ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и автоматические машины для снятия шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты:
- оптимальный выход продукции;
- удобство эксплуатации;
- простая настройка толщины снимаемой шкуры;
- низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции.
Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта.
Благодаря исключительной гибкости, шкуросъемные машины могут быть использованы для обработки как мяса и шпика.
Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины для Вас и Вашего производства!
Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др.
Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, недорогие термоусадочные (шринк) танки отличного качества, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе бывшие в употреблении с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, вакуум-закаточные машины; машины Flow-pack, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины..
Коптильные и вялочные камеры.
Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу.
Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски.
Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов.
Консультации по оборудованию и технологиям производства.
Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания "Би-Техно" сообщает о поступлении на склад в Москве партии электронных солемеров производства фирмы "Ebro" (Германия) для измерения уровня соли внутри продуктов питания. Простые и надежные в эксплуатации электронные измерительные приборы Ebro получили хорошие отзывы наших клиентов и широко используются при производстве и переработке мяса, рыбы и других продуктов питания.
Полотна для всех моделей ленточных пил со склада или изготовим под заказ.
Ножи для шкуросъемных машин.
Оборудование для мясопереработки. Шоковые морозильники, холодильные и морозильные столы, шкафы, камеры, склады. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного, кубикового льда. Дефростеры нового поколения.
Оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд.
Коптильные и климатические камеры, камеры созревания сырокопченых колбас!!!
Всегда на складе в Москве широкий выбор вакуум-упаковочного оборудования HENKELMAN, HENKOVAC, HUALIAN, запайщиков готовых лотков, в т.ч. в защитных газах, ручных и конвейерных запайщиков пакетов, горячих столов, термо-упаковочных и стреппинг-машин.
Термоусадочные (шринк) танки, очень недорого!
Ручные, п/а инъекторы, солеконцентраторы, маринаторы, пищеварочные котлы.
Ремонт вакуум-упаковочного и мясоперерабатывающего оборудования, запчасти, выезд специалиста.
Более полную информацию Вы можете получить к специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
ILPRA FP 400 Extra — это полуавтоматический запайщик лотков, который сочетает в себе простоту использования и компактную конструкцию, что делает его идеальным решением для небольших производственных помещений.
Сенсорная панель. Эта панель упрощает работу с машиной, позволяя легко настраивать все рабочие параметры и хранить несколько рецептов для быстрого использования, повышая эффективность и гибкость работы. Интуитивно понятный дизайн интерфейса сенсорного экрана обеспечивает простоту использования, делая его доступным для операторов любого уровня подготовки. Кроме того, возможность хранения нескольких рецептов упаковки позволяет быстро переключаться между различными типами упаковки, повышая универсальность машины и сокращая время простоя.
Универсальные варианты упаковки - Способность FP 400 Extra работать с различными методами упаковки, включая только запайку, МГС, вакуум и различные варианты упаковки с оболочкой, делает его исключительно универсальным. Эта функция особенно полезна для предприятий, которые упаковывают широкий ассортимент продукции, поскольку она позволяет настраивать их в соответствии с конкретными требованиями к упаковке. Гибкость типов упаковки также означает, что предприятия могут адаптироваться к меняющимся требованиям рынка без необходимости в дополнительном оборудовании.
Заточное устройство КЕ-500
Комплект образованных шкурок для заточки ножей 20 штук докупаеться отдельно.
Заточное устройство Koneteollisuus Oy (KT)
KE-500 предназначено для заточки ножей на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах,офисах. Прибор прост в управлении и не требует дополнительных профессиональных навыков при заточке. Корпус выполнен из пластика.
Дополнительные характеристики:
Угол лезвия: от 6 до 30 °
Напряжение: 220В
Мощность: 0,2 кВт
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Топоры, секачи,ножи,мусаты в наличии на складе и на заказ.
Большой выбор ножей и мусатов для производства. Обвалочные,жиловочные,разделочные ножи.
Ножи для стейков,ножи для птицы,овощей,сырные ножи,поварские ножи.
Секачи для мяса,топоры для мяса. Ножовки ручные для мяса. Ножи для снятия мяса с ребер.
Так же поставка по каталогу. Прайс вышлем на почту. Товар производство Португалия,Франция.
Закрытое акционерное общество «Фисон»
231300, РБ, Гродненская обл., г. Лида, ул. Советская, 23а
тел/факс (0154) – 522291, 531030.
E-mail:
1. НАЗНАЧЕНИЕ
Стерилизатор СНЭ-10 предназначен для стерилизации в горячей воде ножей и мусатов, используемых на мясоперерабатывающих предприятиях.
Стерилизатор выполнен из нержавеющей стали AISI 304 (08Х18Н10).
2. ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Регулируемый диапазон температуры стерилизации, °С 60 – 95
Емкость, л 8
Мощность, кВт 1,0
Напряжение питания, В 230
Количество одновременно стерилизуемых ножей, шт. 10
Количество одновременно стерилизуемых мусатов, шт. 2
Габаритные размеры, мм, не более: 235х170х530
Масса, кг, не более 9
3. КОМПЛЕКТНОСТЬ
Комплект поставки:
1. Стерилизатор – 1 шт.;
2. Руководство по эксплуатации – 1 шт.
3. Руководство по эксплуатации регулятора температуры RT-820М – 1 шт.
4. МОНТАЖ
Для монтажа стерилизатора предусмотрены 2 крепежных паза размером 6х14 мм в пластине на задней стенке.
После закрепления стерилизатора, осуществить подвод воды к тройнику поз.7, а также слив в канализацию к тройнику поз.9.
При подсоединении к сети водоснабжения необходимо использовать только новую гибкую подводку, поставляемую со стерилизатором. Повторное использование старой подводки не допускается.
5. ПОРЯДОК РАБОТЫ
Стерилизатор работает от электросети переменного тока напряжением 230В ±10%, частотой 50 Гц, с наличием заземления.
ВНИМАНИЕ! Перед началом эксплуатации необходимо произвести заземление корпуса стерилизатора при помощи болта заземления поз.5.
Для проведения стерилизации инструмента необходимо:
- заполнить стерилизатор водой, открыв кран поз.4 до уровня переливной трубки поз.12;
ВНИМАНИЕ! Стерилизатор оборудован предохранительным устройством, предотвращающим работу стерилизатора при недостаточным уровне воды (ниже уровня нагревательного элемента).
