Изготавливаем и продаем установки для плавки жира различных модификаций.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Сертификат: в наличии
Назначение
Плавители жира (жиротопки, жироплавители, маслоплавители, маслотопки, плавители масла) предназначены для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.).
Плавители жира изготавливаются различной комплектации и на различную производительность.
Устройство и принцип работы
Плавители жира (жиротопки) серии УПЖ представляют собой двухстенную прямоугольную ёмкость из нержавеющей стали, установленную горизонтально на опоры. В модификации с электрическим нагревом – комплектуются ТЭНами, установленными в нижней части водяной ванны. Змеевик имеет входной и выходной штуцера для подачи и отвода горячей воды.
Для слива и залива воды в межстенное пространство в задней стенке водяной ванны предусмотрен патрубок. Слив расплавленного жира происходит через сливной патрубок, расположенный в нижней части стенки ванны.
В целях энергосбережения и безопасности боковые стенки ванны имеют теплоизоляцию.
При работе плавителя жира блоки укладываются на поверхность змеевика, в котором циркулирует горячая вода. Расплавленный жир накапливается в ванне, откуда, по мере накопления, сливается через выходной патрубок. Температура плавления подбирается регулированием температуры воды в водяном баке.
Пространство между корпусами заполнено термоизоляционным материалом. Каждая такая емкость оснащена герметичным технологическим люком, моющими головками, системой перемешивания продукта, местами для установки приборов КИПиА, а также штуцерами подачи и слива продукта. Имеются перемешивающее устройство.
Сертификат: в наличии
Для изготовления емкостей из нержавеющей стали и резервуаров задействуются нержавеющие марки сталей импортного производства AISI 321, AISI 316, AISI 304, которые соответствуют ГОСТу 08Х18Н10Т и 12Х18Н10Т, имеющие различные поверхности.
Как емкости, так и резервуары из нержавеющей стали могут быть укомплектованы следующими дополнительными элементами:
- Рубашкой нагрева/охлаждения;
- Перемешивающим устройством;
- Моющими головками;
- Лазами и люками;
- Смотровыми окнами;
- Мерными трубками;
- Датчиками уровня продукта и температурными датчиками.
Количество слоев:
- однослойный;
- двухслойный с водяной или прочими рубашками;
- трехслойный с дополнительной воздушной термоизоляцией;
- трехслойный с дополнительной термоизоляцией из минеральной ваты.
Мешалки:
- Быстроходная мешалка (фреза), находящаяся сбоку с мотор-редуктором;
- Рамная (якорная) мешалка (по центру) с мотор-редуктором;
- Мешалка с фторопластовыми скребками (по центру) с мотор-редуктором;
- Мешалка быстроходная с мотор-редктором.
Дополнительные опции:
- невидимая зачистка швов;
- изготовление непроточной части с помощью нержавеющей зеркальной стали.
Работу емкостей можно полностью автоматизировать и контролировать с помощью системы датчиков, что сокращает количество обслуживающего персонала. Резервуары с рубашкой оборудуются герметичными люками (смотровыми и загрузочными), патрубками, специальными клапанами, выполняющими функции предохранителя, различными датчиками и моющими головками. Дно может быть плоское или в виде сферы, конуса, а отбортовка — раскатанная. В любом случае основой конструкции служит одностенная емкость, которую дополняют рубашкой с теплоносителем (вода или глицерин). Эффективность теплоотдачи обеспечивают винтовые лабиринты. А «сэндвич»-конструкция дает возможность делать резервуары, которые весят не так много и имеют хороший внешний вид.
ООО «Аквасервис» производит емкости и резервуары для различных отраслей пищевой промышленности, таких как: пивоваренной, масложировой, кондитерской и хлебопекарной, молочной и т.д. по функциональному назначению:
горизонтальные емкости для хранения жидких пищевых продуктов;
вертикальные емкости для хранения жидких пищевых продуктов;
с перемешивающими устройствами (оснащаются якорными, рамными, комбинированными, «фрезерными» мешалками)
для охлаждения жидких пищевых продуктов;
для подогрева (нагрева) жидких пищевых продуктов с рубашкой нагрева.
Изготавливаем и продаем ванны длительной пастеризации, в соответствии с требованиями заказчика.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Сертификат: в наличии
Ознакомиться с полным описанием продукции можно на нашем сайте: www.aqua-inox.ru
Изготавливаем и продаем установки для плавки и формования сыра непрерывного цикла, УПФС.
В наличии две готовых еденицы.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чиз, и других сыров типа «паста-филата».
