По оперативным данным Росстата, по состоянию на 1 апреля 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России демонстрируют существенный рост. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю наблюдалось у трех товаров, а за месяц - только у одного товара. Все остальные товары выросли в цене.
Здесь можно отметить и некоторую положительную динамику. Так, при анализе цен на 24 марта, при сравнении с ценами недельной давности, снижение цен отмечалось только по одному товару.
Изменение цен на продукты питания за неделю
Лидеры роста цен (ТОП-5) за неделю
В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как лук репчатый (+13,5%), капуста белокочанная свежая (+12,7%), свёкла столовая (+10,9%), морковь (+7,8%) и сахар-песок (+5,0%).
Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за неделю
Относительно незначительное укрепление цен за неделю коснулось водки (+0,2%), баранины на кости (+0,2%), смесей сухих молочных для детского питания (+0,3%), свинины на кости (+0,5%) и колбасы вареной (+0,6%).
Продукты питания, которые снизились в цене за неделю
Что касается снижения цен, то оно коснулось огурцов свежих (-7,3%), помидоров свежих (-3,4%) и бананов (-2,5%).
Изменение цен на продукты питания за месяц
Лидеры роста цен (ТОП-5) за месяц
За месяц существенный рост цен коснулся следующих товаров: лук репчатый (+56,2%), сахар-песок (+43,4%), капуста белокочанная свежая (+42,8%), морковь (+31,2%) и свёклы столовой (+29,8%).
Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за месяц
В меньшей степени за месяц укрепились цены на водку (+2,3%), колбасу вареную (+2,5%), баранину на кости (+2,6%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+2,9%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+3,5%).
Замедление недельной инфляции сменится ускорением в текущем квартале
Продукты питания, которые снизились в цене за месяц
За месяц снизились в цене только огурцы свежие (-20,7%). Ослабление цен на огурцы связано с сезонными факторами (рост предложения тепличной продукции в этот период).