- вставить ножи в пазы поз.11 и мусаты в отверстия поз.13 съемной панели поз. 14;
- подключить стерилизатор к сети 230 В 50 Гц. На индикаторе появится «- Н -» Мигающий символ « о 2» свидетельствует о недостаточном уровне воды либо не-исправности регулятора. Выход в рабочий режим произойдет в течение 4-х секунд;
- контроль температуры осуществляется по термометру поз.1. Температура стерилизации поддерживается автоматически. Показания цифрового индикатора поз. 2 носят справочный характер и используются для настройки регулятора;
При необходимости изменения установки температуры необходимо:
- снять переднюю крышку, открутив 4 винта;
- в рабочем режиме нажать кнопку «+» или «-». На индикаторе появится вели-чина установленной температуры. Изменение величины установленной темпера-туры производится нажатием кнопок «+» или «-». Выход в рабочий режим про-изойдет в течение 4-х секунд;
При необходимости изменения величины гистерезиса необходимо:
- при включении на индикаторе появится «- Н -», затем (через 2 сек.) на индикаторе появиться установленная величина гистерезиса (например« г 05» величина гистерезиса 5 градусов), нажать кнопку «+» или «-» и удерживать до начала мигания индикатора. Изменение величины гистерезиса производится нажатием кнопок «+» или «-». Выход в рабочий режим произойдет в течение 4-х секунд;
Более подробная информация о технических данных и описании работы цифрового регулятора температуры изложена в прилагаемом руководстве по эксплуатации.
ВНИМАНИЕ!
В процессе работы уровень воды уменьшается вследствие испарения. Для компенсации убыли воды необходимо открыть кран поз.6 и с его помо-щью установить в трубке поз.10 проток воды, компенсирующий убыль при испарении.
ВНИМАНИЕ!
По окончании работы необходимо обесточить стерилизатор!
Для слива воды необходимо открыть кран поз.8.
6. ТРЕБОВАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
И ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
6.1. Стерилизатор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании лицом, ответственным за их безопасность.
6.2. Стерилизатор выполнен с защитой от поражения электрическим током по классу 1 по ГОСТ 27570.0 (СТБ IEC 60335-1), степень защиты по ГОСТ 14254 – IP33.
6.3. Эксплуатация стерилизатора с поврежденным электрошнуром или электровилкой не допускается.
6.4. При повреждении шнура питания его следует заменить шнуром или комплектом, получаемым у изготовителя или сервисной службы.
6.5. Эксплуатация стерилизатора без заземления – запрещается.
6.6. Стерилизатор оборудован защитным кожухом , исключающим прямой кон-такт с нагретыми элементами стерилизатора.
6.7. Не оставлять работающий стерилизатор без присмотра.
7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Изготовитель гарантирует соответствие стерилизатора техническим требова-ниям при соблюдении условий транспортирования, хранения и эксплуатации.
Гарантийный срок эксплуатации – 12 месяцев со дня ввода в эксплуатацию.
Гарантийный срок хранения – 6 месяцев со дня получения.
В течение гарантийного срока эксплуатации изделия гарантируется безвоз-мездное устранение выявленных недостатков изготовления, замену вышедших из строя частей изделия. Это правило не распространяется на те случаи, ко-гда изделие вышло из строя по вине потребителя!
Рекламационные претензии рассматриваются и удовле-творяются только при предъявлении «Свидетельства о приемке изделия» (пункт 7 настоящего руководства), в котором должны присутствовать штамп контролера ОТК и даты изготовления изделия.
Умывальник сенсорный Ф5 (со стенкой, навесной) предназначен для мойки и дезинфекции загрязненных рук работников на пред-приятиях пищевой промышленности и местах общественного пользования. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением локтевых доза-торов жидкого мыла и дезраствора, а также фото-электрического датчика включения воды. Включение подачи воды осуществляется при внесении рук в зону мойки. Кран снабжен антивандальной системой, которая останавливают воду в случае, ес-ли вандал блокирует фотоэлемент.
Конструкция умывальника предусматривает предварительную механическую установку температуры воды, подаваемой в смеситель.
Умывальник крепится 4-мя винтами на стену.
Изготовлен из шлифованной нержавеющей стали 08Х18Н10.
Комплект поставки:
• умывальник в сборе с локтевыми дозатора-ми мыла и дезраствора «Беласептика» РБ;
• жидкое мыло во флаконе 1л;
• дезраствор во флаконе 1л;
• комплект арматуры для подключения, а именно: шаровые вентили – 2шт., обратные клапаны – 2 шт., фильтр осадочный (установить обязательно!), тройник, комплект шлангов, гоф-росифон, крепеж.
Кожух защитно-декоративный (варианты показаны на рис.) в комплект поставки не входит и поставляется по отдельному заказу.
Технические данные
Питание Литиевая батарея 6 В, 1300 мАч либо блок питания 220\6В
Подвод воды 1/2"
Рабочее давление 0,2/10 Bar
Сток воды 1 1/2”
Угол датчика 8°
Рабочая температура подаваемой воды от + 3° до + 50° C
Устойчивость к свету 10.000 lux
Выбор времени ответа 500 мс
Выбор времени безопасности 50 c. (± 20%)
Продолжительность работы батареи 100.000 циклов
Габаритные размеры, мм: - умывальника 500х415х770
- кожуха декоративного 486х409х403
Глубина мойки, мм 150
Масса, кг: - умывальника
- кожуха 12
3,5
Изготовлено на ЗАО «Фисон», г.Лида, Беларусь
Шкаф для стерильного хранения
инструментов УФ-15
Предназначен для хранения инструмента в условиях стерильной среды бактерицидного ультрафиолетового излучения.
Используется, в частности, на мясоперерабатывающих пред-приятиях, ножи и муссаты устанавливаются в ячейки решетки.
• Время облучения (стерилизации) задается электронным таймером
• Имеется блокировка: при открытии дверцы УФ лампа отключается.
• В дверце имеется флуоресцирующий элемент для индикации наличия УФ излучения.
Изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10, дверца - из матового полупрозрачного плексигласа.
