале.
Котлетный аппарат CXJ-400 Foodatlas
С котлетным аппаратом CXJ-400 вы сможете легко и быстро приготовить большое количество котлет. Он идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания. Благодаря высокой производительности и точности формовки, вы сможете значительно ускорить процесс приготовления котлет и повысить качество вашей продукции.
*Преимущества котлетного аппарата CXJ-400:
*Высокая эффективность. Мощный двигатель и острые ножи обеспечивают быстрое и равномерное нарезание фарша, а пресс-форма позволяет легко формировать котлеты. Это позволяет значительно сократить время на подготовку продуктов к обжарке или запеканию.
*Точность и аккуратность. Специальная конструкция аппарата наносит панировку тонким и ровным слоем, что гарантирует высокое качество продукции. Котлеты получаются одинакового размера и формы, что важно для создания привлекательного внешнего вида блюд.
*Простота использования. Интуитивно понятный интерфейс и простота управления делают аппарат доступным даже для начинающих операторов. Вы сможете быстро освоить его и начать использовать в работе.
*Надёжность и долговечность. Качественные материалы и комплектующие обеспечивают долгий срок службы оборудования. Вы можете быть уверены, что аппарат прослужит вам долгие годы.
*Универсальность. Аппарат подходит для работы с различными видами фарша и может использоваться в разных производственных условиях.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Шпигорезка QD-350 Foodatlas
Шпигорезка QD-350 Foodatlas подходит для быстрой и качественной обработки продуктов питания. С помощью устройства можно аккуратно нарезать ломтики, кубики или бруски. Изделие отлично справляется с овощами, фруктами, а также мясом или рыбой.
Шпигорезка используется в заведениях общественного питания, пищевой промышленности, цехах по приготовлению полуфабрикатов и готовых блюд. Также оборудование востребовано в ресторанах, кафе, цехах, супермаркетах и магазинах с собственными отделами кулинарии. Блокорезку нельзя устанавливать в жилых помещениях.
Важные особенности
Устройство не подходит под измельчение замороженной продукции. Механизм не предусматривает возможность регулировки скорости. Понятное управление делает использование изделия максимально удобным и не требует специализированной подготовки. Для аварийной остановки предусмотрена специальная опция.
Корпус и ножи выполнены из нержавеющей стали. Материал устойчив к внешнему воздействию, не впитывает посторонних запахов. За поверхностью легко ухаживать при помощи обычных чистящих средств.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Блокорезка замороженного мяса QD-2000 Foodatlas
Блокорезка замороженного мяса QD-2000 Foodatlas — незаменимый помощник на любой кухне!
Ищете надёжное и эффективное оборудование для нарезки мяса? Тогда блокорезка QD-2000 — это то, что вам нужно. Она поможет быстро и легко нарезать замороженное мясо на аккуратные кусочки, сэкономив ваше время и силы.
Преимущества блокорезки QD-2000:
*Высокая производительность. Благодаря мощному двигателю и острым лезвиям, блокорезка может обрабатывать до 2 тонн мяса в час. Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд.
*Безопасность. Все движущиеся части блокорезки закрыты защитными кожухами, что исключает возможность случайного контакта с режущими элементами.
*Долговечность. Корпус блокорезки выполнен из нержавеющей стали, которая не подвержена коррозии и обеспечивает долгий срок службы оборудования.
*Универсальность. Блокорезка подходит для нарезки различных видов мяса, включая говядину, свинину, птицу и рыбу.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Вакуумный массажер маринатор мяса, птицы GR-1000A Foodatlas
Вакуумный массажер маринатор мяса, птицы GR-1000А Foodatlas — это агрегат, который позволяет обрабатывать большие партии рыбных и мясных продуктов. Он обеспечивает равномерное распределение посольной смеси по всему продукту. За счет вакуумного воздействия обеспечивается глубокое проникновение специй в структуру ткани продукта.
