Продукцию без соответствующих документов специалисты Россельхознадзора обнаружили на одном из предприятий Прокопьевского района.
На мясоперерабатывающий завод специалисты надзорного ведомства нагрянули с проверкой внезапно. И в ходе инспекции цеха в холодильнике нашли свинину, документов на которую у работников предприятия не оказалось.
– На мясо объемом в 500 килограмм не было представлено ветеринарных документов, которые характеризовали бы территориальное и видовое происхождение продукта, – сообщают в региональном управлении Россельхознадзора сегодня, – а также документов о санитарном состоянии мяса, которые позволили бы оценить его безопасность.
Из оборота подозрительную свинину изъяли. Как уточняют в ведомстве, всю партию целиком пустят на корм животным. Владельцу мясного завода выписали штраф за нарушение в размере трех тысяч рублей.
Источник: news.avoka.do