ВкусВилл открывает первые в России ночные магазины без продавцов в Санкт-Петербурге

07 фев 2025, 08:15 603

В Санкт-Петербурге сеть ВкусВилл внедрила новый формат ночных магазинов без продавцов, вдохновившись опытом Южной Кореи. Первый тестовый магазин открылся в декабре 2023 года, и реализация идеи заняла всего три недели. Этот формат уже зарекомендовал себя в Москве, где функционирует более 80 подобных точек.

Теперь жители Санкт-Петербурга могут посетить три новых магазина по следующим адресам: ул. Планерная 95, пр. Маршала Блюхера 6 и Орлово-Денисовский просп. 15. В обычное время магазины работают с персоналом, однако с 21:00–22:00 система магнитных замков на дверях активируется, и покупатели могут войти, отсканировав QR-код. Внутри они могут выбирать товары и оплачивать их на кассе самообслуживания.

Согласно Любови Фроловой, территориальному управляющему ВкусВилл, новый формат предоставляет клиентам возможность совершать покупки в любое время суток. Отзывы покупателей свидетельствуют о высоком уровне удовлетворенности, особенно в отношении круглосуточной доступности товаров. Для продажи легких алкогольных напитков предусмотрены специальные холодильники с магнитными замками, которые препятствуют доступу к алкоголю в ночное время.

Опыт введения ночного режима уже показал положительные результаты в московском регионе, увеличив выручку на 7%, особенно в сегментах напитков и кулинарии, при этом уровень потерь остался на приемлемом уровне. ВкусВилл стал первым российским ритейлером, предложившим подобный концепт с системой идентификации, что свидетельствует о доверии к клиентам.

Источник: Foodretail.ru