Сеть магазинов готовой еды UPPETIT открыла свой первый ресторан в Бишкеке, Кыргызстан

Регион

Сеть магазинов готовой еды UPPETIT открыла свой первый ресторан в Бишкеке, Кыргызстан

26 мар 2025, 08:15 318

25 марта 2025 года Петербургская сеть магазинов готовой еды UPPETIT отметила открытие своего нового заведения в Бишкеке, став первой точкой в Кыргызстане, представленной по системе франчайзинга. Сооснователь UPPETIT Антон Дулов в интервью «Сфера Медиа» рассказал о своем опыте расширения бизнеса за границу.

Концепция UPPETIT объединяет элементы кафе и магазинов готовой еды. В ассортименте сети, которая включает 50 собственных магазинов, умные холодильники и более 200 партнерских точек, представлены блюда различных кухонь мира, от борща до корейского пибимпаба, а также разнообразная выпечка и десерты. Новое заведение, открывшееся в Бишкеке, радует не только своим меню, но и яркой и позитивной атмосферой.

Дулов пояснил причины выбора Бишкека для открытия франшизы. По его словам, команда не инициировала поиск партнёров, так как интерес к продукту проявили сами местные предприниматели, что подтвердили их усилия и высоким качеством работы с франчайзи. Однако процесс открытия нового заведения оказался непростым из-за финансовых затрат и необходимости менять поставщиков.

В последние годы наблюдается растущий интерес к готовой пище, особенно среди молодежи, которая ценит свободное время и предпочитает удобные решения. UPPETIT, работающие на рынке готовой еды с 2018 года, продолжают развиваться и встречают новые вызовы на зарубежных рынках.

Источник: Foodretail.ru