Он позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Производительность, кг/час: 800-1000
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
В комплекте насадка с подогревом (клюв) для присоединения "вертолета" для косичек.
Пакет документов в наличии.
1. Сыроизготовитель:
1.1 Аппарат емкостной с электрическим перемешивающим устройством для изготовления сыра ЕПМ/В/ПУ.
1.2 Емкостной аппарат предназначена для пищевых продуктов, используется как сыроизготовитель.
1.3 Планетарный механизм рассчитан с запасом надежности и долговечности, увеличивающий срок эксплуатации в разы.
1.4 Частота вращения лир изменяется плавно за счет применения преобразователя частоты на щите управления.
1.5 Устройство режуще-вымешивающего механизма обеспечивает минимальное механическое воздействие на сырное зерно, достигает нужного размера сырного зерна.
1.6 Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу «паровой бани»), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно.
1.7 Управление температурными режимами (пневмоклапаном), осуществляется на щите управления.
2.1 Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Рабочий объем, м3 2,5
Рабочая температура в корпусе, ºС 0…+80
Кратковременный нагрев, ºС +95
Рабочее давление в корпусе, МПа атмосферное
Рабочее давление в рубашке, МПа 0,25
Габаритные размеры, мм:
Диаметр наружный 1880
Длина 2480
Высота цилиндрической части 600
Высота от пола до нижнего патрубка 600
Общая высота, не более 3350
Масса, не более, кг 1300
Устройство рубашки создает плавный нагрев продукта (по типу «паровой бани»), тем самым уменьшая вредное воздействие на сырное зерно. За счет плавности и равномерности нагрева продукта увеличивается выход готового продукта
Закрытая конструкция сыроизготовителя исключает бактериальное загрязнение извне и снижает затраты на нагрев продукта.
Функционал сыроизготовителяСыроизготовитель предназначен для проведения закрытого процесса коагуляции и обработки сгустка. Подходит для всех видов сыров. Он позволяет механизировать технологические операции:
1. Разрезка сгустка, постановка и вымешивание сырного зерна.
2. Удаление сыворотки.
3. Второе нагревание.
4. Раскисление сыворотки водой.
5. Обсушка сырного зерна.
6. Санитарная обработка.
Сепаратор молокоочиститель А1-ОЦМ-10 1991 г.в. (никогда не работал) применяется для очищения молока от загрязняющих инородных включений и слизистых примесей c частичным пульсирующим центробежным удалением осадка полузакрытого исполнения. Полный комплект: набор обслуживающего инструмента, гидро узел, комплект запасных РТИ, запасные тарелки, инструкция. Цена 300000 руб.
УПТ-130
Установка прессования творога УПТ предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. Производительность - 130 кг/час.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Вес: 800кг
Название: Установка прессования творога УПТ
(Охладитель Митрофанова)
Тип: Отделение и охлаждение творожного сгустка
Характеристики: Производительность, кг/час - 130;
Продолжительность прессования, час - 1,5;
Продолжительность охлаждения, час - 1.5;
Частота вращения барабана, об/мин - 3,6;
Температура хладогента, 0С - -5...-8;
Температура творога после охлаждения, 0С - +14;
Мощность, кВт - 1,1;
Масса, кг - 800
Описание: Установка прессования творога УПТ предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках.Установка прессования творога состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога, имеющий загрузочное окно с запирающимися на замок раздвижными дверцами. К раме снизу на специальной оси подвешена съемная ванна. Приводной вал полый и разделен заглушкой на две камеры. Из трубопровода через трубу рассол поступает в левую камеру, затем, обойдя трубчатый барабан, в правую и через трубу возвращается в трубопровод. Барабан закрыт кожухом с двумя откидными крышками. Вал с укрепленным на нем барабаном приводится во вращение от приводной станции. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Приводная станция представляет собой ряд передаточных механизмов, смонтированных на общем каркасе. Для защиты привода от попадания рассола установлен поддон, закрепленный на двух болтах крышки редуктора. Мешочки с калье загружаются в барабан установки, включается двигатель, производится прессование путем вращения барабана (без циркуляции хладогента), по окончании его творог охлаждают, открыв вентили ввода и вывода хладогента. После охлаждения до температуры близкой к 14 °С, подача рассола прекращается, выключается двигатель, и мешочки с творогом выгружаются из барабана.
Жиротопка - плавитель масла представляет собой емкость с теплообменной решеткой паровым барботёром, переливной трубой и съемной трубной решеткой. Емкость устанавливается бесфундаментно на регулируемых опорах. Емкость оборудована сливным краном, имеет наклонное дно и защитный кожух.