Технические характеристики
Время облучения, задаваемое таймером, мин 10….120
Мощность, Вт 8
Длина волны УФ излучения, нм 254
Напряжение питания, В 220
Количество ячеек решетки, шт. 14
Габаритные размеры, мм 450х145х605
Масса, кг 10
Изготовлено на ЗАО «Фисон», г.Лида, Беларусь
Фонтанчик питьевой предназначен для утоления жажды людей на предприятиях пищевой промышленности. В процессе исключается контакт загрязненных рук с элементами конструкции. Это достигается применением коленного клапана включения воды. Включение подачи воды осуществляется кратковременным нажатием клапана. Время течения воды после однократного нажатия 8 …10 секунд.
Предусмотрен регулятор давления, позволяющий отрегулировать высоту струи в зависимости от давления воды в подводящем трубопроводе. Регулятор расположен под легкосъемной крышкой клапана.
Фонтанчик изготовлен из нержавеющей стали 08Х18Н10.
Комплект поставки:
• фонтанчик в сборе
• комплект арматуры для подключения, а именно: шаровой вентиль, фильтр осадочный (установить обязательно!), шланг, гофросифон.
Технические данные
Подвод воды 1/2"
Рабочее давление 0,2/10 Bar
Сток воды 1 1/2”
Рабочая температура подаваемой воды от + 3° до + 30° C
Габаритные размеры, мм: 430х280х930
Масса, кг, не более 12
Изготовлено на ЗАО «Фисон», г. Лида, Беларусь
Фаршемешалка изготовлена полностью из нержавеющей стали, включая несущий каркас, обшивку и пульт. Стыки стенок дежи проварены изнутри сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют современный внешний вид. Месильный орган – валы с лопатками, расположенные на разных уровнях по высоте (85 мм). Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора.
Защитная решетка сверху корыта и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки. Имеет четыре полиамидные регулируемые опоры. Стандартное расположение пульта управления – справа.
Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность за времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
Технические данные
Объём, л, не менее 335
Месильный орган Два вала с лопатками
Коэффициент загрузки 0,7
Скорость вращения месильных шнеков, об/мин 47
Установленная мощность, кВт 4,5
Напряжение питания, В 3х380
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 1600х1330х1000
Масса, кг, не более 600
Крюк для мяса в руку из нержавеющей стали с пластиковой ручкой
Обвалочный крюк Fischer Bargoinиспользуется на мясных производствах в процессе обвалки мясного сырья. В процессе обвалки обвальщик держит в одной руке обвалочный крюк, а в другой нож. Крюк используется для оттягивания ткани, а ножом делается надрез. Использование крюка для обвалки, позволяет ускорить процесс отделения мяса от кости и повысить производительность труда на предприятии. Профессиональная обвалка подразумевает работу с обвалочным крюком.
Особенности и преимущества крюка для обвалки мяса
Изготовлен из нержавеющей стали
Длина крюка 14см
Эргономичная пластиковая ручка
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Восстановленная машина в наличии на складе СПб,отправка по России.
Тендерайзер Scharfen Tender-Hit, предназначен для размягчения мяса.
Технические характеристики:
Рабочая поверхность - 240 х 100 мм;
Размеры - 680 х 880 х 450 (800) мм;
Производительность - 76 циклов в минуту;
Количество игл - 527;
Мощность - 1,5 кВт;
Напряжение - 220/380 В;
Вес - 74 кг.
Изготавливаем полотна для ленточных пил для резки мяса,рыбы,костей.
Так же изготавливаем полотна для 3 зуба на дюйм для очень мороженной продукции.
Пилы ленточные предназначены для нарезки на куски замороженного мяса, свежего мяса на косточке, рыбы и птицы, подходят для использования в магазинах, супермаркетах, ресторанах, цехах разделки.
Мы изготавливаем полотна для любой ленточной пилы Sirman, Berkel, КТ, Fama, Kolbe, Mado, Sap, Fimar, Jeju, Starfood, Аpach, Gastrotop, La Minerva и т.д. Полотна для ленточных пил для резки мяса, рыбы, костей. Полотна для любых ленточных пил шириной 16 мм 20 мм. Мы изготавливаем полотна от 10 штук. Изготовления полотен так же для шкуросъемных машин для ручных ножовок для мяса.
Отправка по всей России.
Полотно для ленточной пилы 1550х20
Полотно для ленточной пилы 1570х16 Для КТ-210
Полотно для ленточной пилы 1650х20
Полотно для ленточной пилы 1650х16 Для ПМ-ФПЛ-250
Полотно для ленточной пилы 1830х20
Полотно для ленточной пилы 2345х20 Для КТ-325
Полотно для ленточной пилы 2645х20
Полотно для ленточной пилы 3135х20 Для КТ-400
Полотно для ленточной пилы 3630х20 Для ПМ-ФПЛ-460
Настольный импульсный запайщик FS-500С предназначен для запайки готовых пакетов из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки толщиной до 150 микрон или изготовления пакетов из рукава плёнки.
Стандартная комплектация: запайщик FS-500С с боковым ножом, ЗИП, инструкция на английском языке; упаковка: картонная коробка, пенопласт.
Оборудование сертифицировано
Датчик бесконтактный SN04-N2 (J2-D5NB)(SN-04-02) подает сигнал включения шнекового дозатора фасовочного автомата DXDF-60.
Размер 2*4*2 см, провод 110 см сечением 0,5 см.
SN04-N2 - это бесконтактный датчик-выключатель, который используется для определения наличия объектов в определенном пространстве без физического контакта с ними. Этот датчик имеет уникальные характеристики, которые делают его идеальным для широкого спектра применений. Один из основных преимуществ бесконтактного датчика выключателя - его надежность и точность. Он способен обнаруживать объекты на расстоянии до нескольких метров с высокой степенью точности, что делает его идеальным для применения в автоматизированных системах и робототехнике.
Кроме того, бесконтактный датчик-выключатель обладает высокой чувствительностью и быстрым откликом, что позволяет ему реагировать на изменения в окружающей среде мгновенно. Это особенно важно в ситуациях, где требуется быстрая реакция на изменения условий.
Датчик также отличается простотой установки и использования. Он легко подключается к любой системе управления и не требует специальных навыков для работы с ним. Благодаря своей компактной конструкции, можно легко разместить в любом месте, где требуется обнаружение объектов.
