Страны-члены ВОЗ договорились о принятии политических обязательств по борьбе с недоеданием

Эти документы будут приняты на Второй международной конференции по вопросам питания, которая состоится в Риме 19-21 ноября 2014 года.  Это межправительственное совещание организуется совместно ФАО и ВОЗ.

В согласованном тексте Декларации государства «признают, что неправильное питание во всех его формах, в том числе недостаточное питание, недостаток микроэлементов, избыточный вес и ожирение, не только влияет на здоровье и самочувствие людей, ... но и представляет собой тяжелое бремя в виде негативных социальных и экономических последствий для отдельных лиц, семей, общин и государств в целом». 

Кроме того, государства приняли на себя обязательства по искоренению голода и предотвращению развития всех форм недоедания, а также увеличению инвестиций для осуществления эффективных мер по улучшению рациона питания населения.

В Декларации указывается, что «бедность, низкий уровень развития и низкий социально-экономический статус являются основными причинами недоедания в сельских и городских регионах».

Основная ответственность по решению вопросов, связанных с недоеданием, лежит на правительствах

Рекомендации включают в себя разработку и осуществление национальных планов действий и политики, направленной на улучшение питания, а также увеличение инвестирования, в том числе Официальной помощи в целях развития (ОПР).

Достижение этих целей также требует увеличения устойчивого сельскохозяйственного производства таким образом, чтобы обеспечить при этом продовольственную безопасность и доступ к здоровому питанию для населения.

Согласно последним данным ФАО около 805 млн. человек в мире голодают и что половина населения мира страдает от той или иной формы недоедания.

Недоедание является причиной примерно половины всех случаев детской смертности в возрасте до пяти лет, а это более 3-х млн. смертельных исходов ежегодно.

Между тем, различные формы недоедания часто пересекаются и могут сосуществовать в пределах одной страны и даже в пределах одной семьи. Около 160 млн. детей до пяти лет отстают в развитии или хронически недоедают, а свыше двух миллиардов людей страдают от дефицита одного или нескольких микроэлементов. В то же время, еще полмиллиарда человек страдает ожирением.