Сепаратор сливкоотделитель полузакрытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от примесей и молочной слизи, а также для нормализации и очистки молока.
Технические характеристики:
Производительность л/ч - 3000
Частота вращения барабана, об/мин - 6500
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин - 5...8
Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2), не более - 0,4 (4,0)
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) - 0,24-0,048 (2,5-5)
Количество масла, необходимого для заливки в маслянную ванну, л - 3...4
Мощность, кВт - 7,5
Технологические характеристики:
Жирность исходного молока, % - 3...5
Кислотность исходного молока, Т - 16...18,5
Плотность, кг/дм3 - 1,026...1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования,ч не более - 24 (при температуре хранения 4+1 С)
Температура сепарируемого молока - 40...45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку - от 1:4 до 1:2
Жирность обезжиренного молока по Герберу, % не более - 0,05
Содержание жира в нормализованном молоке - 2,5-6,0%
Давление на выходе обрата - 2,5 атм.
Габаритные размеры:
Длина, мм - 1000
Ширина - 630
Высота - 1510
Масса сепаратора, кг - 660
Масса барабана, кг - 230
Сепаратор Г9-ОСП-ЗМ/(Г9-ОСП-Н с нормализатором молока).
Сепаратор с ручной выгрузкой осадка, предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений и молочной слизи. Может работать в качестве нормализатора молока по жирности с дополнительным приспособлением.
Принцип работы
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, крышки сепаратора. Конструкция сепаратора с ручной выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Молоко через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его разделение. Под действием центробежной силы загрязнения и слизь оседают в виде плотного слоя на внутренние стенки барабана. Выгрузка осадка происходит вручную после остановки барабана. Периодичность выгрузки зависит от фактической загрязненности молока.
Вывод сливок и обезжиренного молока осуществляется под давлением напорными дисками. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем для регулировки. По особому заказу сепаратор комплектуется приспособлением для нормализации молока по жирности.
Технические характеристики:
Производительность, дм3/час - 3000
Температура сепарирования, °С - 35/40
Продолжительность непрерывной работы, ч - 2,5
Частота вращения барабана, об/мин - 6500
Давление напорного диска для сливок, МПа - 0,25
Электродвигатель:
Тип - 4АМ100Л4ПУЗ
Исполнение - М3081
Мощность, кВт - 4
Габаритные размеры:
Длина, мм - 852
Ширина, мм - 628
Высота, мм - 1245
Масса сепаратора, кг - 395
Материалы: барабан, приемно-выводное устройство и другие детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали; станина - чугун (или алюминиевый сплав); крышка - алюминиевый сплав
Сепаратор А1-ОЦР-5-М
Сепаратор с частичной автоматической центробежной выгрузкой осадка предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнения.
Принцип работы.
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, приемника осадка, системы управления. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные зазоры, где происходит разделение молока на сливки и обрат. Под воздействием центробежной силы механические примеси и слизь, как более тяжелые, перемещаются к периферии и оседают в виде плотного слоя на внутренней стенке барабана. Выгрузка осадка производится частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные промежутки времени.
Вывод сливок и обезжиренного молока, осуществляется под давлением напорными дисками, по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. Вывод сливок снабжен дросселем. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем. Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется как в ручном, так и в автоматическом режиме.
Технические характеристики:
Производительность, дм3/час - 5000
Частота вращения барабана, об/мин - 6000
Объем шламового пространства, дм3 3,730
Жирность сливок, % - 35-40
Диаметр барабана, мм - 475
Количество тарелок в барабане не менее, шт - 128
Межтарелочные зазоры, мм - 0,4
Угол наклона образующей тарелки - 55°
Давление на выходе обрата, до Па(кгс/см2) - 250000 (2,5)
Температура сепарирования, °С не менее - 40
Содержание жира в обрате не более, % - 0,02
Кислотность молока, °Т - 17,5
Электродвигатель:
Тип - 4АМ132М4У3
Мощность, кВт - 11
Напряжение, В - 380
Частота вращения, об/мин - 1500
Габаритные размеры:
Длина, мм - 1238
Ширина, мм - 783
Высота,мм - 1400
Масса сепаратора, кг - 930
Материалы: барабан, приемно-выводное устройство, крышка, приемник осадка и другие детали контактирующие с продуктом сделаны из пищевой нержавеющей стали.
Предназначен для разделения подогретого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от механических примесей.