В целом, бесконтактный датчик-выключатель - это надежное и универсальное устройство, которое может быть использовано в самых различных сферах деятельности. Его высокая точность, чувствительность и быстрый отклик делают его идеальным выбором для тех, кто ищет надежное и эффективное решение для обнаружения объектов. Купить в Москве по актуальной цене.
Бесконтактный датчик SN04-P2 подает сигнал включения термопринтера машин серии DXD.
Размер 2*4*2 см, провод 110 см сечением 0,5 см.
Является одним из основных элементов в электронике и автоматике.
Бесконтактный датчик выключатель термопринтера SN04-P2 представляет собой надежное и эффективное устройство, которое обеспечивает безопасную и стабильную работу термопринтера. Этот выключатель оснащен специальным сенсором, который реагирует на приближение объекта к нему без необходимости физического контакта. Это обеспечивает удобство использования и защиту от повреждений термопринтера.
SN04-P2 имеет компактный размер и легко монтируется на поверхности принтера. Он обладает высокой чувствительностью и точностью действия, что позволяет точно определять момент включения и выключения принтера. Благодаря уникальному дизайну и качественным материалам, из которых изготовлен этот выключатель, он обладает долгим сроком службы и надежной работой даже в условиях высокой нагрузки.
Таким образом, бесконтактный датчик выключатель термопринтера SN04-P2 – это идеальное решение для профессионального использования в принтерных устройствах, обеспечивая стабильную и эффективную работу принтера в течение длительного времени.
Настольный пельменный аппарат JGT-60 предназначен для изготовления пельменей формой полумесяца с мясной или комбинированной начинкой. Аппарат имеет небольшие габариты и вес, что позволяет использовать его в условиях ограниченного пространства в небольших помещениях. Оптимальный выбор для небольших кафе, закусочных, когда не требуется высокая производительность. Аппарат работает от бытовой электросети напряжением 220В/50Гц.
Производительность - 60 штук в минуту.
Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGТ-60, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик.
Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве.
Лампы от мух КТ-ВТ-20, КТ-ВТ-40, КТ-ВТ-60
Ловушки от насекомых мухобойки КТ-Ультрафиолетовая лампа или ловушка для насекомых КТ-ВТ привлекает мух и других летающих насекомых и убивает их электрическим разрядом. Погибшие насекомые попадают на поддон лампы, откуда их легко удалять. Лампой можно пользоваться и без поддона. Устройство рассчитано на круглосуточное включение, так как хорошо отлавливает насекомых и при дневном свете. Выпускаются эти лампы в двух модификациях. Различаются габариты лампы и площадь их действия.
Технические характеристики:
Мощность — 50 Вт
Напряжение — 220 В
Модель BT-20W
Площадь действия — 100 кв. м.
Габариты: 39,5х9,5х30 см
Модель BT-40W
Площадь действия — 150 кв. м.
Габариты: 64,5х9,5х39 см
Модель BT-60W
Площадь действия — 180 кв. м.
Габариты: 66,5х40х41 см
Инсектицидная лампа для уничтожения насекомых привлекает мух и других летающих насекомых с помощью ультрафиолетовых ламп и уничтожает их электрическим микроразрядом. Ультрафиолетовый свет — это естественный и свободный от ядохимикатов способ борьбы с любыми летающими насекомыми. Погибшие насекомые падают в поддон лампы, оттуда их легко удалить. Аппарат подвешивается на цепочку и снабжен выключателем. Ловушкой можно пользоваться и без поддона. Аппарат пригоден круглосуточной эксплуатации и эффективен также и при дневном свете. Эффективная площадь воздействия 150 м2.
Инструкция по установке:
Не размещайте аппарат прямо на сквозняке.
Аппарат можно устанавливать поблизости от места приготовления пищи, но не прямо над ним.
Аппарат устанавливается выше уровня головы, если в висячем положении, то так, чтобы он не мешал движению возможной техники.
Желательно разместить аппарат вблизи тех мест, откуда мухи попадают внутрь помещения, например, рядом с дверью, особенно если она ведет к мусоросборнику.
Для достижения максимального эффекта аппарат должен работать постоянно 24 часа в сутки.
Внимание:
Запрещается устанавливать аппарат там где много пыли и легковоспламеняющихся веществ.
Запрещается устанавливать на открытом воздухе вне помещений. Избегайте попадания воды в прибор.
Устанавливайте лампу только в сухих помещениях.
В наличии на складе бу оборудование для распиловки полутуш дисковые и подвесные пилы.
Компания FREUND является известным машиностроительным предприятием, основанным 1928 году и более 75 лет специализирующимся в области убоя и разделки. На сегодняшний момент FREUND производит полный спектр оборудования для предприятий, занимающихся убоем и разделкой, включающий в себя различное оборудование, клещи, ножи, пилы и многое другое. Приблизительно 83 % продукции компании FREUND экспортируется более чем в 80 стран мира.
Оптимальные цены и высокое качество продукции, которые были достигнуты благодаря высоким стандартам, а так же оперативное и высокопрофессиональное обслуживание способствуют достижению максимального удовлетворения покупательских потребностей.
Компания FREUND является единственной фирмой-производителем на мировом рынке, которая концентрирует все свои силы исключительно на совершенствовании технологий убоя и разделки. Более 75 представительств по всему миру позволяют покупателям компании FREUND получать качественный сервис независимо от их месторасположения.
Особое внимание фирма уделяет первому этапу убоя – оглушению животных, так как именно на этой стадии в значительной мере определяется качество, получаемого мясного сырья.
Предлагается два вида оглушителей: электрооглушители серии BTR и пневматический стержневой оглушитель КО-Р. Данное оборудование изготовлено в соответствии с самыми новейшими достижениями в технологии так называемого “гуманного” убоя и соответствует действующим в Европе положениям закона об охране животных.
Это оборудование позволяет значительно увеличить производительность, оптимизирует качество мяса и исключает появление зон застоя крови (кровяных пятен) и поломки костей. Электрооглушитель BTR с програмируемым электронным управлением может быть рекомендован для убоя любых животных. Пневмооглушитель КО-Р больше подходит для крупных предприятий, специализирующихся на убое КРС и овец.
Для мелкого и крупного расчленения свиней и овец FREUND предлагает универсальную настольную версию дисковой пилы ZKM-FTR с новым, экономичным методом разделки, распиловки на части.
