По оперативным данным Росстата, по состоянию на 22 июля 2022 года, при сравнении со значениями как недельной, так и месячной давности, цены на большинство продовольственных товаров имеют тенденцию к ослаблению. В АБ-Центр проанализировали понедельную динамику цен по 44-м товарам, из них снижение за неделю и месяц наблюдалось у 35-ти товаров.
Изменение цен на продукты питания за неделю
Лидеры роста цен (ТОП-5) за неделю
В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как консервы мясные для детского питания (+0,4%), сосиски и сардельки (+0,3%), печенье (+0,3%), баранина на кости (+0,2%) и консервы овощные для детского питания (+0,2%).
Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за неделю
Относительно невысокое укрепление цен за неделю коснулось сыров сычужных твердых и мягких (+0,02%), говядины на кости (+0,03%), маргарина (+0,1%) и колбасы вареной (+0,2%).
Продукты питания, которые снизились в цене за неделю
Что касается снижения цен, то оно коснулось картофеля (-7,4%), капусты белокочанной свежей (-6,5%), свёклы столовой (-6,0%), бананов (-4,5%), огурцов свежих (-3,5%), моркови (-3,2%), яблок (-2,3%), помидоров свежих (-2,0%), яиц куриных (-1,1%), крупы гречневой-ядрицы (-0,8%), муки пшеничной (-0,6%), соли поваренной пищевой (-0,4%), чая черного байхового (-0,4%), куриного мяса (-0,4%), масла подсолнечного (-0,3%), сахара-песка (-0,3%), пшена (-0,3%), сметаны (-0,3%), молока пастеризованного (-0,3%), молока стерилизованного (-0,3%), свинины на кости (-0,2%), рыбы мороженой неразделанной (-0,2%), вермишели (-0,2%), макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (-0,2%), конфет мягких, глазированных шоколадом (-0,2%), хлеба из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (-0,1%), лука репчатого (-0,1%), творога (-0,1%), водки (-0,1%), риса шлифованного (-0,1%), масла сливочного (-0,1%), колбасы полукопченой и варено-копченой (-0,05%), консерв фруктово-ягодных для детского питания (-0,03%), смесей сухих молочных для детского питания (-0,02%), хлеба и булочных изделий из пшеничной муки различных сортов (-0,01%).
Изменение цен на продукты питания за месяц
Лидеры роста цен (ТОП-5) за месяц
За месяц существенный рост цен коснулся следующих товаров: маргарин (+1,6%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+1,1%), печенье (+1,1%), консервы мясные для детского питания (+0,7%), смеси сухие молочные для детского питания (+0,3%).
Продукты питания, демонстрирующие наиболее низкий рост цен за месяц
В меньшей степени за месяц укрепились цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,1%), баранину на кости (+0,1%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,2%) и соль поваренную пищевую (+0,3%).
Продукты питания, которые снизились в цене за месяц
За месяц снизились в цене капуста белокочанная свежая (-35,3%), картофель (-26,8%), свёкла столовая (-25,7%), помидоры свежие (-14,0%), бананы (-13,3%), морковь (-11,5%), яблоки (-4,9%), лук репчатый (-4,8%), сахар-песок (-4,4%), огурцы свежие (-4,3%), яйца куриные (-4,0%), крупа гречневая ядрица (-3,1%), масло подсолнечное (-1,4%), пшено (-1,2%), куриное мясо (-1,0%), мука пшеничная (-0,9%), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (-0,8%), сметана (-0,8%), молоко стерилизованное (-0,7%), чай черный байховый (-0,7%), сыры сычужные твердые и мягкие (-0,6%), творог (-0,5%), конфеты мягкие, глазированные шоколадом (-0,5%), молоко пастеризованное (-0,4%), колбаса полукопченая и варено-копченая (-0,4%), рыба мороженая неразделанная (-0,4%), свинина на кости (-0,4%), консервы овощные для детского питания (-0,3%), масло сливочное (-0,2%), колбаса вареная (-0,2%), вермишель (-0,2%), говядина на кости (-0,1%), сосиски и сардельки (-0,1%), рис шлифованный (-0,1%) и водка (-0,01%).