Преимущества:
*Высокая производительность. Вакуумный массажер позволяет быстро и эффективно обработать большое количество продуктов за короткий промежуток времени. Это особенно полезно при подготовке к большим мероприятиям или в условиях высокой нагрузки на кухню.
*Улучшение качества продукта. Благодаря вакуумному воздействию и массированию, мясо становится более мягким и сочным, а также лучше впитывает маринад. Это позволяет получить более вкусные и ароматные блюда.
*Простота использования. Устройство имеет интуитивно понятный интерфейс и легко моется после использования. Оператор может регулировать скорость в настройках системы с учетом особенностей и объема перерабатываемой продукции. Для избежания экстренных ситуаций предусмотрена конструкция защиты персонала.
*Надежность и долговечность. Емкость и дежа выполнены из нержавеющей стали – материала, который легко очищается от загрязнений и не впитывает посторонних запахов. При соблюдении простых правил ухода и эксплуатации поверхность сохранит привлекательный вид в течение длительного времени.
*Уникальность. Вакуумный массажёр GR-1000А от Foodatlas — это единственный в своём роде прибор, который совмещает функции маринатора и массажера. С ним вы сможете готовить не только вкусные, но и полезные блюда, ведь мясо, обработанное с помощью вакуума, сохраняет все свои полезные свойства.
Уважаемые клиенты!
Цены на товары могут меняться из-за валютных колебаний. Для актуальной информации посетите наш сайт или свяжитесь с менеджером. Спасибо за понимание!
Мясорубка Foodatlas KY-12
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы
при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях
общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях и малых предприятиях торговли, в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В комплект поставки мясорубки KY-12 входят:
- 1 запасная решетка;
- 1 запасной нож.
*Энтерпрайс - это классический набор из одностороннего ножа и решетки, знакомый всем по конструкции домашней мясорубки. Данный комплект качественно выполняет простую резку сырья и подходит для столовой, кафе, для магазина или мясного отдела с небольшими объемами работы, по цене это самый экономный вариант.
До 2016 г. компания Агроресурс поставляла мясорубки моделей ММ-12 и HY-12, Данные модели являются полными аналогами мясорубки KY-12.
Технические характеристики:
Напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Мощность, кВт: 0,8
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность, кг/час: 150
Система режущего инструмента: Энтерпрайс
Диаметр решетки мясорубки, мм: 70
Диаметр отверстий решетки, мм: 6 и 8
Скорость вращения шнека, об/мин: 170
Количество ножей, шт: 1
Количество решеток, шт: 1
Габариты, мм: 425х300х505
Вес нетто, кг: 22
Вес брутто, кг: 23
- система управления с дисплеем на русском языке;
- после ввода необходимых параметров система контроля автоматически отслеживает, оптимизирует и отлаживает заданные параметры с целью достижения максимальной скорости упаковки;
- надежная система отслеживания положения фотометки с двойным считывающим устройством, обеспечивающим высокую точность размера и качества упаковки;
- комплектуется двухстрочным термотрансферным датером (доп.опция);
- разработка и исполнение модификаций по индивидуальным проектам заказчика.
Упаковочный материал: фильтр-бумага, различные ламинированые пленки в т.ч. полипропилен / полиэтилен, полиэстер / алюминиевая фольга / полиэтилен, полиэстер / напыление алюминием / полиэтилен, нейлон / полиэтилен, полиэстер / полиэтилен и др.
Примеры фасуемых продуктов: сахар, соль, кофе, чай, глутамат натрия, осушитель, семена, и т.п.
Стандартная комплектация: автомат DXDК-140 E, ЗИП, инструкция на русском языке (в электронном виде).
Дополнительно: 4-х шовное исполнение, машина может оснащаться термотрансферным принтером, устройством "Европросечка" в верхнем шве пакета и др. облицовка корпуса автомата из нержавеющей стали.
Шпигорезка вертикальная, оборудование предназначено для резки шпика на кубики, используемые при производстве мясной продукции. Применяется на мясокомбинатах.
