Великобритания: Потребитель отказывается от свинины

Регион

Великобритания: Потребитель отказывается от свинины

29 сен 2019, 17:26 1012

Статистика показывает падение продаж на 4%

Потребление свинины в Великобритании в летние месяцы сократилось. Поскольку более 70% производимого в Великобритании свинины потребляется в Великобритании, изменения на внутреннем розничном рынке являются ключевыми для отечественного свиноводства.

Общие розничные продажи свиного мяса в Великобритании снизились в отличие от говядины и баранины.

Потребители отказываются от дорогой вырезки и ребрышек и больше покупают более дешевый фарш и бекон.

Источник: euromeatnews.com