«Перекрёсток» представил новую линейку готовой еды для правильного питания

Цифры подтверждают тренд

В первом квартале 2026 года продажи протеиновой линейки бренда «Зелёная линия» выросли на 51% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Веган-продукты показали рост на 22%, безглютеновые позиции — на 19%.

Что входит в новую линейку

Ассортимент насчитывает 40 блюд с чистым составом, подходящих для популярных протоколов питания: кето, веган, палео. Есть позиции с повышенным содержанием белка, коллагеном и другими функциональными преимуществами. Среди них:

• завтрак протеиновый с креветками, яйцом и киноа;

• блинчики овсяные безглютеновые с клубникой и коллагеном;

• сырники из тофу с тыквой;

• крем-суп из чечевицы, моркови и имбиря;

• кето-бифштекс из говядины с сыром;

• креветки на масле гхи с фунчозой и брокколи;

• смузи клубника-питахайя с коллагеном.

Контроль качества и чистота состава

Все блюда прошли проверку экспертами по питанию Университета образовательной медицины (УОМ) и Системы качества X5, получив соответствующий знак на упаковке. Каждая позиция готовится с использованием щадящих технологий и соответствует принципам чистого состава:

• минимальное количество ингредиентов;

• только натуральные компоненты, без химических добавок;

• в отдельных блюдах — полное отсутствие сахара, глютена и лактозы.

«Мы проанализировали составы, исключили стоп-ингредиенты, оценили сбалансированность по БЖУ. Блюда соответствуют принципам рационального питания и подходят для разных протоколов — от повседневного рациона до кето и веган. В основе — чистота состава и реальная польза», — комментирует эксперт УОМ.

«Мы видим растущий интерес покупателей к сбалансированному питанию и продуктам с чистым составом. Новая линейка позволяет предложить удобные решения для ежедневного рациона без траты времени на готовку», — отметила Ольга Кормина, директор по развитию продаж готовой еды «Перекрёстка».