Производительность (техническая не менее) 500 кг/ч
Температура загружаемого шпика. С от-2 до+2
Продам дозировочно-наполнительный автомат В2-ФНА.
Оборудование предназначено для механизированного дозирования и наполнения металлических и стеклянных банок мясом со специями при изготовлении консервов в мясоконсервных цехах мясоперерабатывающей промышленности. Можно работать и с мясорастительным сырьем (кашей с мясом).
Производительность 78-160 б/мин;
Типоразмер банок № 3,4,5,6,8,9,12,13,43
Максимальная величина дозы мяса 1 кг.
Габаритные размеры: 2708х1360х1660 мм
Масса 2 200 кг
Консервное оборудование от производителя.
1. Закаточные автоматы Б4-КЗК-79, Б4-КЗК-84, Б4-КЗК-80, Б4-КЗК-109.
2. Закаточные полуавтоматы Б4-КЗК-90, ПАЗ-600, ПАЗ-500, Д5-ЗК-4М.
3. Дозировочно-наполнительные автоматы В2-ФНА (для дозировки мяса), типа ДН (ДН1-01-125, ДН2-01-160, ДН3-01-125) для жидких и густых масс.
4. Набивочная машина ИНА-115 для фасовки и дозирования рыбы в консервную банку.
5. Банкомоечная машина на пустую и укупоренную консервную банку.
6. Автоклав вертикальный паровой Б6-КАВ-2, автоклав горизонтальный.
7. Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2 на бумажную этикетку
Оборудование для производства мясных консервов (тушенка):
1. Банкомоечная машина для пустых консервных банок ПАЗ-100Ж;
2. Дозировочно-наполнительный автомат для мяса В2-ФНА;
3. Закаточный автомат Б4-КЗК-79;
4. Автоклав вертикальный паровой 2-х корзиночный Б6-КАВ-2;
5. Банкомоечная машина для укупоренных консервных банок ПАЗ-700Н;
6. Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2.
Производительность линии - 7 000 б/ч
Продам закаточный автомат Б4-КЗК-79, оборудование предназначено для укупоривания металлических консервных банок. Используется в составе линии по производству консервов и пресервов на предприятиях рыбной, мясной и плодоовощной промышленности.
Производительность 80 – 160 б/мин
Типоразмер банок № 2,3,4,5,6,7,8,9,12,13,43
Диапазон размеров банок: диаметр банки 50 -106 мм, высота банки 35 – 135 мм
Габаритные размеры: 1900х1070х2070 мм
Масса 1900 кг.
Слайсер промышленный 2018 год
Дайсер DMS DKS-701, предназначен для точной нарезки различных продуктов питания. Выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Толщина нарезки регулируется - от 0 до 80 мм
Режущая способность (скорость резания / мин) - 30/60
Размер загрузочной камеры - 200 х 230 х 700 мм
Габариты машины - 1800 х 800 х 1350 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 1,7 + 0,75 кВт
Вес - 300 Кг
Вакуумно упаковочная машина Packman .
Спроектированы и выполнены в соответствие с самыми высокими требованиями и с учетом пожеланий клиентов фирмы. Машины могут изготовляться по индивидуальным заказам. Мануальная или сенсорная панель управления, газозаполнение, мягкий вакуум, двойная запайка.
Вакуумные машины безопасны и экономичны. Все модели вакуумщиков прошли испытания и имеют сертификат СЕ.
Машина с вакуумный насос Busch 63 куба.
Размер камеры: 610 x 510 x 200 мм.
Вакуумный насос Busch: 63 м3/ч 0,5 mbar.
Размер: 600 x 770 x 1020 мм.
Корпус из нержавеющей стали
Одна или две сварные планки по 500 мм.
Аварийная кнопка стоп
Мягкий вакуум.
Функция прогрева масла в насосе
Цифровой дисплей, 10 программ
Напряжение: 400 В, 50 Hz:
Мощность: 1,5 КВт
Расположение сварных планок:
Дополнительные опции:
Сенсорное управление;
Газозаполнение;
Отправки по всей России,весь спектр упаковочного материала,вакуумные пакеты,подложки,лотки.
