ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ с 30.11. 2024г. по 03.12.2024г.
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108 . подъезд 1, офис 218
ИП Хрусталева Л Ю
Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет
Программа семинара:
30 ноября 2024г.
Piave
Аfforato
Robiola
Аффинаж сыров.
01 декабря 2024г.
Реcorino Moro
Tet de Mon
Pecorino amabilt
02 декабря 2024г.
Bianco montanaro
Feta
Simoncik
03 декабря 2024
Juncu.
Casu sardo.
Bastardo.
Преподаватель - Simon Manfredini,
опытный мастер - сыродел из Italy.
Один день обучения 13 500-00
Два дня обучения 26 000-00
Три дня обучения 37 500-00
Четыре дня обучения 46 000-00
Стоимость участия без учета проживания в отеле
Для участников семинара, которые проходили семинар у нас ранее: Один день обучения 12 500-00
Два дня обучения 24 000-00
Три дня обучения 34 500-00
Четыре дня обучения 44 000-00
В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости.
Проезд на семинар, питание – оплачивают участники семинара.
После окончания курса выдается сертификат от сыродела
- Simonа Manfredini.
Организация семинара:
- график работы – с 09.00 до 16.30 – 17.30 час (в зависимости от продолжи-тельности выработки сыра);
- обеденный перерыв – один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра).
Термоизоляция цистерн в соответствии с ТУ, не допускает изменения температуры жидкости более чем на 2..3°C в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25..30°C.
На пищевые цистерны получены Санитарно-Эпидемиологический Сертификат (розлив, транспортировка, хранение и реализация пищевых жидкостей - ГОСТ 9218) и Сертификат соответствия Госстандарта России. Прицеп-цистерна поставляется с Паспортом Транспортного Средства (ПТС) согласно имеющегося Одобрения Типа Транспортного Средства (ОТТС).
Прицеп полностью укомплектован электрикой в соответствии с Правилами Дорожного Движения (стоп-сигналы, поворотники, габаритные фонари, задний противотуманный фонарь, рамка номера с подсветкой).
Устанавливается всесезонная резина R13, R14, R15 или R16 .
Для розничной торговли организовано рабочее место в виде раздаточного запирающегося ящика. Используется шаровый кран 32 мм с подогревом (данный диаметр выбран с условием удобной экспуатации в зимний период).
Мойка и санитарная обработка емкости производится аппаратами высокого давления через горловину (люк-лаз), которая закрывается крышкой ,с расположенным на ней дыхательным клапаном. Уплотнитель люка долговечен, т.к. выполнен из силиконовой резины ( силикон ). Применяются мойки высокого давления (типа Керхер / Karcher) с применением специализированных моющих средств, также допускается обработка паром.
Подвеска, оси и детали сцепного устройства импортного производства. Используемые нами оси имееют современную резино-жгутовую подвеску, которая более надежна и требует меньше ухода во время эксплуатации в сравнении с рессорной.
Возможна установка системы охлаждения и обогрева на цистерны.
Цвета покраски: желто-синий, либо бело-синий. Возможны и другие цвета по отдельной договоренности.
500 литров - 576 200 рублей (одноосный);
1000 литров - 693 800 рублей (двухосный; горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
1500 литров - 888 420 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
2000 литров - 834000 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Предлагаем Вам воспользоваться услугами нашей транспортной компании.
Организовываем проверку качества загружаемой продукции.
Осуществляем доставку в максимально сжатые сроки бережно и безопасно.
Все наши Водители имеют медицинские книжки и санитарные обработки кузова полуприцепа/рефрижератора.
Отслеживаем Ваши грузы круглосуточно, так как весь наш транспорт оборудован системой навигационного оборудования.
Ваши задачи - Наша ответственность!
