Изготавливаю надежные топоры для рубки мяса, вес 3 кг ширина лезвия 25 см. Топор изготовлен из специальной режущей ковано-каленной стали, короткая ручка удобно сидит в руке. Рубит гвозди! Подходит для рубки любых туш, хороший инструмент в руках умелого мастера и у Вас будет красивая витрина! Доставка по регионам! Цена 5т.р.
Профессиональные ножи: обвалочные, жиловочные, филетировочные, прорезные производства немецкой компании «F. DICK».
Они разработаны специально для использования на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли и отвечают самым строгим
стандартами качества.
Данные ножи отличаются:
тщательно продуманной защитой пальцев и кисти рук;
эргономичной пластиковой рукояткой с антискользящим покрытием, приятным на ощупь;
высокопрочным и очень острым лезвием, стойким к коррозии.
Ножи произведены из высокоуглеродистой, нержавеющей экстра прочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия (X50CrMoV15 и X55CrMo14). Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (56 Hrc по шкале Роквелла). Ножи из такой стали дольше держат заточку, не меняют своего цвета, меньше подвержены окислению, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы.
Эксперты признают, что сталь марки X50CrMoV15 и X55CrMo14 — оптимальный для ножа баланс между прочностью и твердостью.
Билы высокого качества, изготовленные по самым современным технологиям. Они прошли все необходимые испытания, полностью соответствуют европейским стандартам и с успехом применяются на многочисленных предприятиях мясообрабатывающей промышленности.
повышенная износостойкость;
простота и долговечность;
гигиеничность
Нарукавники из полиуретана Ледолин ПУР, пр-во Schlachthausfreund (Германия), применяется в сфере пищевой промышленности и служит для защиты от жиров, крови, масел, кислот и щелочей.
Преимущества Нарукавников Ледолин ПУР:
Гигиеничные;
Антибактериальный и фунгицидный материал (без токсинов);
100% водонепроницаемые;
Износостойкие и эластичные;
Устойчивы к животным маслам и жирам, мощным моющим средствам и многим кислотам и щелочам;
Возможна машинная стирка при температуре до 90 ° C
Кольчужный фартук, пр-во Schlachthausfreund (Германия), служит для защиты от уколов и порезов, изготовляется из раздельно-сварных колец из нержавеющей стали, диаметр которых достигает 7 мм, а толщина – 0,8, что надежно ограждает от травматических воздействий.
Данные кальчужные фартуки являются самыми эргономичными, имеющими ряд преимуществ:
Материал изготовления – стальная нержавеющая проволока тип AISI 316 L , разрешенная для контакта с пищевыми продуктам.
AISI 316L — марка стали, представляющая собой марку AISI 304, улучшенную за счёт добавления 2.5% молибдена. Благодаря молибдену сталь этой марки особенно устойчива к коррозии, высоким температурам и агрессивным средам.
Изделие протестировано и сертифицировано в соответствии с требованиями Европейского Сообщества EN 14328 «Перчатки защитные от порезов ножами» и в соответствии с EN 1811 «соответствие стандарту содержания никеля», EN 420, EN 1082-1 и EN 13998 и соответствуют нормам Европейской Директивы 89/686 / EU относительно личной защиты.
Преимущества кольчужных фартуков:
Произведены они из легких сплавов, которые разрешены санитарными нормами, износостойки и устойчивы к коррозии. Вследствие прочности материала, срок службы является длительным, а малый вес обеспечивает применение изделий без вызывания усталости;
Специальное плетение обеспечивает максимальную безопасность;
Продукция отличается гибкостью, так как сконструирована на основании специфики использования и особенностей тела человека, потому она удобна, не стесняет движений и обеспечивает легкое выполнение кропотливых действий;
Модели оснащены специальными перекрестными ремнями, благодаря которым нагрузка на человеческое тело распределяется равномерно, а застежки на них характеризуются надежностью;
Каждая единица продукции подлежит легкому дезинфицированию и проста в уходе;
Богатый ассортимент в многочисленных размерах позволяет каждому подобрать подходящий экземпляр;
Цена кольчужных фартуков оптимальна, потому их покупка доступна любому желающему.
Профессиональный станок Dick SM-111 (производство Германия) предназначен для точной заточки ручных, профессиональных ножей (обвалочных, жиловочных, прорезных, филетировочных и др.) используемых на мясо-, птице- перерабатывающих предприятиях.
На данном станке Вы сможете произвести влажную заточку ножей, дальнейшую правку и шлифовку.
Преимущества заточного станка Dick SM-111:
Влажная шлифовка и правка;
Возможность установки угола заточки в 4 позициях (общий угол заточки прим. 24°, 28°, 32° и 36°)
Удерживающий магнит для надежной заточки под точным углом;
Низкий износ материала - продолжительный срок эксплуатации;
Полировальный круг для самых высоких требований.
