Немецкие садоводы бьют тревогу: фруктовые хозяйства закрываются каждые два дня

Об этом говорится в открытом письме, подготовленном отраслевыми объединениями производителей фруктов и Федеральной ассоциацией садоводов Германии.

По словам представителей отрасли, немецкие торговые сети активно заявляют о поддержке местной продукции, однако на практике не готовы платить производителям цену, которая покрывала бы постоянно растущие расходы. При этом на полках супермаркетов сохраняется большое количество более дешевых импортных фруктов, что оказывает дополнительное давление на внутренний рынок.

Наиболее сложная ситуация сложилась в сегменте сладкой черешни, где спрос на местную продукцию остается слабым из-за наплыва дешевого импорта. Сливы и голубика зачастую продаются по ценам ниже себестоимости, а многие фермеры уже сомневаются, стоит ли вообще собирать урожай. Кроме того, в 2026 году Германия ожидает самый низкий за последние три десятилетия урожай земляники открытого грунта.

Производители отмечают, что отрасль страдает не только от неблагоприятных погодных условий, но и от стремительного роста затрат на производство, включая повышение заработной платы работников. По их словам, существующие экономические и политические условия делают ведение фруктового бизнеса все менее рентабельным.

В отраслевых объединениях считают, что супермаркеты должны не только декларировать поддержку региональной продукции, но и обеспечивать справедливую цену для отечественных производителей. Кроме того, садоводы выступают за введение льгот при оплате труда сезонных работников, что помогло бы снизить финансовую нагрузку на хозяйства.

Авторы обращения предупреждают, что без реальной поддержки немецкие фрукты будут все чаще вытесняться импортной продукцией. Они призвали как торговые сети, так и потребителей осознанно выбирать фрукты местного производства и поддерживать национальное садоводство не только в рекламных кампаниях, но и при ежедневных покупках.