Обязательная маркировка колбас и мяса начнется 1 августа 2026 года

Регион

Обязательная маркировка колбас и мяса начнется 1 августа 2026 года

20 июл 2026, 09:30 293

Правительство утвердило новые правила для мясной продукции. С этой даты на все готовые, консервированные кулинарные изделия из мяса, паштеты и колбасную продукцию в потребительской упаковке начнут наносить специальные коды.

Внедрение системы будет проходить в три этапа:

С 1 августа 2026 года: производители должны будут маркировать основные мясные продукты и колбасу, а также передавать данные об их вводе в оборот в систему «Честный знак».
С 1 октября 2026 года: список расширится — под контроль попадут вареные, фаршированные, кровяные, жареные и копченые колбасы.
С 1 июня 2027 года: участники рынка начнут отчитываться о полном обороте товаров и их выводе из продажи (например, при списании).

Регистрация в системе «Честный знак» станет обязательным требованием для всех производителей, поставщиков и продавцов.

Главная цель государственной маркировки — защитить покупателя от подделок, искусственного дефицита и необоснованного роста цен. Благодаря работе системы каждый человек сможет быть уверен в качестве и безопасности продуктов на полках магазинов или в интернете.

Источник: lipetsktime.ru