Технические характеристики:
Производительность - 600 куб.дм/час
Продолжительность непрерывной работы - 1 час
Мощность, кВт - 0,5
Принцип работы:
Аппарат состоит из комбинированного привода, барабана, емкости для заливки молока и приемно-отводящей системы. Модель может работать в ручном или автоматическом режиме. Предварительно нагретый продукт подается в барабан через приемно-отводящий механизм. Разделение молочной массы происходит в межтарелочных полостях. Под влиянием центробежной силы имеющиеся примеси остаются на внутренней стенке барабана. Отвод полученных при сепарации сливок и обезжиренного молока происходит через специальные отверстия в корпусе барабана.
Габаритные размеры:
Длина, мм - 770
Ширина, мм - 740
Высота, мм - 915
Масса сепаратора, кг - 125
Блок нагрева или охлаждения воды предназначен для получения перегретой воды (вода/пар) или получения ледяной воды (вода/хладагент).
Производительность: 2,5 - 3 м.куб.
Предназначен для дробление и равномерного распределения жировых шариков в молоке и жидких молочных продуктах, а также смесях мороженного.
Производительность – 3000 l/h
Давление - 210 bar
Мощность – 30,0 kW
Масса гомогенизатора, кг – 1650
Сепаратор Ж5-ОС2-НС сливкоотделитель с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначен для разделения цельного молока на сливки и обрат с одновременной очисткой их от загрязнений. Применяется в молочной промышленности. Исполнение промышленное. Рекомендован МВК на высшую категорию качества.
Основные технические данные:
Производительность, не менее, л/ч - 10000
Частота вращения барабана, с-1 об/мин - 83±2(5000)
Потребляемая электроэнергия, В - 380
Количество комплектных тарелок, шт. - 137
Установка приема и охлаждения молока ( воды,пиво ) - от 200 литров , поддержание заданной температуры до +4 *С ( до двух часов охлаждение ) Работа от сети 220 V , постоянного циркуляционного действия . Для хранения продукта в емкости цилиндрической формы из пищевого, светостабилизированного, химически-стойкого полипропилена , а так же для долговременного (более одних суток) хранения , с возможностью постоянного охлаждения .Стойкая к УФ излучению. Сертификат качества , гарантия 12 месяцев, доставка до терминала транспортной компании в г.Новоалександровск , г.Ставрополь( Ставропольского края ) г.Ростов (Ростовская область).
Цена : 75000 руб Дата регистрации декларации о соответствии: 18.02.2020 Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.НВ27.В.04433/20
Охладитель жидкости пищевой ОЖР - 400 (Вода, пиво ,молоко ). Новый, 220 W, 400 литров, , насос,гарантия .Емкость цилиндрической формы из пищевого, светостабилизированного, химически-стойкого полипропилена , стойкий к УФ излучению.Сертификат качества.12 месяцев гарантия.Доставка заказа до терминала транспортной компании из г. Ставрополь и г. Ростов ,возможна доставка изделия до заказчика, складские остатки - по наличию , возможно обсуждение индивидуального заказа Цена 95000 руб .Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.НВ27.В.04433/20
Дата регистрации декларации о соответствии: 18.02.2020 -90000 рублей
Охладитель жидкости пищевой ОЖР - 700 ( Вода, пиво ,молоко,соки ). Новый, 220 W, 700 литров, Циркуляционный насос ,емкость цилиндрической формы из пищевого, светостабилизированного, химически-стойкого полипропилена, дополнительный насос на подачу жидкости , стойкий к УФ излучению.Сертификат качества ,12 месяцев гарантия. Прилагаю от производителя : указания по эксплуатации , комплектность , маркировка ,требования по безопасности эксплуатации . Доставка заказа до терминала транспортной компании из г. Ставрополь и г. Ростов ,возможна доставка изделия до заказчика, складские остатки - по наличию , возможно обсуждение индивидуального заказа.Цена 140000 рублей .Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.НВ27.В.04433/20
Дата регистрации декларации о соответствии: 18.02.2020
ПРOИЗВОДCTВО ОХЛАДИТEЛЕЙ MОЛОKA !!!!!!! -даeм вcе докумeнты пoд гpaнты и pегиональныe кoмпенcaции для самозанятых .Рассpoчка от 4 дo 12 месяцeв ,без пеpвого взносa .Пpoдaем Oхладитeли Moлокa "Буpенушка" (мoлoкo,вoдa,пиво ) от 200 литрoв до 3500 литpoв pедуктopногo и циpкуляционного действия - перемешивания молока ,емкость цилиндрической формы , светостабилизированного, химически-стойкого - ПИЩЕВОГО полипропилена (сертификат соответствия ,полипропилен пищевой ,предназначен для перевозки и хранения пищевых жидкостей ),Скорость охлаждения за один час и сорок минут от 50% объема охладителя - до плюс 4 градуса !!!!! ( Конкуренты отдыхают !!!!! ) , 220W. Доставка заказа до терминала транспортной компании из г. Ставрополь и г. Ростов ,возможна доставка изделия до заказчика, складские остатки - по наличию , возможно обсуждение индивидуального заказа.Сертификат соответствия , гарантийные сроки эксплуатации . Прилагаю от производителя : указания по эксплуатации,комплектность,маркировка,требования по безопасности эксплуатации,рекомендации по санитарной обработки после каждого цикла охлаждения молока.Декларации о соответствии качества: ЕАЭС N RU Д-RU.НВ27.В.04433/20 Дата регистрации декларации о соответствии: 18.02.2020 . Работаем по договору с гарантийными обязательствами.