Промышленная Инструментальная Компания представляет Вашему вниманию полотна для ленточных пил Gridis Food (страна производства – Италия).
Полотна Gridis производятся из качественной высокоуглеродистой стали C95. Сталь с содержанием углерода более 0,9% позволяет закаливать режущую кромку до большей твердости, чем у большинства конкурентов, что обеспечивает непревзойденную стойкость полотен. В производстве полотен для продольной резки на полутуши Gridis Incision используется специальная сталь с повышенной стойкостью на изгиб, позволяющая достигать превосходных результатов – до 1200 туш одним полотном. Уникальная технология профильного шлифования зуба позволяет придать зубьям большую остроту, более чистый рез и идеально равномерную геометрию режущей кромки.
Применение полотен Gridis дает значительные преимущества мясоперерабатывающему производству любого масштаба: за счет увеличенного срока службы и уменьшения количества отходов позволяет повысить рентабельность переработки, а за счет более чистого реза – улучшить внешний вид и срок хранения продукта.
Полотна изготавливаем под заказ
Номенклатура:
Полотна по рыбе - Gridis Fish.
Не оставляет следов на белой рыбе.
16*0,40*3 tpi (бесцветный зуб)
16*0,5*3 tpi (бесцветный зуб)
16*0.56*3 tpi (бесцветный зуб)
16*0.56*4tpi/3tpi/2.5(3+3)
Широкий ассортимент ширины 19 мм.
19 * 0,56 * 3tpi/4tpi/2.5(3+3)tpi
19*0,6*3tpi/4tpi/2.5 (3+3) tpi
Ширина*толщина* шаг
Для информации :
Полотна Gridis (Италия) за счет большого количества углерода в стали (более 0,95 %) служит дольше и держит заточку больше, чем конкуренты - Banso (Германия) на 30-40% (в среднем) и китайские полотна на 60 %.
Работаем как с физическими там и с юридическими лицами.
Компания SICOESTE Sociedade Industrial de Cutelarias, Lda – одна из ведущих европейских компаний по производству ножей. Лезвия ножей серии Ergoline II производятся из стали X50CRMOV15 (EN 1.4116). Сбалансированное соотношение углерода, хрома и легирующих элементов (молибден и ванадий) в этой стали обеспечивает высокую степень коррозионной стойкости, а также прекрасную механическую прочность и износостойкость режущей кромки. Ножи отлично держат заточку и созданы для интенсивной работы. Рукояти ножей из полиамида имеют эргономичные формы и отлично переносят стерилизацию при высоких температурах. Серия ножей Ergoline II включает в себя широкий ряд разделочных, обвалочных и кухонных ножей.
Не уступают по качеству Geisser и Dick, а стоят дешевле!!!
Будем рады за возможность рассмотреть сотрудничество !
Фасовочный станок DXDK-60 II может использоваться для упаковки в пакеты «стик» таких продуктов, как: сахар, соль, кофе 3 в 1, семена, различные биодобавки и т.п.
Выполнен в одноручьевом исполнении. Имеет один дозатор. Модель отличается производительностью в диапазоне от 40 до 80 упаковок в минуту.
В качестве упаковочного материала можно выбрать различные термосвариваемые пленки.
Пельменный аппарат JGL-135-5B предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах.
Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей.
Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGL-135-5B, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик.
Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве.
Перчатки и фартуки кольчужные.
Перчатки кольчужные 5-ти палые
( производство )
изготовлены , из нержавеющей стали с серебреным напылением
трех размеров.
Кольчужный фартук.
Производство
Размер 55 х 60 см.
Фартуки ПВХ Ledolin
90х100,90х120,90х135 белые
так же поставка цветных фартуков пвх ledolin
Камеры Холодильные и Морозильные из Сэндвич - Панелей. Камеры Шоковой Заморозки.