Основным конкурентным преимуществом ZKM-FTR является ее способность производить точный, прямой и гигиенически чистый срез без потери продукта в виде опилок. Это обеспечивает высокий выход продукции и способствует более длительному сроку хранения мяса. Новинка ZKM-FTR разработана для работы на крупных предприятиях (до 180 свиных полутуш в час) в особенности для распиловки лопаток и окорока среднего размера без опилок.Характерной отличительной чертой ZKM-FTR является экономичная конструкция, занимающая мало места, включая стол на колесах, которая позволяет обеспечить беспрепятственную подачу материала для распиловки, а так же обслуживание только одним человеком. Благодаря своей компактности ZKM-FTR может заменить соответствующую ленточную пилу в линии по разделки свиней или овец. Для большей производительности предлагаем Вам “подвешенную” версию пилы ZKM-FTR для установки на промышленных линиях по разделке.
Прочная приводная пила BBH 30-03 подходит для распиловки грудины крупного рогатого скота (КРС), свиней и свиноматок любого размера и для производств любой мощности. Она имеет компактный, тяговый мотор с незначительной вибрацией, встроенный противовес и обеспечивает высокую производительность благодаря большой величине хода ленточного полотна.
Благодаря ее полностью закрытой конструкции и ровной поверхности она легко и быстро чистится. Водонепроницаемый и защищенный переключатель, а так же защищенная от воды конструкция предоставляет пользователю высокую степень защиты.
Гидравлические клещи HLS 12 предназначенные для удаления рогов и путового сустава (копыт) КРС и овец различного размера отличаются высокой производительностью.
Кроме того, благодаря усиленной конструкции и оптимизированной геометрией клещи HLS 12 гарантируют бесшумную работу и надежное безопасное ручное управление.
Для эргономичного положения ручки регулируется задняя рукоятка. Благодаря гладкой поверхности водонепроницаемые клещи можно легко и быстро чистить и дезинфицировать.
Высокопроизводительная пила SB 50-08 предназначена для продольной распиловки туш КРС, овец, свиней и свиноматок любого размера в режиме любых производств. Она отличается высокой скоростью разделки и прочностью пильного полотна, которое изготовлено из специального твердого износостойкого сплава. Использование этого прочного и тонкого полотна при распиловке сводит потери продукта к минимуму. В качестве опции пила может быть укомплектована автоматическим устройством натяжения полотна пилы при закрытии корпуса. Благодаря водонепроницаемой конструкции и гладкой поверхности пила легко поддается гигиенической очистке.
В результате продолжительной и плодотворной работы компания FREUND накопила уникальный опыт в технологии разделки и убоя. В настоящее время FREUND предлагает оптимальные решения для производств любого уровня, начиная с небольших и заканчивая крупными промышленными убойными цехами.
Пельменное оборудование концерна «AGNELLI» - ПРОДАЖА, установка, запуск, обучение, обслуживание. Машины для замеса теста, для раскатки листа теста, для формовки пельменей и равиоли. Промышленные машины на производительность от 180 до 1 200 кг в час. Работу машин и образцы продукции можно увидеть на сайте ООО Коринф оборудование полностью адаптировано к производству русских (сибирских) пельменей и тем более по лучшим рецептам. Вам не потребуется подгонять консистенцию фарша и теста под машину , кроме того, машина промышленная с огромным запасом прочности – в этом залог Вашего успеха. Наш сайт
Куттер, аналог Л5-ФКМ, ОАО “Темп” г.Черкассы, Украина, с объемом чаши 125 литров. Полностью обшит нержавеющей сталью, имеет современный внешний вид. Ножевой вал из нержавеющей стали. Модернезировано торцевое уплотнение со стороны ножевого пакета. Установлен усовершенствованный ножевой пакет. Чаша чугунная. Корпус дискового выгружателя фарша так же из нержавеющей стали. В базовой комплектации приводы чаши и ножевого вала двускоростные. По желанию заказчика могут быть установлены преобразователи частоты для плавной регулировки скорости ножевого вала и чаши. Пульт управления герметичный, из нержавеющей стали. Имеется прибор контроля температуры фарша. Может комплектоваться загрузочным устройством для тележки – чана “чебурашка”.
Производства AB «FASA» , новая, получена со склада завода в 2014г., в экс-плуатации не бывшая. Модернизирована на ЗАО «Фисон» - установлен контроллер «Mitsubishi» вместо проблемной релейной схемы, современные датчики положения механизмов и датчики давления. Установлен новый пульт управления.
Техническое описание:
Машина предназначена для нарезания мясных полуфабрикатов (мясные консервы, азу, гуляш, бефстроганов, шашлык) на предприятиях мясной промышленности.
На бункере машины имеются гидроцилиндры, подающие мясо в камеру резания, отсекающий V-образный нож отрезает брусок мяса. В механизм резания, состоящий из двух блоков (рамок) ножей продольного резания и отсекающего ножа, мясо подается и подпрессовывается с помощью гидроцилиндра. Работа гидроцилиндра синхронизирована с работой серповидного дискового ножа. Благодаря точной работе гидравлики получаем куски с минимальным разбросом размеров. Цикл работы повторяется автоматически до окончания мяса в бункере.
Величина нарезаемых кусков зависит от размеров ножевых рамок: 24х24мм, 36х36 мм, 48х48 мм (путем перестановки ножей в пазах рамки). Регулировка длины нарезаемых кусков плавная, регулятором скорости подачи гидроцилиндра.
Укомплектована подъемником для тележки – чана 200л (на фото не показан, присоединяется к машине, обшит нерж. сталью, захват полностью нерж.).
Технические данные
Производительность, т/час 2
Вместимость бункера, л 180
Емкость резервуара гидросистемы, л 120
Установленная мощность, кВт 10,5
Габаритные размеры, дл. х выс. х шир., мм, не более 2440х2355х3030
Масса, кг, не более 1660
Пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” MRS-20 после полного капитального ремонта. Проведен тест на давление и испытан в реальных условиях работы. Доставка по России, документы.
Мы ИП "Чехронов" (основано в 2005 году) специализируемся на производстве сухой строганной продукции и оптовых продаж. А так же запустили производство прессованной стружки в пакеты.
Технические характеристики:
влажность стружки составляет 8-12%;
размер мешка 0,7*0,4*0,36 м;
вес мешка в среднем 24 кг ( есть возможность изготавливать мешки до 20 кг);
в сжатом виде мешок объемом 0,112 м3;
загрузочная камера 0,4 м3;
Доставка еврофурой, ручная загрузка. В среднем загружаем 630 мешков.