Цена : от 80000 рублей. Наш девиз " Простота и надежность - гарантия долгой работы ."
Почему стоит покупать у нас и быть нашим партнером ?
1. Скорость охлаждения за один час и сорок минут от 50% объема до плюс 4 градуса !!!!!
2. Не нужно напряжение 380 W !!!!!
3. Мобилен , легок в обслуживании!!!!
4. Доступная цена !!!!
5. Отправим в любую точку страны , застрахованный до 600000 рублей охладитель молока транспортной компанией !!!!!
6.Партнерская поддержка - в случае форс мажорных обстоятельств наша команда работает и консультирует оперативно и быстро .В регионах ищем партнеров !!!!
7. Уникально надежный ,финансово доступный ,компактный и простой в обслуживании охладитель молока от 200 литров до 3500 литров.
Работаем по договору с гарантийными обязательствами,даем все документы под гранты и региональные компенсации для самозанятых . Безопасность эксплуатации нашего изделия не ставит жизнь вашего оператора под удар и риски связанные с жизнью человека !!!!!! Главное , мы не гаражное производство , думайте о завтрашнем дне !!!!
В вашем регионе есть покупатели нашей продукции даем контакты для связи.Свяжитесь,договоритесь о встречи,можно посмотреть охладитель в работе.
?Чтобы не потерять наши контакты, добавьте объявление в избранное
Сепаратор предназначен для непрерывной очистки теплого молока от загрязнения и молочной слизи. Используется на средних и крупных предприятиях молочной промышленности. Может работать в составе пастеризационно-охладительной установки производительностью 10000 л/ч.
Продам охладитель молока "Буренушка" (молоко,вода,пиво ) от 300 литров до 5000 литров( под заказ ),емкость цилиндрической формы из пищевого, светостабилизированного, химически-стойкого полипропилена, охлаждение + 4* до двух часов,220W. Доставка заказа до терминала транспортной компании из г. Ставрополь и г. Ростов ,возможна доставка изделия до заказчика, складские остатки - по наличию , возможно обсуждение индивидуального заказа.Сертификат соответствия , гарантийные сроки эксплуатации . Прилагаю от производителя : указания по эксплуатации,комплектность,маркировка,требования по безопасности эксплуатации.Декларации о соответствии качества: ЕАЭС N RU Д-RU.НВ27.В.04433/20 Дата регистрации декларации о соответствии: 18.02.2020 .✨Предложение - до 01.03.20 мойка высокого давления на модели от 450 литров в подарок !!!!
Цена : 85000 рублей. Наш девиз " Простота и надежность - гарантия долгой работы ." Бак полипропилен ,доп.насос на подачу - 6000 руб.
ОЖЦ V-300 (0.9 кв/ч),толшина ст-и бака 5 мм (базовая цена- медный змеевик) - 85000 руб
нерж.змеевик - 5000 руб.
ОЖР V-300(редутор ) габариты: Ширина 80см, Глубина 115см, Высота 90см, масса 50кг 95000 руб
нерж.змеевик 5000 руб.
Минимальная загрузка (первая дойка ) 30 литров
Максимальная загрузка 300 литров
Предлагаем сепаратор для тонкой очистки и осветления кваса, плодоовощных соков, уксуса и других пищевых жидких продуктов требующих тонкую очистку от взвеси/мути. Производительность до 10 т/ч. Доставка, монтаж и пусконаладка! Обучение персонала! Расширенная гарантия 24 месяца!. Постгарантийное сервисное обслуживание по специальным ценам в течении 5 лет!
