Оригинальные запасные части и комплектующие к автоматам розлива молочных продуктов в пакеты Elecster (Финляндия)для моделей FP-2500,5000, FPS-2500, EA-5000, FP-2000 - нагревательные элементы, тефлон, мембраны, пружины, фотодатчики, реле, частотники, подшипники, уплотнения и тд. В наличии.Цена и фото по письменному запросу.
Сепаратор Westfalia SB7-03-076, очиститель молока, вина, жиров, воды и тп в широком диапазоне. Тяжелая фаза удаляется под давлением, легкая самотеком, самоочищающийся. Год выпуска 1990,производительность - 1500 л/час, мощность - 4кВт, масса - 410 кг, состояние очень хорошее.
Сепаратор ALPHA LAVAL DMRPX 413SGV-34-50 предназначен для очищения молока или сыворотки, производительность 30 000 л/час, мощность - 18,5 кВт/час, самоочищающийся, год выпуска 1997, в рабочем состоянии, комплектный
Мешалка ДВАК М-200 нержавеющая, ёмкость 200л., спиральные или лопастные шнеки 2шт, (на выбор), торц. выгрузка.
Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья!
Мешалка ДВАК М-200 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.
Производительность 1100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.
- Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс.
Мы производим мешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Мешалка для творога, масла ДВАК М-400
Видео о работе нашей Мешалки можно посмотреть на нашем сайте.
Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья!
Мешалка ДВАК М-400 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.
Производительность 3100 кг/ч
Дополнительная комплектация:
- Лопастные шнеки
- Усиленные шнеки
- Подъемник и тележки
- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности
- Система принудительного обдува мотор-редукторов
- Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости
- Дежа с паровым подогревом
- Вакуумная система
Волчок ДВАК В-160-01 предназначен для измельчения сыра, творога при производстве творожных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры плюс 2-60С.
Видео о работе нашего волчка Вы можете посмотреть на нашем сайте. (измельчение сыра)
Надежная машина, небольших габаритов. Разработка защищена патентом.
Диаметр решетки 160 мм,
Вместимость бункера 70л,
Габаритные размеры д*ш*в 1350*610*1100
Великолепно встраиваются в производственный процесс, как в небольших, так и в крупных пищевых предприятиях, благодаря своей неприхотливости и возможности регулировать величину измельчаемого куска от 25 мм до 2 мм в диаметре.
- Двухшнековая схема: первый шнек - питающий, второй шнек - рабочий, эффективно подает сырье в зону резания.
- Достаточно комфортные условия резания сырья обеспечиваются тем, что при диаметре решеток 160 мм имеет место меньшее давление сырья на режущий блок, в результате исключается сминание мышечных волокон.
- Отличается простотой конструктивного исполнения, удобен в обслуживании и проведении ремонтов.
- Преобразователь частоты вращения позволяет сэкономить до 30% электроэнергии, а также осуществлять плавный пуск двигателя. Увеличивает долговечность кинематической схемы волчка и позволяет менять скорость измельчения в зависимости от реологических характеристик сырья.
Волчки выпускаются полностью нержавеющие - все детали, контактирующие с пищевым сырьем, а также корпус, изготовлены из нержавеющей стали, кроме редуктора, шкивов и подмоторной плиты.
Мешалки-плавители ДВАК М-200С, М-400С, М-630С предназначены для перемешивания плотных и тяжелых сырных масс, имеющих температуру рабочей смеси до 100оС. Применяется при приготовлении мягких сыров, моцарелла, сулугуни, пицца-чиз и других сырных продуктов.
Изготавливается с объемом дежи от 200 до 630 литров.
Особенности Мешалки для сырных масс:
Изготовлена из нержавеющей стали, марки, допущенной к контакту с пищевыми продуктами.
Сплошные шнеки для эффективного перемешивания плотных и вязких масс.
Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.
Крышка с патрубком отвода пара и смотровым люком, устанавливаются сверху дежи. Смотровой люк может быть использован для загрузки в дежу дополнительных ингредиентов.
Впрыск пара в продукт осуществляется через форсунки в деже и регулируется специальными кнопками, расположенными на пульте управления.
Дежа с паровым подогревом для нагрева и варки сырной массы. Паровая рубашка дежи позволяет поддерживать температуру до 1000С в процессе перемешивания.
Частотные регуляторы для осуществления плавного пуска и варьирования скорости перемешивания. Устанавливлены на каждый шнек отдельно.
Мотор-редукторы и сальники выполнены в термостойком исполнении и конструктивно расположены специальным образом, позволяющем минимизировать нагрев.
Пульт управления находится на выносной стойке, может быть установлен на деже.
Шкаф управления закрепляется на стене. Расстояние от фаршемешалки до шкафа управления не более 1метра (увеличение расстояния оговаривается дополнительно).
