В 2020 году объем поставок продукции АПК из России в Израиль составил 742 тыс. тонн, что на 40% выше показателя предыдущего года. Экспортная выручка увеличилась на 34% до 201 млн долл.
Ближневосточная страна импортирует из России широкий ассортимент продовольствия, однако примерно две трети объема приходилось на зерновые культуры. Все последние годы ведущей позицией является пшеница, в 2020 году ее отгрузки увеличились на 41% до 541 тыс. тонн в физическом выражении и на 45% до 107 млн долл. в стоимостном. Вторую позицию в структуре экспорта занимает ячмень, поставки которого выросли до 125 тыс. тонн (+33% к уровню 2019) на сумму 23 млн долл. (+28%). Израиль находится в топ-20 импортеров пшеницы и топ-10 покупателей ячменя из России.
Израильский зерновой рынок является относительно небольшим, но стабильным, комментирует Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. «На нем основными конкурентами России являются Украина и ЕС, однако в этом сезоне они были вынуждены сократить объем поставок из-за снижения собственного урожая. В результате в Израиле, как и по ряду других направлений, увеличился спрос на российское зерно. По этой же причине рост продолжился и в первые месяцы 2021 года», – рассказал «Агроэкспорту» Зернин.
Стоимостной объем поставок напитков в республику в прошлом году увеличился на 21% до 13 млн долл. Основная часть пришлась на растворимый кофе и продукты на его основе, отгрузки которого составили 2,1 тыс. тонн (+18% к 2019) на сумму 11 млн долл. (+19%). Также в Израиль экспортировано 1,9 млн литров пива (+30%), 720 тыс. литров воды, содержащей сахар (+4,2%), 39 тыс. литров вина (-56%).
В топ-5 категорий продукции АПК, экспортируемой в Израиль, входят подсолнечное и рапсовое масло. Поставки подсолнечного масла составили 12 тыс. тонн (+35% к 2019) стоимостью 10 млн долл. (+45%), рапсового – 10 тыс. тонн (+4,6%) на сумму 8,6 млн долл. (+9,8%).
В январе-феврале 2021 года положительная динамика российского агроэкспорта в Израиль продолжилась. Отгружено 58 тыс. тонн продукции АПК, что на 14% больше аналогичного прошлогоднего периода, в денежном выражении объем увеличился на 8,8% до 21 млн долл. За первые два месяца в Израиль поставлено ячменя на 6,8 млн долл., пшеницы на 5,5 млн долл., напитков на 2,5 млн долл.
Израиль – государство с численностью населения 9,2 млн человек, которое растет в среднем на 1,9% ежегодно. Страна обладает высокоразвитой сельскохозяйственной отраслью. Согласно данным ФАО, Израиль является мировым лидером по среднему надою молока с одной коровы – более 13 тонн в 2019 году. В 2019 в стране произведено 1,5 млн тонн молока, 517 тыс. тонн куриного мяса, 138 тыс. тонн мяса КРС, 2,4 млрд штук яиц. В растениеводстве развито производство плодоовощной продукции (картофель, томаты, морковь, цитрусовые, оливки, финики и т. д.), ряда зерновых культур (пшеница, кукуруза, сорго), хлопка, и орехов.
Тем не менее ввиду значительной ограниченности водных и земельных ресурсов страна является нетто-импортером продовольствия. По данным ITC Trade Map, в 2019 году экспорт продукции АПК Израиля составил 2 млрд долл., импорт – 6,8 млрд долл. В том числе Израиль ввез из-за рубежа замороженного мяса КРС на сумму 456 млн долл., пшеницы – на 364 млн долл., рыбного филе – на 353 млн долл., кукурузы – на 340 млн долл. Ведущими странами-поставщиками агропродукции в Израиль являлись США (10%), Украина (7,6%), Италия (4,9%). Россия находилась на 13-м месте с долей 2,8%.
По оценке Федерального центра «Агроэкспорт», потенциал поставок продукции АПК из России в Израиль к 2024 году оценивается на уровне 350 млн долл. Перспективами роста экспорта, в частности, обладают пшеница, кукуруза, ячмень, подсолнечное и рапсовое масло, спиртные напитки, растворимый кофе, кондитерские изделия.
Экспорт столичной продукции АПК в США, Канаду и Мексику вырос на 7,5% в 2020 году
Необходимо отметить, что при поставках следует учитывать высокую долю потребления кошерных продуктов в Израиле. Несмотря на то, что сертификация «Кошер» не является обязательным требованием для импорта продовольствия в Израиль, за исключением мяса и мясопродуктов, некошерная продукция имеет значительно меньший спрос. Крупные супермаркеты и отели закупают исключительно кошерную продукцию. Помимо этого, в Израиле развивается тренд на здоровое и сбалансированное питание, что приводит к повышению спроса на органические и полезные для здоровья продукты высокого качества с низким содержанием соли и сахара.
