«Вкусно — и точка» переработала более 4 000 тонн картона за 2025 год

24 июн 2026, 08:40 292

Сеть быстрого питания «Вкусно — и точка» продолжает расширять практики вторичной переработки и экономики замкнутого цикла. Только за 2025 год компания отправила на переработку свыше 4 000 тонн транспортного картона, а за период с июня 2022 по июнь 2026 года этот показатель достиг 13 619 тонн.

Как рассказала Ирина Коршунова, старший директор по устойчивому развитию сети, приоритет отдаётся направлениям, на которые компания способна влиять напрямую. Переработанный картон применяется для создания пульпекартона и новой упаковки, отработанное фритюрное масло перерабатывается в биотопливо и сырьё для мыловаренной промышленности, а кофейный жмых превращается в биогумус для удобрений. Часть материалов — например, пакеты и подстаканники — уже сейчас производится из 100% вторичного сырья совместно с поставщиком «Скандипакк».

Параллельно с переработкой компания сокращает расход первичных материалов: за счёт облегчения стаканов, уменьшения толщины пластиковых крышек и бутылок удалось снизить потребление бумаги на 331 тонну в год без ущерба для удобства гостей.

При этом эксперименты с полным отказом от крышек и трубочек для напитков, проведённые в 2022 и 2024 годах, не нашли поддержки у посетителей — сеть решила сохранить привычный формат. Отдельное внимание уделяется тому, что бумажные трубочки не всегда оказываются экологичнее пластиковых, если не организован их отдельный сбор и компостирование.

Источник: Foodretail.ru