Преимущества работы с нами и таким видом упаковки:
древесина термообработана, следовательно, отсутствуют насекомые;
за счет упаковки и сжатого вида, стружка занимает меньше места на складе и защищена от осадков при хранение на улице;
в древесине отсутствуют посторонние включения в виде металлических включений, коры. При входящем сырье происходит отбраковка по гнили.
Объемы и условия работы
Наше производство готово выполнять поставку древесной стружки в объеме 4 еврофуры = примерно 1000 м3 в месяц.
Установка для мойки резервуаров - HWS 43/133
Система HWS 43/133 предназначена для очистки и мойки внутренней поверхности емкостей от загрязнений и отложений органического и неорганического происхождения с помощью технологии гидродинамической очистки.
Данная технология реализуется на основе установки высокого давления и специальных вращающихся распылительных головок (насадок). Мойка емкостей производится давлением до 133 бара, из форсунок вращающейся распылительной головки.
Описание
Группа электромотор/насос смонтирована на раме из нержавейки. Дополнительно есть конфигурация в корпусе. Насос с 3 керамическими поршнями и масляным картером обеспечивает производительность 43л/мин - 133 бара (Италия). Электромотор 11 кВт.
Конструкция помпы значительно усилена с целью увеличения надёжности и ресурса.
Продолжительный срок службы при промышленном использовании обеспечивается за счет использования материалов высокого качества в помпе: таких как керамические поршни, головка цилиндра из нержавеющей стали(опция), клапана так же сделаны из нержавеющей стали в коробках из ПВДФ, усиленных арматурой из углеродных волокон. Поршневой насос оборудован кривошипным приводом, работающим в масляной бане. Насос работает на воде до 55°C. Для нормальной работы установки необходима подача воды минимум 50 л/мин. Для защиты оборудования от нестабильности водоснабжения рекомендуем, установить накопительную ёмкость, не менее 0,5 м³.
Характеристика модуля высокого давления
В данной конфигурации Система может работать с одной моющей головкой, возможно изменение конфигурации (работа с одним или двумя моющими средствами, увеличение или уменьшения производительности), установка дополнительных опций: (ручной пистолет для обмыва люков, и шланг для внутренней промывки патрубков). Переключение, между потребителями происходит ручными шаровыми кранами высокого давления. Возможно установить вариант переключения пневмоклапанами высокого давления (опция, необходим подвод воздуха), которые управляются с выносного пульта кнопочным переключением.
HWS 43/133
Макс. производительность - 43 л/мин
Макс. рабочее давление - 133 бар
Приводной двигатель - 11 кВт, 1450 об/мин
Тепловая защита двигателя - есть
Эластичная демпферная муфта привода помпы - есть
Электропитание - 380V/50Гц/12Kw
Макс. температура подаваемой воды - 50 C°
Вес - 150 кг
Размеры Д×Ш×В - 800 × 480 × 450 мм
Регулятор давления - есть
Гидрокомпенсатор - есть
Дополнительные опции:
- Аварийная защита перегрева помпы
- Датчик уровня химического раствора
- Датчик уровня воды
- Счётчик моточасов
- Звуковая или световая сигнализация окончания мойки
Массажеры для мяса используются для посола и маринования мяса, птицы, рыбы. Они ускоряют процесс посола мясного сырья, улучшают его потребительские свойства и увеличивают выпуск готовой продукции при производстве мясных деликатесов. Массажеры для мяса можно использовать как на малых, так и на крупных предприятиях.
Все детали массажеров для мяса выполняются из нержавеющей стали. Высокую эффективность посола обеспечивает высокая степень вакуумирования. Более того, массажеры для мяса способны продлить сроки хранения конечной продукции, уничтожая бактерии и микроорганизмы. Массажеры для мяса не нарушают белковые соединения и структуры ткани, благодаря чему на срезе вид мяса не ухудшается.
Вакуумный массажер KT-300 ( без
охлаждения)
Размеры - 1180 x 810 x 1310 мм.
Резервуар – 300 л.
Мощность - 1,5 кВт.
Модель КТ-600
Резервуар 600 л( без
охлаждения)
Размеры 1533x925x1490 мм
Назначение
предназначены для посола, маринования любого вида мяса (свинина на кости и без, говядина, телятина), птицы (целых тушек и их частей) и рыбы.
Гарантия 12 месяцев
Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Современная промышленность предлагает прочную, легкую и удобную для потребителя и производителя упаковку – Дой-Пак пакеты. В них, помимо продуктов питания, можно паковать что угодно – различные жидкости, сыпучие и пастообразные вещества. Благодаря многослойному материалу, используемому для изготовления пакетов, продукты, хранящиеся внутри, защищены от солнечных лучей, посторонних запахов и влаги. Прозрачный Дой-Пак пакет позволяет увидеть содержимое, что чаще всего применяется в упаковке печенья или сыпучих продуктов.
Область применения Дой-Пак:
Благодаря многослойному материалу, используемому для изготовления пакетов Дой-Пак, все, что хранится в них, может иметь какую угодно консистенцию – ничего не прольется, ведь упаковка весьма крепкая и герметичная. Кроме того, при утилизации, она занимает совсем мало места, в отличие от габаритной стеклотары. В этой упаковке выпускают:
чай, кофе, детское питание, травы;
майонез, горчицу, хрен, кетчуп, сгущенное молоко, жидкий шоколад, мед, оливки;
маринованные огурцы, помидоры, капусту, свежие ягоды и фрукты;
стиральные порошки и средства для чистки и мойки посуды;
масла для автомобилей, эмали и краски.
В наличии на складе имеются следующие модели вакуумных пакетов Дой-Пак:
Дой пак пакет РЕТ-РЕ от 1000 штук прозрачный в наличии на складе с застежкой и без.
- размер 105*190/30 мм с Zip-lock, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм (прозрачный) зип лок
- размер 100*190/35 мм с Zip-lock, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм (прозрачный) без зип лок под запайку
- размер 140*190/30 мм с Zip-lock, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм (прозрачный) без зип лок под запайку
размер 160*210/45 мм, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 75 мкм, - (прозрачный) зип лок
- размер 160*240/40 мм, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм, - (прозрачный) зип лок
- размер 250*375/45 мм, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм, (прозрачный) зип лок
от 1000 штук минимально
Выбирая наши пакеты, Вы можете быть уверены в полной защищенности Ваших продуктов от проникновения внутрь упаковки кислорода, бактерий, грибков и других загрязнений.
