Приморский филиал ФГБУ «НЦБРП» (подведомственный Россельхознадзору) выявил превышение допустимого уровня мышьяка в двух партиях живого краба-стригуна опилио, добытого в Магаданской области. Лабораторные исследования подтвердили нарушения в пробах общим весом 90,5 тонн, отобранных инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Результаты анализов
Продукция проверялась по 26 показателям, включая токсичные элементы, радионуклиды и микробиологические нормы. В одной партии содержание мышьяка составило 9,18 мг/кг (при норме не более 5 мг/кг), в другой – 8,47 мг/кг.
Дальнейшие действия
-
Информация о нарушениях внесена в систему «Веста» и оперативно направлена в Центральный аппарат Россельхознадзора, территориальные управления и ветеринарные службы.
-
Владельцам партий будут направлены официальные уведомления с результатами экспертиз.
Статистика за 2025 год
С начала года Приморский филиал 13 раз фиксировал превышение мышьяка в морепродуктах:
Россельхознадзор продолжает усиленный контроль безопасности рыбной продукции, поступающей в продажу и на экспорт.