«Вкусно — и точка» подняла зарплаты на 40–50% и снизила текучку кадров — сотрудники в Москве зарабатывают от 140 тыс. рублей

13 июл 2026, 09:09 243

Сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» в 2025 году повысила заработные платы сотрудников на 40–50%, что позволило существенно снизить текучку кадров и ускорить обслуживание гостей. Об этом сообщил в интервью ТАСС генеральный директор компании Олег Пароев.

«В прошлом году мы ввели новые ставки по заработной плате, новую систему мотивации сотрудников, которая в том числе предполагала серьёзное повышение заработных плат — до 40–50%», — сказал он.

По словам гендиректора сети, такие инвестиции позволили снизить текучку кадров, повысить укомплектованность предприятий и ускорить обслуживание гостей.

Как рассказал Пароев, заработные платы во «Вкусно — и точка» сейчас выше, чем в среднем по отрасли в России. «Многие не верят, что сотрудники в Москве действительно могут зарабатывать больше 140 тыс. рублей — какое-то время назад даже ходили мемы со сравнением зарплат IT-специалистов и наших работников», — подчеркнул он.

По словам Пароева, компания провела значительную работу по найму и удержанию персонала, в результате чего укомплектованность предприятий стала существенно выше, чем в 2025 году.

«Самое интересное, что благодаря этому к нам возвращаются старые сотрудники, которые уходили от нас. А если люди хотят возвращаться, значит, им нравятся климат и рабочая атмосфера в предприятиях, и мы всё делаем правильно», — заключил Пароев.

Источник: Foodretail.ru