Защитные экраны и термоизоляция для исключения соприкосновения с горячей дежой.
Артикул: ФЭ 127 - 10
Наличие: да
Мин. заказ: 30 шт.
Внешний диаметр: 60 мм.
Высота: 240 мм.
Внутренний диаметр: 32 мм.
Исполнение: Сквозной
Фильтр рассчитан на очистку до 10 - 15 тонн молока. (в зависимости от степени загрязненности)
Фильтр молока серии ФЭ предназначен для очистки молока от механических примесей и взвесей (до 98%) находящихся в молоке после дойки, продуктов мастита и бактериальной обсемененности (до 60%). Картридж представляет собой многослойную цилиндрическую конструкцию из спаянных полипропиленовых волокон белого цвета.
Фильтр переменной плотности изготовлен из экологически чистого и разрешенного к применению в пищевой промышленности сертифицированного полипропилена по ГОСТ 26996-86. Фильтрующий элемент способствует повышению сортности молока. Профильтрованное молоко не теряет своих биохимических и органолептических свойств (белок, жир, кислотность, вкус, запах).
Необходимое условие направление потока молока с внешнего радиуса, цилиндрического фильтра, во внутренний.
Рабочая температура от +2 до +80 С.
Рабочее давление среды: минимальное – 0,5 bar, максимальное – 25 bar.
Производительность при давлении 25 bar - 300 литров/мин.
Фильтр рекомендуется использовать только в течение суток.
Фильтр молока ФЭ 127 - 10 поставляются в упаковках по 30 или 100 штук.
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
Официальный сайт https://milkfiltr.ru
Артикул: ФЭ 125 - 2
Наличие: да
Мин. заказ: 60 шт.
Внешний диаметр: 60 мм.
Высота: 70 мм.
Внутренний диаметр: 32 мм.
Исполнение: Сквозной
Фильтр рассчитан на очистку 2 - 3 тонн молока. (в зависимости от степени загрязненности)
Фильтр молока серии ФЭ предназначен для очистки молока от механических примесей и взвесей (до 98%) находящихся в молоке после дойки, продуктов мастита и бактериальной обсемененности (до 60%). Картридж представляет собой многослойную цилиндрическую конструкцию из спаянных полипропиленовых волокон белого цвета.
Фильтр переменной плотности изготовлен из экологически чистого и разрешенного к применению в пищевой промышленности сертифицированного полипропилена по ГОСТ 26996-86. Фильтрующий элемент способствует повышению сортности молока. Профильтрованное молоко не теряет своих биохимических и органолептических свойств (белок, жир, кислотность, вкус, запах).
Необходимое условие направление потока молока с внешнего радиуса, цилиндрического фильтра, во внутренний.
Рабочая температура от +2 до +80 С.
Рабочее давление среды: минимальное – 0,5 bar, максимальное – 25 bar.
Производительность при давлении 25 bar - 300 литров/мин.
Фильтр рекомендуется использовать только в течение суток.
Фильтр молока ФЭ 125 - 2 поставляются в упаковках по 60 штук или по 336 штук.
Товар сертифицирован
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
Наш сайт https://milkfiltr.ru/
Артикул: ФЭ 126 - 5
Наличие: да
Мин. заказ: 30 шт.
Внешний диаметр: 60 мм.
Высота: 120 мм.
Внутренний диаметр: 32 мм.
Исполнение: сквозной
Фильтр рассчитан на очистку 5 - 8 тонн молока. (в зависимости от степени загрязненности)
Фильтр молока серии ФЭ предназначен для очистки молока от механических примесей и взвесей (до 98%) находящихся в молоке после дойки, продуктов мастита и бактериальной обсемененности (до 60%). Картридж представляет собой многослойную цилиндрическую конструкцию из спаянных полипропиленовых волокон белого цвета.
Фильтр переменной плотности изготовлен из экологически чистого и разрешенного к применению в пищевой промышленности сертифицированного полипропилена по ГОСТ 26996-86. Фильтрующий элемент способствует повышению сортности молока. Профильтрованное молоко не теряет своих биохимических и органолептических свойств (белок, жир, кислотность, вкус, запах).
Необходимое условие направление потока молока с внешнего радиуса, цилиндрического фильтра, во внутренний.
Рабочая температура от +2 до +80 С.
Рабочее давление среды: минимальное – 0,5 bar, максимальное – 25 bar.
Производительность при давлении 25 bar - 300 литров/мин.
Фильтр рекомендуется использовать только в течение суток.
Фильтр молока ФЭ 126 - 5 поставляются в гофрокоробе по 30 штук или по 210 штук.
Каждый фильтр упаковывается по отдельности в полиэтиленовый мешок или пленку ПВХ по ГОСТ 10354.
