В Приморье выявлены фальсифицированные мясные консервы: что это значит для потребителей

Фильтры

Регион

Новости

В Приморье выявлены фальсифицированные мясные консервы: что это значит для потребителей

В Приморье обнаружены фальсифицированные мясные консервы, что ставит под угрозу безопасность потребителей. В продукции из Санкт-Петербурга, Калининграда и Улан-Удэ выявлены несоответствия в сырьевом составе.

Специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» провели лабораторные испытания проб, отобранных в торговой сети «Торгсервис 27» города Хабаровска. Общий вес проверенных партий составил почти 2 т.

В результате исследований в консервах из говядины и свинины производителя из Санкт-Петербурга была обнаружена ДНК курицы, не заявленная в составе на маркировке. В тушеной говядине высшего сорта производителей из Калининграда и Улан-Удэ найдена ДНК свиньи, также не заявленная в составе продукции.

Партии признаны несоответствующими требованиям Технического регламента «Пищевая продукция в части ее маркировки». Информация о выявлениях внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС» и доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.

В соответствии с законодательством фальсифицированная пищевая продукция признается некачественной и запрещается к обращению. Для принятия мер по изъятию продукции из оборота сведения будут доведены до регионального управления Роспотребнадзора.

С начала текущего года Приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» несоответствия сырьевого состава были установлены в 8 партиях мясной продукции – фарше и мясных консервах.

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.