Удобное расположение элементов управления, станок очень прост в эксплуатации небольшое количество оборотов заточных дисков не возникает опасности здоровью и жизни пользователя
мокрое шлифование и небольшое количество оборотов заточных дисков предотвращают перегрев лезвия ножа, в то время как твердость ножевой стали сохраняется магнитные ножевые направляющие гарантируют точную и равномерную заточку ножей возможность регулировать угол шлифования и заточки при каждой эксплуатации позволяет найти оптимальный вариант работы все детали станка ориентированы на длительное использование техническое обслуживание и уход достаточно просты, и не вызывают затруднений
С использованием специальных комплектующих возможно также использование станка для заточки ножниц (в том числе и садовых), ножей газонокосилок, ножей с волнообразным лезвием и стамесок.
Технические данные:
Мощность: 0,13 кВт
Напряжение: 1~220-240 В
Сила тока: 0,9А
Частота: 50/60 Гц
Класс защиты: IP54
Номинальное число вращения: 2700 об/мин
Абразивные круги для профессиональных заточных станков F.DICK,
предназначены для заточки обвалочных, жиловочны, прорезных ножей используемых на
мясо-, птице - перерабатывающих предприятиях.
Круг шлифовальный для станка RS75/150 арт. №982103482
Шлифовальный круг с алмазной крошкой типа Korn D64 арт. №9 8210 3482 (пара)
Круг хонинговальный для станка SM-110/111 (левый+правый) арт. №982090251
Камень шлифовальный К240 для SM-111 арт. №982090029
Кольчужная перчатка Протек, , пр-во Schlachthausfreund (Германия), изготовлена из мелкой сетки со сменным пластиковым креплением-ремешком.
Кольчужная перчатка Протек с манжетой (8см, 15см, 20см)
Кольчужная перчатка Протек (без манжеты)
Кольчужная перчатка Протек до плеча
Данные кольчужные перчатки являются самыми эргономичными, имеющими ряд преимуществ:
Материал изготовления – стальная нержавеющая проволока тип AISI 316 L , разрешенная для контакта с пищевыми продуктам.
AISI 316L — марка стали, представляющая собой марку AISI 304, улучшенную за счёт добавления 2.5% молибдена.
Благодаря молибдену сталь этой марки особенно устойчива к коррозии, высоким температурам и агрессивным средам.
Изделие протестировано и сертифицировано в соответствии с требованиями Европейского Сообщества EN 14328 «Перчатки защитные от порезов ножами» и в соответствии с EN 1811 «соответствие стандарту содержания никеля», EN 420, EN 1082-1 и EN 13998 и соответствуют нормам Европейской Директивы 89/686 / EU относительно личной защиты.
Преимущества Перчатки Протек:
Легкая и удобная при работе;
Легко надевается и быстро снимается при чрезвычайных обстоятельствах;
Сменный пластиковый ремешок;
Простая смена ремешков, не требуется дополнительных инструментов;
Симметричные, за считанные секунды переодеваются с левой руки на правую и наоборот;
Ремешок с "автоматическим предотвращением бокового скольжения";
Запатентованная конструкция (плетения) перчатки.
Мусаты (ручной заточной инструмент) для мясников от немецкой компании F. Dick — это:
Большой выбор моделей для различного применения.
Широкий ассортимент дает возможность использовать качественные фирменные мусаты как на мясоперерабатывающем предприятии, так и на домашней кухне.
Удобная эргономичная рукоятка, которая обеспечивает надежный захват и удобство при использовании.
Жесткая сердцевина мусата позволяет с одинаковой эффективностью использовать его на протяжении длительного времени.
Фартук полиуретановый Ledolin L90 (Ледолин Л90, оригинал) пр-во Schlachthausfreund (Германия)
Предназначен для мясо-, птице-, рыбопереработки.
Изготовлен из полиуретановой пленки и служит для защиты работников от:
воды растворов нетоксичных веществ, растительных и животных масел, жиров.
Преимущества защитного полиуретанового Фартука Ледолин Л90:
100% полиуретан с гладкой поверхностью;
Безопасен для пищевых продуктов и полуфабрикатов;
Отталкивает жиры, масла, кровь;
Легко отмывается, не впитывает запахи;
Устойчив к плесени и микроорганизмам;
Возможно стирать в стиральной машине при температуре до 90°С;
Простота в отсутствии пуговиц, замков, строчек и других выступающих частей;
Доступен в шести цветовых решениях;
Удобная поясничная застежка
Срок эксплуатации - 6-18 месяцев;
Соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза Техническому регламенту Таможенного Союза 019/2011 "О безопасности средств индивидуальной защиты"
В отличие от аналогов прошел испытания на растяжение, разрыв, прокол, порез.
По требованию клиента предоставляем копию протокола испытаний компетентного органа.
Мы реализуем линию разделки птицы СП-4000 производства КТБМаш с производительностью от 500 до 4500 голов в час.
Линия разделки — машина модульной конструкции для разделки тушек птицы. Куры обрабатываются мытые, потрошенные, и, как правило, предварительно охлаждённые. В данной линии разделки используются различные модули, которые выполняют множество функций в зависимости от требуемого производственного результата.
комплект промышленной линии птицепреработки СП-4000 включает в себя следующие модули:
• Модуль отрезания крыльев
• Модуль отрезания грудки
• Модуль отрезания спинки
• Модуль разделения окорочков и спинки
• Модуль разделения на бедро - голень
На сегодняшний день линия СП-4000 производства КТБМаш не уступает импортным стандартам и окупается примерно за 1-1,5 года – одно из лучших предложений на отечественном рынке по оптимальному соотношению цены и качества.
Видео работы линии смотрите по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=9p9-_yBAK1k
Предлагаем к реализации
Массажер Gunther GPS 5000 K-H
2007 г.в. Объем барабана 5000л
Вместимость 3000кг
Полностью из нержавеющей стали
Барабан на 3-х подшипниках с большим дверным проемом
Барабан гидравлически поворотный для эффективного наполнения и разгрузки
Автоматическое открывание и закрывание крышки люка – гидравлическое
Подключение вакуумной загрузки в центре крышки, диаметр 150 мм
Бесступенчатая регулировка скорости вращения барабана от 1 до 10 об./мин.
Вакуумная система состоит из: насоса, водоотделителя и всех необходимых соединений
Ассиметричные дефлекторы (вертикальные для интенсивной переработки при движении вправо / плоские для щадящей переработки при движении влево)
Блок управление MC2R 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины
Управление MC2R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание. Детальный контроль температуры с помощью охлаждающего рассола
Все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору
Подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232
Шампуры для колбасных рам и стеллажных секций представляют собой круглую в сечении перекладину, с заостренным концом. Используются для подвешивания колбасы, мясных изделий или рыбы на колбасных рамах или стеллажных секциях. Шампуры изготавливаются из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Изготавливаем шампуры разных размеров, конфигураций и нагрузок.
Недорого оставим Вам нашу продукцию или подберём оптимальный вариант доставки именно в Ваш регион.
Предлагаем к реализации
Массажер вакуумный INJECTSTAR 2200 литров, б.у.
Inject Star Magnum ES-2200 массажер вакуумный
Описание:
- Машина для обработки мяса для предприятий высокой мощности.
- Для массирования варёно – копченостей, просаливания и подвяливания сыровяленых и сырокопченых изделий, выдержанных в посоле.
- Сухой посол, добавка пряностей, маринование и выдержка в рассоле
- Смешивание салатов и соусов, смягчение свежего мяса
- Посол, добавка пряностей и обработка рыбы и морепродуктов
Технические характеристики:
- тип — ES 2200
- ёмкость 2200 л
- мощность 3,7 кВт, 400 Вт, 50 Гц
- плавная регулировка вращения бочки — 1-10 об/мин.
- размеры (д, ш,в): 2400 х 1650 х 1950 мм
- вес 1500 кг
Вакуумный Куттер LASKA KU 200- Полностью восстановленный
Куттер 2006 года выпуска,
Технические характеристики:
Конструкция нержавеющая сталь
Чаша – нержавеющая сталь
Мощность главного двигателя 65 кВт
Геометрическая вместимость чаши, л 200
Частота вращения вала ножей:- режим резания, об./мин. от 230 до 4600
- режим перемешивания - обратное вращение, об./мин. 230
Частота вращения чаши, об./мин. от 4 до 16
Время создания вакууметрического давления, с, 50
Число ножей, шт. 6
Масса, кг 4300
Сроки поставки 2-4 недели.
Срочно Продаются - Вакуумный Куттер K+G WETTER SM 120 - 120 литров б/у
Полностью восстановленный на заводе в Германии, 2005 года выпуска.
Сроки поставки 2-4 недели
WM Sodium 303 - жидкое моющее средство для профессиональных посудомоечных машин
Жидкое моющее средство для профессиональных посудомоечных машин. Качественно отмывает посуду и приборы. Хороший эффект достигается в сочетании с ополаскивателем
Для мытья посуды, устойчивой к щелочам, например из фарфора, стекла, пластика и для столовых приборов. Не подходит для алюминия. Подходит для воды любой жесткости.
Дозировка: Через электронный дозатор. От 2 - 8 гр/л.