Холодильные Камеры используются для Хранения, Заморозки и Охлаждения Продуктов при Средних (0ºС...+5ºС) и Низких Температурах (от оС до -40С).
Применяются в торгово-складских помещениях, продовольственных рынках, в столовых, барах, ресторанах, аптеках, на пищевых производствах, используются для хранения цветов и т.д. Сборка камер не требует специальных инструментов. Достаточно шуруповерта, метизов и силиконового герметика. Сэндвич-панели состоят из теплоизоляции (пенополиуретан ), покрытого с двух сторон горячецинкованным стальным листом, толщиной 0,55 мм, с полимерным покрытием RAL №9003 и защитной пленкой, удаляемой после монтажа. В среднетемпературном исполнении камеры используются для эксплуатации при температурах от 0ºС до +5ºС. В низкотемпературном - при температурах -5ºС...-40ºС.
• Пол: внутренняя поверхность пола выполняется из коррозионностойких материалов. Сэндвич-панели пола могут быть изготовлены с покрытием из алюминиевого рифленого листа. Это повышает износостойкость и разрешенную нагрузку на панели пола, а рифленая структура листа придает антискользящие свойства.
• Двери: В стандартной комплектации камеры имеют распашные одностворчатые двери со световым проемом 1000х2000 мм. Могут открываться направо или налево, по желанию Заказчика, без изменения цены. Также могут быть установлены откатные двери.
• Фурнитура: производства со встроенной системой аварийного выхода предотвращает запирание персонала внутри камеры. В низкотемпературных камерах коробка двери снабжена проволочным электронагревательным элементом, а камера оснащается клапаном выравнивания давления.
• Стандартная комплектация: - в дверях без порога установлены петли с микролифтом, что увеличивает срок службы уплотнения; - по периметру двери установлен проволочный электронагревательный элемент (ПЭН).
• Дополнительная комплектация: - клапан выравнивания давления; - усиленный пол (алюминиевым листом и фанерой) - ленточные завесы из ПВХ
Строительство Холодильного - Морозильного Склада из Сэндвич - Панелей ППУ\PIR Под "Ключ". Гарантия. Запорожская и Херсонская Области и По Всему Крыму.
* Установка и Монтаж Холодильных и Морозильных Складов Под Ваш Размер !
+7(97 Тел. для Просчета и Подбора Холодильного Оборудования.
- Назначение Холодильных и Морозильных Складов:
* Холодильные Склады Востребованы ! Их Строительство Заказывают для Пищевой Промышленности и в Торговле. По Своему Назначению Они Подразделяются на:
- Производственные Холодильные Камеры, Строятся для Охлаждения и Кратковременного Хранения Продовольственных Товаров (Овощи, Фрукты, Продукты Питания)
- Распределительные Холодильные Терминалы.
- Склады Длительного Хранения.
* Если Вам Нужен Качественный, Оптимальный по Цене и Техническим Параметрам Холодильный Склад - то Компания «КрымХолодСервис», Осуществляет Производство Холодильных и Строительство Холодильных Складов в Крыму под "Ключ"
- В Зависимости от Требований Заказчика мы Производим Камеры Заморозки с Контролируемой Влажностью и Скоростью Охлаждения в Качестве Холодильного Склада Для Хранения Завозимой Продукции Или в Виде Морозильной Системы, Занимающей Часть Помещения, а Также Строительство в Любой Другой Конфигурации по Требованиям Заказчика.
- Мы Обеспечим Вам Комплексное Решение:
* Строительство Склада под "Ключ" и Полное Оборудование Холодильными и Морозильными Камерами в Соответствии с Правилами Складирования Для Каждой Отрасли и Вида Продукции и Требованиями Заказчика;
* Возведение и Оснащение Склада Любой Сложности в Любом Удобном Заказчику Месте По Типовому Или Индивидуальному Проекту;
* Оптимальный Подбор Оснащения Склада с Учетом Режима Работы, Объема Помещения и Типа Продукции;
* Быстрое Строительство с Применением Типовых Конструкций по Ускоренной Технологии Монтажа;
* Экономию в Процессе Эксплуатации Благодаря Новейшим Технологиям;
* Качество, Надежность и Долговечность.
