Есть в наличии , без воды , без качки
1 Высокое качество продукции по ГОСТ. Птицефабрика Агрофирма Октябрьская находится в экологически чистом районе Российской Федерации – в Республике Мордовия. Мясо отличается особым вкусом и качеством.
2 Качество продукции по ГОСТ .
Так же в ассортименте:
Свинина:
Диафрагма
Жир 1 и 2 группа
Легкое пп и пищевое
Печень пп и пищевая
Почки
Селезенка
Сердце
Щека НШ/БШ
Говядина:
Жир 1 группа
Легкое
Печень
Фарш куриный (замороженный)
Общее описание
1. Основные компоненты и технология изготовления
Продукт животногопроисхождения, представляющий собой тонкодисперсный мясной фарш, полученный в результате измельчения части курицы
2. Запрещенные материалы и включения
- не допускается наличие посторонних предметов (полимерные материалы, металл, дерево);
- не допускается наличие вредных химических веществ;
- не допускается присутствие мяса и органов других животных.
3. Основные требования
Физико-химические показатели
Массовая доля влаги, не более % 70
Массовая доля белка, не менее % 13
Массовая доля жира, не более % 20
Массовая доля золы, не более % 3
Органолептические показатели
Цвет Соответствует данному типу продукта (от светло-розового до розово-красного)
Запах Соответствует данному виду продукта, без запаха порчи
4. Упаковка
Фарш куриный замороженный поставляется в блоках, уложенных на паллет, между паллетом и нижним рядом блоков сырья должна быть картонная подложка, для исключения контакта сырья с поддоном.
Вес блока от 14 до 17 кг
Длина блока от 50 до 68 см
Ширина блока от 35 до 40 см
Высота блока от 7 до 10 см
Два типа деревянных поддонов. Маленький 800 см ширина, 1000см длина. Большой 1000см ширина, 1200см длина.
Для маленького поддона: высота в среднем 137 см (16 рядов), каждый ряд по 3 блока
Для большого поддона: высота в среднем 120 см (10 рядов), каждый ряд по 5 – 6 блоков
5. Транспортировка и хранение
Замороженный фарш транспортируется при температуре не выше – 8оС.
Сроки хранения замороженного фарша не более 3 мес. при -18оС. Не допускается размораживание и повторное замораживание сырья в процессе хранения и транспортировки.
Продукт производится в соответствии с Надлежащей Производственной Практикой (GMP) и отвечать требованиям всех соответствующих законодательств стран производителей и покупателей сырья, касающихся кормов для животных.
Партией является продукт, произведенный в одно время и при условиях, которые можно считать однородными.
Цена указана с НДС, МЕРКУРИЙ, доставка до нашего производства.
Покупаю шкурку свиную, механическая обвалка, ручной съем.
С полным комплектом документов.
Цена указана с НДС, МЕРКУРИЙ, доставка до производства.
Критерии, предъявляемые для ООО «РУБИС» к сырью – лёгкое свиное.
1. Легкое свиное должно быть максимально обескровлено, очищено от жира и мясных примесей.
2. Правая и левая доли свиного легкого, должны быть выделены раздельно.
3. Свиное легкое не должно быть подвергнуто термообработке (т. е. не обработано паром, горячей водой, а также температурой выше + 35оС).
4. Свиное легкое должно быть заморожено в прямоугольные брикеты (пищевые ящики) высотой от 10 до 20 сантиметров.
5. Цвет свиного легкого от бледно-розового до ярко-розового.
6. Свиное легкое обрабатывают и замораживают не позднее 2(двух) часов после забоя.
7. Способ хранения свиного легкого – заморозка при температуре от -12оС до -20оС.
8. Продукт должен поставляться в замороженном виде только в брикетах (транспортировка на паллетах).
Цена указана с НДС, Меркурий, доставка до нашего производства.
Критерии, предъявляемые для ООО «РУБИС» к сырью – трахея говяжья.
1. Трахея говяжья должна быть максимально очищена от жира, мясных остатков, плёнок.
2. Трахея говяжья подготавливается в полную её длину (наличие надрезов не допускается).
3. Трахея говяжья не должна быть подвергнута термообработке (т. е. не обработана паром, горячей водой, а также температурой выше + 45оС).
4. Трахею говяжью обрабатывают и замораживают не позднее 2(двух) часов после забоя.
5. Трахея говяжья должна быть заморожена в брикеты, не более 20кг.
6. Способ хранения говяжьей трахеи – заморозка при температуре от -12оС до -20оС.
7. Продукт должен поставляться в замороженном виде в брикетах (транспортировка на паллетах).
Цена указана с НДС, Меркурий, доставка до производства.
Критерии, предъявляемые для ООО «РУБИС» к сырью – ухо говяжье.
1. Ухо говяжье – должно быть целым.
2. Наличие бирок, не допускается.
3. Ухо говяжье – должно быть отрезано по основанию. Ракушка должна быть максимально срезана. Кромка среза по форме овала должна быть целостной, без перемычек от ракушки.
4. Ухо говяжье должно быть отрезано ровно, без свисающих кусков шкуры и лобаша.