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
Наш сайт https://milkfiltr.ru/
Мешалки двух типов: 1-й тип-мешалка марки «Л5ФМ2У-335»с червячным редуктором, 2-й тип- мешалка марки «М-335МР с двумя мотор-редукторами (см. фото 1).
Дежа увеличена в высоту специально для молочной промышленности
Мешкоопрокидыватель М-60 В (опрокидыватель мешков)
Мешкоопрокидыватель с цепным приводом
М-60 В предназначен для облегчения процесса опорожнения мешков с подъёмом на высоту до 1200 мм. Применяется на предприятиях хлебопекарной, кондитерской промышленности, а также на других производствах, где требуется механизация ручного труда.
Опрокидыватель мешков предназначен для эксплуатации в закрытых отапливаемых производственных помещениях. Климатическое исполнение и категория размещения ТС – УХЛЗ.1 по ГОСТ 15150-69, но для эксплуатации в нормальных условиях: при температуре окружающего воздуха в пределах от +10 до +45°С и максимальной относительной влажности до 90% при температуре +25°С , атмосферное давление (84,0...106,7) кПа, предельно допустимая концентрация мучной пыли в воздухе рабочей зоны не более 6 мг/м3.
В конструкции мешкоопрокидывателя используются материалы, которые допускаются для контакта с мукой, с крупой, с крахмалом, с содой и с другими сыпучими компонентами, используемыми на предприятиях пищевой промышленности и разрешены к применению Государственным комитетом санэпидемиологического надзора Российской Федерации согласно РТМ27-72-15-82 «Машины и оборудование продовольственные. Порядок применения металлов, синтетических и других материалов, контактирующих с пищевыми продуктами и средами». Выпускается в чёрном и нержавеющем исполнениях.
Основные узлы опрокидывателя мешков: рама (1), мотор-редуктор (2), лоток (3), цепная передача (4). Рама представляет собой сварной каркас из уголка 50х50х4 мм. В нижнем поясе рамы имеются отверстия под анкерные болты (в комплект поставки не входят) для крепления машины к полу. Привод поворота лотка состоит из мотор-редуктора (2), закреплённого на раме (1). Поворот лотка происходит относительно оси в подшипниках, закреплённых на раме. Мотор-редуктор в сборе с цепной передачей обеспечивает плавный подъём и опускание лотка мешкоопрокидывателя. Управление осуществляется при помощи пульта.
Мешкоопрокидыватель работает следующим образом: в исходном положении лоток опущен. Мешок с сыпучим материалом (предварительно освобождённый от прошивочных нитей в верхней части) уложить на лоток, закрепить мешок с помощью защелок. Включить на пульте управление мотор-редуктор. Вращение электродвигателя через редуктор передается на цепную передачу (4), которая вращаясь поднимает лоток (3) с мешком вверх, и происходит высыпание продукта из мешка. Движение вверх и вниз лотка останавливается при нажатии рычага на нижний или верхний концевик. При необходимости остановить лоток в промежуточном положении достаточно нажать кнопку СТОП на пульте управления. Для возврата лотка в исходное положение необходимо повторно нажать на кнопку СТОП
Дозаторы универсальные проходного типа являются средством автоматизации и предназначены для дозирования (отмеривания) определенной дозы воды и других жидкостей, которые не изменяют своих свойств в процессе дозирования. Также применяется для дозирования агрессивных жидкостей и вязких жидкостей. На предприятиях молочной промышленности одно из применений-для разведения сухого молока.
Дозаторы обеспечивают:
- дозирование от 0,1 литра до 9999 литров;
- дискретность отсчета дозы(преднабора) 0,01; 0,1; или 1 литр;
- производительность от 5 до 20000 л/час;
- возможность подключения вынесенных кнопок управления;
- контроль доступа (электронный ключ "Touch Memory") - на заказ;
- функцию тарировки на рабочем месте;
- функцию памяти последней дозы.
Точность дозирования каждого дозатора повышается непосредственно на рабочем месте. Периодичность поверки дозатора устанавливается потребителем с учетом интенсивности и условий эксплуатации, но не реже одного раза в год. Поверку дозатора на определение относительной погрешности дозирования проводят на номинальном расходе (по паспорту) при рабочей температуре +/-5 град. C.
Вводятся значение преднабора как указано в паспорте и тарируют согласно инструкции.
Для уменьшения погрешности до 1...1,5% необходимо пропорционально изменить значение изменить значение фактора "K". Для каждого конкретного дозатора он свой, выставлен при производстве и прописан в паспорте.
На точность дозирования влияет скорость закрытия электромагнитного клапана. В дозаторах проходного типа БВГ используются клапаны нормально-закрытого типа, прямого или непрямого действия, работающие как при наличии перепада давления, так и без него. Выбор клапана зависит от диаметра условного прохода (Ду).