Волчок - мясорубка MLK-130L предназначен для измельчения свежего и подмороженного мяса (вплоть до -5°C), полностью сделан из нержавеющей стали, с угловой автоматической системой подачи сырья и встроенным в корпус гидравлическим подъемником тележек (опция). Угловая система состоит из подающего (заборного сырьё) шнека и основного рабочего шнека, расположенного под углом 90 градусов, для измельчения с независимой скоростью вращения, что улучшает фактуру фарша и долговечность волчка.
Комбинации двух скоростей шнеков (подающего и ножевого) позволяют лучше измельчать куски мяса, снимая излишние нагрузки с основного рабочего шнека.
Система подачи также выполнена из нержавеющей стали и дает оператору механизма возможность гомогенизировать мясо и жир. По индивидуальному заказу, механизм поставляется с системой автоматического удаления жил из мясных продуктов при измельчении. Оптимальные результаты измельчения также обеспечиваются различными комбинациями ножей и решеток.
Волчок - мясорубка MLK-130L имеет встроенную электронную панель управления; это стационарная модель на бесшумных стойках из нержавеющей стали, соответствует всем нормам безопасности Евросоюза
Характеристики:
Производительность 1200-1500 кг\час
Мощность мотора 19 кВт.
Емкость бункера 200 литров
Общая ширина 1360 мм.
Длинна 2400 мм.
Высота бункера 1020 мм.
Общая высота с подъемником 2450 мм.
Высота разгрузки цилиндра шнека 870 мм.
Диаметр решетки шнека 130 мм.
Импульсный настольный запайщик FS-200 ABC - это инновационное устройство, предназначенное для быстрого и легкого запайки упаковок любого типа и размера. Благодаря своей компактности и удобству использования, этот запайщик идеально подходит для домашнего использования, а также для малого бизнеса.
FS-200 оснащен мощным электрическим нагревательным элементом, который обеспечивает быструю и надежную запайку упаковок без необходимости дополнительных инструментов или продолжительной подготовки. Кроме того, этот запайщик обладает регулируемой температурой и временем запайки, что позволяет настроить его под конкретные требования и тип упаковки.
На базе 40 и 20 фут. контейнеров. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. В комплекте модульного мобильного цеха - освещение с полным электрическим разведением, система водоотведения, приточно-вытяжная вентиляция, системы кондиционирования и отопления.
Модульный цех переработки шкур оленей МЦ-ПШ-12/10 на базе десяти 40-футовых контейнеров HCPW, представляет собой предприятие полного цикла на основе модульной конструкции и включает технический модуль, камеры хранения сырья и отлежки шкур, участки подготовки и переработки сырья, камеру хранения готовой продукции и административно-бытовой модуль.
Многолетний опыт компании «Технохолод Урал» позволяет профессионально подходить к обслуживанию клиента и учитывать все нюансы данной работы. Оборудование, поставляемое и собираемое компанией, отличается высоким качеством и отвечает всем международным стандартам, в том числе экологическим. А приемлемая ценовая политика компании делает услуги монтажа доступнее.
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ ножи для всех моделей шкуросъёмных машин.
Всегда в наличии большой выбор ножей.
Срок изготовления – 1 день.
Заказать ножи или получить более полную информацию Вы можете у наших специалистов по тел. в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовим на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойили немецкой стали 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Стоимость полотен, например:
1550х16 - 410,00 рублей.
1570х16 - 415,00 рублей.
1650х16 - 430,00 рублей.
1740х16 - 445,00 рублей.
1830х16 - 460,00 рублей.
2020х16 - 500,00 рублей.
2345х20 - 625,00 рублей.
2430х20 - 640,00 рублей.
3135х20 - 800,00 рублей.
3200х16 - 700,00 рублей.
3680х20 - 900,00 рублей.
Минимальная партия - 5 штук.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Ножи для шкуросъемных машин.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по тел.:,, Юлия Бочкова или на нашем сайте
Компания Би-Техно предлагает перерабатывающее оборудование ведущих европейских и отечественных производителей от разделочной доски и ножа до готового цеха и производства под ключ:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и др.;
- шкуросъемные машины Grasselli для мяса, рыбы и кальмара;
- сортирующие машины (грейдеры);
- ленточные пилы настольные и напольные;
- инъекторы и инъектирующие устройства;
- солеконцентраторы и маринаторы;
- дефростеры;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого и гранулированного льда;
- машины для порционирования, в т.ч. по заданному весу, и нарезки (слайсеры гильотинные и дисковые);
- машины для нарезки на соломку (для снеков и п/ф);
- пресс-сепараторы;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки и тестомесы;
- коптильные и вялочные камеры;
- пищеварочные котлы;
- универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка;
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- автоматические термоформовочные вакуум-упаковочные линии со скин-упаковкой, с газом и др. с гарантией 2 года;
- термоусадочные машины камерного и туннельного типа для индивидульной и групповой упаковки;
- термоусадочные (шринк) танки емкостью 70, 100, 140 и 170 литров для единовременной упаковки от 20 до 40 кг продукции;
- ручные, п/а машины и автоматы для упаковки рыбы и морепродуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки, в т.ч. в скин-упаковку, в газ, в вакуум;
- автоматические упаковщики в стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- недорогие машины flow-pack, в т.ч. для упаковки в газе;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- недорогие паллетообмотчики;
- порционные, печатающие, напольные весы, весовые станции;
- маркировочные принтеры;
- профессиональные рыбные, мясные, поварские ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски;
- кольчужные и кевларовые перчатки, жировлагонепроницаемые фартуки, перчатки, нарукавники, передники и др.;
- электронные солемеры, термометры, pH-метры, гигрометры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- инспекционные и разделочные столы, стеллажи, шпильки, ванны, мойки, раковины, чебурашки, зонты и др.;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- ремонт и восстановление вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования;
- восстановленное рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование, звоните по наличию, большой выбор;
- проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих предприятий "под ключ".
Предлагаем б/у оборудование со склада в Москве.
ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Более полную информацию Вы можете получить на нашем сайте b-techno,ru или по тел. в Москве
Высокопроизводительная машина для нарезки ломтиками. Главное её безусловное преимущество заключается в непрерывном производственном потоке, который дополнительно поддерживается захватом. Это позволяет порционировать продукты.
Производительность:
• До 600 ломтиков/мин
• Легко интегрируется в производственную линию
• Сокращенные циклы благодаря непрерывной подаче продукции
• Система автозапуска
• Пневматический захват и выталкиватель оставшихся ломтиков
Результат нарезки:
• Оптимизированное удержание продукта благодаря зубчатому ремню подачи MHS и прижимным ремням, адаптирующимся к продукту
• Высокая точность даже при работе с продуктами, содержащими кости, благодаря микрозубьям MHS
• Точная подача благодаря сервоприводному ремню подачи
• Выбор прямой подачи: непрерывная или пошаговая
Универсальность:
• Функция одинарной нарезки с увеличенной скоростью лезвия улучшает качество нарезки при меньшей производительности
• Оптимальная подача продукта благодаря регулируемому расстоянию между продуктами с помощью двух подающих лент
• Распознавание продукта позволяет разделить его на разные части
• Мощный привод для продуктов с костями
Управление:
• Удобное управление благодаря встроенному сенсорному дисплею
• 100 сохраняемых программ
• Нарезка и разделение продукта
• Программное обеспечение для нарезки
• Равномерное распределение продуктов по количеству
• Регулируемая скорость от 20 ломтиков в минуту
• Легкая очистка благодаря гигиеническим условиям и доступу
• Полностью закрытый и герметичный корпус
• Обновление программного обеспечения и резервное копирование данных через USB-накопитель
Технические характеристики:
• Производительность – до 4000 кг/час или до 600 ломтиков/мин
• Толщина ломтика – 0,5-500 мм
• Поперечное сечение – 280х180 мм
• Мощность – 9,50 кВт
• Вес – 1050 кг
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве электронные солемеры SSX-210, которые представляют собой портативный, работающий на батарейке электронный прибор, предназначенный для измерения уровня содержания соли в полутвердых пищевых продуктах, например, в рыбе, икре, колбасах, мясе, сыре, готовых блюдах и т.п.
С помощью солемера можно определить относительную величину (электропроводность), которая зависит от сочетания сырых продуктов и компонентов, входящих в рецепт.
Солемер применяется для измерения уровня содержания соли в продуктах, которые содержат некоторое количество воды. Иными словами, с помощью данного прибора невозможно проводить измерения в чистом жире или масле.
Технические характеристики
Диапазон измерений: 0…100
Разрешение: 1
Погрешность при 25° С: ± 1
Рабочие условия: + 10…+ 40° С
Батарейка: 9В, LR 61
Срок работы батарейки: около 1000 часов
Габариты прибора: 100 х 46 х 25 мм
Щуп: позолоченные электроды
Кабель щупа: тефлон
Вес: около 200 грамм
Щупы для солемеров в наличии.
Предлагаем термометры и рН-метры.
Простые и надежные в эксплуатации электронные измерительные приборы Ebro получили хорошие отзывы наших клиентов и широко используются при производстве и переработке мяса, рыбы, хлебобулочных изделий и других продуктов питания.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Для оптимального выбора контрольно-измерительного оборудования все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании.
Также, предлагаем оборудование для мясопереработки. Шоковые морозильники, холодильные и морозильные столы, шкафы, камеры, склады. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного, кубикового льда. Дефростеры нового поколения.
Оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд.
Всегда на складе в Москве широкий выбор вакуум-упаковочного оборудования HENKELMAN, HENKOVAC, HUALIAN, запайщиков готовых лотков, в т.ч. в защитных газах, запайщиков пакетов, горячих столов, термо-упаковочных машин.
Ремонт вакуум-упаковочного и мясоперерабатывающего оборудования, запчасти, выезд специалиста.
Более полную информацию Вы можете получить по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
ООО БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве бывшую в употреблении шкуросъемную машину MAJA TEM100 в отличном состоянии.
Компактная настольная машина для удаления тонкой пленки с мяса и др.
Краткие технические характеристики:
Габариты, мм 440х470х290
Нож, мм 280х20х1
Скорость вращения вала, м/мин 21
Потребляемая мощность, кВт 0,18
Напряжение питания, В 220
Вес нетто, кг 85
Идеальная машина для небольших и средних производств.
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает со склада в Москве следующее оборудование:
- термокамеры универсальные для горячего и холодного копчения с электрическим разогревом и автоматическим управлением.
- камеры сушки и вяления – климатические термокамеры с автоматическим управлением, электрическим разогревом и автоматической системой поддержания заданной влажности.
- камеры созревания сырокопченой продукции - в настоящее время наша компания является единственным в России производителем оборудования для приготовления сырокопченых и сыровяленых колбас и деликатесов.
- дымогенераторы.
- отличные дефростеры для мяса.
- недорогие ручные и полуавтоматические инъекторы.
- термоусадочные (шринк) танки.
- пищеварочные котлы.
- солеконцентраторы.
- полотна для ленточных пил.
- ножи для шкуросъемных машин.
- разделочные доски со склада и на заказ за 3 дня.
- ремонт, восстановление и модернизация термокамер.
Гарантия 1 год. Гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Предлагаем качественно восстановленные в заводских условиях коптильные камеры, звоните по наличию.
Также предлагаем:
- влагожиронепроницаемые фартуки, нарукавники;
- ножи и мусаты Frosts-Mora;
- заточные устройства;
- кольчужные перчатки и фартуки.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Предлагаем б/у оборудование:
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A 2012 года в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- Multivac R230 и Multivac R240 - термоформеры в хорошем состоянии, вакуум-газ, жесткая и мягкая пленки, различные формы/размеры упаковок.
- термоформер Hajek VS-20 2008 года для мягкой и жесткой пленки, формат упаковки 3х1 225х175 мм.
- ленточные пилы КТ-325 – 2 штуки в отличном и хорошем состоянии.
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB выпуска 12.2019 года в отличном состоянии.
И еще в настоящее время есть много чего и у нас и у наших клиентов... ЗВОНИТЕ!!!
Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор!
Для оптимального выбора вакуум-упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