5. Наличие разреза ушной раковины (при снятии бирок поставщиком) – категорически не допускается.
6. Уши говяжьи – должны быть не подвергнуты термообработке (т.е. необработанны паром, горячей водой, а также температурой выше 45оС).
7. Уши говяжьи - должны быть заморожены в брикеты от 10 до 20 кг.
8. Способ хранения – заморозка при температуре от – 12оС до – 20оС.
9. Продукт должен поставляться в замороженном виде, в брикетах (транспортировка на паллетах).
Цена указана без НДС, МЕРКУРИЙ, доставка до нашего производства.
1. Лобаш говяжий – представляет собой участок шкуры снятой с головы КРС.
2. Размер лобаша составляет приблизительно, 1000мм х 400мм.
3. Срез лобаша производится от места выроста рогов и ушей, не захватывая их, до середины морды КРС, не доходя до линии носа 50 – 70 мм.
4. Лобаш говяжий должен быть без бактериологических, гнилостных пороков и навала (навоз). Сход волосяного покрова – недопустим.
5. Цвет мездры лобаш говяжий (толстого) от серо-коричневого до жёлто-розового.
6. Поставляется в замороженном виде, в брикетах (не более 20 кг) транспортировка на паллетах.
Продам говядину односортную/мясо обваленное производства мясокомбинатов Республики Беларусь. Сырье высокого качества, полный пакет документов, образцы от 20 кг. Склад МО Электроугли
Говядина 2 сорт/ котлетное мясо ж/с до 20% производства мясокомбинатов РБ. Сырье высокого качества, сухое, полный пакет документов. Образцы от 20 кг. Склад МО г. Ногинск
Предлагаю к поставкам набор для супа из цыпленка-бройлера- спинки ЦБ монолит в коробе, срок годности 6 месяцев, есть в хорошем объеме , более полную информацию вышлю по запросу .
Добрый день ! Предлагаю к поставке свиные замороженные полутуши . Вес одной полутуши 40+ .ГОСТ , срок годности 12 месяцев. Вес одного паллета 1100-1200 кг . Фото и более полную информацию вышлю по запросу
Критерии, предъявляемые для ООО «РУБИС» к сырью – нога баранья.
1. Нога баранья должна быть не обработанной (с волосяным покровом).
2. Нога баранья должна быть обрезана строго по сустав (обрезка шкуры на бараньей ноге ниже сустава, либо выше сустава – не допускается).
3. Нога баранья должна быть тщательно промыта холодной водой.
4. Нога баранья не должна быть подвергнута термообработке (т.е. необработанна паром, горячей водой, а также температурой выше + 35оС).
5. Нога баранья обрабатывается и замораживается не позднее 2 (двух) часов после забоя.
6. Способ хранения – заморозка при температуре от – 10оС до – 20оС
7. Продукт должен поставляться в замороженном виде, в мешках или в брикетах весом не более 20кг (транспортировка на паллетах).
МК РОСТПРОДУКТ - российский производитель бескостной говядины.
Работаем на рынке мяса с 2014 года.
Реализуем бескостную говядину жилованную замороженную и охлажденную собственного производства, выработанную из российского и белорусского охлажденного мясосырья.
Отруба, блочная говядина, фарши.
Выработаем продукцию по тех.требованиям и заданиям конечного покупателя.
Полный пакет сопроводительных документов от производителя.
Производство расположено в Московской области, Домодедовский район, дер. Купчинино.
Вырезка говяжья замороженная, зачищенная, в инд. упаковке.
Вся продукция вырабатывается только из охлажденных полутуш высшей и 1 кат.
Отгрузка со склада в Домодедовском р-не, д. Купчинино
Производим замороженную бескостную говядину для тендеров, общепита (HoReCa), мясокомбинатов и других переработчиков мяса.
Оковалок, огузок, подбедерок, лопатка, сортовое блочное мясо 1 сорт, 2 сорт, фарши и т.д.
Полный комплект документов от производителя, Меркурий.
Цены в т.ч. НДС.
Оковалок, зам. вак.уп. ГОСТ 32951-2014. Цена от 605 р.
Собственное производство.
У нас закупают бюджетные учреждения, HoReCa (общепит) и т.п.
Цены с НДС. Самовывоз.
Высокое качество продукции по ГОСТ.
Птицефабрика Агрофирма Октябрьская находится в экологически чистом районе Российской Федерации – в Республике Мордовия. Мясо отличается особым вкусом и качеством.
Качество продукции по ГОСТ .
Продам Тушку Куриную Несушку, самовывоз со склада в Москве. Очень чистая курочка, хорошо очищена, мало перьев и пеньков. Качество ГОСТ . Если не подойдет качество , заберем обратно !
Компания ООО "Регион Трейд" на постоянной основе закупает субпродукты и постную говяжью обрезь для переработки.
Также закупает куриные, утиные, бараньи субпродукты, мясо с подходящим и истекшим сроком годности.
Форма оплаты: нал/безнал
ООО Регион Трейд на постоянной основе закупает
-Мясо некондиция(говядина ,баранина,птица )
-Мясо с подходящим и прошедшим сроком годности
-Субпродукты
Форма оплаты нал. /безнал
