Искусственное мясо появится на прилавках магазинов

07 ноября 2019, 08:58

В первую очередь искусственное мясо появится в 29 магазинах Москвы. Оно сделано на основе горохового белка, воды, рапсового масла и на вид и вкус ничем не отличается от настоящего.

искусственное мясо, ритейл, торговля, аналог мяса, цены на мясо

Упаковка из двух котлет Beyond Burger весом 227 граммов будет стоить 750 рублей. Эксперты отмечают, что цена на импортное "вегетарианское мясо" слишком высока: ввозная цена 1 килограмма 3000 рублей.

Читайте также: К 2022 году искусственное мясо будет стоить дешевле обычного

Притом, по словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, килограмм гороха, из которого производится продукт, стоит в десятки раз меньше. Что касается отечественных аналогов искусственного мяса, они, по оценкам специалистов, могут появиться не ранее 2023 года. Ранее мы сообщали, что культивируемое мясо для пищевого производства создано в России

 

Источник: smolnarod.ru

Также в разделе:

СМИ сообщили об отказе россиян от свежих овощей в пользу круп...

Три образца мяса в маринаде дополнили линейку бренда «Ближние Горки»...

XXVIII международная выставка «Петерфуд» начнется 19 ноября...

«Серволюкс» не виновен в массовом отравлении сотрудников «Ленты»...

ФТС: Продовольственный импорт РФ за 9 месяцев...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Глава X5 Retail Group — РБК: «Покупатель стал зарабатывать меньше»
11 ноября 2019, 09:23
Главный исполнительный директор X5 Игорь Шехтерман в интервью РБК рассказал, как искусственный интеллект управляет ассортиментом магазинов группы, поможет ли он работать с бедным покупателем и кто настоящие конкуренты компании «Со времен Римской империи ожидания покупателя не...
В сетях появились автоматы по продаже пива в разлив
8 ноября 2019, 09:03
Крупные производители пива продолжают попытки отнять долю рынка у растущего сегмента магазинов, торгующих в разлив. «Балтика» сама начала устанавливать в сетях «Перекресток» и «Дикси» автоматы по разливу, планирует подобный проект и AB InBev Efes. Но...
Tmall откроет площадку для экспорта российских продуктов
7 ноября 2019, 10:53
На торговой площадке Tmall Food & Fresh открылся магазин российских продуктов питания. Церемония запуска нового магазина состоялась в рамках 2-й Китайской международной ярмарки импортных товаров в Шанхае. Там же было объявлено об открытии ещё 9 национальных площадок, в том числе...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: