Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

22 января

15:08

IT-компания «Инлайн» представляет промышленную версию ИИ-платформы «Агропредикт», разработанной по заказу ГК «ВИК», на выставке AGRAVIA 2026

IT-компания «Инлайн» представляет промышленную версию ИИ-платформы «Агропредикт», разработанной по заказу ГК «ВИК», на выставке AGRAVIA 2026 Москва, Россия — Сегодня, 21 января 2026 года, в Москве стартовала ключевая международная выставка технологий...

09:04

Возможное краткосрочное государственное регулирование цен на продукты, по мнению Патрушева, рискует навредить рынку

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на Третьем форуме лидеров молочной индустрии заявил, что введение государственного регулирования цен на продукты допустимо лишь на очень короткий срок. Он отметил, что существуют рыночные механизмы, позволяющие держать цены на приемлемом уровне, такие как...

08:16

Экспорт продукции АПК вырос: средняя цена тонны увеличилась на 25%

Премьер-министр Михаил Мишустин сообщил о значительном увеличении поставок отечественной продукции на международные рынки во время стратегической сессии по развитию внешнеэкономической деятельности. В частности, это касается кондитерских, мясных и молочных товаров. Он отметил, что более высокая...

21 января

09:08

Товарооборот агропромышленной продукции между Россией и Беларусью увеличился на 25%

Согласно предварительным данным, товарооборот агропромышленной продукции между Россией и Республикой Беларусь в 2025 году возрос почти на 25%. Эта информация была озвучена в аппарате вице-премьера РФ Дмитрия Патрушева после его встречи с заместителем премьер-министра Беларуси Юрием Шулейко. В...

08:14

Закрытие ресторанов в России: рост неприбыльности в 2025 году

В 2025 году в России было закрыто 35,4 тысячи заведений HoReCa, что на 10% больше по сравнению с 2024 годом, согласно исследованию «Контур.Фокус». В этом числе 27,8 тысячи ресторанов, 6,25 тысячи кафе и 1,9 тысячи баров. Среди закрывшихся сетей — «Шоколадница»,...

20 января

17:30

Самый дорогой заказ в "Вкусно - и точка" нa Новый год составил более 29 тысяч рублей

Во время новогодних праздников сеть общественного питания "Вкусно - и точка" зафиксировала самый крупный чек, превысивший 29 тысяч рублей. Он был оформлен в Москве и включал множество порций картофеля фри, наггетсов, комбо-наборов, соусов и бургеров. В период с 1 по 11 января было...

08:44

Сервис «Магнит Доставка» подвёл итоги новогодних праздников: рекордные 3 миллиона заказов

Сервис «Магнит Доставка» подвел итоги новогоднего сезона, охватившего период с 29 декабря по 11 января. За это время пользователи оформили более 3 миллионов заказов, причем основной объем пришелся на собственное приложение «Магнит». Рекорды и пиковая нагрузка: 30...

19 января

08:53

Росстат обновил перечень товаров для индекса потребительских цен на 2026 год

Росстат анонсировал обновление набора товаров и услуг, по которым будет проводиться наблюдение за потребительскими ценами в 2026 году. Теперь расчет индекса потребительских цен (ИПЦ) будет основываться на 558 позициях, вместо 556 в прошлом году. Ежемесячный ИПЦ будет рассчитываться на основе...

08:13

Экспорт сельхозпродукции России упал на 8%, в то время как импорт возрос на 14%

В период с января по ноябрь 2025 года Россия поставила на экспорт сельскохозяйственные продукты и сырье (кроме текстиля) на сумму 35,9 миллиарда долларов, что на 8% меньше по сравнению с тем же периодом 2024 года, согласно данным Федеральной таможенной службы (ФТС). В то же время, импорт...

16 января

08:59

Оливье стал самым популярным новогодним салатом в России в 2026 году

Согласно пресс-службе сервиса "Самокат", в праздничные дни 2026 года самым востребованным новогодним салатом в России стал оливье, который заказывали на 12% чаще, чем сельдь под шубой. Пользователи предпочитали традиционный рецепт с вареной колбасой, а также увеличенные порции салата,...

08:07

«Группа Лента» планирует запуск сети жестких дискаунтеров

«Группа Лента» рассматривает возможность выхода на рынок жестких дискаунтеров. Согласно информации, добытой из надежных источников, данный шаг поможет компании оптимизировать логистические процессы, унифицировать региональные сети и укрепить свои позиции в активно развивающемся...

15 января

09:14

«Юнирест» завершает ребрендинг ресторанов KFC в Rostic’s

Компания «Юнирест», управляющая сетью ресторанов быстрого питания Rostic’s, успешно завершила процесс ребрендинга точек KFC, которые перешли к ней после ухода владельца бренда с российского рынка. Все рестораны теперь функционируют под маркой Rostic’s. На начало 2026...

08:47

Россельхознадзор выявил нарушения в сфере общественного питания в Свердловской области

С начала января 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора провело проверки 205 предприятий общественного питания в Свердловской области. В ходе инспекций 122 из них (59% от общего числа) получили предостережения о необходимости регистрации в ФГИС «ВетИС». В...

14 января

08:56

Оборот общественного питания в Кабардино-Балкарии увеличился на 20% в 2025 году

В 2025 году оборот общественного питания в Кабардино-Балкарии составил более 20 миллиардов рублей, что на 20% больше по сравнению с предыдущим годом. Министерство промышленности, энергетики и торговли региона сообщило, что в 2024 году этот показатель составлял 15,9 миллиарда рублей. Основными...

08:33

Группа Лента" завершает приобретение сети "OBI Россия", укрепляя свои позиции на рынке DIY

"Группа Лента" объявила о завершении сделки по приобретению активов сети гипермаркетов "OBI Россия". В рамках этой сделки компания получает 25 магазинов с общей торговой площадью 263 тыс. кв. м. Одобрение на сделку уже выдано Федеральной антимонопольной службой...

08:00

«Перекрёсток» представил гипоаллергенную серию бытовой химии для безопасной уборки

Торговая сеть «Перекрёсток» запустила собственную линейку экологичных средств для уборки под брендом «Зеленая линия». В ассортимент вошло 19 наименований продукции, включая средства для стирки, мытья посуды, полов, окон, а также пятновыводители и мыло для рук. Новая...

13 января

08:05

Михаил Мишустин поручил разработать стратегию поддержки АПК и агроэкспорта

Премьер-министр России Михаил Мишустин в ходе своей работы на стратегической сессии в ноябре прошлого года дал ряд поручений, направленных на развитие агропромышленного комплекса (АПК). Одним из ключевых пунктов является повышение агроэкспорта и создание единой цифровой платформы для управления...

08:04

В России запущен новый федеральный проект для поддержки малого агробизнеса

С 2026 года начинает действовать новый федеральный проект, нацеленный на поддержку малого агробизнеса. В этом году на его реализацию предусмотрено 14,5 млрд рублей, что позволит объединить существующие меры государственной помощи и создать специальный финансированный лимит для этой категории...

12 января

08:57

Китай вводит новые правила регистрации для иностранных производителей продуктов питания

Главное таможенное управление Китая (ГТУ) анонсировало введение обновленных правил регистрации для зарубежных производителей, импортирующих пищевые продукты в страну. Эти изменения вступят в силу с 1 июня 2026 года, заменив ранее действующий приказ ГТУ № 248. Ключевые...

08:56

Появление таблеток для похудения на основе GLP-1 открывает новые вызовы для производителей продуктов питания

Производители продуктов питания и напитков в США столкнулись с новым вызовом: в продажу выходит таблетированный препарат Wegovy на основе GLP-1 для снижения веса, одобренный FDA. Датская компания Novo Nordisk сообщила, что препарат станет доступен в начале января, ожидая влияние на спрос. С...

30 декабря 2025

09:21

Количество письменных обращений покупателей в торговые сети выросло на 30%

Российские потребители все активнее используют письменные каналы для общения с розничными сетями и магазинами. В последние три года количество таких обращений увеличилось на 30%, в то время как количество телефонных звонков на прежнем уровне. Эти данные были предоставлены платформой...

09:20

Оборот ресторанов в России увеличился на 8,2% в ноябре 2025 года

В ноябре 2025 года оборот заведений общественного питания в России возрос на 8,2% по сравнению с аналогичным месяцем 2024 года, составив 377,2 миллиарда рублей. За период с января по ноябрь 2025 года рост составил 8,7%, что эквивалентно 3,865 триллиона рублей, согласно данным Росстата. В этот...

29 декабря 2025

09:43

Фермер в Хакасии приговорен к 5,5 годам колонии за эксплуатацию рабского труда

Усть-Абаканский районный суд Хакасии признал виновным владельца фермерского хозяйства в использовании рабского труда и незаконном хранении оружия. Суд назначил ему наказание в виде 5 лет и 6 месяцев лишения свободы в колонии строгого режима. Согласно данным следствия, фермер удерживал трех...

08:26

Wildberries запустил кейтеринговые услуги в Москве

Онлайн-ритейлер Wildberries анонсировал начало продаж кейтеринговых наборов для корпоративов в Москве, согласно информации от Shopper's. Новая услуга осуществляется в партнерстве с Кулинарной лавкой братьев Караваевых, которые отвечают за приготовление и доставку блюд. Wildberries выступает...

26 декабря 2025

08:54

Количество участников соглашений о стабилизации цен увеличилось на 14% с начала года

С начала 2025 года число компаний, подписавших соглашения о стабилизации цен, возросло на 14%, что соответствует 1822 новым участникам, и достигло 15 115, согласно информации Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России. Средний уровень наценки на социально значимые продукты в текущем году...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.