Покупатели теперь могут насладиться ресторанными впечатлениями дома благодаря расширенной коллекции готовых грузинских блюд "Вкус Грузии" от ВкусВилл. Ассортимент, запущенный осенью, пополнился новыми позициями и обновился за счет ротации менее востребованных блюд.
Линейка развивается на основе обратной связи покупателей спустя полгода после запуска: ВкусВилл совершенствует рецептуры и подбирает ассортимент, чтобы сохранять аутентичный вкус грузинской кухни и учитывать предпочтения аудитории.
Теперь в меню представлено 7 полностью готовых к употреблению блюд, каждое из которых — целая палитра ароматов с кинзой, уцхо-сунели и грецким орехом. Достаточно разогреть, чтобы получить настоящий грузинский ужин.
В ассортимент вошли четыре новинки: сытное лобио по-картлийски из красной фасоли с традиционными специями, насыщенное харчо по-грузински, классическое чахохбили с нежной курицей в томатно-чесночном соусе и изысканный цыпленок по-чкмерски, запечённый в сливочно-чесночном соусе.
При создании линейки команда ВкусВилла сделала акцент на воссоздании атмосферы уютных двориков Тбилиси. Для этого технолог, продакт-менеджер, поставщик и шеф-повар отправились в Тбилиси прошлой весной, чтобы изучить кулинарные традиции с местными.
Продакт-менеджер ВкусВилла Татьяна Ельчанинова отметила: "Мы создавали 'Вкус Грузии' как самобытные блюда, которые сложно повторить дома. Мы внимательно читаем отзывы, усиливаем то, что нравится покупателям, и освобождаем место для новых вкусов".
В ближайших планах — запуск долмы с сулугуни и гранатовым соусом, а также ткемалевого супа с тефтелями из баранины. Покупатели также ждут грузинские хинкали, вкус которых команда с поставщиками прорабатывает в настоящий момент.