Скорость закрытия у пневмоклапана выше чем у электромагнитного и, поэтому они используются для перекрытия потока среды повышенной вязкости (300 cSt и выше). Управление пневмоклапаном выполняет пилотный электромагнитный клапан, подключенный к линии сжатого воздуха.
Корпус фильтра представляет собой колбу, выполненную из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т для монтажа Фильтра молока (картриджа) на 10 тонн.
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
Цена: 8000 руб.
https://milkfiltr.ru
Артикул: ФЭ 128 - 25
Наличие: да
Мин. заказ: 10 шт.
Внешний диаметр: 80 мм.
Высота: 240 мм.
Внутренний диаметр: 50 мм.
Исполнение: Сквозной
Фильтр рассчитан на очистку до 25 - 30 тонн молока. (в зависимости от степени загрязненности)
Фильтр молока серии ФЭ предназначен для очистки молока от механических примесей и взвесей (до 98%) находящихся в молоке после дойки, продуктов мастита и бактериальной обсемененности (до 60%). Картридж представляет собой многослойную цилиндрическую конструкцию из спаянных полипропиленовых волокон белого цвета.
Фильтр переменной плотности изготовлен из экологически чистого и разрешенного к применению в пищевой промышленности сертифицированного полипропилена по ГОСТ 26996-86. Фильтрующий элемент способствует повышению сортности молока. Профильтрованное молоко не теряет своих биохимических и органолептических свойств (белок, жир, кислотность, вкус, запах).
Необходимое условие направление потока молока с внешнего радиуса, цилиндрического фильтра, во внутренний.
Рабочая температура от +2 до +80 С.
Рабочее давление среды: минимальное – 0,5 bar, максимальное – 25 bar.
Производительность при давлении 25 bar - 300 литров/мин.
Фильтр рекомендуется использовать только в течение суток.
Фильтр молока ФЭ 128 - 25 поставляются в упаковках по 10 штук.
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
https://milkfiltr.ru
Предлагаем со склада в Воронеже:
Волчок К7-ФВП-160, новый, из нержавеющей стали.
Волчок обладает повышенной производительностью
По желанию клиента волчок
комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать плохо отжилованное сырье без снижения производительности.
Производительность по машинному времени при непрерывном измельчении говяжьего жилованного мяса II категории в кусках массой до 0,5 кг через ножевую решетку с отверстиями Ø3 мм - 3000-5000кг/ч
Технические характеристики:
Диаметр ножевых решеток режущего механизма, мм 160
Вместимость загрузочной чаши для сырья, куб.м. 0,07
Высота загрузки измельчаемого сырья, мм 1100
Высота выгрузки измельченного сырья, мм 700
Установленная мощность, кВТ 15
Габаритные размеры, мм 1380х600х1100
Масса волчка, кг, не более 815
Предлагаем мешалки для молочных продуктов.
Так при приготовлении творожных масс смешиваются измельчённый творог и различные наполнители. Смешивая различные компоненты получают различные виды масел, спредов и т.д.
«ВоронежПродИнструмент» предлагает своим клиентам мешалки двух типов: 1-й тип-мешалка марки «Л5-ФМ2-У-150(335)М»с червячным редуктором, 2-й тип- мешалка марки «Л5-ФМ2-У-150(335)МР с двумя мотор-редукторами
1. Первый тип является довольно распространённым решением. Их отличает простота эксплуатации и технического обслуживания. Мешалки выпускаются с объёмом дежи 335 и 150 литров и имеют: станину, дежу, два спиральных шнека, шибер торцовой выгрузки, защитные решетки безопасности, червячный редуктор, фланцевый электродвигатель с муфтой, пульт управления. Дежа по желанию заказчика может комплектоваться наращенными бортами высотой до 150 мм для предотвращения возможного выплеска продукта во время перемешивания. Предлагается комплектование мешалок дополнительным загрузочным устройством.
Управление имеет два режима: прямой ход и реверс, что позволяет перемешать продукт с особой тщательностью. Мешалки снабжены четырьмя виброопорами, облегчающими установку «в горизонт» оборудования. Спиральные шнеки могут снабжаться по желанию заказчика дополнительными перемычками, позволяющими интенсифицировать процесс перемешивания.
Возможно применение по желанию заказчика в электросхеме частотного регулятора и программирующего устройства, позволяющих разнообразить варианты режимов перемешивания, задавая время и скорость перемешивания продукта.
Второй вариант отличается от первого раздельным приводом каждого шнека. Два мотор-редуктора, установленные на валы шнеков, позволяют разнообразить ещё больше по сравнению с первым вариантом вращения шнеков и ускорить выгрузку продукта. Исключена вероятность попа в продукт и на электродвигатели смазки.