- Заказывайте у Нас:
* Бесплатный Выезд Специалиста для Предварительной Оценки Проекта;
* Проектные Изыскания и Смету;
* Монтаж, Запуск и Отладку Систем и Оборудования с Гарантийным и Послегарантийным Ремонтом и Обслуживанием.
- Мы Сделаем для Вас все Необходимые Расчеты, Поможем Подобрать Оптимальную Конфигурацию. И Если Наше Предложение Вас Устроит, Мы Качественно и в Срок Установим Холодильное Оборудование для Вашей Холодильной Камеры или Склада.
- Почему Холодильные Склады из Сэндвич - Панелей Заказывают у Нас:
* Низкие Цены. Прямые Поставки от Производителей Позволяют Удерживать Самые Привлекательные Цены.
* Гарантия Качества. Работаем по Договору. Даем Гарантию на Оборудование, Сборку и Монтаж.
* Сервис 24\7. Реагируем на Обращения 24 Часа в Сутки 7 Дней в Неделю.
* Индивидуальный Подход. Находим Лучшее Соотношение Цены и Требуемых Характеристик Именно Для Вашего Объекта
- Холодильные Агрегаты и Компрессоры "ASPERA"
Известны высоким качеством холодильных агрегатов на рынке производителей холодильного оборудования. Их преимущества состоят в высокой производительности, экономичном энергопотреблении, низким уровнем шума и вибрации. Компрессоры и агрегаты EMBRACO ASPERA спроектированы в соответствии со строжайшими стандартами качества и одобрены к использованию в холодильном оборудовании А-класса. Агрегати "ASPERA" применяются для получения температур от +15 C до - 30 С.
- Холодильные Агрегаты и Компрессоры "BRISTOL"
Благодаря широкому спектру производительства поршневых герметичных компрессоров, применяются в холодильном оборудовании, кондиционировании, тепловых насосах, отличаются достаточно низким уровнем шума. Агрегаты оснащены компрессором "BRISTOL" имеют наивысший показатель соотношения хладопроизводительности и потребляемой мощности. Применяются для температур от + 15 С до - 25 С.
- Холодильные Агрегаты и Компрессоры "FRASCOLD"
Это современный тип промышленного холодильного оборудования, позволяющего добиваться высокой холодопроизводительности при наименьшем потреблении электроэнергии. Компресорно-кондинсаторные агрегаты на базе компрессоров FRASCOLD () - это гарантия длительного срока службы с оптимальным коэффициентом полезного действия и абсолютная безвредность для окружающей среды. Широкая линейка компрессоров FRASCOLD позволяет полностью покрывать температурные режимы от + 12 до - 35С.
- Холодильные Агрегаты и Компрессоры "BITZER"
Являются наиболее приспособленными для низкотемпературного применения. Они исполнены в соответствии с международными предписаниями по предотвращению несчастных случаев "Холодильные установки" (VGB 20). Холодильные поршневые компрессоры производства компании Bitzer - это надежная оптимизированная конструкция и компактное исполнение, повышенная холодопроизводительность при уменьшенной потребляемой мощности, а также оптимальные размеры ресивера. Расширенный типовой ряд агрегатов охватывает область от 0,75 до 18,5 кВт (номинальной) приводной мощности.
- Холодильные Агрегаты и Компрессоры "COPELAND"
Оборудование на базе полугерметичных компрессоров вот уже много лет являются самыми надежным и эффективными на холодильном рынке. Агрегаты представлены в двух модельных версиях: "Стандарт" для высоких и средних температур кипения и "Компакт" для средних и низких температур кипения, с холодопроизводительностью от 1,5 до 71 кВт. Применяются в областях от кондиционирования до камер глубокой заморозки.